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開滷味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她撿裏麵個頭最小的兔頭，撈出來。拿著兔頭左看右看，不知如何下嘴。
她掏了點腮肉放嘴裏，入口是辣子油的芳香，緊接著口腔壁麻麻的，肉質嫩滑，帶著一絲迴味的甘甜，緩解了辣椒的燒灼。
顏國華追問：「味道怎麽樣，能賣嗎？」
顏煙把兔頭遞給他：「很嫩，就是肉太少，隻有兩個腮邊的肉。」
她用手挑的肉，兔頭挺幹淨，顏國華拿給老婆嚐嚐看，黃秀蘭想到那雙死不瞑目的兔眼，一臉抗拒：「我不吃。」
顏國華隻好自己吃了，嘴唇貼近腮邊輕輕一嘬，包裹住腮肉，他讚許地豎起大拇指：「跟外麵賣的一樣。」
比起兔頭，顏煙更喜歡吃兔腿。
雖然兔腿比兔頭肉質稍微柴了點，也很美味啊，沒有兔頭那麽麻煩，肉少，還要刷牙，拔毛，掏耳朵。
吃過晚飯，顏煙騎著她粉粉的電動三輪出攤去了。
她擺出食材，兔頭和兔腿裝在一個幹淨的不鏽鋼小鍋。
小鍋外麵用棉布包著，留有餘溫。
顏煙揭開蓋子往裏瞧了瞧，裹滿了紅油和花椒，看著挺漂亮。
她掀開蓋子時，一絲火辣又迷人的香氣漂浮出來，吸引了一位食客駐足在攤位前：「好香啊，這是兔頭嗎？」
顏煙立刻招唿她：「剛鹵出來的新鮮兔頭，可以買點試試。」
蔣小雨猶豫了下，見顏煙麵生，問：「多少錢一個？」
「13元。」報價時，她有點心虛。
附近的鹵兔頭她問過了，也是這個價，但顏煙還是覺得好貴。
13元倒是不貴，蔣小雨心動了：「那我先要一個嚐嚐看，好吃再來買。」
反正攤主就在這裏，還能跑了不成。
拿著兔頭，蔣小雨沒有急著吃，前往自己經常去的店鋪要了一碗過橋米線。
等待米線端上桌的時間裏，她百無聊賴，於是拿起兔頭品嚐起來。
剛啃一口，蔣小雨眼睛一亮，好香啊！
跟她以前啃過的兔腦殼完全不同，不，比她以前啃過的兔頭美味多了，恨不得連舌頭也一起吞下去。
尤其是外麵裹著的一層辣椒油，又麻又辣又香，獨特又濃鬱，叫人食指大動。
「老闆，我出去下，馬上迴來。」扔下一句話，蔣小雨抓著手機跑出米線店。
眾多攤位裏，蔣小雨一眼看見那個與眾不同的粉色煎餅攤。
剛才還空無一人的攤子，這會兒多了三個青春洋溢的女孩子。
蔣小雨氣喘籲籲跑來時，聽見三個女孩子抱怨兔頭不夠分。
蔣小雨問：「老闆，我要兩個兔頭，還有嗎？」
顏煙：「不好意思，兔頭剛才已經賣完了。還有兔腿，有需要的嗎？」
蔣小雨退而求其次：「算了，那來個兔腿。」
萬一，連兔腿也吃不上咋辦？
第4章 紅油串串
◎香辣藕片，脆生生◎
才剛出攤，一會兒功夫，顏煙帶來的九個紅油兔頭全部賣掉。
蔣小雨買走一個兔頭，剩下八個兔頭沈圓跟她的室友全部包圓。
因為不好分，沈圓隻要了兩個兔頭，加一隻兔腿。
蔣小雨迴來買不到兔頭，隻好退而求其此買隻兔腿解解饞：「兔腿多少錢？」
顏煙：「兔腿15元一個。」
幫顧客裝兔腿的時候，鹵湯裏飄散出來的一股濃鬱肉香，夾雜著迷人的辣椒素。
聞見這股混合著辣椒素的肉香，經過煎餅攤的一對情侶停住腳步，兩人情不自禁地來到這個裝飾得粉粉的小吃攤前。
剛站定，聽見旁邊的顧客問老闆明天什麽時候出攤，還有兔腦殼賣嗎？
煎餅攤老闆迴答：「出攤時間不穩定，可能有時候被事情耽誤，出門晚一些，可能路上堵車晚一點到。如果天氣不好，可能不出攤。」
蔣小雨一聽：「老闆，我能加你一個聯繫方式嗎？免得明天白跑一趟。」
顏煙點頭：「當然可以啊。」
顏煙給蔣小雨聯繫方式，一邊招唿來到攤位前的一男一女兩位顧客：「剛滷好的兔腿，還有煎餅果子，看看有需要的嗎？」
女孩子瞅著顏煙的不鏽鋼小鍋，她旁邊的大男孩問：「雯雯，你想吃兔腿嗎？」
被喚雯雯的女孩有些失望：「隻有兔腿，沒有別的滷味嗎？」
顏煙：「今天兔頭賣完了，明天我會多做一些，別的滷味也在陸續開發中。」
「好吧，我要一隻兔腿。」說著，雯雯扭頭問身邊人：「你要吃嗎？」
等對方點頭後，雯雯沖顏煙比出兩根手指：「我們要兩隻兔腿。」
顏煙：「好的，一共30元。」
聽見手機響起收款到帳的聲音，顏煙把裝好的兩隻兔腿遞出。
送走兩位顧客，顏煙的煎餅生意也開張了。
兩小時後，她的半桶麵糊糊全部賣光，滷味這邊，還剩下三隻兔腿沒賣掉。
她又守了十幾分鍾，賣出一隻兔腿，還剩下兩隻。
周圍陸陸續續有攤主收工迴家，眼見很難賣掉，於是她也收拾攤位，加入到迴家的隊伍裏。
她剛走沒一會兒，兩個年輕女孩來到小吃街，四處張望，沒瞧見舍友說的那個特別矚目又顯眼的粉色小吃攤。
詢問邊上的攤主，得知這位煎餅便衣剛剛收攤，她們早來一會兒，都能堵到她。
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她掏了點腮肉放嘴裏，入口是辣子油的芳香，緊接著口腔壁麻麻的，肉質嫩滑，帶著一絲迴味的甘甜，緩解了辣椒的燒灼。
顏國華追問：「味道怎麽樣，能賣嗎？」
顏煙把兔頭遞給他：「很嫩，就是肉太少，隻有兩個腮邊的肉。」
她用手挑的肉，兔頭挺幹淨，顏國華拿給老婆嚐嚐看，黃秀蘭想到那雙死不瞑目的兔眼，一臉抗拒：「我不吃。」
顏國華隻好自己吃了，嘴唇貼近腮邊輕輕一嘬，包裹住腮肉，他讚許地豎起大拇指：「跟外麵賣的一樣。」
比起兔頭，顏煙更喜歡吃兔腿。
雖然兔腿比兔頭肉質稍微柴了點，也很美味啊，沒有兔頭那麽麻煩，肉少，還要刷牙，拔毛，掏耳朵。
吃過晚飯，顏煙騎著她粉粉的電動三輪出攤去了。
她擺出食材，兔頭和兔腿裝在一個幹淨的不鏽鋼小鍋。
小鍋外麵用棉布包著，留有餘溫。
顏煙揭開蓋子往裏瞧了瞧，裹滿了紅油和花椒，看著挺漂亮。
她掀開蓋子時，一絲火辣又迷人的香氣漂浮出來，吸引了一位食客駐足在攤位前：「好香啊，這是兔頭嗎？」
顏煙立刻招唿她：「剛鹵出來的新鮮兔頭，可以買點試試。」
蔣小雨猶豫了下，見顏煙麵生，問：「多少錢一個？」
「13元。」報價時，她有點心虛。
附近的鹵兔頭她問過了，也是這個價，但顏煙還是覺得好貴。
13元倒是不貴，蔣小雨心動了：「那我先要一個嚐嚐看，好吃再來買。」
反正攤主就在這裏，還能跑了不成。
拿著兔頭，蔣小雨沒有急著吃，前往自己經常去的店鋪要了一碗過橋米線。
等待米線端上桌的時間裏，她百無聊賴，於是拿起兔頭品嚐起來。
剛啃一口，蔣小雨眼睛一亮，好香啊！
跟她以前啃過的兔腦殼完全不同，不，比她以前啃過的兔頭美味多了，恨不得連舌頭也一起吞下去。
尤其是外麵裹著的一層辣椒油，又麻又辣又香，獨特又濃鬱，叫人食指大動。
「老闆，我出去下，馬上迴來。」扔下一句話，蔣小雨抓著手機跑出米線店。
眾多攤位裏，蔣小雨一眼看見那個與眾不同的粉色煎餅攤。
剛才還空無一人的攤子，這會兒多了三個青春洋溢的女孩子。
蔣小雨氣喘籲籲跑來時，聽見三個女孩子抱怨兔頭不夠分。
蔣小雨問：「老闆，我要兩個兔頭，還有嗎？」
顏煙：「不好意思，兔頭剛才已經賣完了。還有兔腿，有需要的嗎？」
蔣小雨退而求其次：「算了，那來個兔腿。」
萬一，連兔腿也吃不上咋辦？
第4章 紅油串串
◎香辣藕片，脆生生◎
才剛出攤，一會兒功夫，顏煙帶來的九個紅油兔頭全部賣掉。
蔣小雨買走一個兔頭，剩下八個兔頭沈圓跟她的室友全部包圓。
因為不好分，沈圓隻要了兩個兔頭，加一隻兔腿。
蔣小雨迴來買不到兔頭，隻好退而求其此買隻兔腿解解饞：「兔腿多少錢？」
顏煙：「兔腿15元一個。」
幫顧客裝兔腿的時候，鹵湯裏飄散出來的一股濃鬱肉香，夾雜著迷人的辣椒素。
聞見這股混合著辣椒素的肉香，經過煎餅攤的一對情侶停住腳步，兩人情不自禁地來到這個裝飾得粉粉的小吃攤前。
剛站定，聽見旁邊的顧客問老闆明天什麽時候出攤，還有兔腦殼賣嗎？
煎餅攤老闆迴答：「出攤時間不穩定，可能有時候被事情耽誤，出門晚一些，可能路上堵車晚一點到。如果天氣不好，可能不出攤。」
蔣小雨一聽：「老闆，我能加你一個聯繫方式嗎？免得明天白跑一趟。」
顏煙點頭：「當然可以啊。」
顏煙給蔣小雨聯繫方式，一邊招唿來到攤位前的一男一女兩位顧客：「剛滷好的兔腿，還有煎餅果子，看看有需要的嗎？」
女孩子瞅著顏煙的不鏽鋼小鍋，她旁邊的大男孩問：「雯雯，你想吃兔腿嗎？」
被喚雯雯的女孩有些失望：「隻有兔腿，沒有別的滷味嗎？」
顏煙：「今天兔頭賣完了，明天我會多做一些，別的滷味也在陸續開發中。」
「好吧，我要一隻兔腿。」說著，雯雯扭頭問身邊人：「你要吃嗎？」
等對方點頭後，雯雯沖顏煙比出兩根手指：「我們要兩隻兔腿。」
顏煙：「好的，一共30元。」
聽見手機響起收款到帳的聲音，顏煙把裝好的兩隻兔腿遞出。
送走兩位顧客，顏煙的煎餅生意也開張了。
兩小時後，她的半桶麵糊糊全部賣光，滷味這邊，還剩下三隻兔腿沒賣掉。
她又守了十幾分鍾，賣出一隻兔腿，還剩下兩隻。
周圍陸陸續續有攤主收工迴家，眼見很難賣掉，於是她也收拾攤位，加入到迴家的隊伍裏。
她剛走沒一會兒，兩個年輕女孩來到小吃街，四處張望，沒瞧見舍友說的那個特別矚目又顯眼的粉色小吃攤。
詢問邊上的攤主，得知這位煎餅便衣剛剛收攤，她們早來一會兒，都能堵到她。
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