剛剛她見太夫人先吃牛肉就猜太夫人可能不喜油膩，便切了些蒜片。
劉師傅聽到這話，不由得對這小娘子更是刮目相看，這小娘子不僅會做，吃的方麵還是個行家，他老家就有句土話「吃肉不吃蒜，香味少一半」。
太夫人確實不喜這些個帶肥帶皮有些油膩的肉，但是聽顧楚楚這樣說後，還是決定嚐試一下。
她夾起一片蒜片配上一片烤至豬皮焦黃卷邊的五花肉，放入口中細細咀嚼，那肥肉已經被烤得沒什麽油分隻剩下酥脆，豬皮也韌揪揪的，而那瘦肉也吸飽了油脂越嚼越香。
再配上大蒜的辛辣和醬汁的鹹甜，讓太夫人意猶未盡，又連吃了好幾片五花肉配蒜片。
然後不用顧楚楚勸，太夫人就已經夾起一塊雞腿肉放入口中，雞皮的香脆配合雞腿肉的多汁滑嫩，雙重口感讓太夫人著實感覺打開了肉類新世界的大門。
廚房裏的其他人看著太夫人大快朵頤的模樣，又看著那一盤太夫人準備分給他們的鐵板燒，像一匹匹餓狼一般眼冒綠光。
太夫人又吃了好幾塊烤肉後，肚子實在塞不下了，才依依不捨地放下筷子。
「剩下的也別浪費，你們把這些烤肉分一些給二房和三方嚐嚐鮮，剩下多餘的你們就給分掉了吧。」
一聽這話，廚房裏的其他人發自內心地向太夫人道謝：「多謝太夫人！」
太夫人活了這麽多年，自然明白，裝作沒好氣地說道：「真是便宜你們！」扭頭又向彩蝶吩咐道：「彩蝶，去冰窖給我取一碗梅漬番茄，我迴房裏慢慢吃。」
顧楚楚見太夫人這副模樣，站在一旁忍俊不禁，太夫人可真可愛傲嬌。
沒想到下一秒太夫人就點了她的名，「傻丫頭，你在這兒傻笑個啥，趕緊扶我迴去啊。」
在心裏編排太夫人的顧楚楚趕緊去扶她，這時太夫人才心滿意足地從廚房離開。
顧楚楚扶著太夫人離開後，趙家廚房像是炸開了鍋，下人們將太夫人沒吃完的鐵板燒和多餘的烤肉，搶了個精光。
劉師傅帶的小徒弟也搶到了些，雖然心癢難耐想立刻吃個痛快，但還是懂規矩地先將鐵板燒和烤肉呈到劉師傅麵前。
劉師傅每種都嚐了一些，鐵板燒雖然有些涼了，但是他那靈光的舌頭一嚐便知這小娘子十分精通各類蔬菜和肉類的品性，時間把控得分毫不差，將食材最佳的口感呈給食客。
「這小寡婦手藝真不錯，之前酸辣湯就好喝得不行！」
「就是之前還說人晦氣，你看看太夫人都喜歡她喜歡的不得了，我看根本就是有人妒忌，隨口胡謅陷害人家的。」
「而且比咱們廚房的劉師傅還要勝上幾籌，而且一點也不擺架子！」
「你——」那小徒弟剛想幫自己師傅鳴不平，就被劉師傅給拉住，然後讓他趕緊試試這鐵板燒和烤肉。
吃過之後，那年輕氣盛的小徒弟立馬不說話了，還心虛地偷瞄自己師傅的臉色。
聽到這話的劉師傅雖然心裏多少有些膈應，但是並不惱火，作為手藝人自然靠手藝吃飯，自己技不如人，便也不怨別人在這兒比較。
這小娘子年紀這麽輕，就能高出自己這個多年老師傅一籌，這便是在廚藝上普通人難及的天賦，劉師傅不得不服。
廚房裏的一舉一動、一言一句，都被門外的宋管事收入眼耳之中。
安撫完太夫人的顧楚楚趕迴夜市，比平日晚上半個時辰，天已經完全黑了。
她剛到，隔壁賣綠豆糕的婦人就主動關心道：「怎麽這麽晚，還以為你今日身體不舒服，不來了呢。」
她與太夫人相識已經不是什麽秘密，便如實相告，「先去了躺趙家，稍微耽誤了些時間。」
隔壁婦人一聽這話，便覺得自己運氣好，早早就抱上這大腿。
「你剛剛不在，還有好些個客人問我你怎麽沒出攤，我就讓他們逛逛再過來。」
顧楚楚由衷地感謝這隔壁夫婦倆，這段日子裏著實幫了自己不少忙，「多謝娘子這般幫我留客，今兒個我這兒有新菜，等會兒你和謝大哥還是要幫我嚐嚐的。」
隔壁婦人這段時間看顧楚楚人美心善、手藝又好，就是命苦，既喜歡又憐惜，現在根本是把她當作自己妹妹看待，現在看到她生意越來越好著實心裏高興。
有了前幾日的名聲，果然今日的客流量比昨日還大，她一支起鐵板不管是專程來湊熱鬧的，還是路過的人都忍不住駐足圍觀。
「小寡婦，你這是要幹嘛？」
「怎麽今日不賣之前的太夫人愛喝的酸辣湯了？」
「還能吃到醬油炒飯嗎？」
好幾個問題砸向顧楚楚，大家都想看看她這大排檔今日要弄出什麽新鮮玩意兒。
顧楚楚笑了笑，故作神秘地沒有直接迴答，而是從竹筐裏拿出好幾個竹編籃子，裏麵裝著各種蔬菜串。
眾人看著那被串成冰糖葫蘆模樣的蔬菜，更是好奇。
圍觀人群嘰嘰喳喳，顧楚楚見吊足了各位的胃口後，才清了清嗓子，緩緩道來，「這個是我大排檔新推出的鐵板燒，蔬菜串各位可以根據自己的口味自行選擇，統統一文錢一串。」
「如果胃口大、想要吃飽的，可以點一份飯，也是一文錢，飯是可以和蔬菜串一起做成鐵板炒飯的。」<hr>
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劉師傅聽到這話，不由得對這小娘子更是刮目相看，這小娘子不僅會做，吃的方麵還是個行家，他老家就有句土話「吃肉不吃蒜，香味少一半」。
太夫人確實不喜這些個帶肥帶皮有些油膩的肉，但是聽顧楚楚這樣說後，還是決定嚐試一下。
她夾起一片蒜片配上一片烤至豬皮焦黃卷邊的五花肉，放入口中細細咀嚼，那肥肉已經被烤得沒什麽油分隻剩下酥脆，豬皮也韌揪揪的，而那瘦肉也吸飽了油脂越嚼越香。
再配上大蒜的辛辣和醬汁的鹹甜，讓太夫人意猶未盡，又連吃了好幾片五花肉配蒜片。
然後不用顧楚楚勸，太夫人就已經夾起一塊雞腿肉放入口中，雞皮的香脆配合雞腿肉的多汁滑嫩，雙重口感讓太夫人著實感覺打開了肉類新世界的大門。
廚房裏的其他人看著太夫人大快朵頤的模樣，又看著那一盤太夫人準備分給他們的鐵板燒，像一匹匹餓狼一般眼冒綠光。
太夫人又吃了好幾塊烤肉後，肚子實在塞不下了，才依依不捨地放下筷子。
「剩下的也別浪費，你們把這些烤肉分一些給二房和三方嚐嚐鮮，剩下多餘的你們就給分掉了吧。」
一聽這話，廚房裏的其他人發自內心地向太夫人道謝：「多謝太夫人！」
太夫人活了這麽多年，自然明白，裝作沒好氣地說道：「真是便宜你們！」扭頭又向彩蝶吩咐道：「彩蝶，去冰窖給我取一碗梅漬番茄，我迴房裏慢慢吃。」
顧楚楚見太夫人這副模樣，站在一旁忍俊不禁，太夫人可真可愛傲嬌。
沒想到下一秒太夫人就點了她的名，「傻丫頭，你在這兒傻笑個啥，趕緊扶我迴去啊。」
在心裏編排太夫人的顧楚楚趕緊去扶她，這時太夫人才心滿意足地從廚房離開。
顧楚楚扶著太夫人離開後，趙家廚房像是炸開了鍋，下人們將太夫人沒吃完的鐵板燒和多餘的烤肉，搶了個精光。
劉師傅帶的小徒弟也搶到了些，雖然心癢難耐想立刻吃個痛快，但還是懂規矩地先將鐵板燒和烤肉呈到劉師傅麵前。
劉師傅每種都嚐了一些，鐵板燒雖然有些涼了，但是他那靈光的舌頭一嚐便知這小娘子十分精通各類蔬菜和肉類的品性，時間把控得分毫不差，將食材最佳的口感呈給食客。
「這小寡婦手藝真不錯，之前酸辣湯就好喝得不行！」
「就是之前還說人晦氣，你看看太夫人都喜歡她喜歡的不得了，我看根本就是有人妒忌，隨口胡謅陷害人家的。」
「而且比咱們廚房的劉師傅還要勝上幾籌，而且一點也不擺架子！」
「你——」那小徒弟剛想幫自己師傅鳴不平，就被劉師傅給拉住，然後讓他趕緊試試這鐵板燒和烤肉。
吃過之後，那年輕氣盛的小徒弟立馬不說話了，還心虛地偷瞄自己師傅的臉色。
聽到這話的劉師傅雖然心裏多少有些膈應，但是並不惱火，作為手藝人自然靠手藝吃飯，自己技不如人，便也不怨別人在這兒比較。
這小娘子年紀這麽輕，就能高出自己這個多年老師傅一籌，這便是在廚藝上普通人難及的天賦，劉師傅不得不服。
廚房裏的一舉一動、一言一句，都被門外的宋管事收入眼耳之中。
安撫完太夫人的顧楚楚趕迴夜市，比平日晚上半個時辰，天已經完全黑了。
她剛到，隔壁賣綠豆糕的婦人就主動關心道：「怎麽這麽晚，還以為你今日身體不舒服，不來了呢。」
她與太夫人相識已經不是什麽秘密，便如實相告，「先去了躺趙家，稍微耽誤了些時間。」
隔壁婦人一聽這話，便覺得自己運氣好，早早就抱上這大腿。
「你剛剛不在，還有好些個客人問我你怎麽沒出攤，我就讓他們逛逛再過來。」
顧楚楚由衷地感謝這隔壁夫婦倆，這段日子裏著實幫了自己不少忙，「多謝娘子這般幫我留客，今兒個我這兒有新菜，等會兒你和謝大哥還是要幫我嚐嚐的。」
隔壁婦人這段時間看顧楚楚人美心善、手藝又好，就是命苦，既喜歡又憐惜，現在根本是把她當作自己妹妹看待，現在看到她生意越來越好著實心裏高興。
有了前幾日的名聲，果然今日的客流量比昨日還大，她一支起鐵板不管是專程來湊熱鬧的，還是路過的人都忍不住駐足圍觀。
「小寡婦，你這是要幹嘛？」
「怎麽今日不賣之前的太夫人愛喝的酸辣湯了？」
「還能吃到醬油炒飯嗎？」
好幾個問題砸向顧楚楚，大家都想看看她這大排檔今日要弄出什麽新鮮玩意兒。
顧楚楚笑了笑，故作神秘地沒有直接迴答，而是從竹筐裏拿出好幾個竹編籃子，裏麵裝著各種蔬菜串。
眾人看著那被串成冰糖葫蘆模樣的蔬菜，更是好奇。
圍觀人群嘰嘰喳喳，顧楚楚見吊足了各位的胃口後，才清了清嗓子，緩緩道來，「這個是我大排檔新推出的鐵板燒，蔬菜串各位可以根據自己的口味自行選擇，統統一文錢一串。」
「如果胃口大、想要吃飽的，可以點一份飯，也是一文錢，飯是可以和蔬菜串一起做成鐵板炒飯的。」<hr>
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