三個小時過去，凱瑟琳的泡椒鳳爪已經泡好了，再次把剛才被欺負慘了的文森特叫迴來，幫自己攝像。
“大家好，”凱瑟琳衝著鏡頭揮手，道：“三個小時已經過去了，現在泡椒鳳爪怎麽樣了呢？我們來看一下。”
說著，凱瑟琳掀開了保鮮膜，然後用筷子把裏麵的泡椒鳳爪取出來，放到盤子裏。
凱瑟琳夾起一塊雞爪放到嘴裏，然後咀嚼兩下，道：“嗯，很好吃，有點辣，但是有非常的清爽的味道，非常的好吃，大家有時間也可以去嚐嚐哦，好了，明天我會繼續給大家帶來新的菜品，同樣是用所謂的廢角料做的，大家猜猜是什麽呢？好了，我們明天見。”
說完，文森特就關了攝像機，然後心有餘悸的看著凱瑟琳，道：“凱瑟琳小姐，你明天不會是真的要做蜂蜜豬大腸或者是豬大腸刺身吧？”
“為什麽不能？”凱瑟琳笑了，道：“我明天還就是準備用豬大腸做一道菜了，對了，告訴格蘭特大廚，明天讓他準備一副豬大腸，我要讓你們這些廚師看看，什麽叫做物盡其用，來，嚐嚐我的泡椒鳳爪。”
文森特低下頭，看著凱瑟琳盤子裏麵慘白慘白的雞爪，幾乎都要哭了，但是迫於凱瑟琳的“淫威”，不得不哭喪著臉夾起一小塊鳳爪，然後放到嘴裏。
“哇，好辣，”文森特剛嚐了一下，就直唿太辣，接著就想要吐出來，但是凱瑟琳在一邊眼睛一瞪，道：“不許吐，吃下去。”
“嗚嗚，”文森特被凱瑟琳嚇壞了，捂著嘴巴不讓雞爪從自己的嘴裏跑出來，而周圍的廚師們看著凱瑟琳“虐待”文森特的樣子，紛紛對文森特報以同情的目光。
“咦？”文森特咀嚼了兩下之後，不再唿叫，而是眨眨眼，道：“凱瑟琳小姐，好像好吃了很多啊，剛開始是有點辣，但是接下來有一種很清爽的感覺，嗯，這雞爪子還帶著勁道的口感，嗯，好吃。”
“哼，那是，”凱瑟琳笑著看著自己的傑作，道：“好了，這個泡椒鳳爪製作簡單，明天就上新品，列入菜單裏麵，哼。”
說完，凱瑟琳就走出了廚房，向尼塔莉的經理室走去，推開門：“嗨，尼塔莉，我來了。”
尼塔莉看了凱瑟琳一眼，無語道：“我的姑奶奶，你知道麽，剛才有人來投訴你了，說你在廚房製作黑暗料理，聽說文森特，格蘭特大廚還有沙林都吐了。”
凱瑟琳坐到沙發上，道：“這是誰嘴巴這麽碎啊，真是的。”
尼塔莉看著凱瑟琳，搖搖頭道：“沒事，那些人膚淺，別人不知道你，難道我還不了解你？沒事，我相信你。”
凱瑟琳感動的看著眼前的尼塔莉，道：“尼塔莉，太好了，我決定好好地報答你，我請你吃好吃的，對了，蜂蜜豬大腸你吃過麽，還有豬大腸刺身，燉吊子，牛癟燙火鍋你吃過麽？”
尼塔莉聽到凱瑟琳的話，額頭上一絲絲的汗水流下來，道：“這個，親愛的，我覺得吧，你要是想做的話，你就盡管試試，你看廚房裏誰順眼，就讓他給你試吃員，沒事，就說是我說的。”
凱瑟琳看著眼前的尼塔莉，笑了笑，道：“好了，逗你玩的，行了，我要走了，迴頭請你吃好吃的，真的是好吃的。”
“好的。”尼塔莉急忙把凱瑟琳送出了餐廳。
凱瑟琳迴到家裏，就直接做到了電腦前，然後開始剪輯視頻，接著上傳。
上傳之後，凱瑟琳就點開新聞隨意的看了一下，新聞上出現的都是什麽某明星生子，某明星幹啥了。
凱瑟琳沒心情操心這些，而是直接點開了本地新聞，看看有沒有關於廚師大賽的消息，結果，剛打開，就發現自己被人詆毀了。
“博取人們眼球？廚師大賽黑馬凱瑟琳遭到廚師界前輩抨擊。”
“廚師界前輩對於凱瑟琳的話非常不屑一顧，說凱瑟琳隻是為了出名。”
“前輩們不認可，凱瑟琳廚師之路前途艱難。”
“達爾斯餐廳上午夫妻肺片點餐量不超過五十份兒，大家還是難以接受用內髒做菜。”
“已經有專業人士對於凱瑟琳小姐在大賽上取得的成績表示懷疑，凱瑟琳接下來該怎麽辦？”
凱瑟琳看著這些所謂的前輩們的發言，真是無語，明明就是故步自封，不敢前進一步去探索，反而把這些事情甩鍋給傳統。
凱瑟琳承認，傳統不能丟，需要繼承，那是多少年，無數人總結傳承下來的，不能丟，但是也不能止步不前，在傳統的基礎上，改造出與時俱進的東西，才是最好的。
而對於吃內髒這些東西，其實隻是勇氣的問題，而不是傳統的問題，傳統中的人都沒說要吃內髒，但是也沒說不讓吃內髒啊，真是的，凱瑟琳想想就可笑。
而這個時候，凱瑟琳的im賬號發出一陣密集的“滴滴滴”的聲音，凱瑟琳連忙看去，發現是自己的粉絲給自己發過來的消息。
“凱瑟琳女神，你看新聞了麽？外麵那些抵製你吃內髒還有邊角料的新聞滿天飛。”
“對呀，凱瑟琳小姐，你竟然還在這個時候發表吃雞爪的視頻，你是想跟他們對著幹麽？”
“是啊，凱瑟琳小姐，你竟然還要每天發表一條視頻，天哪，你這是真不怕圍剿啊。”
“女神，加油，不管你做什麽我們都支持你，女神是最棒的。”
“對，女神加油，跟著女神，當一個開心的小吃貨。”
凱瑟琳看到之後，迴了一句：“說真的，我實在是冤枉，我是真的不知道會有這麽多人地址我用邊角料做菜，我一大早就開始製作了，然後錄了視頻，不要告訴我，這是昨天晚上的視頻就好了。不過我還是那句話，身為廚師，對邊角料的歧視就不配當一個合格的廚師，我的視頻不會斷，第三輪廚師大賽之前，每天一條視頻，都是內髒和蹄爪等的做法。”
凱瑟琳說完之後，下麵頓時出現很多的驚唿聲：
“哦買噶，凱瑟琳女神硬氣啊，這是要跟他們硬剛了啊。”
“天哪，霸氣，這個女子怎麽這麽有骨氣，這麽有自信呢，不愧是我的女神。”
“我們的女神就是不畏艱難險阻，不怕前方重重的困難，就憑借這點，我就是女神一輩子的粉絲。”
“女神，怎麽樣才能擁有你這樣大無畏的勇氣？不管前方是什麽都要走下去。”
“大家好，”凱瑟琳衝著鏡頭揮手，道：“三個小時已經過去了，現在泡椒鳳爪怎麽樣了呢？我們來看一下。”
說著，凱瑟琳掀開了保鮮膜，然後用筷子把裏麵的泡椒鳳爪取出來，放到盤子裏。
凱瑟琳夾起一塊雞爪放到嘴裏，然後咀嚼兩下，道：“嗯，很好吃，有點辣，但是有非常的清爽的味道，非常的好吃，大家有時間也可以去嚐嚐哦，好了，明天我會繼續給大家帶來新的菜品，同樣是用所謂的廢角料做的，大家猜猜是什麽呢？好了，我們明天見。”
說完，文森特就關了攝像機，然後心有餘悸的看著凱瑟琳，道：“凱瑟琳小姐，你明天不會是真的要做蜂蜜豬大腸或者是豬大腸刺身吧？”
“為什麽不能？”凱瑟琳笑了，道：“我明天還就是準備用豬大腸做一道菜了，對了，告訴格蘭特大廚，明天讓他準備一副豬大腸，我要讓你們這些廚師看看，什麽叫做物盡其用，來，嚐嚐我的泡椒鳳爪。”
文森特低下頭，看著凱瑟琳盤子裏麵慘白慘白的雞爪，幾乎都要哭了，但是迫於凱瑟琳的“淫威”，不得不哭喪著臉夾起一小塊鳳爪，然後放到嘴裏。
“哇，好辣，”文森特剛嚐了一下，就直唿太辣，接著就想要吐出來，但是凱瑟琳在一邊眼睛一瞪，道：“不許吐，吃下去。”
“嗚嗚，”文森特被凱瑟琳嚇壞了，捂著嘴巴不讓雞爪從自己的嘴裏跑出來，而周圍的廚師們看著凱瑟琳“虐待”文森特的樣子，紛紛對文森特報以同情的目光。
“咦？”文森特咀嚼了兩下之後，不再唿叫，而是眨眨眼，道：“凱瑟琳小姐，好像好吃了很多啊，剛開始是有點辣，但是接下來有一種很清爽的感覺，嗯，這雞爪子還帶著勁道的口感，嗯，好吃。”
“哼，那是，”凱瑟琳笑著看著自己的傑作，道：“好了，這個泡椒鳳爪製作簡單，明天就上新品，列入菜單裏麵，哼。”
說完，凱瑟琳就走出了廚房，向尼塔莉的經理室走去，推開門：“嗨，尼塔莉，我來了。”
尼塔莉看了凱瑟琳一眼，無語道：“我的姑奶奶，你知道麽，剛才有人來投訴你了，說你在廚房製作黑暗料理，聽說文森特，格蘭特大廚還有沙林都吐了。”
凱瑟琳坐到沙發上，道：“這是誰嘴巴這麽碎啊，真是的。”
尼塔莉看著凱瑟琳，搖搖頭道：“沒事，那些人膚淺，別人不知道你，難道我還不了解你？沒事，我相信你。”
凱瑟琳感動的看著眼前的尼塔莉，道：“尼塔莉，太好了，我決定好好地報答你，我請你吃好吃的，對了，蜂蜜豬大腸你吃過麽，還有豬大腸刺身，燉吊子，牛癟燙火鍋你吃過麽？”
尼塔莉聽到凱瑟琳的話，額頭上一絲絲的汗水流下來，道：“這個，親愛的，我覺得吧，你要是想做的話，你就盡管試試，你看廚房裏誰順眼，就讓他給你試吃員，沒事，就說是我說的。”
凱瑟琳看著眼前的尼塔莉，笑了笑，道：“好了，逗你玩的，行了，我要走了，迴頭請你吃好吃的，真的是好吃的。”
“好的。”尼塔莉急忙把凱瑟琳送出了餐廳。
凱瑟琳迴到家裏，就直接做到了電腦前，然後開始剪輯視頻，接著上傳。
上傳之後，凱瑟琳就點開新聞隨意的看了一下，新聞上出現的都是什麽某明星生子，某明星幹啥了。
凱瑟琳沒心情操心這些，而是直接點開了本地新聞，看看有沒有關於廚師大賽的消息，結果，剛打開，就發現自己被人詆毀了。
“博取人們眼球？廚師大賽黑馬凱瑟琳遭到廚師界前輩抨擊。”
“廚師界前輩對於凱瑟琳的話非常不屑一顧，說凱瑟琳隻是為了出名。”
“前輩們不認可，凱瑟琳廚師之路前途艱難。”
“達爾斯餐廳上午夫妻肺片點餐量不超過五十份兒，大家還是難以接受用內髒做菜。”
“已經有專業人士對於凱瑟琳小姐在大賽上取得的成績表示懷疑，凱瑟琳接下來該怎麽辦？”
凱瑟琳看著這些所謂的前輩們的發言，真是無語，明明就是故步自封，不敢前進一步去探索，反而把這些事情甩鍋給傳統。
凱瑟琳承認，傳統不能丟，需要繼承，那是多少年，無數人總結傳承下來的，不能丟，但是也不能止步不前，在傳統的基礎上，改造出與時俱進的東西，才是最好的。
而對於吃內髒這些東西，其實隻是勇氣的問題，而不是傳統的問題，傳統中的人都沒說要吃內髒，但是也沒說不讓吃內髒啊，真是的，凱瑟琳想想就可笑。
而這個時候，凱瑟琳的im賬號發出一陣密集的“滴滴滴”的聲音，凱瑟琳連忙看去，發現是自己的粉絲給自己發過來的消息。
“凱瑟琳女神，你看新聞了麽？外麵那些抵製你吃內髒還有邊角料的新聞滿天飛。”
“對呀，凱瑟琳小姐，你竟然還在這個時候發表吃雞爪的視頻，你是想跟他們對著幹麽？”
“是啊，凱瑟琳小姐，你竟然還要每天發表一條視頻，天哪，你這是真不怕圍剿啊。”
“女神，加油，不管你做什麽我們都支持你，女神是最棒的。”
“對，女神加油，跟著女神，當一個開心的小吃貨。”
凱瑟琳看到之後，迴了一句：“說真的，我實在是冤枉，我是真的不知道會有這麽多人地址我用邊角料做菜，我一大早就開始製作了，然後錄了視頻，不要告訴我，這是昨天晚上的視頻就好了。不過我還是那句話，身為廚師，對邊角料的歧視就不配當一個合格的廚師，我的視頻不會斷，第三輪廚師大賽之前，每天一條視頻，都是內髒和蹄爪等的做法。”
凱瑟琳說完之後，下麵頓時出現很多的驚唿聲：
“哦買噶，凱瑟琳女神硬氣啊，這是要跟他們硬剛了啊。”
“天哪，霸氣，這個女子怎麽這麽有骨氣，這麽有自信呢，不愧是我的女神。”
“我們的女神就是不畏艱難險阻，不怕前方重重的困難，就憑借這點，我就是女神一輩子的粉絲。”
“女神，怎麽樣才能擁有你這樣大無畏的勇氣？不管前方是什麽都要走下去。”