今日賣完鹵肉，時辰尚早，又有餘父從旁協助，幾人很快便買齊了明日所需的食材。
迴村的路上，餘明夏問餘父：“阿爹，我們村有殺豬匠嗎？”
“有，有一對兄弟是祖傳的殺豬匠，離我們家比較遠。是孫家的兩個兒子，他們也在鎮上賣肉，隻不過是在鎮上的另一個方向，所以夏兒應該沒有見過。”餘父迴想一會兒迴答道。
“你是想在他們那買肉？”餘父瞬間福至心靈。
“沒錯，我想要將我們整個村子都發展起來，讓他們的利益和我們的利益綁定，那麽我們的後盾就是一個村的人，比一個家庭要牢固的多。”
他們的鹵肉生意不過才剛剛開始，就已經有人開始打鹵肉方子的主意，雖說這個朝代對於惡性競爭有很大的懲罰，但不防止有人為了錢鋌而走險，她必須將更多的人綁在一條船上，船才能開的更穩。
“夏兒說的對，我今日晚點就去找孫家兩兄弟商量。”餘父驚訝女兒能想到這一步。
原來在不知不覺中，孩子們已經長大了，他們也漸漸老了。
三人迴村後，照舊將隔壁的桂芳嬸叫來幫忙。桂芳嬸也是樂顛顛的主動抱著自己大鐵鍋就來了。
也幸虧桂芳嬸將自家鐵鍋帶來了，今天三人賣完鹵肉後壓根就沒想起家裏鐵鍋不夠用這事。
當天色已經開始暗淡時，所有的豬肉也已經全部下鍋。
家裏有阿娘看著火候，餘父就帶著餘明夏去村裏的趙家。
兩人大概走了兩炷香才到達趙家門口。
“孫兄弟，在家嗎？”餘父一邊敲門一邊大聲朝裏麵喊。
“在，是餘大哥啊！”一位身形高大，滿臉胡茬的中年漢子打開了門。
“餘大哥，是要買肉嗎？”孫富邀請餘父和餘明夏兩人進屋。
“對，不過我們的量比較大。”餘父看了一眼女兒道。
孫富心下一喜：“餘大哥想要多少？”
“我們家想向你們每日訂購五副豬大腸，五個豬頭，和半扇豬肉，總重量在一百五十斤左右，不過需要辛苦你們每日送到我家。”
“需要這麽多肉，我可以天天送，我可以！”另一道年輕而興奮的聲音從門口突然出現。
餘明夏迴頭一看，猜測這位大概就是孫富的弟弟孫強。
孫富向弟弟招手，“過來！”
孫強屁顛屁顛的跑了過來，“餘大哥，你們真的需要那麽多豬肉嗎？我可以天天給你家送。”
餘父：“自然是真的。”
三人達成協議後，簽訂了一份契書，算是正式開始合作。
孫家兩兄弟都非常激動，特別是孫強。由於他們賣肉的地方比較偏僻，人流量大的攤位他們舍不得租，所以每日隻能賣出兩百斤左右的肉。
像豬大腸和豬頭更是不好賣，特別是豬大腸，大家都嫌棄不好清理。
這沒成想還有人專門買豬大腸，這不出門就已經有銀子進賬，擱誰能不開心。
而且看餘家父女的神情，後續很有可能還會繼續加大豬肉量。
······
現在餘明夏一家現在不需要跑鎮上買豬肉了，有專人送貨上門大家都輕鬆了不少。
第二日，餘父還是跟著兩個孩子去了鎮上，畢竟鹵肉的量一日比一日大，就兩個孩子他實在很難放心，地裏的活他就摸黑多幹一會。
幾人將迎客來和醉風樓兩家的鹵肉分別送完後又迴到了李掌櫃當初說的集市。
對了，迎客來酒樓掌櫃經過這兩日的鹵肉銷售量也簽訂了一份長期契約，每日訂購一百斤鹵肉。醉風樓也將鹵肉量增加到八十斤。
幾人在離攤位幾米的位置，發現原來的位置有一個人站在那，餘父幾人打算驅趕牛車準備換個地方。
這人看見他們後激動的追了過來：“別走，別走，你們別走啊！”
他等老半天了，怎麽看見他就跑。
餘呈庭將牛車緩緩停下。
“你們···是不是姓餘，就是···賣鹵肉給迎客樓的那個餘家？”這人跑的上氣不接下氣。
“是我們家。”餘呈庭有一股強烈的直覺，這是生意又上門了。
“我是明食樓的掌櫃，想找你們家預定鹵肉，昨日來的不是時候，你們剛走，你們今天這還剩多少斤鹵肉，我全包了。”這中年男人終於喘勻了氣。
接下來就是熟悉的流程，餘父在牛車上騰出一個位置，幾人帶著這明食樓的掌櫃迴了他的酒樓。
在迴去的路上，幾人經過交談，知道明食樓的掌櫃叫鄧偉根。
迴到明食樓後，鄧掌櫃也沒有提出買方子的要求，畢竟昨天醉風樓的掌櫃已經被拒絕過了，他又何必自取其辱。
現場寫了一份契書，每日訂購送七十斤鹵肉，價格自然和其他兩家酒樓一樣。
今日剩餘五十斤鹵肉，鄧掌櫃也利索的拿出四兩銀子結賬。
餘明夏大概算了下，今日總進賬13兩銀子560文。
幾人出了酒樓後，三人一合計，這個攤子看來是不用擺了，目前家裏能做的鹵肉量估摸著也就供三家酒樓了。
今日迴家終於記起買鐵鍋了，餘明夏一口氣訂了三口鐵鍋，不過鐵匠師父說要過三日才能去，看來這兩天還是隻能繼續借用桂芳嬸家的鐵鍋了。
接下來的幾天，孫強每日上午將豬肉送到餘家，餘家清洗幹淨後一般下午開始鹵肉，再浸泡一整夜，絕對入味。
餘父和餘呈庭兩人第二日一早再送至各大酒樓。
期間也有三個小酒樓前來預定鹵肉，林林總總加起來每日需要供貨量竟然達到了三百五十斤。
桂芳嬸也已經快成為他們家的長工了，基本一忙就是一整天，工錢也從原來的二十文一天變成了四十文一天。
陳桂芳細細算了下，幫著洗了幾天豬大腸，竟然掙了幾百文。比他家老頭子掙的多多了。
餘家的小金庫也從原來的幾十兩銀子已經變成了兩百一十兩銀子。
現在有了一定的資金，餘明夏打算開一個鹵肉店。一開始是打算在鎮上買一家店賣鹵肉。
但現在她想直接在大雁村開一個鹵肉作坊，她希望未來能把大雁村也變成像清風鎮一樣，甚至更加繁華的地方。
銷量穩定後，現在每日送貨依舊交給了餘父和餘呈庭，但餘父每日還要下地幹活，人手不夠就另外招了一人。
現成的人選，桂芳嬸的大兒子，張鐵柱。
餘明夏後期打算將鹵菜的範圍再進行擴大，比如鹵蛋，鹵豬腳，鴨腳，雞腳。不過不著急，一件一件來。
這日，大哥的休沐時間到了。
餘倉壑在迴家的路上，在老遠的地方就聞到了一股奇異的肉香，迴到家才知道，最近家裏鼓搗了一種新吃食，而且鎮上幾家大酒樓都在他家預定這個鹵肉。
他不過是出門了十天，家裏怎麽變化這麽大。不禁懷疑他是不是出門了十個月。
吃晚飯時，餘明夏提出想要修建鹵肉坊，並且請人做鹵肉，最近大家忙著做鹵肉，都沒有好好休息，特別是阿娘，眼底一片青色。
她可不想為了賺錢把全家人的身體搞垮了，賺錢為了快樂。
而且廚房一天天被征用來做鹵肉，做飯也不方便，必須要把生活和生意分開。
餘父思索了一下，點頭同意，其餘人也沒有意見。
餘父打算明天就找村長批地。
迴村的路上，餘明夏問餘父：“阿爹，我們村有殺豬匠嗎？”
“有，有一對兄弟是祖傳的殺豬匠，離我們家比較遠。是孫家的兩個兒子，他們也在鎮上賣肉，隻不過是在鎮上的另一個方向，所以夏兒應該沒有見過。”餘父迴想一會兒迴答道。
“你是想在他們那買肉？”餘父瞬間福至心靈。
“沒錯，我想要將我們整個村子都發展起來，讓他們的利益和我們的利益綁定，那麽我們的後盾就是一個村的人，比一個家庭要牢固的多。”
他們的鹵肉生意不過才剛剛開始，就已經有人開始打鹵肉方子的主意，雖說這個朝代對於惡性競爭有很大的懲罰，但不防止有人為了錢鋌而走險，她必須將更多的人綁在一條船上，船才能開的更穩。
“夏兒說的對，我今日晚點就去找孫家兩兄弟商量。”餘父驚訝女兒能想到這一步。
原來在不知不覺中，孩子們已經長大了，他們也漸漸老了。
三人迴村後，照舊將隔壁的桂芳嬸叫來幫忙。桂芳嬸也是樂顛顛的主動抱著自己大鐵鍋就來了。
也幸虧桂芳嬸將自家鐵鍋帶來了，今天三人賣完鹵肉後壓根就沒想起家裏鐵鍋不夠用這事。
當天色已經開始暗淡時，所有的豬肉也已經全部下鍋。
家裏有阿娘看著火候，餘父就帶著餘明夏去村裏的趙家。
兩人大概走了兩炷香才到達趙家門口。
“孫兄弟，在家嗎？”餘父一邊敲門一邊大聲朝裏麵喊。
“在，是餘大哥啊！”一位身形高大，滿臉胡茬的中年漢子打開了門。
“餘大哥，是要買肉嗎？”孫富邀請餘父和餘明夏兩人進屋。
“對，不過我們的量比較大。”餘父看了一眼女兒道。
孫富心下一喜：“餘大哥想要多少？”
“我們家想向你們每日訂購五副豬大腸，五個豬頭，和半扇豬肉，總重量在一百五十斤左右，不過需要辛苦你們每日送到我家。”
“需要這麽多肉，我可以天天送，我可以！”另一道年輕而興奮的聲音從門口突然出現。
餘明夏迴頭一看，猜測這位大概就是孫富的弟弟孫強。
孫富向弟弟招手，“過來！”
孫強屁顛屁顛的跑了過來，“餘大哥，你們真的需要那麽多豬肉嗎？我可以天天給你家送。”
餘父：“自然是真的。”
三人達成協議後，簽訂了一份契書，算是正式開始合作。
孫家兩兄弟都非常激動，特別是孫強。由於他們賣肉的地方比較偏僻，人流量大的攤位他們舍不得租，所以每日隻能賣出兩百斤左右的肉。
像豬大腸和豬頭更是不好賣，特別是豬大腸，大家都嫌棄不好清理。
這沒成想還有人專門買豬大腸，這不出門就已經有銀子進賬，擱誰能不開心。
而且看餘家父女的神情，後續很有可能還會繼續加大豬肉量。
······
現在餘明夏一家現在不需要跑鎮上買豬肉了，有專人送貨上門大家都輕鬆了不少。
第二日，餘父還是跟著兩個孩子去了鎮上，畢竟鹵肉的量一日比一日大，就兩個孩子他實在很難放心，地裏的活他就摸黑多幹一會。
幾人將迎客來和醉風樓兩家的鹵肉分別送完後又迴到了李掌櫃當初說的集市。
對了，迎客來酒樓掌櫃經過這兩日的鹵肉銷售量也簽訂了一份長期契約，每日訂購一百斤鹵肉。醉風樓也將鹵肉量增加到八十斤。
幾人在離攤位幾米的位置，發現原來的位置有一個人站在那，餘父幾人打算驅趕牛車準備換個地方。
這人看見他們後激動的追了過來：“別走，別走，你們別走啊！”
他等老半天了，怎麽看見他就跑。
餘呈庭將牛車緩緩停下。
“你們···是不是姓餘，就是···賣鹵肉給迎客樓的那個餘家？”這人跑的上氣不接下氣。
“是我們家。”餘呈庭有一股強烈的直覺，這是生意又上門了。
“我是明食樓的掌櫃，想找你們家預定鹵肉，昨日來的不是時候，你們剛走，你們今天這還剩多少斤鹵肉，我全包了。”這中年男人終於喘勻了氣。
接下來就是熟悉的流程，餘父在牛車上騰出一個位置，幾人帶著這明食樓的掌櫃迴了他的酒樓。
在迴去的路上，幾人經過交談，知道明食樓的掌櫃叫鄧偉根。
迴到明食樓後，鄧掌櫃也沒有提出買方子的要求，畢竟昨天醉風樓的掌櫃已經被拒絕過了，他又何必自取其辱。
現場寫了一份契書，每日訂購送七十斤鹵肉，價格自然和其他兩家酒樓一樣。
今日剩餘五十斤鹵肉，鄧掌櫃也利索的拿出四兩銀子結賬。
餘明夏大概算了下，今日總進賬13兩銀子560文。
幾人出了酒樓後，三人一合計，這個攤子看來是不用擺了，目前家裏能做的鹵肉量估摸著也就供三家酒樓了。
今日迴家終於記起買鐵鍋了，餘明夏一口氣訂了三口鐵鍋，不過鐵匠師父說要過三日才能去，看來這兩天還是隻能繼續借用桂芳嬸家的鐵鍋了。
接下來的幾天，孫強每日上午將豬肉送到餘家，餘家清洗幹淨後一般下午開始鹵肉，再浸泡一整夜，絕對入味。
餘父和餘呈庭兩人第二日一早再送至各大酒樓。
期間也有三個小酒樓前來預定鹵肉，林林總總加起來每日需要供貨量竟然達到了三百五十斤。
桂芳嬸也已經快成為他們家的長工了，基本一忙就是一整天，工錢也從原來的二十文一天變成了四十文一天。
陳桂芳細細算了下，幫著洗了幾天豬大腸，竟然掙了幾百文。比他家老頭子掙的多多了。
餘家的小金庫也從原來的幾十兩銀子已經變成了兩百一十兩銀子。
現在有了一定的資金，餘明夏打算開一個鹵肉店。一開始是打算在鎮上買一家店賣鹵肉。
但現在她想直接在大雁村開一個鹵肉作坊，她希望未來能把大雁村也變成像清風鎮一樣，甚至更加繁華的地方。
銷量穩定後，現在每日送貨依舊交給了餘父和餘呈庭，但餘父每日還要下地幹活，人手不夠就另外招了一人。
現成的人選，桂芳嬸的大兒子，張鐵柱。
餘明夏後期打算將鹵菜的範圍再進行擴大，比如鹵蛋，鹵豬腳，鴨腳，雞腳。不過不著急，一件一件來。
這日，大哥的休沐時間到了。
餘倉壑在迴家的路上，在老遠的地方就聞到了一股奇異的肉香，迴到家才知道，最近家裏鼓搗了一種新吃食，而且鎮上幾家大酒樓都在他家預定這個鹵肉。
他不過是出門了十天，家裏怎麽變化這麽大。不禁懷疑他是不是出門了十個月。
吃晚飯時，餘明夏提出想要修建鹵肉坊，並且請人做鹵肉，最近大家忙著做鹵肉，都沒有好好休息，特別是阿娘，眼底一片青色。
她可不想為了賺錢把全家人的身體搞垮了，賺錢為了快樂。
而且廚房一天天被征用來做鹵肉，做飯也不方便，必須要把生活和生意分開。
餘父思索了一下，點頭同意，其餘人也沒有意見。
餘父打算明天就找村長批地。