發明吃瓜子的人,真是一個了不起的天才!這是一種最有效的“消閑”法。要“消磨歲 月”,除了抽鴉片以外,沒有比吃瓜子更好的方法了。其所以最有效者,為了它具備三個條 件:一、吃不厭;二、吃不飽;三、要剝殼。俗語形容瓜子吃不厭,叫做“勿完勿歇”。為 了它有一種非甜非鹹的香味,能引逗人不斷地要吃。想再吃一粒不吃了,但是嚼完吞下之 後,口中餘香不絕,不由你不再伸手向盆中或紙包裏去摸。我們吃東西,凡一味甜的,或一 味鹹的,往往易於吃厭。隻有非甜非鹹的,可以久吃不厭。瓜子的百吃不厭,便是為此。有 一位老於應酬的朋友告訴我一段吃瓜子的趣話:說他已養成了見瓜子就吃的習慣。有一次同 了朋友到戲館裏看戲,坐定之後,看見茶壺的旁邊放著一包打開的瓜子,便隨手向包裏掏取 幾粒,一麵咬著,一麵看戲。咬完了再取,取了再咬。如是數次,發見鄰席的不相識的觀劇 者也來掏取,方才想起了這包瓜子的所有權。低聲問他的朋友:“這包瓜子是你買來的 麽?”那朋友說“不”,他才知道剛才是擅吃了人家的東西,便向鄰座的人道歉。鄰座的人 很漂亮,付之一笑,索性正式地把瓜子請客了。由此可知瓜子這樣東西,對中國人有非常的 吸引力,不管三七二十一,見了瓜子就吃。俗語形容瓜子吃不飽,叫做“吃三日三夜,長個 屎尖頭。”因為這東西分量微小,無論如何也吃不飽,連吃三日三夜,也不過多排泄一粒屎 尖頭。為消閑計,這是很重要的一個條件。倘分量大了,一吃就飽,時間就無法消磨。這與 賑饑的糧食目的完全相反。賑饑的糧食求其吃得飽,消閑的糧食求其吃不飽。最好隻嚐滋味 而不吞物質。最好越吃越餓,象羅馬亡國之前所流行的“吐劑”一樣,則開筵大嚼,醉飽之 後,咬一下瓜子可以再來開筵大嚼,一直把時間消磨下去。
要剝殼也是消閑食品的一個必要條件。倘沒有殼,吃起來太便當,容易飽,時間就不能 多多消磨了。一定要剝,而且剝的技術要有聲有色,使它不象一種苦工,而象一種遊戲,方 才適合於有閑階級的生活,可讓他們愉快地把時間消磨下去。
具足以上三個利於消磨時間的條件的,在世間一切食物之中,想來想去,隻有瓜子。所 以我說發明吃瓜子的人是了不起的天才。而能盡量地享用瓜子的中國人,在消閑一道上,真 是了不起的積極的實行家!試看糖食店、南貨店裏的瓜子的暢銷,試看茶樓、酒店、家庭中 滿地的瓜子殼,便可想見中國人在“格,呸”、“的,的”的聲音中消磨去的時間,每年統 計起來為數一定可驚。將來此道發展起來,恐怕是全中國也可消滅在“格,呸”、“的, 的”的聲音中呢。
我本來見瓜子害怕,寫到這裏,覺得更加害怕了。
返迴
初冬浴日漫感
離開故居一兩個月,一旦歸來,坐到南窗下的書桌旁時第一感到異樣的,是小半書桌的 太陽光。原來夏已去,秋正盡,初冬方到,窗外的太陽已隨分南傾了。
把椅子靠在窗緣上,背著窗坐了看書,太陽光籠罩了我的上半身。它非但不象一兩月前 地使我討厭,反使我覺得暖烘烘地快適。這一切生命之母的太陽似乎正在把一種祛病延年, 起死迴生的乳汁,通過了他的光線而流注到我的體中來。
我掩卷瞑想:我吃驚於自己的感覺,為甚麽忽然這樣變了?前日之所惡變成了今日之所 歡;前日之所棄變成了今日之所求;前日之仇變成了今日之恩。張眼望見了棄置在高閣上的 扇子,又吃一驚。前日之所歡變成了今日之所惡;前日之所求變成了今日之所棄;前日之恩 變成了今日之仇。忽又自笑:“夏日可畏,冬日可愛”,以及“團扇棄捐”,乃古之名言, 夫人皆知,又何足吃驚?於是我的理智屈服了。但是我的感覺仍不屈服,覺得當此炎涼遞變 的交代期上,自有一種異樣的感覺,足以使我吃驚。這仿佛是太陽已經落山而天還沒有全黑 的傍晚時光:我們還可以感到晝,同時已可以感到夜。又好比一腳已跨上船而一腳尚在岸上 的登舟時光:我們還可以感到陸,同時已可以感到水。我們在夜裏固皆知道有晝,在船上固 皆知道有陸,但隻是“知道”而已,不是“實感”。我久被初冬的日光籠罩在南窗下,身上 發出汗來,漸漸潤濕了襯衣。當此之時,浴日的“實感”與揮扇的“實感”在我身中混成一 氣,這不是可吃驚的經驗麽?
於是我索性拋書,躺在牆角的藤椅裏,用了這種混成的實感而環視室中,覺得有許多東 西大變了相。有的東西變好了:象這個房間,在夏天常嫌其太小,洞開了一切窗門,還不 夠,幾乎想拆去牆壁才好。但現在忽然大起來,大得很!不久將要用屏幃把它隔小來了。又 如案上這把熱水壺,以前曾被茶缸驅逐到碗櫥的角裏,現在又象紀念碑似地矗立在眼前了。 棉被從前在伏日裏曬的時候,大家討嫌它既笨且厚,現在鋪在床裏,忽然使人悅目,樣子也 薄起來了。沙發椅子曾經想賣掉,現在幸而沒有人買去。從前曾經想替黑貓脫下皮袍子,現 在卻羨慕它了。反之,有的東西變壞了:象風,從前人遇到了它都稱“快哉!”歡迎它進 來。現在漸漸拒絕它,不久要象防賊一樣嚴防它入室了。又如竹榻,以前曾為眾人所寶,極 一時之榮。現在已無人問津,形容枯槁,毫無生氣了。壁上一張汽水廣告畫。角上畫著一大 瓶汽水,和一隻泛溢著白泡沫的玻璃杯,下麵畫著海水浴圖。以前望見汽水圖口角生津,看 了海水浴圖恨不得自己做了畫中人,現在這幅畫幾乎使人打寒噤了。裸體的洋囝囝趺坐在窗 口的小書架上,以前覺得它太寫意,現在看它可憐起來。希臘古代名雕的石膏模型venu s1立像,把裙子褪在大腿邊,高高地獨立在淩空的花盆架上。我在夏天看見她的臉孔是帶 笑的,這幾天望去忽覺其容有蹙,好象在悲嘆她自己失卻了兩隻手臂,無法拉起裙子來禦 寒。
其實,物何嚐變相?是我自己的感覺變叛了。感覺何以能變叛?是自然教它的。自然的 命令何其嚴重:夏天不由你不愛風,冬天不由你不愛日。自然的命令又何其滑稽:在夏天定 要你讚頌冬天所詛咒的,在冬天定要你詛咒夏天所讚頌的!
人生也有冬夏。童年如夏,成年如冬;或少壯如夏,老大如冬。在人生的冬夏,自然也 常教人的感覺變叛,其命令也有這般嚴重,又這般滑稽。
返迴
實行的悲哀
寒假中,諸兒齊集緣緣堂,任情遊戲,笑語喧闐。堂前好象每日做喜慶事。有一兒玩得 疲倦,欹藤床少息,隨手翻檢床邊柱上日曆,愀然改容叫道:“寒假隻有一星期了!假期作 業還未動手呢!”遊戲的熱度忽然為之降低。另一兒接著說:“我看還是未放假時快樂,一 放假就覺得不過如此,現在反覺得比未放時不快了。”這話引起了許多人的同情。
我雖不是學生,並不參預他們的假期遊戲,但也是這話的同情者之一人。我覺得在人的 心理上,預想往往比實行快樂。西人有“勝利的悲哀”之說。我想模仿他們,說“實行的悲 哀”,由預想進於實行,由希望變為成功,原是人生事業展進的正道。但在人心的深處,奇 妙地存在著這種悲哀。
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要剝殼也是消閑食品的一個必要條件。倘沒有殼,吃起來太便當,容易飽,時間就不能 多多消磨了。一定要剝,而且剝的技術要有聲有色,使它不象一種苦工,而象一種遊戲,方 才適合於有閑階級的生活,可讓他們愉快地把時間消磨下去。
具足以上三個利於消磨時間的條件的,在世間一切食物之中,想來想去,隻有瓜子。所 以我說發明吃瓜子的人是了不起的天才。而能盡量地享用瓜子的中國人,在消閑一道上,真 是了不起的積極的實行家!試看糖食店、南貨店裏的瓜子的暢銷,試看茶樓、酒店、家庭中 滿地的瓜子殼,便可想見中國人在“格,呸”、“的,的”的聲音中消磨去的時間,每年統 計起來為數一定可驚。將來此道發展起來,恐怕是全中國也可消滅在“格,呸”、“的, 的”的聲音中呢。
我本來見瓜子害怕,寫到這裏,覺得更加害怕了。
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離開故居一兩個月,一旦歸來,坐到南窗下的書桌旁時第一感到異樣的,是小半書桌的 太陽光。原來夏已去,秋正盡,初冬方到,窗外的太陽已隨分南傾了。
把椅子靠在窗緣上,背著窗坐了看書,太陽光籠罩了我的上半身。它非但不象一兩月前 地使我討厭,反使我覺得暖烘烘地快適。這一切生命之母的太陽似乎正在把一種祛病延年, 起死迴生的乳汁,通過了他的光線而流注到我的體中來。
我掩卷瞑想:我吃驚於自己的感覺,為甚麽忽然這樣變了?前日之所惡變成了今日之所 歡;前日之所棄變成了今日之所求;前日之仇變成了今日之恩。張眼望見了棄置在高閣上的 扇子,又吃一驚。前日之所歡變成了今日之所惡;前日之所求變成了今日之所棄;前日之恩 變成了今日之仇。忽又自笑:“夏日可畏,冬日可愛”,以及“團扇棄捐”,乃古之名言, 夫人皆知,又何足吃驚?於是我的理智屈服了。但是我的感覺仍不屈服,覺得當此炎涼遞變 的交代期上,自有一種異樣的感覺,足以使我吃驚。這仿佛是太陽已經落山而天還沒有全黑 的傍晚時光:我們還可以感到晝,同時已可以感到夜。又好比一腳已跨上船而一腳尚在岸上 的登舟時光:我們還可以感到陸,同時已可以感到水。我們在夜裏固皆知道有晝,在船上固 皆知道有陸,但隻是“知道”而已,不是“實感”。我久被初冬的日光籠罩在南窗下,身上 發出汗來,漸漸潤濕了襯衣。當此之時,浴日的“實感”與揮扇的“實感”在我身中混成一 氣,這不是可吃驚的經驗麽?
於是我索性拋書,躺在牆角的藤椅裏,用了這種混成的實感而環視室中,覺得有許多東 西大變了相。有的東西變好了:象這個房間,在夏天常嫌其太小,洞開了一切窗門,還不 夠,幾乎想拆去牆壁才好。但現在忽然大起來,大得很!不久將要用屏幃把它隔小來了。又 如案上這把熱水壺,以前曾被茶缸驅逐到碗櫥的角裏,現在又象紀念碑似地矗立在眼前了。 棉被從前在伏日裏曬的時候,大家討嫌它既笨且厚,現在鋪在床裏,忽然使人悅目,樣子也 薄起來了。沙發椅子曾經想賣掉,現在幸而沒有人買去。從前曾經想替黑貓脫下皮袍子,現 在卻羨慕它了。反之,有的東西變壞了:象風,從前人遇到了它都稱“快哉!”歡迎它進 來。現在漸漸拒絕它,不久要象防賊一樣嚴防它入室了。又如竹榻,以前曾為眾人所寶,極 一時之榮。現在已無人問津,形容枯槁,毫無生氣了。壁上一張汽水廣告畫。角上畫著一大 瓶汽水,和一隻泛溢著白泡沫的玻璃杯,下麵畫著海水浴圖。以前望見汽水圖口角生津,看 了海水浴圖恨不得自己做了畫中人,現在這幅畫幾乎使人打寒噤了。裸體的洋囝囝趺坐在窗 口的小書架上,以前覺得它太寫意,現在看它可憐起來。希臘古代名雕的石膏模型venu s1立像,把裙子褪在大腿邊,高高地獨立在淩空的花盆架上。我在夏天看見她的臉孔是帶 笑的,這幾天望去忽覺其容有蹙,好象在悲嘆她自己失卻了兩隻手臂,無法拉起裙子來禦 寒。
其實,物何嚐變相?是我自己的感覺變叛了。感覺何以能變叛?是自然教它的。自然的 命令何其嚴重:夏天不由你不愛風,冬天不由你不愛日。自然的命令又何其滑稽:在夏天定 要你讚頌冬天所詛咒的,在冬天定要你詛咒夏天所讚頌的!
人生也有冬夏。童年如夏,成年如冬;或少壯如夏,老大如冬。在人生的冬夏,自然也 常教人的感覺變叛,其命令也有這般嚴重,又這般滑稽。
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實行的悲哀
寒假中,諸兒齊集緣緣堂,任情遊戲,笑語喧闐。堂前好象每日做喜慶事。有一兒玩得 疲倦,欹藤床少息,隨手翻檢床邊柱上日曆,愀然改容叫道:“寒假隻有一星期了!假期作 業還未動手呢!”遊戲的熱度忽然為之降低。另一兒接著說:“我看還是未放假時快樂,一 放假就覺得不過如此,現在反覺得比未放時不快了。”這話引起了許多人的同情。
我雖不是學生,並不參預他們的假期遊戲,但也是這話的同情者之一人。我覺得在人的 心理上,預想往往比實行快樂。西人有“勝利的悲哀”之說。我想模仿他們,說“實行的悲 哀”,由預想進於實行,由希望變為成功,原是人生事業展進的正道。但在人心的深處,奇 妙地存在著這種悲哀。
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