“哎呀，小阿妙發起飆來還真是可怕，身為哥哥的我簡直快嚇死了”蘇葉故意捏著嗓子說話。
那場麵特別的搞笑，阿妙不得不承認，自己的哥哥也許有喜劇演員的潛質，把她逗得又是氣，又是想笑。
“你，你別跑啊我不打你，總行了吧，我認輸，我認輸了，別躲了行不行。”她雙手支在膝蓋上，累得上氣不接下氣。
蘇葉聽著她的語氣不對勁，知道玩也差不多玩夠了，是時候該歇息了。
“好嘞，說好了不打人啊”他還躲在那邊捏著嗓子說話，
阿妙的氣消了不少，很直接地說道，“不打真的不打了。”
她的話音剛落，蘇葉立刻從她身後的屋頂上一躍而下，嚇得她的小心髒撲通撲通直跳。
“你，你什麽時候跑上麵去的哎，不對，那麽高，你是怎麽上去的”阿妙一臉懵逼。
她感覺從剛才到現在，一直被哥哥耍得團團轉，心裏的那一把火，突然又冒了出來。
“怎麽上去的這算什麽問題，當然是跳上去的啊”蘇葉揉了揉自己的後腦勺，隨後笑著走過來說道，“剛剛一直沒問你手怎麽樣了，沒”
他話還沒說完，阿妙的小拳頭突然捏緊了打過來，蘇葉下意識地側過身子
拳頭沒打到人，她的身子也失了平衡。
一下子向麵前傾倒而去，眼看就要正麵朝下吃一臉土了
蘇葉眼疾手快，馬上橫出手去攔腰抱住對方。
阿妙的小身子急切地撲到了蘇葉的懷裏，整個慌張的小臉直接埋進了哥哥溫暖的胸膛，小臉一下子就漲紅了。
“沒事吧，看你冒冒失失的。”蘇葉裝作神色淡定，有力的雙手將呆傻在原地的阿妙固定在原位上，還伸出手在她兩眼之間晃了晃，笑著說道，“怎麽了，犯傻了，還是魂魄出竅了”
阿妙紅著臉沒有說話。
哥哥身上帶著些汗臭味的體香還在她鼻尖徘徊著，不由得又覺得有些安心。
蘇葉最後拍了拍她的腦袋，沒有多說什麽，轉身就離開了，心裏卻閃過一個念頭。
“阿妙還是長大了。”
以前小的時候，他們在一起玩，打打鬧鬧很正常，她像個男孩子一樣特別的要強，打架一點都不輸村裏的那些混小子們。
現在呢，倒是扭扭捏捏的，莫名其妙地就開始臉紅。
蘇葉有些納悶，是不是自己對阿妙的教育出了什麽問題
讓她現在變得越來越害羞，雖然更像是個女孩了，但總覺得哪裏不太對勁
他迴到廚房的時候，阿妙還在牆角的位置站著。
她沉默了很久，對著牆角蹲下來無聊地拔草。
一群螞蟻沿著牆縫開始爬，她就開始對著螞蟻自言自語。
“哥哥是這個世界上，對我最好的人隻是，我又很害怕媽媽說，有一天我要嫁人，要離開這個家，奶奶也說哥哥以後會娶媳婦到時候，我們就成了兩家人了，還能在一起嗎”
阿妙一邊說著，敏感的小心靈覺得有些難受，但隨後，她立馬用自己的小手拍打著臉頰，似乎想讓自己清醒一點。
“這些話可不能讓哥哥聽到。被他聽到的話，他又要說我想太多”她立刻起身，把臉上的淚水抹去。
假裝一切都沒有發生。
隨後屁顛屁顛地迴到廚房，給蘇葉幫忙打下手。
蘇葉正在準備製作豬臘腸，這個大腸的處理也是相當的麻煩，剛好見到阿妙進來。
“你來的正好，這個大腸可得多洗幾遍才能去掉上麵的騷味，不然特別的影響口感。你去架子上拿一袋玉米粉下來。”蘇葉隨口一吩咐。
阿妙馬上搬著凳子過去墊著腳尖，從架子上抱下來一袋玉米麵粉。
這個粉相對比麵粉來說還要粗糙，摩擦的效果更好，比起麵粉，更能去除大腸上方的那一層粘液。
“這個大腸的粘液啊，就是它騷味的來源，所以一定要洗幹淨，還得用刀子把這些多餘的贅肉給割掉。多洗幾遍，也可以加點白醋進去洗。”
蘇葉一邊說，一邊搓揉，十幾分鍾，差不多就把大腸洗好了豬肚一起掛在架子上晾幹備用。
“做臘腸的話，方法很多，有做成血腸的在裏麵放豬血，還有糯米腸放的是糯米，口感都不錯，我今天做的是比較簡單的一種。先把這塊豬後腿肉切下來，一定要切得細膩。最好是肥瘦相間的肉，做出來味道更香。”
蘇葉將一整塊的後腿肉細細地切成肉片，準備等會放入絞肉機當中。
“阿妙，你去倉庫裏把那個木頭做的絞肉機搬出來洗洗，看還能不能用”蘇葉喊了一聲。
阿妙進了倉庫找了半天，把那個布滿蜘蛛絲的絞肉機搬出來，這個絞肉機不算特別重。
因為是木頭做的，常年不使用，現在都長了好多黴菌，居然還有些開裂的痕跡。
“哥，這個絞肉機好像快壞掉的樣子，不知道能不能用啊”阿妙嘟著嘴說話。
她把那機器放在院子外的水龍頭底下，還搬來一個木桶準備清洗，連絲瓜絡都準備好了。
蘇葉來到院子裏，拿起機器上下翻看了一下。
“是有開裂的部分，不過應該能用，裏麵的鐵皮有些生鏽了，我把這玩意敲出來打磨打磨。”
他稍微懂一些木工的手藝，再加上這個絞肉機是當年老爹親手做的，他在旁邊看著，基本知道這個機器的內部結構。
農村老一輩的人，對這些傳統的手藝基本都懂點，蘇葉也是耳濡目染。
絞肉機的結構很簡單，內部有一個螺旋結構的東西，通過手柄的轉動能夠把從上方的進料口塞進去的肉，經過擠壓進入到出料口的鐵片處，這個鐵片相當的鋒利，能把肉片給攪成肉末。
“雖然不是電動的，卻能做得那麽精巧實用，老爹當年確實很厲害，隻不過是用便宜的木頭做的，還是濕木頭，所以幹透之後，就開裂了。”
他把鐵片外麵的鐵鏽打磨幹淨，塗上一層植物油防止氧化。
那場麵特別的搞笑，阿妙不得不承認，自己的哥哥也許有喜劇演員的潛質，把她逗得又是氣，又是想笑。
“你，你別跑啊我不打你，總行了吧，我認輸，我認輸了，別躲了行不行。”她雙手支在膝蓋上，累得上氣不接下氣。
蘇葉聽著她的語氣不對勁，知道玩也差不多玩夠了，是時候該歇息了。
“好嘞，說好了不打人啊”他還躲在那邊捏著嗓子說話，
阿妙的氣消了不少，很直接地說道，“不打真的不打了。”
她的話音剛落，蘇葉立刻從她身後的屋頂上一躍而下，嚇得她的小心髒撲通撲通直跳。
“你，你什麽時候跑上麵去的哎，不對，那麽高，你是怎麽上去的”阿妙一臉懵逼。
她感覺從剛才到現在，一直被哥哥耍得團團轉，心裏的那一把火，突然又冒了出來。
“怎麽上去的這算什麽問題，當然是跳上去的啊”蘇葉揉了揉自己的後腦勺，隨後笑著走過來說道，“剛剛一直沒問你手怎麽樣了，沒”
他話還沒說完，阿妙的小拳頭突然捏緊了打過來，蘇葉下意識地側過身子
拳頭沒打到人，她的身子也失了平衡。
一下子向麵前傾倒而去，眼看就要正麵朝下吃一臉土了
蘇葉眼疾手快，馬上橫出手去攔腰抱住對方。
阿妙的小身子急切地撲到了蘇葉的懷裏，整個慌張的小臉直接埋進了哥哥溫暖的胸膛，小臉一下子就漲紅了。
“沒事吧，看你冒冒失失的。”蘇葉裝作神色淡定，有力的雙手將呆傻在原地的阿妙固定在原位上，還伸出手在她兩眼之間晃了晃，笑著說道，“怎麽了，犯傻了，還是魂魄出竅了”
阿妙紅著臉沒有說話。
哥哥身上帶著些汗臭味的體香還在她鼻尖徘徊著，不由得又覺得有些安心。
蘇葉最後拍了拍她的腦袋，沒有多說什麽，轉身就離開了，心裏卻閃過一個念頭。
“阿妙還是長大了。”
以前小的時候，他們在一起玩，打打鬧鬧很正常，她像個男孩子一樣特別的要強，打架一點都不輸村裏的那些混小子們。
現在呢，倒是扭扭捏捏的，莫名其妙地就開始臉紅。
蘇葉有些納悶，是不是自己對阿妙的教育出了什麽問題
讓她現在變得越來越害羞，雖然更像是個女孩了，但總覺得哪裏不太對勁
他迴到廚房的時候，阿妙還在牆角的位置站著。
她沉默了很久，對著牆角蹲下來無聊地拔草。
一群螞蟻沿著牆縫開始爬，她就開始對著螞蟻自言自語。
“哥哥是這個世界上，對我最好的人隻是，我又很害怕媽媽說，有一天我要嫁人，要離開這個家，奶奶也說哥哥以後會娶媳婦到時候，我們就成了兩家人了，還能在一起嗎”
阿妙一邊說著，敏感的小心靈覺得有些難受，但隨後，她立馬用自己的小手拍打著臉頰，似乎想讓自己清醒一點。
“這些話可不能讓哥哥聽到。被他聽到的話，他又要說我想太多”她立刻起身，把臉上的淚水抹去。
假裝一切都沒有發生。
隨後屁顛屁顛地迴到廚房，給蘇葉幫忙打下手。
蘇葉正在準備製作豬臘腸，這個大腸的處理也是相當的麻煩，剛好見到阿妙進來。
“你來的正好，這個大腸可得多洗幾遍才能去掉上麵的騷味，不然特別的影響口感。你去架子上拿一袋玉米粉下來。”蘇葉隨口一吩咐。
阿妙馬上搬著凳子過去墊著腳尖，從架子上抱下來一袋玉米麵粉。
這個粉相對比麵粉來說還要粗糙，摩擦的效果更好，比起麵粉，更能去除大腸上方的那一層粘液。
“這個大腸的粘液啊，就是它騷味的來源，所以一定要洗幹淨，還得用刀子把這些多餘的贅肉給割掉。多洗幾遍，也可以加點白醋進去洗。”
蘇葉一邊說，一邊搓揉，十幾分鍾，差不多就把大腸洗好了豬肚一起掛在架子上晾幹備用。
“做臘腸的話，方法很多，有做成血腸的在裏麵放豬血，還有糯米腸放的是糯米，口感都不錯，我今天做的是比較簡單的一種。先把這塊豬後腿肉切下來，一定要切得細膩。最好是肥瘦相間的肉，做出來味道更香。”
蘇葉將一整塊的後腿肉細細地切成肉片，準備等會放入絞肉機當中。
“阿妙，你去倉庫裏把那個木頭做的絞肉機搬出來洗洗，看還能不能用”蘇葉喊了一聲。
阿妙進了倉庫找了半天，把那個布滿蜘蛛絲的絞肉機搬出來，這個絞肉機不算特別重。
因為是木頭做的，常年不使用，現在都長了好多黴菌，居然還有些開裂的痕跡。
“哥，這個絞肉機好像快壞掉的樣子，不知道能不能用啊”阿妙嘟著嘴說話。
她把那機器放在院子外的水龍頭底下，還搬來一個木桶準備清洗，連絲瓜絡都準備好了。
蘇葉來到院子裏，拿起機器上下翻看了一下。
“是有開裂的部分，不過應該能用，裏麵的鐵皮有些生鏽了，我把這玩意敲出來打磨打磨。”
他稍微懂一些木工的手藝，再加上這個絞肉機是當年老爹親手做的，他在旁邊看著，基本知道這個機器的內部結構。
農村老一輩的人，對這些傳統的手藝基本都懂點，蘇葉也是耳濡目染。
絞肉機的結構很簡單，內部有一個螺旋結構的東西，通過手柄的轉動能夠把從上方的進料口塞進去的肉，經過擠壓進入到出料口的鐵片處，這個鐵片相當的鋒利，能把肉片給攪成肉末。
“雖然不是電動的，卻能做得那麽精巧實用，老爹當年確實很厲害，隻不過是用便宜的木頭做的，還是濕木頭，所以幹透之後，就開裂了。”
他把鐵片外麵的鐵鏽打磨幹淨，塗上一層植物油防止氧化。