“大王,過來,夠多了”蘇葉對著院子裏喊了一聲。
大王咬著大蒜屁顛屁顛地跑來,將一串大蒜擱在蘇葉的腳邊,一屁股坐下直挺挺的樣子,似乎正在邀功
蘇葉笑著對大王的狗頭一頓搓揉,大王吐著舌頭心滿意足地站立起身,一邊搖頭擺尾,一邊繞著他轉圈圈。
他掰著蒜頭拍蒜,在砧板上用力地一拍,那蒜頭立刻被壓扁,很容易就能將裏頭的蒜肉進行脫殼處理。
一枚蒜頭裏麵有將近十幾顆小的小蒜頭,蘇葉嫌用菜刀拍打比較慢,幹脆直接上手。
於是直播間便出現了這樣一幕,蘇葉用掌心飛快地對著砧板上的蒜頭拍打
一秒鍾拍一顆,一分鍾的時間就將所有的蒜頭全部拍扁
“哦哦,小葉子也太厲害了吧,無情鐵手啊要是我的話早就疼死了”
“這手的硬度堪稱磚頭吧up主肯定練過武術啊”
“我敢打賭,讓up主表演徒手拍磚絕對能吸引來一堆的粉絲”
“”
阿妙剛剛醒來,大概是被大王的動靜驚擾了。
她揉著眼睛走到三腳架前麵,盯著手機屏幕上哥哥的樣子,隨後盯著那些彈幕從上方一個個飄過覺得異常稀奇。
“哦,哥你過來看啊,這些人都在討論些什麽啊,好熱鬧啊,哇,觀看人數有一萬人啊,我們什麽時候有那麽多粉絲了”阿妙一臉的震驚,似乎見到了什麽不得了的內容。
蘇葉才想起來他沒有把最近兩天發生的事情告訴阿妙。
不過他覺得也沒有必要說,妹妹那小腦袋瓜子,聽了估計也聽不懂,不如保持像現在這樣傻乎乎的,那就足夠了。
“是漲了一些粉絲,不過按現在的視頻播放量,還沒法讓咱們的視頻登上每日排行榜前三十,除非,真的有什麽意外發生”蘇葉對比賽的事情並不著急。
就算他今天不能上排行榜,但明天,後天,大後天,都還有無數的可能和機會。
不必因為小小的“失敗”,就灰心喪氣,那種三分鍾熱度的人,是沒法真正登上王座的。
“嘿嘿,沒關係,反正在我眼裏,哥哥就是最好的,誰都比不上,能不能贏本來就無所謂,我們兩個能像現在這樣一直在一起,那就好了。”阿妙的眼中閃爍著一絲堅定和溫柔。
這和過去總是大大咧咧的她,似乎有些許的不同。
蘇葉把拍好的蒜放在小碟子裏,阿妙很自然地撥到自己眼前,用小凳子墊著腳尖,趴在案板上剝蒜。
她一點都不嫌棄那刺鼻的蒜味,就算指尖的肌膚辣有些難受了,她也沒有說話。
“行了,剝這麽多就可以了。”蘇葉把蒜頭剁碎,剁成蒜末,倒在小碗當中,加入高度白酒浸泡。
這需要浸泡一段時間,讓蒜末中的物質充分地滲透到白酒液體裏麵,等會醃製五花肉的時候,能讓豬肉入味。
“好了,醃製還需要很多的辣椒粉,你去外麵摘一串幹辣椒迴來。”蘇葉指著走廊的位置。
奶奶以前經常種了很多辣椒,會把吃不完的辣椒串成一串,掛在屋子外麵。
紅紅火火的,既有吉祥的蘊意,煮菜用到的時候也很方便,隨便一摘洗洗切碎就行。
阿妙過去摘了一串幹辣椒,這些辣椒既有長度很長的二荊條辣椒,還有個頭小的小米辣。
兩種辣椒的口味差別很大。
“這個二荊條香味比較濃,但辣味不足,小米辣則是辣味很足,相反香味上稍微欠缺些。這兩個加在一起,倒是能很好地互補。”蘇葉開了大鍋準備把這些辣椒稍微炒一些。
實際上用大鍋灶來炒這幾顆辣椒實屬大材小用,但考慮到等會要用大鍋來煉豬油,幹脆就直接把大鍋給洗了。
“稍微炒一炒就行了,看上去表麵有些發焦,炒的這個步驟其實也可以省略,主要是為了去除辣椒內部的水分,還有就是讓它研磨出來能多一份香味。”
辣椒炒好之後,蘇葉將它們倒在一個小小的石臼,慢慢研磨成細膩的粉末。
隨後和蒜汁一起倒入倒切好的五花肉當中,再加入食用鹽,胡椒粉,花椒粉,草果粉,等攪拌均勻,讓五花肉充分地入味。
拌完之後,蘇葉的整個手都染紅了,不過他像沒事人一樣,阿妙在旁邊看著都要震驚了
整個直播間更是為蘇葉不帶手套直接上手抓辣椒的行為,感到異常的難以理解
“up主不僅是無情鐵手還有心狠手辣啊,這個小米椒可不是開玩笑了”
“小葉子的手已經醃製入味了,阿妙趕緊拿去燒烤吧哈哈哈哈哈哈哈”
“不行了,昨天剛吃完紅油火鍋,今天看到直播間那麽多辣椒,我感覺屁股又開始疼了”
“”
“哥,你的手沒事吧”阿妙怯生生地問道,她的手剛剛在剝完那麽多蒜頭之後,還隱隱約約感到一些刺痛,火辣辣的。
蘇葉弄完那麽多辣椒,難道一點事都沒有嗎
他有些困惑地低頭看了一眼自己的手,似乎才反應過來。
“哦,還好吧,並不辣啊,要不你試試”他很無所謂地說道。
阿妙看他的反應,眉頭緊蹙,還真的伸出小手摸了摸那醃製好的五花肉。
就隻稍微摸了一下,兩分鍾後,她立馬就後悔了。
“哥,你這個混蛋,說好的不辣呢你別跑啊,你給我迴來”阿妙洗了不下五遍的手,手指頭還是非常的痛。
她氣不打一出來,追著蘇葉滿院子的亂跑,雞飛狗跳
蘇葉淘氣地躲在另一處的牆角邊上,一邊左顧右盼,小心躲著不讓阿妙發現。
“我說得不辣確實不辣啊,又沒有騙你啊咱倆的體質不同嘛對不對,我又不是故意騙你的”蘇葉小心躲著,還一邊伸著腦袋朝外麵嚷嚷。
阿妙聽到了聲音,立馬急匆匆跑了過來,“你別跑啊,讓我逮到你,你就死定了”
自家的妹妹發起火來可不是吃素的,不過蘇葉樂在其中。
引著阿妙跑這幾圈,也權當體育運動。
大王咬著大蒜屁顛屁顛地跑來,將一串大蒜擱在蘇葉的腳邊,一屁股坐下直挺挺的樣子,似乎正在邀功
蘇葉笑著對大王的狗頭一頓搓揉,大王吐著舌頭心滿意足地站立起身,一邊搖頭擺尾,一邊繞著他轉圈圈。
他掰著蒜頭拍蒜,在砧板上用力地一拍,那蒜頭立刻被壓扁,很容易就能將裏頭的蒜肉進行脫殼處理。
一枚蒜頭裏麵有將近十幾顆小的小蒜頭,蘇葉嫌用菜刀拍打比較慢,幹脆直接上手。
於是直播間便出現了這樣一幕,蘇葉用掌心飛快地對著砧板上的蒜頭拍打
一秒鍾拍一顆,一分鍾的時間就將所有的蒜頭全部拍扁
“哦哦,小葉子也太厲害了吧,無情鐵手啊要是我的話早就疼死了”
“這手的硬度堪稱磚頭吧up主肯定練過武術啊”
“我敢打賭,讓up主表演徒手拍磚絕對能吸引來一堆的粉絲”
“”
阿妙剛剛醒來,大概是被大王的動靜驚擾了。
她揉著眼睛走到三腳架前麵,盯著手機屏幕上哥哥的樣子,隨後盯著那些彈幕從上方一個個飄過覺得異常稀奇。
“哦,哥你過來看啊,這些人都在討論些什麽啊,好熱鬧啊,哇,觀看人數有一萬人啊,我們什麽時候有那麽多粉絲了”阿妙一臉的震驚,似乎見到了什麽不得了的內容。
蘇葉才想起來他沒有把最近兩天發生的事情告訴阿妙。
不過他覺得也沒有必要說,妹妹那小腦袋瓜子,聽了估計也聽不懂,不如保持像現在這樣傻乎乎的,那就足夠了。
“是漲了一些粉絲,不過按現在的視頻播放量,還沒法讓咱們的視頻登上每日排行榜前三十,除非,真的有什麽意外發生”蘇葉對比賽的事情並不著急。
就算他今天不能上排行榜,但明天,後天,大後天,都還有無數的可能和機會。
不必因為小小的“失敗”,就灰心喪氣,那種三分鍾熱度的人,是沒法真正登上王座的。
“嘿嘿,沒關係,反正在我眼裏,哥哥就是最好的,誰都比不上,能不能贏本來就無所謂,我們兩個能像現在這樣一直在一起,那就好了。”阿妙的眼中閃爍著一絲堅定和溫柔。
這和過去總是大大咧咧的她,似乎有些許的不同。
蘇葉把拍好的蒜放在小碟子裏,阿妙很自然地撥到自己眼前,用小凳子墊著腳尖,趴在案板上剝蒜。
她一點都不嫌棄那刺鼻的蒜味,就算指尖的肌膚辣有些難受了,她也沒有說話。
“行了,剝這麽多就可以了。”蘇葉把蒜頭剁碎,剁成蒜末,倒在小碗當中,加入高度白酒浸泡。
這需要浸泡一段時間,讓蒜末中的物質充分地滲透到白酒液體裏麵,等會醃製五花肉的時候,能讓豬肉入味。
“好了,醃製還需要很多的辣椒粉,你去外麵摘一串幹辣椒迴來。”蘇葉指著走廊的位置。
奶奶以前經常種了很多辣椒,會把吃不完的辣椒串成一串,掛在屋子外麵。
紅紅火火的,既有吉祥的蘊意,煮菜用到的時候也很方便,隨便一摘洗洗切碎就行。
阿妙過去摘了一串幹辣椒,這些辣椒既有長度很長的二荊條辣椒,還有個頭小的小米辣。
兩種辣椒的口味差別很大。
“這個二荊條香味比較濃,但辣味不足,小米辣則是辣味很足,相反香味上稍微欠缺些。這兩個加在一起,倒是能很好地互補。”蘇葉開了大鍋準備把這些辣椒稍微炒一些。
實際上用大鍋灶來炒這幾顆辣椒實屬大材小用,但考慮到等會要用大鍋來煉豬油,幹脆就直接把大鍋給洗了。
“稍微炒一炒就行了,看上去表麵有些發焦,炒的這個步驟其實也可以省略,主要是為了去除辣椒內部的水分,還有就是讓它研磨出來能多一份香味。”
辣椒炒好之後,蘇葉將它們倒在一個小小的石臼,慢慢研磨成細膩的粉末。
隨後和蒜汁一起倒入倒切好的五花肉當中,再加入食用鹽,胡椒粉,花椒粉,草果粉,等攪拌均勻,讓五花肉充分地入味。
拌完之後,蘇葉的整個手都染紅了,不過他像沒事人一樣,阿妙在旁邊看著都要震驚了
整個直播間更是為蘇葉不帶手套直接上手抓辣椒的行為,感到異常的難以理解
“up主不僅是無情鐵手還有心狠手辣啊,這個小米椒可不是開玩笑了”
“小葉子的手已經醃製入味了,阿妙趕緊拿去燒烤吧哈哈哈哈哈哈哈”
“不行了,昨天剛吃完紅油火鍋,今天看到直播間那麽多辣椒,我感覺屁股又開始疼了”
“”
“哥,你的手沒事吧”阿妙怯生生地問道,她的手剛剛在剝完那麽多蒜頭之後,還隱隱約約感到一些刺痛,火辣辣的。
蘇葉弄完那麽多辣椒,難道一點事都沒有嗎
他有些困惑地低頭看了一眼自己的手,似乎才反應過來。
“哦,還好吧,並不辣啊,要不你試試”他很無所謂地說道。
阿妙看他的反應,眉頭緊蹙,還真的伸出小手摸了摸那醃製好的五花肉。
就隻稍微摸了一下,兩分鍾後,她立馬就後悔了。
“哥,你這個混蛋,說好的不辣呢你別跑啊,你給我迴來”阿妙洗了不下五遍的手,手指頭還是非常的痛。
她氣不打一出來,追著蘇葉滿院子的亂跑,雞飛狗跳
蘇葉淘氣地躲在另一處的牆角邊上,一邊左顧右盼,小心躲著不讓阿妙發現。
“我說得不辣確實不辣啊,又沒有騙你啊咱倆的體質不同嘛對不對,我又不是故意騙你的”蘇葉小心躲著,還一邊伸著腦袋朝外麵嚷嚷。
阿妙聽到了聲音,立馬急匆匆跑了過來,“你別跑啊,讓我逮到你,你就死定了”
自家的妹妹發起火來可不是吃素的,不過蘇葉樂在其中。
引著阿妙跑這幾圈,也權當體育運動。