“火腿的製作和臘排骨的製作一樣,同樣撒上白酒清洗殺菌,加上海鹽搓揉,一定要充分的入味,充分的搓揉,把鹽厚厚地懟在上麵,到時候才不會變質。放的時間久,鹽會慢慢滲透進豬肉內部,保存的時間就越長。”


    蘇葉將搓好鹽的火腿和臘排骨一起放在竹筐當中,搬到屋內陰涼處架空擺放。


    竹筐底下放個小缸,前幾天醃製,內部會有血水滴落下來。


    等一個月後,就能掛到院子外的竹竿上了。


    “行了,接下來做這個豬香肚,先把豬肚給清洗了。倒入料酒還有粗鹽,這次我們用的就是粗鹽了,粗鹽的顆粒大,搓揉的時候摩擦力也大,能把豬肚裏裏外外的那一層粘液清洗幹淨。記得把外層洗完之後,用筷子頂著把內層翻過來繼續清洗。”


    這個豬肚搓揉起來的觸感很有意思,滑嘟嘟的。


    “洗完第一遍之後,把髒東西倒掉,需要再洗一遍,這一遍用的是麵粉。”


    他把麵粉倒進去,繼續進行搓揉,麵粉在反複的搓揉之下,麵粉凝結的粘性物質會將豬肚上嘚瑟粘液粘下來,接下來隻要用清水洗幹淨即可。


    “好了,現在豬肚洗好了,先掛起來放在一邊。”他將豬肚用s型鉤掛在架子上晾幹。


    “接下來要處理這些五花肉,不過調料還缺了點,蒜頭和辣椒粉都不夠用了”蘇葉嘟囔了幾句,轉頭對著院子外頭喊了一句,“阿妙,醒了沒有,起床來給我搭把手唄”


    蘇葉的聲音一下去,一分鍾後,一個腦袋在廚房外麵探頭探腦,來的不是阿妙,卻是大王


    “汪汪汪,汪汪”大王發出奇怪的吠叫,眼睛盯著那豬肉,似乎非常的眼饞。


    不過它是一隻訓練有素的狗,延遲滿足的能力,不可與其他的凡狗相提並論。


    “人沒叫到,倒是叫來了狗”蘇葉不禁失笑,“行吧,狗也可以,叫喚得動就行。大王,你過來,我吩咐你幾個重要的任務。”


    他煞有其事地說話。


    直播間的各位見到蘇葉居然神神叨叨地對著一隻狗說話,就算這隻狗那麽聰明,它難道還能聽得懂人話不成


    “我打賭一包香瓜子,up主是在故意製造節目效果,我就沒見過聽得懂人話的狗”


    “上麵的你見識太短淺了誰說狗聽不懂人話了,狗和主人之間可是有一種特殊的默契的,再說了,大王那麽聰明的狗,啥事情做不好”


    “不就是一隻田園犬嗎有什麽稀奇的又不是純種的狗狗,這田園犬最多值三百塊錢,怎麽敢和我幾千塊的哈士奇相比”


    “這人已經傻了,果然二哈的主子腦迴路也是與眾不同誰說純種狗就聰明了咱們國家的田園犬,那可是幾千年來經過一代代人篩選的,適應能力之強,忠心程度,絕不是隻靠外表取勝的寵物狗能相提並論”


    “”


    整個直播間,頓時變成了狗狗愛好者之間的激烈罵戰。


    蘇葉並不知道自己一個小小的無心之舉,會引發如此激烈的矛盾,他純粹想叫大王去幹點活而已,這對他來說,隻是日常生活的一部分。


    並沒有值得議論的成分。


    “大王,去院子裏幫我挖幾個蒜頭過來,就是這個,越大越好啊”他把手裏的蒜頭伸到大王的鼻子底下,讓它記住這個味道。


    “汪汪,汪汪汪”大王興奮地搖尾巴,繞著蘇葉轉了一圈,一躍而下,跑到院子裏。


    很快尋著味道找到那蒜頭的位置,冬天的大蒜,葉子差不多枯萎了,稍微一拔。


    那蒜頭連根而起。


    “反正也沒事,你們應該也是第一次見大王挖東西,就把畫麵給你們看吧”蘇葉將攝像頭對著大王,直播間又開始沸騰起來。


    大王的動作如此的矯捷,兩個前爪一扒拉,坑裏的蒜頭就露出露出來,它再用犬齒咬著蒜葉稍微一用力,整個蒜頭立刻冒出頭來。


    它歡快地在整個蒜地裏跑來跑去,靈敏的鼻子專門挑最大,質量最好的蒜頭拔,一連拔了四五個出來


    “臥槽,這絕對是老夫平生所見最聰明的狗狗簡直比德牧還要聰明啊”


    “不行了,我不相信自己的眼睛,這一定是幻覺這狗狗居然還能辨別蒜頭的質量好壞,開什麽玩笑啊”


    “up主,你的狗多少錢,我出一萬塊給你買了”


    “屁一萬哪裏夠,這個狗那麽聰明要是能帶上節目,那肯定是身價倍增啊,就算你出十幾萬都不到它的演出費吧”


    “一萬也太寒酸了,至少得百萬以上才行,不過你出得起嗎就算你出得起,也不一定up主就會賣這狗可是他的親人,誰那麽缺德會把自己的親人給買了你們怕不是在誘導up主犯罪吧”


    “”


    最後這一段話出來,一群看熱鬧不嫌事大的吃瓜群眾終於沒了聲,一個個安安靜靜地欣賞大王的表演。


    蘇葉一直盯著直播間,他還是第一次認真地看彈幕上的內容,平時直播都是在幹活,眼睛也沒法落到那屏幕上麵。


    剛剛的爭論,他自然看得一清二楚。


    “這個人的語氣,聽上去有些眼熟”他好奇地找到發言人的昵稱,那個標誌性的柯南頭像,果然是楊瑾沒錯。


    “楊瑾每天那麽閑,都在關注直播的嗎好像我每次直播都能瞧見她在活躍不過她剛剛說得那一番話,還挺對我的胃口的。”蘇葉淡淡一笑,心裏給楊瑾的評價又加了幾分。


    蘇葉年紀輕輕,但經曆過不少的苦難,導致他這個人思考問題也比較務實。


    這個性格延伸到對異性的看法上,更是如此。


    相對來說,他更會對聰明獨立理性的女生感興趣,而不是那些嬌滴滴的女孩子。


    隻有獨立的女性可以和他站在同一個戰線上。


    他已經有一個妹妹了,不需要再有一個“妹妹”來給他照顧。


    楊瑾的性格,就比較符合他的個人審美。

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