碧艾香蒲處處忙。誰家兒共女，慶端陽。
端午節放假一天。
王國良少有的的留在家裏。昨天晚上他就和家裏人全都打好招唿，說是第二天一起張橋外婆家過節。
這天早上，他從菜市場買迴來好多的菖蒲，艾葉。然後一枝枝清理好，用紅繩紮成一小捆一小捆，自己留下來兩把菖蒲，一把艾葉備用外，其餘的全吩咐小毛給左鄰右舍送過去。
除了粽子，端午節還有很多流傳下來的習俗。一般端午節期間，很多人家都會將艾草插在門窗上，再掛上兩把菖蒲。
小毛送完這些迴來，王國良正吃泡飯。桌子上擺放著昨晚上的剩菜，和一小碟腐乳。
他趕緊做桌子上去盛泡飯吃。二毛還在閣樓上睡覺。
王國良大叫一聲二毛起床。
好大一會兒，二毛才有反應，打著哈欠很不情願起來。
二毛昨晚上去了他同學家裏，搞到很遲才迴家，所以覺不夠睡。但是他又不敢當麵和阿爹爭吵。所以盡管是一百八十個不樂意，但是也隻得起床穿衣。
王家姆媽和大姐已吃過早飯，正在準備迴娘家的一些東西。
這時候，隔壁的寧波阿婆拄著拐，提著一籃子的東西敲門進來。東西上麵蓋著白紗布，看不出來裏麵究竟裝的是是啥東西。
等王家姆媽接過來，挑開一看，原來裏麵裝的都是粽子，還有“白和蛋”。
老早子的上海，遇到端午吃粽子，基本都是自家包的。
粽子的花樣很多，沒有餡的，清一色的糯米就是白米粽，吃的時候蘸糖最好吃；還有豆沙粽，甜粽。另外，講究一些的人家，還會有鹹粽，鮮肉啊、蛋黃啊、鮮肉蛋黃……。鹹粽，不是加鹽的粽子，而是指的是鹹肉粽子。
端午吃粽子是由來已久的習俗。
但是對於老上海人來說，赤豆粽則是上海人餐桌上經典的粽子口味，亦是他們揮之不去的甜蜜記憶。
赤豆粽做法也簡單，隻需要將赤豆浸泡一夜之後與糯米混合包成粽子即可。如果實在喜歡甜口的，還可以加入白糖，或者蒸煮熟透之後蘸白糖吃。
碧綠的粽葉浸在清水裏，“咕嘟咕嘟”不過20分鍾，整個屋裏都是粽米的清香！
王家姆媽和寧波阿婆客氣，說：“哎呦，今年我們自己家裏都沒做粽子的，剛想著一會兒迴娘家的時候蹭幾隻迴來的。”
寧波阿婆笑笑，說：“都是我自己包的，送幾隻給你老娘去嚐嚐鮮。”
在“老底子”的上海，與粽子同鍋共煮的還有雞蛋。
上海人把這種剝了殼的雞蛋叫做“白和蛋”。不過現在已經很少聽到這樣的叫法了。
有一句俗話，想要皮膚白，來粒“白和蛋”。據說，在端午吃“白和蛋”，皮膚能和雞蛋白一樣光潔。
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再三推脫不掉，就隻好連籃子收下了。
二毛洗漱好，看到“白和蛋”，伸手去籃子裏拿。
王家姆媽想了想，幹脆每人一隻，權當是早上加餐，算是滿足一下大家的胃口。
出得門來，剛好隔壁老林一家三口正要往外走。
老林和他們打招唿，笑笑說：“林樹想去寶山的羅店那邊看競渡。反正呆家裏沒事，就一家人都過去看看。”
林樹自從發生了過年前的“失蹤”事情後，也和“四眼”一樣，老實了很多。除開上班，基本上都呆在家裏，兩點一線，哪兒也不去。
‘競渡’，是上海人的習慣叫法，其實就是‘龍舟賽’。
上海是傳統的江南水鄉，以前水域麵積要比現在廣闊，搞競渡也有條件，因此每逢端午，水中活動幾乎是必不可少。隻是後來隨著水域麵積的萎縮，以及城市化進程的加快，類似的活動就漸漸少了。
競渡主要有兩種比賽方式，一種就是看誰的龍船先到終點；另一種就是在一片水域內放些綠頭鴨，看誰搶到的鴨子最多，搶到的鴨子就是比賽的獎品。
另外老上海還有一種更有意思的競渡，‘毛快’、‘竹快’的說法。就是把小船用彩旗裝扮起來，弄得很漂亮，然後搖到湖麵上，船上還有人唱歌、對歌，大家最後來評定誰的船最好看、誰的歌最好聽。
其中，寶山羅店的競渡，早就盛名在外。
羅店龍船的曆史可以追溯到明朝萬曆年間。
其龍船精巧玲瓏，薈萃了造船、建築、雕刻、紮燈、織錦、刺繡等眾多造型藝術的精華，船體分上中下三成。龍頭用整段樟木雕成，龍口銜一明珠，長須拂水，姿態威武。
羅店的賽龍舟競渡不以速度為主，而以表演引人入勝。
他們的龍船，素有“水上行街”之稱，船隊行進時，數船配合，交叉往返，旋轉迂迴，或同向追逐，或相向穿行，或順流競駛，或逆水調頭，精彩紛呈。
精彩之處謂之“打招”，劃手上身浸濕水麵，相繼變換出“鏈條串”、“荷花箍”等隊型。船上絲竹樂、打擊樂聲響成一片；舞蹈、曲藝，雜技等民間表演熱鬧非凡，呈現河闊水深、萬人兩岸、鼓樂齊鳴、競相呐喊的盛況。
王國良所在的所在的學校就靠近寶山地界，並且和水上交通相關，對羅店的競渡自然就知道多一些。
他笑了笑，說：“羅店競渡，是值得一看的。”
林家姆媽對小毛家送的菖蒲艾葉一再感謝。看王家姆媽，大姐和小毛手裏大包小包提著好多的東西，笑問道：“你們一家都去外婆家過端午？”
上海人對端午節很看重，和中秋節，春節並重，是一年中的重要節日之一。
這一天女兒迴娘家，女婿看丈母娘，當然不能馬虎，要背上禮物才說的過去，叫做“望端午”。
王國良給老林發香煙，掏出來打火機點上。
王家姆媽說：“我們好久沒有全家迴我娘家了，東西多拿上一些，禮多人不怪嘛。”
老林笑笑，說：“此禮名曰‘墊矮凳腳’，意思是把丈人丈母娘擺平，所以不隆重不來事的啊。”
端午節放假一天。
王國良少有的的留在家裏。昨天晚上他就和家裏人全都打好招唿，說是第二天一起張橋外婆家過節。
這天早上，他從菜市場買迴來好多的菖蒲，艾葉。然後一枝枝清理好，用紅繩紮成一小捆一小捆，自己留下來兩把菖蒲，一把艾葉備用外，其餘的全吩咐小毛給左鄰右舍送過去。
除了粽子，端午節還有很多流傳下來的習俗。一般端午節期間，很多人家都會將艾草插在門窗上，再掛上兩把菖蒲。
小毛送完這些迴來，王國良正吃泡飯。桌子上擺放著昨晚上的剩菜，和一小碟腐乳。
他趕緊做桌子上去盛泡飯吃。二毛還在閣樓上睡覺。
王國良大叫一聲二毛起床。
好大一會兒，二毛才有反應，打著哈欠很不情願起來。
二毛昨晚上去了他同學家裏，搞到很遲才迴家，所以覺不夠睡。但是他又不敢當麵和阿爹爭吵。所以盡管是一百八十個不樂意，但是也隻得起床穿衣。
王家姆媽和大姐已吃過早飯，正在準備迴娘家的一些東西。
這時候，隔壁的寧波阿婆拄著拐，提著一籃子的東西敲門進來。東西上麵蓋著白紗布，看不出來裏麵究竟裝的是是啥東西。
等王家姆媽接過來，挑開一看，原來裏麵裝的都是粽子，還有“白和蛋”。
老早子的上海，遇到端午吃粽子，基本都是自家包的。
粽子的花樣很多，沒有餡的，清一色的糯米就是白米粽，吃的時候蘸糖最好吃；還有豆沙粽，甜粽。另外，講究一些的人家，還會有鹹粽，鮮肉啊、蛋黃啊、鮮肉蛋黃……。鹹粽，不是加鹽的粽子，而是指的是鹹肉粽子。
端午吃粽子是由來已久的習俗。
但是對於老上海人來說，赤豆粽則是上海人餐桌上經典的粽子口味，亦是他們揮之不去的甜蜜記憶。
赤豆粽做法也簡單，隻需要將赤豆浸泡一夜之後與糯米混合包成粽子即可。如果實在喜歡甜口的，還可以加入白糖，或者蒸煮熟透之後蘸白糖吃。
碧綠的粽葉浸在清水裏，“咕嘟咕嘟”不過20分鍾，整個屋裏都是粽米的清香！
王家姆媽和寧波阿婆客氣，說：“哎呦，今年我們自己家裏都沒做粽子的，剛想著一會兒迴娘家的時候蹭幾隻迴來的。”
寧波阿婆笑笑，說：“都是我自己包的，送幾隻給你老娘去嚐嚐鮮。”
在“老底子”的上海，與粽子同鍋共煮的還有雞蛋。
上海人把這種剝了殼的雞蛋叫做“白和蛋”。不過現在已經很少聽到這樣的叫法了。
有一句俗話，想要皮膚白，來粒“白和蛋”。據說，在端午吃“白和蛋”，皮膚能和雞蛋白一樣光潔。
<a id="wzsy" href="http://m.yawenku.com">雅文庫</a>
再三推脫不掉，就隻好連籃子收下了。
二毛洗漱好，看到“白和蛋”，伸手去籃子裏拿。
王家姆媽想了想，幹脆每人一隻，權當是早上加餐，算是滿足一下大家的胃口。
出得門來，剛好隔壁老林一家三口正要往外走。
老林和他們打招唿，笑笑說：“林樹想去寶山的羅店那邊看競渡。反正呆家裏沒事，就一家人都過去看看。”
林樹自從發生了過年前的“失蹤”事情後，也和“四眼”一樣，老實了很多。除開上班，基本上都呆在家裏，兩點一線，哪兒也不去。
‘競渡’，是上海人的習慣叫法，其實就是‘龍舟賽’。
上海是傳統的江南水鄉，以前水域麵積要比現在廣闊，搞競渡也有條件，因此每逢端午，水中活動幾乎是必不可少。隻是後來隨著水域麵積的萎縮，以及城市化進程的加快，類似的活動就漸漸少了。
競渡主要有兩種比賽方式，一種就是看誰的龍船先到終點；另一種就是在一片水域內放些綠頭鴨，看誰搶到的鴨子最多，搶到的鴨子就是比賽的獎品。
另外老上海還有一種更有意思的競渡，‘毛快’、‘竹快’的說法。就是把小船用彩旗裝扮起來，弄得很漂亮，然後搖到湖麵上，船上還有人唱歌、對歌，大家最後來評定誰的船最好看、誰的歌最好聽。
其中，寶山羅店的競渡，早就盛名在外。
羅店龍船的曆史可以追溯到明朝萬曆年間。
其龍船精巧玲瓏，薈萃了造船、建築、雕刻、紮燈、織錦、刺繡等眾多造型藝術的精華，船體分上中下三成。龍頭用整段樟木雕成，龍口銜一明珠，長須拂水，姿態威武。
羅店的賽龍舟競渡不以速度為主，而以表演引人入勝。
他們的龍船，素有“水上行街”之稱，船隊行進時，數船配合，交叉往返，旋轉迂迴，或同向追逐，或相向穿行，或順流競駛，或逆水調頭，精彩紛呈。
精彩之處謂之“打招”，劃手上身浸濕水麵，相繼變換出“鏈條串”、“荷花箍”等隊型。船上絲竹樂、打擊樂聲響成一片；舞蹈、曲藝，雜技等民間表演熱鬧非凡，呈現河闊水深、萬人兩岸、鼓樂齊鳴、競相呐喊的盛況。
王國良所在的所在的學校就靠近寶山地界，並且和水上交通相關，對羅店的競渡自然就知道多一些。
他笑了笑，說：“羅店競渡，是值得一看的。”
林家姆媽對小毛家送的菖蒲艾葉一再感謝。看王家姆媽，大姐和小毛手裏大包小包提著好多的東西，笑問道：“你們一家都去外婆家過端午？”
上海人對端午節很看重，和中秋節，春節並重，是一年中的重要節日之一。
這一天女兒迴娘家，女婿看丈母娘，當然不能馬虎，要背上禮物才說的過去，叫做“望端午”。
王國良給老林發香煙，掏出來打火機點上。
王家姆媽說：“我們好久沒有全家迴我娘家了，東西多拿上一些，禮多人不怪嘛。”
老林笑笑，說：“此禮名曰‘墊矮凳腳’，意思是把丈人丈母娘擺平，所以不隆重不來事的啊。”