第691章 茶有類
典藏華夏:開局震驚秦始皇 作者:水沐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸羽看起來十分的樸實,林毅跟在他身後,兩人一起登山。
一邊登山,陸羽一邊說道:“這棲霞山的茶,倒是不錯,浙江的茶大多都是性靈之茶。”
林毅問道:“先生遍曆華夏,這浙江不知道有什麽好茶?”
陸羽拄著拐杖,站在山中,唿出一口氣,說道:“這浙東道有四處茶葉頗好,一是越州,越州各縣所產的茶葉,有瑞龍茶,丁堄茶,高塢茶,小朵茶,雁路茶,瀑布茶等等,其中日鑄茶和瑞龍茶上佳,上虞縣還有以地名取稱的鳳鳴山茶,味道不錯,更有蘭雪茶,也是好茶。”
“再來便是明州,明州各地茶葉不錯,其中平水珠茶為上。”
“婺州,五代時期的毛文錫所些的《茶譜》種記載了舉岩茶,但是我當時去的時候,倒是沒有找到的,不知道滋味如何,還有拿東白茶,外形肥壯,飲之有蘭花香,芳香馥鬱,滋味無窮。”
“台州有三種茶,紫凝、魏嶺、小溪,以紫凝為上,魏嶺次之,小溪又次之,天台上的華頂茶倒是十分的不錯。”
陸羽說著,這些茶他每一種茶都實地考察過,因為經曆過,所以記憶尤甚,說出來一種一種,各有各的不同。
電視前的觀眾聽到陸羽提到自己家的茶葉,也十分激動。
“沒錯!我們台州的華頂茶超級好喝的,在清明前後摘得也很不錯!”
“華頂雲霧茶之前喝過一次,味道確實是不錯的。”
“紫凝、魏嶺和小溪我倒是沒有聽說過的,應該後麵都不產了。”
“有好多茶可能都消失了,這是避免不了的,不過就算消失了,還是有很多非常好喝的茶還在!”
觀眾議論著自己的茶葉,茶葉不光南方獨有,北方一些土壤濕潤的地方也栽種茶葉,比如漢中仙毫、隴南綠茶、嶗山綠茶、涇陽茯茶等等也都別有一番滋味。
陸羽說著浙東道,又想起浙西道的茶,便一起說道:“浙西道茶葉也不錯,湖州的顧渚紫筍茶,茶葉色紫像筍一樣,十分有意思。常州南嶽山陽羨茶,宣州太平猴魁,杭州臨安禦茶,天目山雲霧茶,徑山徑山茶,錢塘西湖龍井,天竺、靈隱的寶雲茶、香林茶、白雲茶。睦州鳩坑茶,歙州鬆蘿茶,黃山毛峰,其中婺源綠茶乃是上佳。”
“又有潤州也就是你我所在的這棲霞山,山上到有很多的野茶,味道均是不錯。”
“還有蘇州,蘇州洞庭湖山茶,虎丘茶,碧螺春,均是不錯。”
陸羽如數家珍,每說一個茶,眼中便似乎迴憶起那茶的味道。
電視前的觀眾驚歎不已,光是聽見陸羽細數這些茶的種類名稱,便已經可以感覺到這些年陸羽的辛苦,他為了尋找茶葉遍尋每一個地方,喝過好喝的不好喝的。
有些茶葉長在深山中,他更需要費盡心力去找那些茶葉。
這樣的毅力,是常人所不能及的。
“真是佩服啊,要是我去尋茶什麽的,我估計喝完我就給忘了,隻記得我在某某地方喝過茶,味道還不錯。”
“哈哈哈哈,前麵的太真實了,我也是,光是聽茶名就已經讓人畏懼了。”
“華夏的茶文化也是博大精深啊!”
“就是啊,咱們的文化下,有太多東西都是這樣的源遠流長。”
國外直播間的觀眾心中也升起羨慕的情緒。
國外的物產也有豐饒的地方,但是僅僅是物產豐饒,像形成華夏這樣悠長的文化幾乎是不可能的事情。
“羨慕了,華夏人真的好浪漫的感覺,吃的,喝的都有文化,都有獨屬於自己的內核。”
“羨慕什麽,還不是從我們高麗過去的?”
“啊對對對,你們高麗宇宙大國行吧?”
“牛啊,我們的咖啡也沒有這種內涵,就隻是用來解困的而已。”
“咖啡的文化不如茶文化這樣的悠長,而且還和當地文化結合的如此緊密。”
“確實很不錯啊,我最近就在華夏學習茶道,和日出茶道不一樣,華夏茶道我真的能夠感覺到自己的身心全部都安靜下來了!”
此刻,林毅站在陸羽身旁,他也十分的佩服陸羽。
他雖然讀過《茶經》但是也僅僅隻是讀過,國內除了鐵觀音、六安瓜片、太平猴魁、白毫銀針等等一些比較知名的茶之外,他所嚐過的茶不到陸羽的百分之一。
更何況,陸羽不僅僅品茶,還自己種茶、尋茶、製茶。
陸羽看著山中霧氣,道:“山中多霧,找個地方歇歇腳。”
林毅點頭,跟在陸羽身後,到了一眼泉水邊,陸羽從自己的背簍中去除一個竹勺,他用竹勺舀了一些泉水,細細嚐過之後,點頭說道:“這山中泉水,滋味恬淡,適合用來泡那紫筍茶。”
林毅看著泉水,問道:“先生每到一處,便這樣嚐一處的泉水?”
陸羽點頭,道:“這水好不好,你一喝就知道了,來。”
陸羽從背簍中又拿出一個竹勺遞給林毅,林毅也舀起泉水喝了一口。
水的滋味其實說起來大同小異,但是實際上每一處的水和每一處的水都有不同的地方。
比如從黃土坡流出來的水多少帶著土腥氣,高山雪水帶著冷氣,從花林中流出來的水,帶著花香氣,而這山中的清泉水,帶著山中霧氣。
是一種極為恬淡的味道,後味帶著一點甘甜,讓人有些迴味無窮之感。
林毅點頭,道:“這水倒是上佳。”
陸羽笑著說道:“要不是茶具繁重,我倒是想要帶著茶具到這裏來飲茶。”
林毅笑著說道:“陸公若是不嫌棄,可以用後世泡茶的方式來此飲茶。”
陸羽一愣,看向林毅,林毅身上什麽都沒有帶,如何用後世的方法來飲茶,難不成後世飲茶的方法是直接吃茶葉?
陸羽當林毅開玩笑,便說道:“林君,後世是如何泡茶的?你身上什麽都沒有,難不成後世的茶是直接飲水?”
林毅笑著搖頭,伸手一揮,這清泉旁邊便擺上了一方茶桌和茶盞等器具,以及一個放在木炭爐上的銅壺。
林毅走到茶桌旁邊,道:“陸公請,陸公昨日為我泡茶,今日我也鬥膽為陸公泡一杯後世之茶。”
一邊登山,陸羽一邊說道:“這棲霞山的茶,倒是不錯,浙江的茶大多都是性靈之茶。”
林毅問道:“先生遍曆華夏,這浙江不知道有什麽好茶?”
陸羽拄著拐杖,站在山中,唿出一口氣,說道:“這浙東道有四處茶葉頗好,一是越州,越州各縣所產的茶葉,有瑞龍茶,丁堄茶,高塢茶,小朵茶,雁路茶,瀑布茶等等,其中日鑄茶和瑞龍茶上佳,上虞縣還有以地名取稱的鳳鳴山茶,味道不錯,更有蘭雪茶,也是好茶。”
“再來便是明州,明州各地茶葉不錯,其中平水珠茶為上。”
“婺州,五代時期的毛文錫所些的《茶譜》種記載了舉岩茶,但是我當時去的時候,倒是沒有找到的,不知道滋味如何,還有拿東白茶,外形肥壯,飲之有蘭花香,芳香馥鬱,滋味無窮。”
“台州有三種茶,紫凝、魏嶺、小溪,以紫凝為上,魏嶺次之,小溪又次之,天台上的華頂茶倒是十分的不錯。”
陸羽說著,這些茶他每一種茶都實地考察過,因為經曆過,所以記憶尤甚,說出來一種一種,各有各的不同。
電視前的觀眾聽到陸羽提到自己家的茶葉,也十分激動。
“沒錯!我們台州的華頂茶超級好喝的,在清明前後摘得也很不錯!”
“華頂雲霧茶之前喝過一次,味道確實是不錯的。”
“紫凝、魏嶺和小溪我倒是沒有聽說過的,應該後麵都不產了。”
“有好多茶可能都消失了,這是避免不了的,不過就算消失了,還是有很多非常好喝的茶還在!”
觀眾議論著自己的茶葉,茶葉不光南方獨有,北方一些土壤濕潤的地方也栽種茶葉,比如漢中仙毫、隴南綠茶、嶗山綠茶、涇陽茯茶等等也都別有一番滋味。
陸羽說著浙東道,又想起浙西道的茶,便一起說道:“浙西道茶葉也不錯,湖州的顧渚紫筍茶,茶葉色紫像筍一樣,十分有意思。常州南嶽山陽羨茶,宣州太平猴魁,杭州臨安禦茶,天目山雲霧茶,徑山徑山茶,錢塘西湖龍井,天竺、靈隱的寶雲茶、香林茶、白雲茶。睦州鳩坑茶,歙州鬆蘿茶,黃山毛峰,其中婺源綠茶乃是上佳。”
“又有潤州也就是你我所在的這棲霞山,山上到有很多的野茶,味道均是不錯。”
“還有蘇州,蘇州洞庭湖山茶,虎丘茶,碧螺春,均是不錯。”
陸羽如數家珍,每說一個茶,眼中便似乎迴憶起那茶的味道。
電視前的觀眾驚歎不已,光是聽見陸羽細數這些茶的種類名稱,便已經可以感覺到這些年陸羽的辛苦,他為了尋找茶葉遍尋每一個地方,喝過好喝的不好喝的。
有些茶葉長在深山中,他更需要費盡心力去找那些茶葉。
這樣的毅力,是常人所不能及的。
“真是佩服啊,要是我去尋茶什麽的,我估計喝完我就給忘了,隻記得我在某某地方喝過茶,味道還不錯。”
“哈哈哈哈,前麵的太真實了,我也是,光是聽茶名就已經讓人畏懼了。”
“華夏的茶文化也是博大精深啊!”
“就是啊,咱們的文化下,有太多東西都是這樣的源遠流長。”
國外直播間的觀眾心中也升起羨慕的情緒。
國外的物產也有豐饒的地方,但是僅僅是物產豐饒,像形成華夏這樣悠長的文化幾乎是不可能的事情。
“羨慕了,華夏人真的好浪漫的感覺,吃的,喝的都有文化,都有獨屬於自己的內核。”
“羨慕什麽,還不是從我們高麗過去的?”
“啊對對對,你們高麗宇宙大國行吧?”
“牛啊,我們的咖啡也沒有這種內涵,就隻是用來解困的而已。”
“咖啡的文化不如茶文化這樣的悠長,而且還和當地文化結合的如此緊密。”
“確實很不錯啊,我最近就在華夏學習茶道,和日出茶道不一樣,華夏茶道我真的能夠感覺到自己的身心全部都安靜下來了!”
此刻,林毅站在陸羽身旁,他也十分的佩服陸羽。
他雖然讀過《茶經》但是也僅僅隻是讀過,國內除了鐵觀音、六安瓜片、太平猴魁、白毫銀針等等一些比較知名的茶之外,他所嚐過的茶不到陸羽的百分之一。
更何況,陸羽不僅僅品茶,還自己種茶、尋茶、製茶。
陸羽看著山中霧氣,道:“山中多霧,找個地方歇歇腳。”
林毅點頭,跟在陸羽身後,到了一眼泉水邊,陸羽從自己的背簍中去除一個竹勺,他用竹勺舀了一些泉水,細細嚐過之後,點頭說道:“這山中泉水,滋味恬淡,適合用來泡那紫筍茶。”
林毅看著泉水,問道:“先生每到一處,便這樣嚐一處的泉水?”
陸羽點頭,道:“這水好不好,你一喝就知道了,來。”
陸羽從背簍中又拿出一個竹勺遞給林毅,林毅也舀起泉水喝了一口。
水的滋味其實說起來大同小異,但是實際上每一處的水和每一處的水都有不同的地方。
比如從黃土坡流出來的水多少帶著土腥氣,高山雪水帶著冷氣,從花林中流出來的水,帶著花香氣,而這山中的清泉水,帶著山中霧氣。
是一種極為恬淡的味道,後味帶著一點甘甜,讓人有些迴味無窮之感。
林毅點頭,道:“這水倒是上佳。”
陸羽笑著說道:“要不是茶具繁重,我倒是想要帶著茶具到這裏來飲茶。”
林毅笑著說道:“陸公若是不嫌棄,可以用後世泡茶的方式來此飲茶。”
陸羽一愣,看向林毅,林毅身上什麽都沒有帶,如何用後世的方法來飲茶,難不成後世飲茶的方法是直接吃茶葉?
陸羽當林毅開玩笑,便說道:“林君,後世是如何泡茶的?你身上什麽都沒有,難不成後世的茶是直接飲水?”
林毅笑著搖頭,伸手一揮,這清泉旁邊便擺上了一方茶桌和茶盞等器具,以及一個放在木炭爐上的銅壺。
林毅走到茶桌旁邊,道:“陸公請,陸公昨日為我泡茶,今日我也鬥膽為陸公泡一杯後世之茶。”