第689章 茶之道
典藏華夏：開局震驚秦始皇 作者：水沐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
畫麵中，鍑中茶水第一沸，他拿過旁邊的瓢舀去鍑麵上一層黑色的水膜。
隨後在鍑中茶水三沸之後，舀出第一瓢，他將瓢中茶水倒到兩盞青瓷杯中，說道：“此乃煮茶第一瓢，我稱之為雋永，此第一瓢盡含茶水至美滋味，林君嚐嚐。”
陸羽將茶盞遞給林毅，林毅伸手接過。
品茶是有步驟的，第一先看茶湯，這不同的茶泡出來的茶湯呈現出不一樣的顏色，比如這綠茶往往是綠黃色，黑茶就是橙黃色，當然各地不同的茶品種各種茶湯顏色不同。
像唐代這樣的煮茶方式，不僅可以看茶湯，還可以看這茶上沫、花。
陸羽為林毅泡的這一杯茶，茶上沫白如雪，雪色下茶湯極為清亮，他們身邊的火光倒映在茶碗裏麵，顯得這碗裏似乎裝了一座雪山，雪山下麵便是萬頃的秋天。
林毅輕輕聞這茶香，這茶香聞起來甘甜清談，在這之後，林毅似乎看見了一座矗立在朝露之中的高山，那朝露從山上的樹葉上麵落下，然後落到林毅的臉上，那種極其清涼的氣息和香味從他的鼻尖滑過，他想伸手去擷取這種香味，但是睜開眼睛卻發現這露水已經被陽光蒸發。
這種感覺讓林毅都為之心迷神醉。
他現在倒是知道為什麽會有陸羽的師父喝完陸羽泡的茶後，不願意去喝別人泡的茶。
世界上總有人似乎是為什麽而生的。
而陸羽就是專為這茶葉而生的。
林毅飲下杯中茶，那種愉快幹淨的感覺更甚。
茶葉第一泡往往味道往往醇厚，但是這杯茶在醇厚之外還有別的味道。
剛才陸羽往裏麵放了一些鹽巴，但是這個鹽巴卻並沒有幹擾這種茶味，反而為這個茶葉增香不少。
茶入口中，水潤的感覺傳來，直讓人覺得口齒留香。
茶味先淡後濃，醇厚之中還夾著極為甘甜的氣息，沒有苦澀的味道，倒是有一些含著一點薄荷的感覺。
林毅喝完茶，不由的讚歎道：“我在後世聽過陸公的一個傳聞，陸公的茶隻要有人喝過，這天下的茶便再難有能夠下咽的，今日一見，果然如此。”
陸羽哈哈笑著擺手，說道：“林君過獎了，來，你再嚐嚐這第二泡，這第二泡的滋味更加的不一樣啊。”
陸羽拿起手中的瓢，又為林毅舀了一碗。
電視前的觀眾看的口中生津。
他們沒有想到，不過是一碗茶，但是卻感覺兩人似乎嚐到了這時間最美味的東西一樣。
“愉快啊，我也泡了一杯茶，我隻能說，很好喝。”
“哈哈哈哈哈，看著看著，我就去我爺的茶杯裏麵蹭茶喝了，真的好苦，不過苦過之後，竟然有迴甘，還挺上癮的。”
“真的挺好喝的，不錯不錯比起我的可樂別有一番滋味。”
謝盛的宿舍裏，幾個室友看向謝盛，謝盛正一邊看著典藏，一邊不緊不慢的喝著茶。
“老爺子，我們也嚐嚐？”
謝盛伸手，他早就備好了茶杯，“來，一起喝。”
幾個室友圍過去，一人端起一杯。
按照典藏中林毅所示範的樣子，細細品嚐著。
“哇哦，意外啊，我感覺比我剛才喝的好喝了不少。”
“好東西，這味道不錯啊！”
“還是茶葉好喝的，不錯不錯，我喜歡。”
畫麵之中，陸羽和林毅兩人飲茶看著天上的明月。
“明日倒是好天氣，林君可願意隨我一起去尋茶？”
林毅點頭，道：“好！”
林毅飲著杯中茶，問道：“陸公，我觀陸公詩文通博，為何要選擇這茶道呢？”
陸羽笑著放下茶碗，指著茶碗說道：“我看林君也是愛茶的人，這茶裏麵可是有大文章的。”
“飲茶不僅再鑒別這茶湯顏色，不僅在看著茶姿，這還是一種生活之道啊。”
“茶能蕩昏寐。茶本是嘉木，其中療效上佳，多飲茶，則暗疾消。”
“不僅如此，茶性亦是人性。”
林毅看著陸羽，“陸公，這又作何解？”
陸羽笑著說道：“民間煮茶，多將茶水煮透，稱之為瘡茶，但是我煮茶一定要力求茶湯滋味珍鮮馥烈，這煮出來的茶湯，最好隻有三碗，最多不超過五碗，茶性儉，不宜廣，人性何嚐不是如此，要是貪得太多，反而失了滋味。”
“人生要想馥鬱濃烈，簡單反而才是真理。”
陸羽笑著說道：“三品方知真味，三番才能動心。”
陸羽將最後一碗茶推到林毅麵前，說道：“林君，來嚐嚐，這是最後一碗了。”
林毅點頭，將茶碗端到自己麵前。
這第三碗茶比起第一碗茶又有別樣的不同，這第三碗茶茶沫已經沒有第一碗那樣的潔白，茶湯稍微有一些渾濁，沒有第一碗那般的透亮。
他聞這茶香，茶香中間夾雜著絲絲苦味，但是這苦味不重，十分的清淡。
他飲下這杯茶，這第三泡的茶和第一泡的茶像是完全不一樣的兩杯茶，第一泡的茶是甘甜清涼，其中滋味如同飲瓊漿玉液一般，極為甘美。
但是這最後一泡，茶水裏麵含著淡淡的苦澀，這種苦色綿長不覺，雖然苦但不至於讓人皺眉，隻覺得好像是雨後漫步在溪水邊，雖然溪水不免弄濕了鞋襪，但是你卻絲毫不會因此而生氣，去忽略春天的景色。
這最後一泡的茶，正如陸羽說的“三番才能動心。”
這杯茶就像是他所說的人生一樣，甘苦相隨。
林毅放下茶碗，笑著說道：“陸公，比起這第一杯的雋永，我更喜歡這第三泡的甘苦。”
陸羽哈哈笑著，說道：“哈哈哈哈，你倒是有意思的很，別人都喜歡這雋永，唯獨你喜歡這甘苦，好啊，好啊。”
“其實這人生和泡茶一樣，多泡泡茶，很多事情就在不言中了。”
陸羽將笑著看著林毅，陸羽自小生長在寺廟之中，很多事情，他看的極為的通透，爺或許是因為寺廟的熏陶，他泡的茶中也帶著一些禪意。
陸羽看著遠處的明月，說道：“這泡茶和人生一樣，也都是不簡單，但是又簡單之物。”
隨後在鍑中茶水三沸之後，舀出第一瓢，他將瓢中茶水倒到兩盞青瓷杯中，說道：“此乃煮茶第一瓢，我稱之為雋永，此第一瓢盡含茶水至美滋味，林君嚐嚐。”
陸羽將茶盞遞給林毅，林毅伸手接過。
品茶是有步驟的，第一先看茶湯，這不同的茶泡出來的茶湯呈現出不一樣的顏色，比如這綠茶往往是綠黃色，黑茶就是橙黃色，當然各地不同的茶品種各種茶湯顏色不同。
像唐代這樣的煮茶方式，不僅可以看茶湯，還可以看這茶上沫、花。
陸羽為林毅泡的這一杯茶，茶上沫白如雪，雪色下茶湯極為清亮，他們身邊的火光倒映在茶碗裏麵，顯得這碗裏似乎裝了一座雪山，雪山下麵便是萬頃的秋天。
林毅輕輕聞這茶香，這茶香聞起來甘甜清談，在這之後，林毅似乎看見了一座矗立在朝露之中的高山，那朝露從山上的樹葉上麵落下，然後落到林毅的臉上，那種極其清涼的氣息和香味從他的鼻尖滑過，他想伸手去擷取這種香味，但是睜開眼睛卻發現這露水已經被陽光蒸發。
這種感覺讓林毅都為之心迷神醉。
他現在倒是知道為什麽會有陸羽的師父喝完陸羽泡的茶後，不願意去喝別人泡的茶。
世界上總有人似乎是為什麽而生的。
而陸羽就是專為這茶葉而生的。
林毅飲下杯中茶，那種愉快幹淨的感覺更甚。
茶葉第一泡往往味道往往醇厚，但是這杯茶在醇厚之外還有別的味道。
剛才陸羽往裏麵放了一些鹽巴，但是這個鹽巴卻並沒有幹擾這種茶味，反而為這個茶葉增香不少。
茶入口中，水潤的感覺傳來，直讓人覺得口齒留香。
茶味先淡後濃，醇厚之中還夾著極為甘甜的氣息，沒有苦澀的味道，倒是有一些含著一點薄荷的感覺。
林毅喝完茶，不由的讚歎道：“我在後世聽過陸公的一個傳聞，陸公的茶隻要有人喝過，這天下的茶便再難有能夠下咽的，今日一見，果然如此。”
陸羽哈哈笑著擺手，說道：“林君過獎了，來，你再嚐嚐這第二泡，這第二泡的滋味更加的不一樣啊。”
陸羽拿起手中的瓢，又為林毅舀了一碗。
電視前的觀眾看的口中生津。
他們沒有想到，不過是一碗茶，但是卻感覺兩人似乎嚐到了這時間最美味的東西一樣。
“愉快啊，我也泡了一杯茶，我隻能說，很好喝。”
“哈哈哈哈哈，看著看著，我就去我爺的茶杯裏麵蹭茶喝了，真的好苦，不過苦過之後，竟然有迴甘，還挺上癮的。”
“真的挺好喝的，不錯不錯比起我的可樂別有一番滋味。”
謝盛的宿舍裏，幾個室友看向謝盛，謝盛正一邊看著典藏，一邊不緊不慢的喝著茶。
“老爺子，我們也嚐嚐？”
謝盛伸手，他早就備好了茶杯，“來，一起喝。”
幾個室友圍過去，一人端起一杯。
按照典藏中林毅所示範的樣子，細細品嚐著。
“哇哦，意外啊，我感覺比我剛才喝的好喝了不少。”
“好東西，這味道不錯啊！”
“還是茶葉好喝的，不錯不錯，我喜歡。”
畫麵之中，陸羽和林毅兩人飲茶看著天上的明月。
“明日倒是好天氣，林君可願意隨我一起去尋茶？”
林毅點頭，道：“好！”
林毅飲著杯中茶，問道：“陸公，我觀陸公詩文通博，為何要選擇這茶道呢？”
陸羽笑著放下茶碗，指著茶碗說道：“我看林君也是愛茶的人，這茶裏麵可是有大文章的。”
“飲茶不僅再鑒別這茶湯顏色，不僅在看著茶姿，這還是一種生活之道啊。”
“茶能蕩昏寐。茶本是嘉木，其中療效上佳，多飲茶，則暗疾消。”
“不僅如此，茶性亦是人性。”
林毅看著陸羽，“陸公，這又作何解？”
陸羽笑著說道：“民間煮茶，多將茶水煮透，稱之為瘡茶，但是我煮茶一定要力求茶湯滋味珍鮮馥烈，這煮出來的茶湯，最好隻有三碗，最多不超過五碗，茶性儉，不宜廣，人性何嚐不是如此，要是貪得太多，反而失了滋味。”
“人生要想馥鬱濃烈，簡單反而才是真理。”
陸羽笑著說道：“三品方知真味，三番才能動心。”
陸羽將最後一碗茶推到林毅麵前，說道：“林君，來嚐嚐，這是最後一碗了。”
林毅點頭，將茶碗端到自己麵前。
這第三碗茶比起第一碗茶又有別樣的不同，這第三碗茶茶沫已經沒有第一碗那樣的潔白，茶湯稍微有一些渾濁，沒有第一碗那般的透亮。
他聞這茶香，茶香中間夾雜著絲絲苦味，但是這苦味不重，十分的清淡。
他飲下這杯茶，這第三泡的茶和第一泡的茶像是完全不一樣的兩杯茶，第一泡的茶是甘甜清涼，其中滋味如同飲瓊漿玉液一般，極為甘美。
但是這最後一泡，茶水裏麵含著淡淡的苦澀，這種苦色綿長不覺，雖然苦但不至於讓人皺眉，隻覺得好像是雨後漫步在溪水邊，雖然溪水不免弄濕了鞋襪，但是你卻絲毫不會因此而生氣，去忽略春天的景色。
這最後一泡的茶，正如陸羽說的“三番才能動心。”
這杯茶就像是他所說的人生一樣，甘苦相隨。
林毅放下茶碗，笑著說道：“陸公，比起這第一杯的雋永，我更喜歡這第三泡的甘苦。”
陸羽哈哈笑著，說道：“哈哈哈哈，你倒是有意思的很，別人都喜歡這雋永，唯獨你喜歡這甘苦，好啊，好啊。”
“其實這人生和泡茶一樣，多泡泡茶，很多事情就在不言中了。”
陸羽將笑著看著林毅，陸羽自小生長在寺廟之中，很多事情，他看的極為的通透，爺或許是因為寺廟的熏陶，他泡的茶中也帶著一些禪意。
陸羽看著遠處的明月，說道：“這泡茶和人生一樣，也都是不簡單，但是又簡單之物。”