第688章 深夜煮茶
典藏華夏：開局震驚秦始皇 作者：水沐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林毅緩步走過去，在不遠處站定，緩緩說道：“好一句，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。”
林毅的聲音迴蕩在林中，陸羽的歌聲停下來，他從岩石上翻身看向林毅。
陸羽長得並不是很好看，和史料記載一樣，甚至可以評上一個醜字，但是他身上那種獨特的自由恬淡的氣質卻讓人輕易便忽略掉他的長相。
陸羽好奇的打量著林毅，伸手將自己的係帶抓在手上，示意給林毅看，道：“我本以為我和世不同，沒想到公更是不羈。”
他說的是自己的衣裳，陸羽穿的衣服雖然是唐製的衣裳，但是此刻被他壓得皺皺巴巴，淩亂不堪。
林毅笑著往前走，到陸羽身前，才拱手，說道：“晚輩林毅，自後世而來，特來拜見茶聖陸羽，茶山禦史先生。”
陸羽有些驚奇，他坐起來，指著自己道：“你認得我？還是後世來的？”
林毅點頭，道：“正是。”
陸羽笑了笑，從岩石上跳下來，伸了個懶腰，抬頭看了看天色。
“兄台，莫要說笑了，這天色也晚了，我在此鄉沒見過你，不妨一同走走，茶聖我倒是稱不上，但你若是喜歡茶，我倒是可以為你泡上一杯。”
林毅拱手，道：“恭敬不如從命。”
陸羽點頭，便和林毅一起往林外麵走去。
“哎，兄台，你是哪的人？”陸羽問道。
林毅想了想，迴答道：“後世人，但是在陸公這個時候，也可以稱幽州人。”
陸羽點頭，道：“幽州，幽州河北道倒是沒甚好茶葉，不過是個好地方。”
“楚國蒼山古，幽州白日寒。”
陸羽又問道：“你說你是後世人，你這衣裳也是後世的？”
林毅點頭，道：“後世稱為中山服。”
陸羽看著林毅的衣裳，笑著說道：“中正板直，如高山，倒是不錯的名字，也和適合你。”
“陸公謬讚了，晚輩也有一問想問問陸公。”
陸羽擺手，說道：“哎，客氣什麽，既然相逢，你還識得我詩中妙句，有什麽想問，便問。”
“陸公足跡遍布華夏，尋茶訪水，為何如今會在此處？”
陸羽有些驚奇的看向林毅。
他從未見過林毅，更加沒有聽人提起過這樣一個人，怎麽林毅對他倒是如此的熟悉，就好像他真的是從後世來的一樣。
“你倒是知道我不少事情，我早年尋茶訪水，到如今在此處著書。”
“著書難免枯燥，我便每日到這山林裏麵走走，有的時候也會去山上采茶，這茶葉根據土壤環境的不同，倒均有不一樣的滋味，你既然從後世來的，你們後世的茶和如今的茶可是一樣的？”
有一些喝茶的觀眾，在直播間迴應。
“應該不一樣吧，我感覺唐朝的時候，那水土都是沒有被汙染過的，肯定比現在的茶要好上太多了。”
“應該，但是也有好的，隻不過好茶葉不好收就是了。”
“我自己家炒茶，味道還是不錯的，但是和唐朝比起來就不知道了。”
畫麵中，林毅笑著迴答：“晚輩還未嚐過大唐的茶。”
陸羽哦了一下，拍著腦袋說道：“差點忘了，來來來，進屋進屋。”
兩人這會已經走到了陸羽隱居的地方，他隱居的地方不再林中，但是離村子也有一段距離，附近隻有他一戶人家，一間小院落，在這漆黑的夜裏，閑的有些冷清。
陸羽走進院子中，讓林毅坐下，自己在旁邊點起了燈火，說道：“今天正好是望日，就在這庭院之中煮茶賞月吧。”
林毅點頭，幫著陸羽一起將燒了炭火。
陸羽將各種各樣的器具拿過來，有個子大的像一個鼎的，還有方形的罐子，斧頭、長筷子等等一係列的東西。
觀眾驚奇，這是煮茶還是在準備吃肉？
“這是在煮茶？為什麽還有斧子，還有錘子？”
“還有碾盤，這真的是在煮茶嘛？”
“哎呀，有什麽大驚小怪的，魏晉的時候還煮茶葉火鍋呢。”ъiqugetv
“還是以前煮茶的花樣比較多啊。”
“確實確實，看這樣子，我覺得好像是要做飯了。”
畫麵中，陸羽將這些東西搬出來，隨後開始製茶。
唐代的煮茶方式是後世的有很大的不同，隻見他將東西摞在自己身邊，擺了一大堆，將東西放好之後，他又迴去取了一個茶罐子。
他將茶罐子揭開，取出一塊茶餅，介紹道：“這是我不久前去棲霞山上摘得茶葉，雲霧之茶，別有一番滋味，今日就請兄台一起品鑒了。”
陸羽說完，便將茶餅放在火上炙烤，等茶餅烤幹之後，便將茶餅放在碾盤上碾碎，他一邊碾茶葉，還一邊準備木炭，茶葉碾好後，便用將木炭放到鼎狀的風爐裏麵，生火燒水。
陸羽對於煮茶用的水格外的講究，他從將旁邊的一個罐子打開，說道：“這是去歲棲霞山上的雪水，泡著茶正好。”
陸羽將水過濾後，放入鍑中，也就是一個圓肚長筒形的容器裏麵，然後煮開。
陸羽指著這鍑中的水，說道：“一沸如魚目，這二沸便如湧泉，這三沸如鼓浪，鼓浪之水便老了，不適宜泡茶。”
此時這鍑中的水正冒出細細的魚眼泡泡，陸羽瞧著，道：“正好。”
他伸手用“揭”加入了一些鹽，隨後用“則”加入了一些茶末。
林毅看著陸羽的步驟，覺得非常有意思，雖然他讀過很多相關的唐代煮茶的書，包括陸羽的茶經，但是看著陸羽親手煮茶，還是一件有意思的事情，尤其是如此奇特的煮茶方式。
後世煮茶，可從來沒有人會往裏麵放鹽的。
電視前的觀眾也嘖嘖稱奇。
“原來以前人是真的把茶葉當成菜的，為啥還放鹽的說。”
“那你是沒見過放辣椒的。”
“煮茶的方式直到明代才變成我們現在泡茶，在之前，包括宋朝大多數都是將茶葉碾成粉末的。”
“茶葉剛開始就是藥材，所以直接吃都沒問題。”
“我要去試一下這個方法，感覺還挺有意思的！”
林毅的聲音迴蕩在林中，陸羽的歌聲停下來，他從岩石上翻身看向林毅。
陸羽長得並不是很好看，和史料記載一樣，甚至可以評上一個醜字，但是他身上那種獨特的自由恬淡的氣質卻讓人輕易便忽略掉他的長相。
陸羽好奇的打量著林毅，伸手將自己的係帶抓在手上，示意給林毅看，道：“我本以為我和世不同，沒想到公更是不羈。”
他說的是自己的衣裳，陸羽穿的衣服雖然是唐製的衣裳，但是此刻被他壓得皺皺巴巴，淩亂不堪。
林毅笑著往前走，到陸羽身前，才拱手，說道：“晚輩林毅，自後世而來，特來拜見茶聖陸羽，茶山禦史先生。”
陸羽有些驚奇，他坐起來，指著自己道：“你認得我？還是後世來的？”
林毅點頭，道：“正是。”
陸羽笑了笑，從岩石上跳下來，伸了個懶腰，抬頭看了看天色。
“兄台，莫要說笑了，這天色也晚了，我在此鄉沒見過你，不妨一同走走，茶聖我倒是稱不上，但你若是喜歡茶，我倒是可以為你泡上一杯。”
林毅拱手，道：“恭敬不如從命。”
陸羽點頭，便和林毅一起往林外麵走去。
“哎，兄台，你是哪的人？”陸羽問道。
林毅想了想，迴答道：“後世人，但是在陸公這個時候，也可以稱幽州人。”
陸羽點頭，道：“幽州，幽州河北道倒是沒甚好茶葉，不過是個好地方。”
“楚國蒼山古，幽州白日寒。”
陸羽又問道：“你說你是後世人，你這衣裳也是後世的？”
林毅點頭，道：“後世稱為中山服。”
陸羽看著林毅的衣裳，笑著說道：“中正板直，如高山，倒是不錯的名字，也和適合你。”
“陸公謬讚了，晚輩也有一問想問問陸公。”
陸羽擺手，說道：“哎，客氣什麽，既然相逢，你還識得我詩中妙句，有什麽想問，便問。”
“陸公足跡遍布華夏，尋茶訪水，為何如今會在此處？”
陸羽有些驚奇的看向林毅。
他從未見過林毅，更加沒有聽人提起過這樣一個人，怎麽林毅對他倒是如此的熟悉，就好像他真的是從後世來的一樣。
“你倒是知道我不少事情，我早年尋茶訪水，到如今在此處著書。”
“著書難免枯燥，我便每日到這山林裏麵走走，有的時候也會去山上采茶，這茶葉根據土壤環境的不同，倒均有不一樣的滋味，你既然從後世來的，你們後世的茶和如今的茶可是一樣的？”
有一些喝茶的觀眾，在直播間迴應。
“應該不一樣吧，我感覺唐朝的時候，那水土都是沒有被汙染過的，肯定比現在的茶要好上太多了。”
“應該，但是也有好的，隻不過好茶葉不好收就是了。”
“我自己家炒茶，味道還是不錯的，但是和唐朝比起來就不知道了。”
畫麵中，林毅笑著迴答：“晚輩還未嚐過大唐的茶。”
陸羽哦了一下，拍著腦袋說道：“差點忘了，來來來，進屋進屋。”
兩人這會已經走到了陸羽隱居的地方，他隱居的地方不再林中，但是離村子也有一段距離，附近隻有他一戶人家，一間小院落，在這漆黑的夜裏，閑的有些冷清。
陸羽走進院子中，讓林毅坐下，自己在旁邊點起了燈火，說道：“今天正好是望日，就在這庭院之中煮茶賞月吧。”
林毅點頭，幫著陸羽一起將燒了炭火。
陸羽將各種各樣的器具拿過來，有個子大的像一個鼎的，還有方形的罐子，斧頭、長筷子等等一係列的東西。
觀眾驚奇，這是煮茶還是在準備吃肉？
“這是在煮茶？為什麽還有斧子，還有錘子？”
“還有碾盤，這真的是在煮茶嘛？”
“哎呀，有什麽大驚小怪的，魏晉的時候還煮茶葉火鍋呢。”ъiqugetv
“還是以前煮茶的花樣比較多啊。”
“確實確實，看這樣子，我覺得好像是要做飯了。”
畫麵中，陸羽將這些東西搬出來，隨後開始製茶。
唐代的煮茶方式是後世的有很大的不同，隻見他將東西摞在自己身邊，擺了一大堆，將東西放好之後，他又迴去取了一個茶罐子。
他將茶罐子揭開，取出一塊茶餅，介紹道：“這是我不久前去棲霞山上摘得茶葉，雲霧之茶，別有一番滋味，今日就請兄台一起品鑒了。”
陸羽說完，便將茶餅放在火上炙烤，等茶餅烤幹之後，便將茶餅放在碾盤上碾碎，他一邊碾茶葉，還一邊準備木炭，茶葉碾好後，便用將木炭放到鼎狀的風爐裏麵，生火燒水。
陸羽對於煮茶用的水格外的講究，他從將旁邊的一個罐子打開，說道：“這是去歲棲霞山上的雪水，泡著茶正好。”
陸羽將水過濾後，放入鍑中，也就是一個圓肚長筒形的容器裏麵，然後煮開。
陸羽指著這鍑中的水，說道：“一沸如魚目，這二沸便如湧泉，這三沸如鼓浪，鼓浪之水便老了，不適宜泡茶。”
此時這鍑中的水正冒出細細的魚眼泡泡，陸羽瞧著，道：“正好。”
他伸手用“揭”加入了一些鹽，隨後用“則”加入了一些茶末。
林毅看著陸羽的步驟，覺得非常有意思，雖然他讀過很多相關的唐代煮茶的書，包括陸羽的茶經，但是看著陸羽親手煮茶，還是一件有意思的事情，尤其是如此奇特的煮茶方式。
後世煮茶，可從來沒有人會往裏麵放鹽的。
電視前的觀眾也嘖嘖稱奇。
“原來以前人是真的把茶葉當成菜的，為啥還放鹽的說。”
“那你是沒見過放辣椒的。”
“煮茶的方式直到明代才變成我們現在泡茶，在之前，包括宋朝大多數都是將茶葉碾成粉末的。”
“茶葉剛開始就是藥材，所以直接吃都沒問題。”
“我要去試一下這個方法，感覺還挺有意思的！”