蘭桂坊從開始接待顧客,到現在已經一個小時了。


    市場部粗略的統計了一下入場人數,大概有兩萬左右的顧客,在這一個小時進入了蘭桂坊一期開放的營業區域。


    刨除部分僅僅是來參觀,暫時沒有進店消費意願的遊客,以一期三十五家商戶平均計算,每家現在接待顧客人數五百人,基本達到了總接待能力的八成。


    這個數據隻是簡單平均,和實際情況相差比較大。


    因為,當孫大海溜達了一圈,迴到自家店鋪時,發現能同時接納八百以上顧客同時用餐的九號火鍋店門口,顧客們已經開始領號,排隊等翻台了。


    其實這樣的情況不難理解。一期三十五家店鋪,經營類別各有不同。現在是上午十一點多,除了自家的親友,有幾個人會在這個時間進迪吧蹦迪或者去酒廊品酒呢?


    因此,蘭桂坊一期中唯一的純餐廳九號火鍋店,成為第一家顧客爆滿的商戶,也就毫不稀奇了。


    孫大海為餐廳選定的經營品種非常合適。香江人非常喜歡吃火鍋,而且是一年四季都隨時可以吃。:筆瞇樓


    火鍋的特點就是簡單便捷、品種多樣、老少鹹宜、豐儉由人。


    每個人都可以根據自己的喜好,選擇不同的菜品搭配。資深火鍋食客,還會根據自己的口味,調製適合自己的火鍋蘸料。


    其實不光香江人愛吃火鍋,東南亞人也是經常吃火鍋或類似東西的。就連歐美人,對火鍋這樣的吃法,也是接受的很快。


    君不見前世海底撈歐洲店人滿為患的情景,人均消費大幾百歐。這錢掙得,真的比搶劫還快。


    目前九號火鍋店推出了四種鍋底:清湯鍋、麻辣鍋、菌湯鍋和咖喱鍋。一樓和二樓各有幾個自助台,上麵是店裏免費提供的爽口小菜。


    自助台上還有店裏已經調好的麻醬蘸料、香油碟、幹料和海鮮蘸汁,以及香菜、蔥花、蠔油、蒜末、花生碎等各種常用調味品,供顧客自由的diy。


    一樓吧台區,提供的都是單人小火鍋。這裏使用的菜單,與四周的四人台及樓上的包間不同,菜品針對的單人顧客,菜量小,價格低,還有幾種套餐和拚盤,最適合單獨前來的顧客享用。


    四人台及樓上的包間用的是標準火鍋,加入隔板後就可以變成鴛鴦鍋或四季鍋。這裏使用的菜單上的菜品,都是標準的例盤。


    但其中大部分菜品,都可以用半價點半份,也就是相當於在吧台區點餐的價格和分量。


    千萬不要小看這一點,這其實是利用消費者心理做出的一種營銷手段,這是心理學和營銷學相結合的產物。


    在顧客滿意的同時,不知不覺地提升了顧客對企業服務的認可,提高了企業的美譽度。


    孫大海迴到九號樓前,看到自家店門口排隊的顧客中,大約有四分之一都是外國人。他不覺有些好奇,便詢問正在門口發號,並為顧客迴答問題的阿福。


    阿福就是阿山手下會養狗的那個灣灣人,因為身體條件不是很好,所以他不想去當保安和輔警。他後來進了公司,被喬宏偉安排到了九號火鍋店。


    阿福通過自己的努力,現在已經是九號火鍋店的大堂經理了。他知道自身的不足,在工作之餘,現在正自修外語和餐飲管理方麵的課程。


    因此,阿福對孫大海問的這個問題,還是有自己的理解的。他把發號的工作交個身邊別的服務員,自己和孫大海走到一邊,給他解釋。


    “小老板,在香江工作的外國人很多。他們來自不同的國家,有著不同的飲食習慣。他們在香江生活過一段時間,了解中餐的特點後,很多人都會選擇吃火鍋。”


    “那是為什麽呢?”孫大海不解地問。


    “因為咱們中餐選材範圍廣,烹飪手法多樣,口味各有不同。對外國人來說,其中有些食材或口味,是他們不喜歡甚至不能接受的。


    中餐有個特點,許多菜從菜名上看不出來主材或口味,比如說螞蟻上樹、清蒸獅子頭等。


    就拿最常見的家常菜木須肉來說,不要說外國人,就是華夏人,自己的母語就是漢語,又有幾個人能從‘木須’這兩個字上,聯想到炒碎雞蛋呢?


    西餐不同,越是正規的西餐廳,菜名包括的內容就越詳盡。比如煎銀鱈魚柳配紅椒汁,法式咖喱奶油蝦卷等。


    正因為如此,所以他們更願意吃火鍋。食材名稱清晰明確,口味可自己調。尤其是咱們店裏吧台的單人小火鍋,更是受到他們的歡迎。


    剛才就有幾個外國人,原本要去二樓的包間,結果看到吧台的單人鍋。他們跟服務員一打聽,知道樓上包間是大鍋,於是就沒有進包間,而是選擇在吧台用餐。”


    孫大海點點頭沒說:“歐美人更習慣分餐製和aa製,吧台的用餐方式,倒真是合乎他們的習慣。”


    孫大海看了看阿福,打趣他道:“可以呀,阿福,現在學會分析問題了,不錯。”


    “小老板,我說的許多話,都是聽店長和胡哥(胡清源)他們說的。我底子差,今後還要多學習。”


    “加油吧。”孫大海拍拍他的肩膀,轉身向外麵走去。


    路過八號樓的時候,他發現任逹崋的菲林慢搖吧生意挺不錯的,門口也已經在排隊了。


    現在到了午餐時間,蘭桂坊一期裏麵,除了九號火鍋店,估計兼賣簡餐的那幾家酒吧和慢搖吧,也都快要滿員了。


    孫大海和巴特爾,晃晃當當地往外麵走,迎麵遇到剛剛趕到的任誌峰。估計是有些參觀者已經離開了,他才順著車流把車開了進來。


    不過現在,倒也不用他再往裏走了,大家一起轉頭迴家。


    現在往外走的人寥寥無幾,更多的人,則是從四麵八方湧向蘭桂坊。不過,孫大海估計到了晚上,才是今天的客流高峰。


    因為在蘭桂坊的官宣中,發展香江的夜間經濟,引領休閑時尚潮流,這才是蘭桂坊打出自己品牌的重中之重。


    反正蘭桂坊有盛智文打理,火鍋店靠著老威廉,於是孫大海又大撒把了。他們幾個早上起得早,迴到家後,隨便對付了口吃的,就午休了。


    孫大海美美地睡了一大覺,直到被電話鈴聲吵醒。


    ()


    轟轟轟——!!


    接連幾團像素火焰爆發,將幾隻“神秘”的身形徹底淹沒,在火光中分解為漫天的像素,消散無蹤。


    林七夜用精神力將這一幕盡收眼底,對於衛冬的戒備放鬆了些許,他的精神力掃過前方,確認了幾隻從牆體中破出的“神秘”的位置後,迅速的選擇最優的突破路徑,繞開了它們的圍剿。


    “你真的不知道別的什麽線索了?”林七夜皺眉看向衛冬,“這些東西的數量太多了,如果再找不到出口,我們遲早會被耗死在這裏。”


    “這我真不知道……”衛冬苦笑著說道,“我隻知道這神社就是一處供奉妖魔的地方,那些石像都是日本本土的‘神秘’,不過我一開始以為這些隻是單純的石像而已,真的沒想到它們居然還能複蘇。”


    日本本土的“神秘”?


    林七夜若有所思。


    衛冬在進行日本“人圈”毀滅計劃之前,專門有研究過這方麵的內容,所以能認出這些是日本本土“神秘”,而林七夜在集訓營可沒有學的這麽細致,自然也就不會注意到這些細節。


    但當他聽到這句話的時候,腦中靈光一閃,像是想到了什麽。


    “你知道絡新婦嗎?”林七夜問道。


    “知道啊,也是日本妖魔傳說中的一種。”


    林七夜的雙眸頓時亮了起來。


    “你想到了什麽?”雨宮晴輝疑惑問道。


    “那句預言,‘絡新婦的石像底端,藏著離開死境的鑰匙’。”林七夜認真的說道,“這個地方沒有出口,後方還有大量的本土‘神秘’追殺,完全可以算的上是‘死境’,而這裏又有諸多石像複蘇……


    ‘絡新婦’,‘石像’,‘死境’三個要素都齊了,如果那句預言是指向這個情況的話,離開這裏的方法或許就藏在絡新婦的石像底端。”


    “前提是這個預言的結果是正確的。”雨宮晴輝提醒道。


    “我們沒有別的選擇。”


    雨宮晴輝陷入了沉默,片刻之後,他點了點頭,“那就賭一把。”


    “把絡新婦的樣貌特征告訴我,我試著找一下它。”林七夜一邊飛奔,一邊閉上了雙眼。


    在雨宮晴輝和衛冬的描述下,林七夜很快就找到了絡新婦石像的位置,那是一個半身蜘蛛,半身妖嬈女人的存在,此刻正要從牆壁中破出,身上到處都是密集的蛛網,一雙血紅色的眼眸正瞪大了在環顧著四周。


    隻是,她的位置與林七夜等人的逃離方向正好相反,也就是說林七夜想去到那裏,就必須迴頭殺穿那十幾隻正在窮追不舍的日本妖魔。


    當然,林七夜也可以直接【夜色閃爍】過去,但雨宮晴輝和衛冬不行。


    “在反方向。”林七夜深吸一口氣,“我們必須要闖過去。”


    雨宮晴輝將手放在了刀柄上,眸中閃過鄭重之色,雖然他無法使用禍津刀,但自身的刀術功底還在,不至於毫無戰鬥之力。


    而衛冬則從包中又掏出了一枚彈夾,塞進了手槍之中,同時左手握著一枚像素風的手雷,用牙咬下了保險,將銀環吐出,說道:


    “你開路,我們掩護你。”


    林七夜點了點頭,“好。”


    話音落下,三人同時停下腳步,迴頭麵對那十數隻咆哮衝來的日本妖魔,雙腳猛踏地麵,身形如箭般衝刺而出!


    林七夜將右手的直刀甩出,斬向為首的那隻妖魔,同時伸手在空中一招,一座龐大的召喚法陣再度張開。


    一抹白光閃過之後,一隻滿身繃帶的幼小身影落到了林七夜的肩膀上,抱住了他的脖子,微微歪頭。


    “木木,幹活了。”


    “嘿咻——!!”


    哢嚓嚓!!


    木木背後的繃帶飛快的鬆開,一枚枚鋥亮的掛載式導彈懸在它的身後,刺目的火光自導彈的尾端噴湧而出,唿嘯著飛向身後廊道中蜂擁而來的十數隻妖魔。


    “臥槽!”


    衛冬看到這一幕,瞪大了眼睛,脫口而出就是一句國粹,然後猛地捂住了自己的耳朵。


    轟——!!!


    三枚掛載式導彈在狹窄的空間內同時爆炸,巨大的衝擊力直接將周圍密密麻麻的房間撕成碎片,洶湧的火焰如浪潮般瞬間淹沒了那十幾隻妖魔的身影。


    與此同時,木木自林七夜的脖子一躍而下,身形急速膨脹成一座巨大的鋼鐵堡壘,橫在了三人之前,將熾熱的火浪隔絕在外。


    雨宮晴輝是親眼看過林七夜動用導彈的,但眼前的這一幕對衛冬來說,屬實有些超出理解範圍了……


    抬手就發射空對地掛載導彈?這生猛程度已經堪比會長了啊!


    待到火焰基本散去,鋼鐵堡壘如氣球般縮小,又變成了一個掛件般的木乃伊背在林七夜的身後,三道身影急速的穿行於火浪之間。


    幾道寒芒自火海中閃爍而出!


    即便木木的火力已經拉滿,但依然有幾隻妖魔自爆炸中存活,這些妖魔的故事傳播越是廣泛,力量便越強,此刻能夠從火光中衝出的妖魔,都不是像林七夜之前輕鬆秒掉的那些雜魚。


    一個手中提著青燈的幻影迎麵撞上林七夜,燈盞間的青光大作,這一刻林七夜周身突然彌漫出無盡的死氣,像是擁有生命般,瘋狂的鑽向林七夜的七竅。


    林七夜眉頭一皺,正欲有所動作,一聲槍鳴便從他的身邊響起。


    一枚像素子彈精準的擊中了幻影手中的青燈,將其直接化作漫天像素分解開來,環繞在林七夜周圍的死氣也隨之消散,林七夜轉頭看了一眼,衛冬正握著手槍,對著林七夜微微一笑。


    鏘——!


    刹那間,一抹刀芒自雨宮晴輝的腰間閃出,在火浪中劃過一道圓弧,斬下了那失去了青燈的幻影頭顱。


    緊接著,又是幾隻妖魔從不同方向的火焰中閃出,咆哮著衝向跑在最前麵的林七夜。


    “比人多……”


    林七夜喃喃自語,他伸出手,在空氣中一按,九道絢麗的魔法陣光輝在他的身前閃爍,一道道穿著深青色護工服的身影自魔法陣中閃出,向著那些妖魔攔截而去。

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