第81章 我把福字吃下肚了！
錦鯉童養媳：發家致富旺全家 作者：一隻青玉勺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
文人的手稿珍貴無比，尤其林六娘的爹並非泛泛之輩，留下來的手稿是無數讀書人渴求的東西。
周鶴川知道這其中的價值，看到林六娘毫不猶豫地就送給了他，心裏頭更是一軟。
明明他想著要把最好的東西都給林六娘，可往往是林六娘先把她所有的最好的東西都給了自己。
收拾完爹娘的遺物，林六娘脫了衣服上榻。
躺在床上，林六娘卻並沒有立刻就睡，而是還在琢磨著和豐樂飯館的約定。
對於到底做哪兩道菜，其中一道她已經想好了，另一道還有些猶豫。
林六娘這些天也習慣了和周鶴川分享自己的事情，於是興致勃勃地問起了躺在旁邊的周鶴川，“鶴川，我和豐樂飯館的老板做了約定，要再推出兩道菜來。這菜我之前是想做米粉粿和臭鱖魚……”
“臭鱖魚是要將鱖魚放到淡鹽水中醃製，用大石塊壓住魚身，等到六七天散發出似臭非臭的氣味時，再取來做成這道菜。雖然做出來的魚肉香嫩可口，可是味道奇特，我怕並不是所有人都能接受這個味道……”
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林六娘沉思片刻道，“我倒是想把它的味道改良一下子，隻是不知道能不能成功，鶴川，你覺得怎麽樣？”
周鶴川一直靜靜地聽她說，已經熄滅了燭火的屋子裏，林六娘看不清他的麵孔，卻能感受到他溫柔的眼神，堅定又溫柔地支持著自己。
林六娘聽見周鶴川說，“如果你想做就去做吧，就算失敗了也沒有關係。更何況我相信你，一定可以做成的。”
兩個人躺在床上，聊著聊著，林六娘就因為困意上頭，不知不覺進入了夢鄉。
察覺到林六娘已經睡著，發出均勻的唿吸後，周鶴川靜靜地看著她，隻覺得心裏頭從未有過如此沉甸甸的感覺，而裏麵裝滿了林六娘。
第二天一大早。
因為林六娘還沒想好怎麽處理臭鱖魚的臭味，於是她準備先試試做那米粉粿。
米粉粿是用米磨成麵，然後用鮮肉在裏麵包裹烤製而成。
家裏沒有鮮肉，林六娘就先取用之前野豬肉做成的臘肉切成碎丁子代替鮮肉。
林六娘將配菜切碎和臘肉丁子調成內陷，裹進揉好的麵團裏，揉搓成長條，切成小塊，最後擀成餅狀，粘到爐子內壁烤製。
很快，麵餅混合著肉的香味便傳了出來，在旁邊做著果糕的孫二翠，不禁吸了吸鼻子，“弟妹你做的這是什麽東西，這麽香啊？”
“是我新做的吃食。”
“你是說跟豐樂飯館說定的那吃食嗎？”孫二翠有些驚喜，沒想到二弟妹這麽快就把東西做出來了，“聞著這香味就知道二弟妹做的好極了，這下子那約定一定是二弟妹贏了。”
林六娘謙虛地道，“這隻是其中一樣，我今日先做了試試，等會兒吃早飯的時候叫大家給提提意見。”
孫二翠一聽這是今日的早飯，嘴角的笑咧得更開了，這些日子她也算見識到了，這個二弟妹做飯是真有兩把刷子。
二弟妹嫁過來以後，家裏做菜的檔次都上了不止一個等級，她也跟著享了不少口福。
林六娘因著今日要做這新吃食，所以耽誤了些時間，等把烘烤的餅取出來後，才過來幫孫二翠一起做剩下的果糕。
等果糕冷卻的時候，林六娘和孫二翠把早飯端了出去，等吃完了早飯，她們正好把冷卻的果糕裝盒。
飯桌上。
周小牛乖乖地坐在小板凳上，半仰著圓圓的腦袋看二嬸端過來一盤金黃色的圓餅。
那圓餅造型玲瓏，隻有周小牛一個巴掌那麽大，餅皮極薄，能隱隱約約看見裏麵飽滿的肉丁，散發著濃鬱的香味。
“二嬸這是什麽呀？”
周小牛用筷子夾起來，放在嘴裏咬了一口，飽滿的肉汁在嘴裏頭飛濺出來，在唇齒之間散發著又甜又鮮的肉香味。
林六娘笑著向桌上其他人介紹道，“這是我新做的米粉粿，是打算拿去飯館賣的新吃食，大家嚐嚐給我提提意見。”
“這裏麵裹的是鮮肉丁？”周寡婦吃了一個，忍不住迴味起剛才的口感，六娘做的這“米粉粿”外皮軟糯，裏麵的肉鮮而不膩，仔細吃起來好像有些甜味，不似尋常的做法。
“是之前咱們家做的臘肉，家裏沒有鮮肉，就先用那臘肉代替了，可能味道差了些。”林六娘還以為周寡婦覺得哪裏不妥。
“我看著臘肉就很好。”不料周寡婦卻很喜歡裏麵的臘肉餡，“這臘肉包在這裏頭，上爐子一烤，肉味香的很，換做鮮肉就有些膩了。如今這樣，剛剛好。”
周文虎和周鶴川都不是什麽多話的人，沒說什麽，不過看他們默默地又夾了一塊，就知道他們也很喜歡林六娘新做的這個吃食。
看到大家對這“米粉粿”的評價都不錯，林六娘放下心來。
這時候突然聽得周小牛夾著一塊米粉粿，問她，“二嬸，這上麵是什麽字啊？”
林六娘聞言看過去，隻見那圓餅上印著一個缺了一角的字，看著像一個“福”字。
林六娘想了想，突然意識過來，“這是印在爐子裏的‘福’字，大概是我攤餅的時候正好攤到了有刻字的地方，所以印上了。”
那‘福’字印得也巧，大小適中，隻差一點點就在餅正中，意外地使這米粉粿多了一分靈巧心思。
“好耶！”周小牛一口吃掉了那圓餅，笑嘻嘻地說，“我把福吃下肚了。”
周鶴川知道這其中的價值，看到林六娘毫不猶豫地就送給了他，心裏頭更是一軟。
明明他想著要把最好的東西都給林六娘，可往往是林六娘先把她所有的最好的東西都給了自己。
收拾完爹娘的遺物，林六娘脫了衣服上榻。
躺在床上，林六娘卻並沒有立刻就睡，而是還在琢磨著和豐樂飯館的約定。
對於到底做哪兩道菜，其中一道她已經想好了，另一道還有些猶豫。
林六娘這些天也習慣了和周鶴川分享自己的事情，於是興致勃勃地問起了躺在旁邊的周鶴川，“鶴川，我和豐樂飯館的老板做了約定，要再推出兩道菜來。這菜我之前是想做米粉粿和臭鱖魚……”
“臭鱖魚是要將鱖魚放到淡鹽水中醃製，用大石塊壓住魚身，等到六七天散發出似臭非臭的氣味時，再取來做成這道菜。雖然做出來的魚肉香嫩可口，可是味道奇特，我怕並不是所有人都能接受這個味道……”
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林六娘沉思片刻道，“我倒是想把它的味道改良一下子，隻是不知道能不能成功，鶴川，你覺得怎麽樣？”
周鶴川一直靜靜地聽她說，已經熄滅了燭火的屋子裏，林六娘看不清他的麵孔，卻能感受到他溫柔的眼神，堅定又溫柔地支持著自己。
林六娘聽見周鶴川說，“如果你想做就去做吧，就算失敗了也沒有關係。更何況我相信你，一定可以做成的。”
兩個人躺在床上，聊著聊著，林六娘就因為困意上頭，不知不覺進入了夢鄉。
察覺到林六娘已經睡著，發出均勻的唿吸後，周鶴川靜靜地看著她，隻覺得心裏頭從未有過如此沉甸甸的感覺，而裏麵裝滿了林六娘。
第二天一大早。
因為林六娘還沒想好怎麽處理臭鱖魚的臭味，於是她準備先試試做那米粉粿。
米粉粿是用米磨成麵，然後用鮮肉在裏麵包裹烤製而成。
家裏沒有鮮肉，林六娘就先取用之前野豬肉做成的臘肉切成碎丁子代替鮮肉。
林六娘將配菜切碎和臘肉丁子調成內陷，裹進揉好的麵團裏，揉搓成長條，切成小塊，最後擀成餅狀，粘到爐子內壁烤製。
很快，麵餅混合著肉的香味便傳了出來，在旁邊做著果糕的孫二翠，不禁吸了吸鼻子，“弟妹你做的這是什麽東西，這麽香啊？”
“是我新做的吃食。”
“你是說跟豐樂飯館說定的那吃食嗎？”孫二翠有些驚喜，沒想到二弟妹這麽快就把東西做出來了，“聞著這香味就知道二弟妹做的好極了，這下子那約定一定是二弟妹贏了。”
林六娘謙虛地道，“這隻是其中一樣，我今日先做了試試，等會兒吃早飯的時候叫大家給提提意見。”
孫二翠一聽這是今日的早飯，嘴角的笑咧得更開了，這些日子她也算見識到了，這個二弟妹做飯是真有兩把刷子。
二弟妹嫁過來以後，家裏做菜的檔次都上了不止一個等級，她也跟著享了不少口福。
林六娘因著今日要做這新吃食，所以耽誤了些時間，等把烘烤的餅取出來後，才過來幫孫二翠一起做剩下的果糕。
等果糕冷卻的時候，林六娘和孫二翠把早飯端了出去，等吃完了早飯，她們正好把冷卻的果糕裝盒。
飯桌上。
周小牛乖乖地坐在小板凳上，半仰著圓圓的腦袋看二嬸端過來一盤金黃色的圓餅。
那圓餅造型玲瓏，隻有周小牛一個巴掌那麽大，餅皮極薄，能隱隱約約看見裏麵飽滿的肉丁，散發著濃鬱的香味。
“二嬸這是什麽呀？”
周小牛用筷子夾起來，放在嘴裏咬了一口，飽滿的肉汁在嘴裏頭飛濺出來，在唇齒之間散發著又甜又鮮的肉香味。
林六娘笑著向桌上其他人介紹道，“這是我新做的米粉粿，是打算拿去飯館賣的新吃食，大家嚐嚐給我提提意見。”
“這裏麵裹的是鮮肉丁？”周寡婦吃了一個，忍不住迴味起剛才的口感，六娘做的這“米粉粿”外皮軟糯，裏麵的肉鮮而不膩，仔細吃起來好像有些甜味，不似尋常的做法。
“是之前咱們家做的臘肉，家裏沒有鮮肉，就先用那臘肉代替了，可能味道差了些。”林六娘還以為周寡婦覺得哪裏不妥。
“我看著臘肉就很好。”不料周寡婦卻很喜歡裏麵的臘肉餡，“這臘肉包在這裏頭，上爐子一烤，肉味香的很，換做鮮肉就有些膩了。如今這樣，剛剛好。”
周文虎和周鶴川都不是什麽多話的人，沒說什麽，不過看他們默默地又夾了一塊，就知道他們也很喜歡林六娘新做的這個吃食。
看到大家對這“米粉粿”的評價都不錯，林六娘放下心來。
這時候突然聽得周小牛夾著一塊米粉粿，問她，“二嬸，這上麵是什麽字啊？”
林六娘聞言看過去，隻見那圓餅上印著一個缺了一角的字，看著像一個“福”字。
林六娘想了想，突然意識過來，“這是印在爐子裏的‘福’字，大概是我攤餅的時候正好攤到了有刻字的地方，所以印上了。”
那‘福’字印得也巧，大小適中，隻差一點點就在餅正中，意外地使這米粉粿多了一分靈巧心思。
“好耶！”周小牛一口吃掉了那圓餅，笑嘻嘻地說，“我把福吃下肚了。”