周沁林也就40多歲的樣子，手裏夾著個鼓鼓的手包。黑色合體的西服剛好撐起來，容貌沒什麽特殊，要說特別的地方可能就是左側臉頰上一道由耳及鼻的疤痕了，聽說是以前做鋼筋工時被螺紋鋼劃出來的。
作為一個小老板，周沁林並沒有自己的專職司機。用他的話來說就是“自己能解決的事情，沒必要花錢請人來做。”
周沁林的出現自然是吸引了女房主很大的仇恨。沒等他走進，女房主就大聲叫囂：“周老板，你看看你這些下屬啊。偷奸耍滑不說，還辱罵我啊！這哪裏是請來做工的，就是請來當祖宗的嘛。”
周沁林沒來得及和眾下屬打招唿，陪著笑和女房主說：“曹姐，您多多擔待啊，這裏麵肯定有誤會。我這幫子兄弟跟了我近10年了，幹活肯定利索實在。”
曹姐不耐煩的說：“什麽十年八年的，我就不信這小屁孩都跟你十年了？”他指的是馮永。
周沁林道：“曹姐，我這不管用多少人，隻要在合同期限內完工交房，你出的工程款都是一樣的啊。”
女房主依舊喋喋不休的說：“欺負我外行啊，多來個人不得多些材料夥食上的花銷啊。這個道理我還是懂得。”
周沁林不得不耐心的解釋道：“曹姐，是這樣的，這些雖然現在由你支付，以後是要從我們的工程款裏扣除的。”對於小老板來說，是禁不起墊付資金的。很多老板就是被拖垮、墊垮的，所以小工程的小老板們聰明的把壓力與風險轉嫁給了小業主。
女房主悻悻然道：“果然你們自家人向著幾家人，懶得和你們辯解了。反正你們再幹不好別怪我不客氣了。”說完扭身走了。
朱大誌這才和周沁林打了招唿，道：“周總，給您添麻煩了，不過她怎麽就說我們幹的不好了。（..tw好看的小說）”
周沁林掏出手包裏的蘇煙散了一圈，低沉的說：“tmd，哪裏是我們幹的不好，這是雞蛋裏挑骨頭來了。”用力吸了一口煙進去，一開口，白色的煙霧溢了出來。
老陸應聲道：“周總，到底是怎麽個由頭（原因）啊？”
周沁林指了指旁邊幾棟今年還沒開工的建築，道：“聽說是有個大的建築商有意接手下沙台這周邊幾個城中村的工程了。政府考慮到同一家公司能帶來的統一規劃和安全性能，也挺支持的。”
“但是這裏的家家戶戶都和現在的施工隊有協議，建築商沒辦法直接接手，就以承諾降低費用為利益，讓家家戶戶自己想辦法和現在的包工隊解約。人家大建築商都是計劃鋼筋混凝土結構的高強度高層樓房，對業主來說有百利無一害啊。你看著吧，這家子人還會迴來鬧的。”
朱大誌一聽挺著急的，自己好不容易混個小工頭，這要是沒工程幹了就都成虛的了。朱大誌嚷嚷道：“咱們有合同在呢，他們能玩出個花來啊。”
老陸接話了，道：“合同？哼，現在掐著錢的才是大爺。你看旁邊那幾家不都是有合同的，我說這過年以後就沒開工。我還好奇說正月完了咋都不開工的，鬧了半天是個這。”
周沁林拍拍朱大誌和老陸，道：“沒事，先好好幹著吧，不行了再說，我這兩天已經在忙著找項目了。”這話大部分還是安穩人心的，這年頭項目哪有那麽好找。
周沁林又拍拍馮永，道：“小兄弟，好好幹，注意安全。（..tw無彈窗廣告）既然跟了我，就是自家兄弟，不要有負擔。”作為一名員工，能聽到老板這樣貼心的話，無論有幾分真心，也是很受用的。
果不其然，周沁林的猜測還真沒錯，沒過兩天，又出事了。
這事說起來也不大，但是代表的意義就不一般了。馮永他們的材料員去請業主來驗工計價的時候，被告知家裏資金緊張，暫時沒錢，也懶得過來驗工了。
勞保材料用品和夥食費這些，周沁林自問應該能墊的起一段時間，但是全額墊付工程材料款，這就有些吃力了。
建築工程上的事情，最難扯清，就算甲方違約了你狀告了人家，人家想個辦法不給你錢，也是白搭。不告他吧，就這麽拖著也根本拖不起。
姑且不說前期投入的問題。單說因為有合同在身，甲方不給你錢你停工不幹了，這說的過去，但是這樣的話就沒收入來源了。你要是再接下活了，原來的甲方忽然要求開工了，這些小包工隊根本沒有足夠的能力來承建兩個工地項目，這便落人口舌更不好了，要知道業主狀告施工方那也和學生告學校一樣，幾乎是一告一個準，在外包活幹，信譽被壞了錢也就沒的賺了。
周沁林最終妥協了，這也是權衡再三的結果，他們一向引以為豪的高速度作業，反倒是增大了他們的損失。畢竟起了兩層樓，和那些剛打好地基開始起一層的相比，要虧損的嚴重多了。
這種意外損失，向來都是由老板承擔的，工人們隻要幹一個工天的活就會有那份錢，如果連這個都保障不了，是沒人願意跟著你包幹的。
並州飯店，作為省會城市排為數不多的五星級酒店，收費也是數一數二的豪爽。周沁林的習慣是，無論成敗，每一個項目的開工竣工都會請手下的兄弟們飽餐一頓，檔次還不低。這也算是工人們的一種福利了。
雖然漾城距離潞城並不遠，馮永也曾來過潞城購買過幾次新年衣服。但是豪華如並州飯店這樣的地方他還是第一次來，當初金樽夜宴出高價也僅僅挖走了並州飯店3位廚師。
可以這麽說，在潞城，當廚師不一定被人看的起，但你要是說你在並州飯店當廚師，則一定會讓人刮目相看。就這一點來說，並州飯店當之無愧是安南省名氣頂尖餐飲類巨頭，沒有之一。
究其根源，便是因為當初並州飯店的創始人曹三炮，是中央首長的“禦用廚師”，還是廚師長那類的。很多地方大員被接見時都曾吃過曹三炮的拿手好菜。而後又一傳十，十傳百。
這人呢，可以不注重飲食，但是絕對忽略不掉過嘴的美味。曹三炮退休迴到潞城老家開了這並州飯店，起初就是個三層小樓，曹老爺子弟子不少，不乏出色的幾個，因此即使曹老爺子自己不下廚，倒也將並州飯店這塊招牌豎起在這潞城的一畝三分地上。
並州飯店揚名是在第二年。二號首長來安南省調研的時候經過這裏，正值飯點，首長看到這麽一個不大的飯店居然有如此多的食客，一時興起便要請身邊的陪同人員一起吃個飯。幾人裝扮的好，倒也沒被認出來，排了半個多小時的隊才碰巧空出了一個包廂。
這頓飯菜中，其中的一道菜正是曹三炮手下弟子精心烹飪的曹三炮拿手好菜“佛跳牆”。二號首長這筷子一動，便吃出了些味道，這才想起來曹三炮正是安南人。
簡單的幾句詢問，起初曹三炮的弟子還謹遵師傅教會不漏半個字，到後來明了身份，曹老爺子的弟子麵對這麽大的領導，哪裏還敢隱瞞，曹三炮這就浮出水麵了。
曹三炮一看二號首長還記得自己，更重要的是還能記著自己的菜味，大為感動。準備了一天一夜，親手做出了極為繁瑣的一桌子菜-滿漢全席。
並州飯店一餐揚名，很多地方大員來安南省考察調研幾乎都會點名並州飯店，久而久之，並州飯店甚至取代政府招待所成為定點飯店。幾年也來，也發展為數十層的豪華星級酒店。
可以這麽說，盡管飯店開了也有十數年了，本地有頭有臉的權貴達人，沒吃過曹老爺子親手烹飪的也大有人在。何況曹老爺子年歲已高，親自下廚的機會更是少的可憐了。
以食而聞名於達官貴人圈子，曹老爺子也不得不說是第一人了。這樣的光圈下，並州飯店從未缺少過優秀廚師，前來拜師或者偷師的名廚不在少數，因此也帶動了並州飯店川粵等全係特色菜的順利發展，愈顯得菜品種類繁多了，經過這麽多廚師的交流而引發的創新菜品，也成了並州飯店的一大賣點。
周沁林三天前預定的包廂，今天才排到。朱大誌他們笑嗬嗬的跟著周沁林走了進來。大廳的吊燈，壁紙，花瓶，魚缸等裝飾物無不標榜著這裏的檔次之高。而包廂是不同風格的裝飾，哪怕你天天來，菜品的繁多和包廂的裝修風格，也會讓你覺得每次都到的不是一家飯店。
周沁林喝多了，包廂裏三大桌子人喝多的占了一大半，為了趕工期，很多工人兄弟半個多月滴酒未粘了，之前的酒還是半個多月前在家喝的。
馮永年齡最小，老哥哥們也沒有逼迫他多喝酒，因此馮永算是這裏喝的最少最清醒的一個人了，順其自然的，當周沁林上廁所的時候照顧他的任務就交給了馮永。
作為一個小老板，周沁林並沒有自己的專職司機。用他的話來說就是“自己能解決的事情，沒必要花錢請人來做。”
周沁林的出現自然是吸引了女房主很大的仇恨。沒等他走進，女房主就大聲叫囂：“周老板，你看看你這些下屬啊。偷奸耍滑不說，還辱罵我啊！這哪裏是請來做工的，就是請來當祖宗的嘛。”
周沁林沒來得及和眾下屬打招唿，陪著笑和女房主說：“曹姐，您多多擔待啊，這裏麵肯定有誤會。我這幫子兄弟跟了我近10年了，幹活肯定利索實在。”
曹姐不耐煩的說：“什麽十年八年的，我就不信這小屁孩都跟你十年了？”他指的是馮永。
周沁林道：“曹姐，我這不管用多少人，隻要在合同期限內完工交房，你出的工程款都是一樣的啊。”
女房主依舊喋喋不休的說：“欺負我外行啊，多來個人不得多些材料夥食上的花銷啊。這個道理我還是懂得。”
周沁林不得不耐心的解釋道：“曹姐，是這樣的，這些雖然現在由你支付，以後是要從我們的工程款裏扣除的。”對於小老板來說，是禁不起墊付資金的。很多老板就是被拖垮、墊垮的，所以小工程的小老板們聰明的把壓力與風險轉嫁給了小業主。
女房主悻悻然道：“果然你們自家人向著幾家人，懶得和你們辯解了。反正你們再幹不好別怪我不客氣了。”說完扭身走了。
朱大誌這才和周沁林打了招唿，道：“周總，給您添麻煩了，不過她怎麽就說我們幹的不好了。（..tw好看的小說）”
周沁林掏出手包裏的蘇煙散了一圈，低沉的說：“tmd，哪裏是我們幹的不好，這是雞蛋裏挑骨頭來了。”用力吸了一口煙進去，一開口，白色的煙霧溢了出來。
老陸應聲道：“周總，到底是怎麽個由頭（原因）啊？”
周沁林指了指旁邊幾棟今年還沒開工的建築，道：“聽說是有個大的建築商有意接手下沙台這周邊幾個城中村的工程了。政府考慮到同一家公司能帶來的統一規劃和安全性能，也挺支持的。”
“但是這裏的家家戶戶都和現在的施工隊有協議，建築商沒辦法直接接手，就以承諾降低費用為利益，讓家家戶戶自己想辦法和現在的包工隊解約。人家大建築商都是計劃鋼筋混凝土結構的高強度高層樓房，對業主來說有百利無一害啊。你看著吧，這家子人還會迴來鬧的。”
朱大誌一聽挺著急的，自己好不容易混個小工頭，這要是沒工程幹了就都成虛的了。朱大誌嚷嚷道：“咱們有合同在呢，他們能玩出個花來啊。”
老陸接話了，道：“合同？哼，現在掐著錢的才是大爺。你看旁邊那幾家不都是有合同的，我說這過年以後就沒開工。我還好奇說正月完了咋都不開工的，鬧了半天是個這。”
周沁林拍拍朱大誌和老陸，道：“沒事，先好好幹著吧，不行了再說，我這兩天已經在忙著找項目了。”這話大部分還是安穩人心的，這年頭項目哪有那麽好找。
周沁林又拍拍馮永，道：“小兄弟，好好幹，注意安全。（..tw無彈窗廣告）既然跟了我，就是自家兄弟，不要有負擔。”作為一名員工，能聽到老板這樣貼心的話，無論有幾分真心，也是很受用的。
果不其然，周沁林的猜測還真沒錯，沒過兩天，又出事了。
這事說起來也不大，但是代表的意義就不一般了。馮永他們的材料員去請業主來驗工計價的時候，被告知家裏資金緊張，暫時沒錢，也懶得過來驗工了。
勞保材料用品和夥食費這些，周沁林自問應該能墊的起一段時間，但是全額墊付工程材料款，這就有些吃力了。
建築工程上的事情，最難扯清，就算甲方違約了你狀告了人家，人家想個辦法不給你錢，也是白搭。不告他吧，就這麽拖著也根本拖不起。
姑且不說前期投入的問題。單說因為有合同在身，甲方不給你錢你停工不幹了，這說的過去，但是這樣的話就沒收入來源了。你要是再接下活了，原來的甲方忽然要求開工了，這些小包工隊根本沒有足夠的能力來承建兩個工地項目，這便落人口舌更不好了，要知道業主狀告施工方那也和學生告學校一樣，幾乎是一告一個準，在外包活幹，信譽被壞了錢也就沒的賺了。
周沁林最終妥協了，這也是權衡再三的結果，他們一向引以為豪的高速度作業，反倒是增大了他們的損失。畢竟起了兩層樓，和那些剛打好地基開始起一層的相比，要虧損的嚴重多了。
這種意外損失，向來都是由老板承擔的，工人們隻要幹一個工天的活就會有那份錢，如果連這個都保障不了，是沒人願意跟著你包幹的。
並州飯店，作為省會城市排為數不多的五星級酒店，收費也是數一數二的豪爽。周沁林的習慣是，無論成敗，每一個項目的開工竣工都會請手下的兄弟們飽餐一頓，檔次還不低。這也算是工人們的一種福利了。
雖然漾城距離潞城並不遠，馮永也曾來過潞城購買過幾次新年衣服。但是豪華如並州飯店這樣的地方他還是第一次來，當初金樽夜宴出高價也僅僅挖走了並州飯店3位廚師。
可以這麽說，在潞城，當廚師不一定被人看的起，但你要是說你在並州飯店當廚師，則一定會讓人刮目相看。就這一點來說，並州飯店當之無愧是安南省名氣頂尖餐飲類巨頭，沒有之一。
究其根源，便是因為當初並州飯店的創始人曹三炮，是中央首長的“禦用廚師”，還是廚師長那類的。很多地方大員被接見時都曾吃過曹三炮的拿手好菜。而後又一傳十，十傳百。
這人呢，可以不注重飲食，但是絕對忽略不掉過嘴的美味。曹三炮退休迴到潞城老家開了這並州飯店，起初就是個三層小樓，曹老爺子弟子不少，不乏出色的幾個，因此即使曹老爺子自己不下廚，倒也將並州飯店這塊招牌豎起在這潞城的一畝三分地上。
並州飯店揚名是在第二年。二號首長來安南省調研的時候經過這裏，正值飯點，首長看到這麽一個不大的飯店居然有如此多的食客，一時興起便要請身邊的陪同人員一起吃個飯。幾人裝扮的好，倒也沒被認出來，排了半個多小時的隊才碰巧空出了一個包廂。
這頓飯菜中，其中的一道菜正是曹三炮手下弟子精心烹飪的曹三炮拿手好菜“佛跳牆”。二號首長這筷子一動，便吃出了些味道，這才想起來曹三炮正是安南人。
簡單的幾句詢問，起初曹三炮的弟子還謹遵師傅教會不漏半個字，到後來明了身份，曹老爺子的弟子麵對這麽大的領導，哪裏還敢隱瞞，曹三炮這就浮出水麵了。
曹三炮一看二號首長還記得自己，更重要的是還能記著自己的菜味，大為感動。準備了一天一夜，親手做出了極為繁瑣的一桌子菜-滿漢全席。
並州飯店一餐揚名，很多地方大員來安南省考察調研幾乎都會點名並州飯店，久而久之，並州飯店甚至取代政府招待所成為定點飯店。幾年也來，也發展為數十層的豪華星級酒店。
可以這麽說，盡管飯店開了也有十數年了，本地有頭有臉的權貴達人，沒吃過曹老爺子親手烹飪的也大有人在。何況曹老爺子年歲已高，親自下廚的機會更是少的可憐了。
以食而聞名於達官貴人圈子，曹老爺子也不得不說是第一人了。這樣的光圈下，並州飯店從未缺少過優秀廚師，前來拜師或者偷師的名廚不在少數，因此也帶動了並州飯店川粵等全係特色菜的順利發展，愈顯得菜品種類繁多了，經過這麽多廚師的交流而引發的創新菜品，也成了並州飯店的一大賣點。
周沁林三天前預定的包廂，今天才排到。朱大誌他們笑嗬嗬的跟著周沁林走了進來。大廳的吊燈，壁紙，花瓶，魚缸等裝飾物無不標榜著這裏的檔次之高。而包廂是不同風格的裝飾，哪怕你天天來，菜品的繁多和包廂的裝修風格，也會讓你覺得每次都到的不是一家飯店。
周沁林喝多了，包廂裏三大桌子人喝多的占了一大半，為了趕工期，很多工人兄弟半個多月滴酒未粘了，之前的酒還是半個多月前在家喝的。
馮永年齡最小，老哥哥們也沒有逼迫他多喝酒，因此馮永算是這裏喝的最少最清醒的一個人了，順其自然的，當周沁林上廁所的時候照顧他的任務就交給了馮永。