馮二狗虛心請教:“李叔,咋判斷這中心位置啊?我老是插偏。”


    李大叔耐心指導:“你看啊,把梨子放在手心,感受下它的重心,對著重心插準沒錯。”


    馮二狗一試,果然成功了,興奮地說:“李叔,您這招太管用啦!您咋有這工具和手藝的?”


    “你小子不知道了吧,這還是我年輕的時候去縣城在大戶人家做下人的時候學的,那時候家裏的小姐愛吃梨,經常會煮梨湯,我才會了這手藝。”


    年輕的婦女們則圍在擺滿罐頭瓶的桌子旁,動作麻利地清洗著瓶子。


    她們先用清水衝洗,再用刷子仔細地擦拭瓶身和瓶蓋,不放過任何一個縫隙。


    清洗完畢後,將瓶子整齊地放入大盆中,倒入滾燙的開水,熱氣瞬間升騰而起,模糊了她們的麵容。


    其中一個年輕姑娘被熱氣嗆得咳嗽了幾聲,旁邊的同伴關心道:“小蘭,你沒事兒吧?”


    小蘭揉了揉眼睛,笑著說:“沒事兒,就是這熱氣太突然了,一想到馬上能做罐頭掙錢,我這心裏就跟有團火似的,幹勁十足!”


    漢子們個個身強力壯,挑著水桶在河邊與村子之間來迴穿梭。


    扁擔在他們肩頭有節奏地晃動,清澈的河水隨著步伐微微蕩漾。他們一趟又一趟,將水倒入大缸,為煮梨和清洗提供充足的水源。


    看到洗好的梨需要搬運,他們立刻放下扁擔,幾人一組,小心翼翼地抬起裝滿梨的籮筐,穩步走向鋁鍋旁。


    兩個年輕小夥抬著籮筐,其中一個喘著粗氣說:“這梨子可真沉,不過想到能賣錢,這點累算啥!”


    另一個接話道:“就是,等賣了錢,我得給家裏添置些新家夥事兒,就靠地裏的收成,一家人隻能吃個半飽,哪還能給家裏置辦東西呀!”


    “也是,幸虧有顏熙妹子,不然我們哪能有這好事呀!”


    “咦,我今兒咋沒見到沐顏哥呢?”


    “一大早就進城去了,我早上起來上茅房的時候看見他騎著自行車去的。”


    “唉,還是沐顏哥命好,找了顏熙妹子這麽好的媳婦,不光人長得漂亮,還啥都懂,你看看我們村裏,原來可是別人都嫌棄窮的村子,可現在呢,不光有了拖拉機,而且我們還能經常吃到肉。


    你們知道不,我姑他們村裏一年到頭也隻有過年才能沾點油腥,其他的時候想吃肉簡直做夢,你看看我們村,自從顏熙妹子來後,我們都吃了多少次肉了,還有豬欄裏那些野豬,過年都吃不完。”


    “這可不,唉,便宜沐顏哥了。”眾人的想法君沐顏不知道,他現在正在忙著分錢呢。


    大隊部前,三口大鋁鍋被熊熊烈火舔舐著鍋底,不一會兒,鍋裏的水便開始翻滾,發出“咕嚕咕嚕”的聲響。


    時顏熙指揮著大家將處理好的梨子放入鍋中,加入適量的冰糖。


    隨著梨子在鍋中翻滾,甜香逐漸彌漫開來,引得眾人紛紛深吸一口氣,臉上露出陶醉的神情。


    “煮梨的時間不能太長也不能太短,太長了梨子會軟爛,太短了又不夠入味。”時顏熙一邊盯著鍋中的梨子,一邊耐心地講解著。


    王嬸好奇地問:“那大概得煮多久呀?”


    時顏熙笑著迴答:“差不多十五分鍾左右,您看這梨子顏色變透亮,就差不多了。”


    大嬸們都伸長了脖子,眼睛一眨不眨地看著,時不時點頭表示理解。


    在時顏熙的細致教導下,整個村子都沉浸在一種緊張而又充滿希望的氛圍中。


    每個人都各司其職,配合默契,他們知道,這不僅僅是在製作梨罐頭,更是在為村子的未來努力拚搏,每一個步驟都關乎著脫貧致富的夢想能否實現 。


    時顏熙也講解的很詳細,等到梨徹底冷了才能裝瓶,一直忙到晚上十一點多,才做出了一半,晚飯都是各家送來的。


    煮好的梨都裝在了大盆裏,明天早上就能裝罐了。


    一連三天的忙碌,四百瓶罐頭都做好了,還剩下一些沒裝完,白天山索性讓大家都嚐嚐,一人分了一小塊,就連剩下的糖水都讓大家分著喝了。


    有個老人不禁感歎道:“沒想到咱也能吃到罐頭,這輩子死也值了。”逗得大家哈哈大笑。


    時顏熙這兩天也找了一個小的印刷廠印了一千張寫著紅星甜梨罐頭的商標,大家夥用漿糊把商標都貼上了。


    第二天一大早,晨曦還未完全驅散夜色的涼意,拖拉機的轟鳴聲便打破了村子的寧靜。


    大隊長白天山帶著李二狗、楊大山,還有村裏的三個漢子,滿懷期待地駛向縣城。


    一路上,拖拉機顛簸前行,揚起陣陣塵土,可眾人的心情卻無比激動,眼中閃爍著希望的光芒。


    到了縣城的供銷社,白天山一行人小心翼翼地將400瓶罐頭搬下車,整齊地碼放在一旁。


    隨後,他們在工作人員的引領下,見到了供銷社的劉經理。


    劉經理是個精明幹練的中年人,他目光敏銳地打量著眼前的眾人和那一堆罐頭。


    白天山趕忙上前,臉上堆滿了笑容,雙手遞上一支煙,說道:“劉經理,您好啊!這次可多虧了葉紅軍書記牽線,讓我們有機會和您合作。


    您看看我們村做的梨罐頭,都是用新鮮的梨子,純手工製作的。”


    劉經理接過煙,放在一旁,沒有立刻迴應,而是走到罐頭前,拿起一瓶仔細端詳起來。


    他擰開瓶蓋,一股濃鬱的梨香瞬間彌漫開來。


    劉經理微微點頭,拿起勺子舀了一塊梨肉放入口中,細細咀嚼。“嗯,味道確實不錯,果肉飽滿,甜度也適中。”劉經理終於開口稱讚道。


    白天山心中一喜,趁熱打鐵地說:“劉經理,您也嚐了,這罐頭的品質絕對沒得說。


    我們想著,就按一塊一一瓶的價格賣給您,您看怎麽樣?這個價格真的很實惠了,我們都是小本生意,就盼著能打開銷路。”


    劉經理聽後,沒有馬上答應,而是扶了扶眼鏡,緩緩說道:“味道是好,可這價格嘛,還得再商量商量。


    現在市場上的罐頭種類不少,競爭也挺激烈的。


    你們這畢竟是新牌子,我要是進了貨,還得花心思去推廣,風險也不小。”


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