「有勞您，我清點一下，」蕭懿快速盤點食材，「沒有缺的，很齊全。」
公主府的食材比蕭懿想像的要齊全多了，甚至有些是皇家貢品，比如鰒魚，民間的廚師是萬萬淘不來的。
蕭懿沒浪費時間，打算早幹完早迴家。不過既然食材如此富足，她打算充分利用，來個升級版的冬瓜盅。高湯耗時，必須最先準備，豬棒骨、雞肉、鴨肉汆水後，倒入山泉水，文火煲一個時辰。
另一邊方大開始處理菌幹、蓮子、蝦等食材，這些都是上次在店裏做冬瓜盅用到過的，所以他處理起來也得心應手。
蕭懿將南瓜切碎，濾過紗布，待會兒南瓜泥要倒入高湯增加色澤，湯底也會更加濃鬱。她看著鰒魚非常眼饞，鰒魚，鮑魚也。個個大塊頭的，要是加上蒜蓉粉絲該多好吃。
她偷偷咽了口水，摒棄覬覦的小心思，投入地處理起食材來。
小冬瓜比較小，貴人們打算一人一盅，所以她一連準備了十個。倒入處理好的海鮮、菌菇、魚肚等十幾種食材，再倒入黃燦燦的高湯，撒點鹽和花雕酒，開鍋蒸起來。
荷葉把肉的香味都攏在冬瓜腔內，但是荷香卻一陣香似一陣。
馬不停蹄的忙了一個半時辰總算能歇口氣了，蕭懿也沒什麽形象地坐在矮凳上，又是揉肩又是捶背的。
乖乖，這菜也太複雜了些，僕婦瞠目咋舌。她一直在廚內呆著，準備搭把手，但是今天是什麽忙都沒幫上。
公主府的廚師也都是有兩把刷子的，但令僕婦沒想到是，一個食肆店的小娘子也有如此本事。她格外震驚，出去洗菜時和其他婦人慨嘆：「你們是沒瞧見，小娘子本事大著呢，開了眼了！」
「有你說的那麽神奇嗎？」有質疑的，才十幾歲的孩子懂什麽？
「不信？待會兒你去瞧瞧，反正我活了這麽久沒見過這麽複雜的菜。」
外麵僕婦探討激烈，廚內的蕭懿緊盯日晷，時間一到就停了火。她揭開其中一盞荷葉，淺淺的酒香混合在濃厚的葷香中，真是和尚聞了都要還俗啊。
隔壁做菜的庖廚也被四溢的香氣吸引，兩人都跑來圍觀了。之前公主讓做什麽冬瓜盅的，他們根據描述琢磨好幾天，呈上自覺做的不錯的湯品，可公主還是說味道差點。
兩人原先還有略微不服，現在聞著冬瓜湯的香味，不忿就散去了大半。矮點的師傅吸吸鼻子，開口請求：「某能嚐嚐嗎？」
「當然可以，您幫忙試個味，看鹹淡是否不足。」蕭懿問過主客一共八人，她多準備兩個也是預留嚐味的，總不能從貴人碗裏撈東西吃。
庖廚顫巍巍舀了一勺金黃的湯，言語完全形容不出湯的鮮美，他眼睛睜得老大，給了蕭懿一個大拇哥。
「某從沒品過比這還鮮美的湯，小娘子有大本事哩！」
另一個師傅聞言更是好奇了，也嚐了一口：「怪不道公主吃不慣我們兩做的湯，唉，差遠矣。」
蕭懿微笑說著自謙的話，卻暗自腹誹，食材如此貴重繁複，想不好喝也難呀，真的隻有皇家貴族才能吃得起。
反正忙碌半天總算成功交差了，公主貼身婢子也驗了貨，又塞給蕭懿二金當做謝禮。
一來二去的，蕭懿淨賺三十貫，比奶油蛋糕輕鬆，短途出差旅程圓滿結束！
第28章 白露
會客宴廳裏侍女們有序地給客人們上著菜品，蓋著荷葉的冬瓜盅以奇特的造型一下子攫取了這群女性的視線。
待荷葉被揭蓋，滿室盈香。這香味是柔和的、絲毫不帶不刺激的，眾人被四溢的香氣猛然打昏了頭腦，紛紛湊近端詳冬瓜盅。
就連早有預料的襄陽也驚詫起來，這香味比上次的更濃醇，是改變了做法嗎？
金黃的湯汁將豐富的料頭盡數包裹，但透過香氣便知食材肯定繁雜。湯上的浮油早被撇去，清配上幾近透明的冬瓜瓤，雖濃鬱但不膩人。
「咦，這湯品用料挺豐富的，怪不得如此香。」高密長公主輕輕攪動冬瓜盅，太羨慕妹妹府上有廚藝高超的庖丁了。
「天幹氣燥，特地做的三鮮冬瓜盅清涼瀉火，阿姊今日應不會再尋我吵嘴了吧。」襄陽醜話說在前頭。
今日的女眷都是高密邀來的，說什麽襄陽好不容易從道觀歸家，一定要來探望。姑母壽宴後，她才在道觀住了幾天呀，估計是阿姊太無聊想找人打發時間吧。找的什麽破理由。
「哧，真記仇，不催你再挑駙馬啦。」高密也很識時務的，沒個幫手是勸不服襄陽的，那就省省力氣別費那心思。
襄陽默默翻白眼，那可真是太好了。
「第二次西征突厥，不知姚都督何時能拿下......」高密又起一話頭，說起最近朝中熱議的事兒來。
「前次失敗都怪程文節那獠，一撤再撤，鼠膽之輩。我等女流都知軍需不備，取敗之道。」一郡王妃接話，她是武官之女，對戰事也格外關注。
「姚公善戰，拿下西突厥應是早晚的事兒，何況還有姚望將軍，果真虎父無犬子！」
「姚望？是率三千步騎出銀山道，夜襲焉耆，生擒龍突騎支的那人？」
「對，因擒焉耆王有功，姚望遷任安西副都護。想當年他兄長也是難得的少年英才，隻可惜在討高昌時戰死。」
「著實令人惋惜，姚家出英烈啊！」
公主府的食材比蕭懿想像的要齊全多了，甚至有些是皇家貢品，比如鰒魚，民間的廚師是萬萬淘不來的。
蕭懿沒浪費時間，打算早幹完早迴家。不過既然食材如此富足，她打算充分利用，來個升級版的冬瓜盅。高湯耗時，必須最先準備，豬棒骨、雞肉、鴨肉汆水後，倒入山泉水，文火煲一個時辰。
另一邊方大開始處理菌幹、蓮子、蝦等食材，這些都是上次在店裏做冬瓜盅用到過的，所以他處理起來也得心應手。
蕭懿將南瓜切碎，濾過紗布，待會兒南瓜泥要倒入高湯增加色澤，湯底也會更加濃鬱。她看著鰒魚非常眼饞，鰒魚，鮑魚也。個個大塊頭的，要是加上蒜蓉粉絲該多好吃。
她偷偷咽了口水，摒棄覬覦的小心思，投入地處理起食材來。
小冬瓜比較小，貴人們打算一人一盅，所以她一連準備了十個。倒入處理好的海鮮、菌菇、魚肚等十幾種食材，再倒入黃燦燦的高湯，撒點鹽和花雕酒，開鍋蒸起來。
荷葉把肉的香味都攏在冬瓜腔內，但是荷香卻一陣香似一陣。
馬不停蹄的忙了一個半時辰總算能歇口氣了，蕭懿也沒什麽形象地坐在矮凳上，又是揉肩又是捶背的。
乖乖，這菜也太複雜了些，僕婦瞠目咋舌。她一直在廚內呆著，準備搭把手，但是今天是什麽忙都沒幫上。
公主府的廚師也都是有兩把刷子的，但令僕婦沒想到是，一個食肆店的小娘子也有如此本事。她格外震驚，出去洗菜時和其他婦人慨嘆：「你們是沒瞧見，小娘子本事大著呢，開了眼了！」
「有你說的那麽神奇嗎？」有質疑的，才十幾歲的孩子懂什麽？
「不信？待會兒你去瞧瞧，反正我活了這麽久沒見過這麽複雜的菜。」
外麵僕婦探討激烈，廚內的蕭懿緊盯日晷，時間一到就停了火。她揭開其中一盞荷葉，淺淺的酒香混合在濃厚的葷香中，真是和尚聞了都要還俗啊。
隔壁做菜的庖廚也被四溢的香氣吸引，兩人都跑來圍觀了。之前公主讓做什麽冬瓜盅的，他們根據描述琢磨好幾天，呈上自覺做的不錯的湯品，可公主還是說味道差點。
兩人原先還有略微不服，現在聞著冬瓜湯的香味，不忿就散去了大半。矮點的師傅吸吸鼻子，開口請求：「某能嚐嚐嗎？」
「當然可以，您幫忙試個味，看鹹淡是否不足。」蕭懿問過主客一共八人，她多準備兩個也是預留嚐味的，總不能從貴人碗裏撈東西吃。
庖廚顫巍巍舀了一勺金黃的湯，言語完全形容不出湯的鮮美，他眼睛睜得老大，給了蕭懿一個大拇哥。
「某從沒品過比這還鮮美的湯，小娘子有大本事哩！」
另一個師傅聞言更是好奇了，也嚐了一口：「怪不道公主吃不慣我們兩做的湯，唉，差遠矣。」
蕭懿微笑說著自謙的話，卻暗自腹誹，食材如此貴重繁複，想不好喝也難呀，真的隻有皇家貴族才能吃得起。
反正忙碌半天總算成功交差了，公主貼身婢子也驗了貨，又塞給蕭懿二金當做謝禮。
一來二去的，蕭懿淨賺三十貫，比奶油蛋糕輕鬆，短途出差旅程圓滿結束！
第28章 白露
會客宴廳裏侍女們有序地給客人們上著菜品，蓋著荷葉的冬瓜盅以奇特的造型一下子攫取了這群女性的視線。
待荷葉被揭蓋，滿室盈香。這香味是柔和的、絲毫不帶不刺激的，眾人被四溢的香氣猛然打昏了頭腦，紛紛湊近端詳冬瓜盅。
就連早有預料的襄陽也驚詫起來，這香味比上次的更濃醇，是改變了做法嗎？
金黃的湯汁將豐富的料頭盡數包裹，但透過香氣便知食材肯定繁雜。湯上的浮油早被撇去，清配上幾近透明的冬瓜瓤，雖濃鬱但不膩人。
「咦，這湯品用料挺豐富的，怪不得如此香。」高密長公主輕輕攪動冬瓜盅，太羨慕妹妹府上有廚藝高超的庖丁了。
「天幹氣燥，特地做的三鮮冬瓜盅清涼瀉火，阿姊今日應不會再尋我吵嘴了吧。」襄陽醜話說在前頭。
今日的女眷都是高密邀來的，說什麽襄陽好不容易從道觀歸家，一定要來探望。姑母壽宴後，她才在道觀住了幾天呀，估計是阿姊太無聊想找人打發時間吧。找的什麽破理由。
「哧，真記仇，不催你再挑駙馬啦。」高密也很識時務的，沒個幫手是勸不服襄陽的，那就省省力氣別費那心思。
襄陽默默翻白眼，那可真是太好了。
「第二次西征突厥，不知姚都督何時能拿下......」高密又起一話頭，說起最近朝中熱議的事兒來。
「前次失敗都怪程文節那獠，一撤再撤，鼠膽之輩。我等女流都知軍需不備，取敗之道。」一郡王妃接話，她是武官之女，對戰事也格外關注。
「姚公善戰，拿下西突厥應是早晚的事兒，何況還有姚望將軍，果真虎父無犬子！」
「姚望？是率三千步騎出銀山道，夜襲焉耆，生擒龍突騎支的那人？」
「對，因擒焉耆王有功，姚望遷任安西副都護。想當年他兄長也是難得的少年英才，隻可惜在討高昌時戰死。」
「著實令人惋惜，姚家出英烈啊！」