老太太:「知道了,等我跟孫媳婦兒說一聲。」


    聽見外麵動靜,顏煙沖洗掉手上的泡沫,走出廚房:「您這麽快要迴去了。」


    吃過一頓飯,老太太瞧著顏煙,越瞧越喜歡:「是啊,奶奶得迴去了,聽圓圓說她們月底放寒假,到時候你也來家裏玩,奶奶讓阿姨給你做好吃的。」


    「好,都聽奶奶的。」顏煙送著到門口,眼見老太太鑽進後車座裏,降下車窗跟她們告別。


    顏煙叮囑說:「奶奶多保重身體。」


    老太太也叮嚀:「煙煙,你加個奶奶的電話號碼,迴頭沈沐哪裏做的不好,給奶奶說,奶奶給你做主。」


    沈沐:「……」


    他懷疑自己是撿來的,煙煙才是親奶奶的親孫女。


    不過奶奶這麽喜歡煙煙,他心裏比誰都高興。


    「好。」顏煙笑著添加老太太的號碼,又聽老太太說:「外麵冷,你快屋裏去,小陳,我們走。」


    目送老太太的車輛遠去,她縮著脖子迴到店內。


    暖空調送來熱風,顏煙脫掉厚重的棉服,來到廚房,豬肝浸泡得差不多,切下一片薄薄的豬肝,送來品嚐。


    鹵豬肝的口感綿綿的,粉粉的,能吃到豬肝的顆粒感。


    鹵出來的豬肝,口感偏老些,不如熱湯生汆出來的豬肝片鮮嫩、脆彈,鹵豬肝嚼著幹香幹香,別有一番風味。


    豬肝是高膽固醇的食物之一,富含維生素a、維生素c和鐵,對眼睛好,清肝明目,鐵元素補氣養血,貧血的女孩子可以多吃補血。


    買來的新鮮豬肝9元一斤,她要的多,老闆給了優惠價,8元一斤鮮豬肝。


    鹵熟後的五香豬肝,損耗大概減少兩層,加上店租、人工、香料等各種費用,賣個18元。


    給五香豬肝拍完宣傳照,甩到所有群裏——


    五顏六色的顏:【今日推出新品,鹵五香豬肝18元一斤,先到先得哦!】


    啦啦:【好像豬肝會對頭發很好,本禿頭少女愛了愛了。】


    勤勞小蜜蜂:【終於等到鹵豬肝,肝子很好吃的,我能一整塊拿著啃,老闆麽麽噠!】


    一杯奶茶:【好像不辣,太好了。五香鹵豬肝,我來啦!】


    ……


    李阿姨到店時,看見前麵排隊的陌生麵孔,早已見慣不怪。


    最近店裏的外地遊客人數激增,大家來到這座城市旅遊,臨走前兩手空空,不得帶點當地特產啊!


    在網上一搜本地特產,立刻跳轉出網友列舉的特產排名,其中就有顏記滷味。


    她家的口碑普遍不錯,能吃辣,不吃辣的口味都能兼顧到,外地根本沒有賣的,算是當地特色之一。


    麻辣兔頭、兔腿,幾乎是顏記的招牌特色,吃過的都說辣,曾經辣哭過一名網友。


    其他網友雀雀欲試,想要挑戰看看到底有多辣?


    在大家的催促中了,李阿姨迅速套上工服,搬出今天的主角——五香鹵豬肝。


    周婭踮起腳尖瞧,一看瞧見鹵湯裏的豬肝薄片,色澤呈醬褐色,沒有辣椒油的滋潤,賣相看著一般。


    心底剛冒出這個念頭,下一秒,一股茴香油的濃烈芬香,從辛辣刺激的濃香裏殺出一條血路。


    是八角的香氣!


    它的香氣極為特殊,辛辣之中,飽含一絲甜,若有似無,需得細細品味。


    買鹵豬肝時,李阿姨還會細心詢問,要不要辣椒油?


    愛好重油重辣的周婭,正覺得五香味稍寡淡,居然有送辣椒油。


    她說:「要,幫我多放點辣椒油。」


    李阿姨笑眯眯拿起旁邊的一次性調料杯,拿了兩個:「行,多給你一個。」


    看見紅彤彤的辣椒油,周婭拎著滷味,心滿意足。


    迴到出租屋,架好手機和打光燈,開始直播……


    「寶子們,換來直播間,今天顏記又出新品鹵豬肝,第一時間買到,還是熱乎乎的,第一口粉絲先吃……」


    說著,她把打包盒推進到屏幕前,讓粉絲可以看得更清晰。


    周婭拿起一片鹵豬肝,準備去蘸辣椒油,遲疑了下,決定先嚐一下原味。


    或許是不抱期待,等真正吃到五香豬肝後,反而帶給她一種驚喜感:「八角的香氣,卓越超群,五香的味道滲入到肝子裏,外麵粉粉的,裏麵的肝子口感軟嫩些,越嚼越香。」


    連續吃掉好幾片原味五香豬肝,周婭開始嚐試蘸著辣椒油吃,醬色的豬肝裹上辣椒油脂後,表麵像是凝結了一層鮮紅琥珀,油光水亮,勾人得很。


    迷人的辣椒芳香飄來,周婭幾乎被勾去一半魂魄。


    屏幕前的粉絲,也被這樣誘人的畫麵,饞到了。


    一整片鹵豬肝囫圇塞進嘴裏,辣椒油像是在舌尖上泛舟,搖啊晃的,填滿了整個口腔,豬肝上的孔洞溢出五香汁水,口感豐富,香香辣辣,超好吃。


    對於重口的周婭來說,雖然五香豬肝味道不錯,可是蘸辣椒油的豬肝,更合她的味蕾。


    又拿起一塊鹵豬肝蘸著辣椒油,一塊接一塊,太香了。


    *


    傍晚迴家,顏煙掏出鑰匙,打開房門。


    手機響了一聲,收到一條簡訊。


    她瞧了瞧,是一條讓她去領獎的垃圾簡訊。


    詐騙簡訊吧!


    她沒當一迴事,關掉手機屏幕。


    飯後,黃秀蘭正在追的都市劇裏出現詐騙情節,讓顏煙又想起傍晚收到的簡訊,拿給黃秀蘭看。


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