【喜歡吃肥腸,好low。】


    【愛吃什麽,並不能判斷low不low,但沒禮貌的人,必low無疑。】


    【沒想到鬱南知跟我一樣喜歡吃肥腸結子,妹妹好接地氣,更喜歡了。】


    【吃個肥腸,有啥丟臉的?我也愛吃肥腸,我不覺得丟人啊!】


    【大美女吃個肥腸怎麽了?還要被人指指點點,真討厭這些黑子。話說迴來,這家的肥腸真的好吃嗎?】


    【這家滷味店不好吃,大家千萬別來排隊,每天那麽多人排隊,害我根本搶不到。/狗頭】


    【差點拔刀,我也是江大的,滷味很好吃,就是每天都要排隊。還搶不到,今天就沒搶到鹵肥腸結子,嗚嗚~】


    手機響起提示音,一眨眼功夫,跳出幾十人申請入群的驗證消息。


    顏煙:「!!!」


    這些人是從哪裏搞到的群號?


    完犢子了,新群又快滿員,還要再建個群。


    第131章 鹵豬肚絲


    ◎鮮嫩肥美,脆脆嫩嫩,好彈牙哦◎


    大家加群, 就是想問店主能不能提前預定滷味後,幫忙郵寄。


    進入顏記煎餅果子群, 看到群公告,暫時不提供快遞服務,頓時跟霜打的茄子一樣蔫吧了。


    不過群裏姐妹個個好有才,說話也好聽,大家天南地北的聊著,倒也熱鬧。


    洗完澡,從浴室出來,顏煙看到新群裏聊得熱火朝天,消息99+。


    不知道是誰先聊起美食, po出數張拍攝的美食圖片,後來群友們紛紛加入到「深夜放毒係列」……


    饞得顏煙翻箱倒櫃, 到處找零食。


    既然這樣, 那就互相傷害吧!


    她手機裏多的是照片, 流雞汁的豆棍、雞汁蘭花幹、鹵肥腸結子、蒜香牛板筋、香菇雞湯麵、鋪滿螺肉的螺螄粉、辣鹵鯽魚、水芋頭蘸白糖……


    誰怕誰啊, 顏煙啃著薯片,無所畏懼。


    貓餅:【可惡,好好吃的樣子!】


    三月:【女人,你好狠的心, 給我看餓了!】


    海鹽芝士:【嚶,流口水了。】


    柚柚:【最近老想出去路旅遊, 決定了元旦去吃滷味。】


    這算不算給自己的家鄉城市做宣傳,為家鄉建設添磚加瓦, 顏煙有點小高興。


    昨晚剛下過一場綿綿小雨, 今早起床, 地麵潮濕, 空氣濕冷。


    起床後,看到洗髓丹的進度從昨晚的20%,乘火箭般增長到73%……


    顏煙:「!!!」


    按照這個勢頭,兩顆一顆洗髓丹!


    幾乎立刻,她打開某博,昨晚排列在五十幾的熱搜,今天掉下了熱搜榜,完全沒有熱度。


    哎,居然這麽快失去熱搜榜單。


    許久不見進度增加,她目露可惜。


    接連一星期的冷空氣,讓顏煙店裏的土雞土鴨火鍋頗受追捧,每天不夠賣。


    老家養殖場的三黃雞和土鴨,從不好找銷路,到現在供不應求,顏煙也沒辦法,她每天能炒製的量隻有那麽多,超負荷太累,身體吃不消,得不償失。


    偶爾還要推出個新品,讓愛啃滷味的食客們也能時不時嚐嚐鮮。


    連續多日推出各類素鹵,今天一早,收到陳老闆送來的豬肚。


    顏煙不太愛吃內髒,唯一愛的是豬肚,不管是豬肚雞,還是鹵豬肚,她都好愛。


    買來的豬肚,已經經過簡單的處理,放到清水裏浸泡。


    浸泡半小時,她怕不幹淨,用麵粉和白酒繼續搓洗,搓幹淨後,過幾遍清水。


    中午去自己的小房子轉悠一圈,又給姥姥姥爺帶了好吃的。


    姥姥姥爺商量著給她的大露台塗防水層,到時候可以種花種菜……


    下午,顏煙在鍋中倒入冷水,去腥三件套,焯完水的豬肚,用鹵兔頭兔腿的老滷水進行滷製,大火燒開,轉小火滷煮一個小時。


    滷好的豬肚,切成長條狀,她嚐了一條,豬肚脆嫩,咬下去有迴彈,咬著脆脆的,好香。


    多泡一會兒,味道更香。


    切成長條的豬肚絲,被放到鹵湯裏繼續浸泡入味兒。


    群裏。


    五顏六色的顏:【@所有人,今日推出新品,麻辣豬肚絲49元一斤,先到先得哦!】


    花香:【鹵豬肚絲?豬豬的小肚子嗎,是什麽味道,好吃嗎?】


    圓圓的兔腦殼:【不是肚子,是豬豬的胃,口感應該比較脆嫩,豬肚雞味道超鮮美!】


    安安:【豬肚雞巨香的,媽媽經常給我煲這個湯,豬肚也好吃。還沒吃過鹵豬肚,流口水。】


    ……


    新群。


    柚柚:【可惡,又來誘惑我,沒關係,馬上到元旦了,到時候我一定要吃夠。】


    貓餅:【饞了,附近都沒有好吃的滷味店。】


    海鹽芝士:【又來,放假後一定要去吃吃滷味!】


    顏煙把兩隻打包盒,裝得滿滿當當,一盒給姥姥姥爺,一盒拿迴家,剩下的豬肚絲留著賣。


    店外傳來腳步聲,緊接著有人詢問:「有人嗎,老闆?」


    顏煙從廚房探出,對方又問:「你好,你這裏是顏記煎餅果子鋪,這個群是你家的吧!」


    她懵了懵,點頭。


    對方一臉欣喜:「你們店裏今天有散賣的鹵肥腸結子嗎,我想吃鬱南知同款的肥腸結子,但是昨天很晚,不能預定。」


    顏煙:「店裏有一些散賣的滷味,排在前麵的話,應該可以買到。」


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