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開滷味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
壓好的牛板筋，切成薄片。
顏煙的刀工一般，切到一半，決定剩下的牛板筋撕成牛板筋絲。
牛板筋薄片和牛板筋絲一起放到辣鹵湯裏浸泡，最後裹上蒜油、蒜末和辣椒油，被染成紅彤彤的色澤。
最後撒上熟白芝麻，幾滴香油，香氣襲人，顏色漂亮極了。
每一片牛板筋、牛板筋絲裹滿了辣椒和蒜粒，顏菸品嚐了後，跟燒烤的牛板筋味道有些許不同，烤牛板筋表麵的大量水分被烤幹流失，入口焦香，有辣椒麵和孜然粉的熱烈，火辣辣。
滷牛板筋片則是光滑細膩，油汪汪，水嫩嫩，食材本身比較有韌勁倔強，吃起來很有嚼勁。
越嚼越香，能咀嚼到蒜粒蒜香，以及一絲絲小磨香油的馥鬱芬芳。
比起滷牛板筋片，滷牛板筋絲的味道則更濃厚些，它不規則的條狀，可以吸附更多的辣湯、蒜末。
太好炫了，根本停不下來。
滷牛板筋，果然也很哇塞！
她給自己打包一份滷牛板筋，留著帶迴家吃。
*
最近顏記連續幾天推出新品，周婭幾乎時時刻刻關注著群消息。
聽見提示音，她趕緊打開手機，點進群消息。
果不其然，當看見群主的消息後，她一目十行看下去，快速瀏覽。
五顏六色的顏：【@所有人，今日推出新品蒜香滷牛板筋45元一斤。】
嘻嘻：【救命，看著好好吃，肯定又搶不到，枯了。】
貓咪吃魚：【剛剛提起興趣，看到姐妹說搶不到，立馬萎了。】
雲：【流口水了，我超愛牛板筋！】
別人搶不到，周婭搬家後住到離顏記鋪子很近的小區，步行兩三分鍾分鍾到，基本每次沒有搶不到的新品。
除了昨天的滋補土雞火鍋，被叔叔阿姨們獨占鰲頭，別的滷味，沒有周婭搶不到的。
查看完消息，她和好友立馬抓一件厚實的棉服套在身上，攏上棉服帽子，來到室外。
屋外寒風像是冰刀子在割，周婭套上圍巾，擋住冰冷寒風，稍稍暖和些。
今天真冷啊，似乎比昨天的氣溫下降幾度。
劈裏啪啦的響聲，砸在棉服的聚酯纖維衣料上。
周婭困惑，攤開手心，抓到一些晶瑩剔透的雪粒兒。
下雪啦！
天氣預報沒報今天下雪啊？
來不及多想，周婭急著趕往店鋪。
不出意外，前排又是被一群叔叔阿姨們占領了。
叔叔阿姨們提前兩個多小時過來，比周婭和江大的一群小吃貨們，還要意誌堅強。
搶不過，根本搶不過這群阿姨叔叔……
周婭決定明天提前三小時到店，反正她靠美食直播生存，有的是時間。
很快遇到沈圓和邱可，周婭問出了心裏的疑惑：「你之前，不是一直讓你二哥幫忙代買的嗎？」
說起這個，沈圓的心情糟糕透了：「別提這個，現在天冷，熱鹵稍微放一下涼透了，沒法吃，隻能自己過來排。」
天冷，本來不打算過來，結果看見店裏又出新品滷味。
看到滷牛板筋，饞死人了。
別說是颳風下雪粒，就是下冰刀子，她也想過來嚐嚐看，滷牛板筋是什麽味道？
吃不到，心裏騷動不安，連注意力都沒辦法集中。
還有前天出的雞汁豆棍，味道超香的，連續吃了兩天，都沒吃膩。
最重要的是鬱南知也想吃。
昨晚沒預定滷味，此刻沈圓後悔不已，看前麵排著的食客，輪到她的時候，應該還有雞汁豆棍吧！
終於李阿姨來上班，十幾分鍾後，阿姨清了清嗓子，嚇得沈圓和周婭提起一顆心。
「枸杞紅棗土雞火鍋賣完了，專程來的食客別排了。」
周婭失望，沈圓提著的一顆心暫時放下。
終於排到周婭她們，聽見李阿姨問她要滷牛板筋片，還是牛板筋絲，頓時犯了選擇困難症。
幸虧好友會拿主意：「一樣各來一點，要半斤。」
很快輪到沈圓開始選擇，一邊是油汪汪的牛板筋薄片，一邊是裹著紅彤彤辣椒油的手撕牛板筋，真的很難抉擇啊！
她跟周婭一樣，每樣來一點。
今天運氣不錯，還有雞汁豆棍，要了豆棍，還另外要兩個鹵兔頭。
拿到滷味，返迴宿舍，天空還在墜落雪粒子，打在衣服臉上，蠻好玩的。
沈圓想著接點雪粒，拿給鬱南知瞧。
透明雪粒落到掌心，被手心溫度融化掉。
她滿眼可惜。
迴到宿舍，鬱南知窩在床上去，懶洋洋。
現在的古裝劇，拍攝都跟現實相反，大熱天，裹上厚厚的戲服，大冬天又穿上單薄如紙打的紗衣，鬱南知穿著單薄的服裝熬了一個大夜戲，活生生把自己凍病了。
昨夜她嗓子疼流鼻涕，今早迴到宿舍，一睡不起，午飯也隻挖了幾口米粥，說是嘴巴裏沒味道。
因為吃過感冒藥，忌食辛辣刺激的食物，所以沈圓和邱可特意沒預定滷味，一部分有天氣越來越冷，不愛動彈的原因，也有一部分鬱南知的原因。
見鬱南知毫無食慾，隻想啃點滷味，於是沈圓和邱可特意給她買來了雞汁豆棍。
走到床邊，她推搡著被窩裏的人：「知知，我買到你想吃的雞汁豆棍，這個不辣，你可以吃。」
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顏煙的刀工一般，切到一半，決定剩下的牛板筋撕成牛板筋絲。
牛板筋薄片和牛板筋絲一起放到辣鹵湯裏浸泡，最後裹上蒜油、蒜末和辣椒油，被染成紅彤彤的色澤。
最後撒上熟白芝麻，幾滴香油，香氣襲人，顏色漂亮極了。
每一片牛板筋、牛板筋絲裹滿了辣椒和蒜粒，顏菸品嚐了後，跟燒烤的牛板筋味道有些許不同，烤牛板筋表麵的大量水分被烤幹流失，入口焦香，有辣椒麵和孜然粉的熱烈，火辣辣。
滷牛板筋片則是光滑細膩，油汪汪，水嫩嫩，食材本身比較有韌勁倔強，吃起來很有嚼勁。
越嚼越香，能咀嚼到蒜粒蒜香，以及一絲絲小磨香油的馥鬱芬芳。
比起滷牛板筋片，滷牛板筋絲的味道則更濃厚些，它不規則的條狀，可以吸附更多的辣湯、蒜末。
太好炫了，根本停不下來。
滷牛板筋，果然也很哇塞！
她給自己打包一份滷牛板筋，留著帶迴家吃。
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最近顏記連續幾天推出新品，周婭幾乎時時刻刻關注著群消息。
聽見提示音，她趕緊打開手機，點進群消息。
果不其然，當看見群主的消息後，她一目十行看下去，快速瀏覽。
五顏六色的顏：【@所有人，今日推出新品蒜香滷牛板筋45元一斤。】
嘻嘻：【救命，看著好好吃，肯定又搶不到，枯了。】
貓咪吃魚：【剛剛提起興趣，看到姐妹說搶不到，立馬萎了。】
雲：【流口水了，我超愛牛板筋！】
別人搶不到，周婭搬家後住到離顏記鋪子很近的小區，步行兩三分鍾分鍾到，基本每次沒有搶不到的新品。
除了昨天的滋補土雞火鍋，被叔叔阿姨們獨占鰲頭，別的滷味，沒有周婭搶不到的。
查看完消息，她和好友立馬抓一件厚實的棉服套在身上，攏上棉服帽子，來到室外。
屋外寒風像是冰刀子在割，周婭套上圍巾，擋住冰冷寒風，稍稍暖和些。
今天真冷啊，似乎比昨天的氣溫下降幾度。
劈裏啪啦的響聲，砸在棉服的聚酯纖維衣料上。
周婭困惑，攤開手心，抓到一些晶瑩剔透的雪粒兒。
下雪啦！
天氣預報沒報今天下雪啊？
來不及多想，周婭急著趕往店鋪。
不出意外，前排又是被一群叔叔阿姨們占領了。
叔叔阿姨們提前兩個多小時過來，比周婭和江大的一群小吃貨們，還要意誌堅強。
搶不過，根本搶不過這群阿姨叔叔……
周婭決定明天提前三小時到店，反正她靠美食直播生存，有的是時間。
很快遇到沈圓和邱可，周婭問出了心裏的疑惑：「你之前，不是一直讓你二哥幫忙代買的嗎？」
說起這個，沈圓的心情糟糕透了：「別提這個，現在天冷，熱鹵稍微放一下涼透了，沒法吃，隻能自己過來排。」
天冷，本來不打算過來，結果看見店裏又出新品滷味。
看到滷牛板筋，饞死人了。
別說是颳風下雪粒，就是下冰刀子，她也想過來嚐嚐看，滷牛板筋是什麽味道？
吃不到，心裏騷動不安，連注意力都沒辦法集中。
還有前天出的雞汁豆棍，味道超香的，連續吃了兩天，都沒吃膩。
最重要的是鬱南知也想吃。
昨晚沒預定滷味，此刻沈圓後悔不已，看前麵排著的食客，輪到她的時候，應該還有雞汁豆棍吧！
終於李阿姨來上班，十幾分鍾後，阿姨清了清嗓子，嚇得沈圓和周婭提起一顆心。
「枸杞紅棗土雞火鍋賣完了，專程來的食客別排了。」
周婭失望，沈圓提著的一顆心暫時放下。
終於排到周婭她們，聽見李阿姨問她要滷牛板筋片，還是牛板筋絲，頓時犯了選擇困難症。
幸虧好友會拿主意：「一樣各來一點，要半斤。」
很快輪到沈圓開始選擇，一邊是油汪汪的牛板筋薄片，一邊是裹著紅彤彤辣椒油的手撕牛板筋，真的很難抉擇啊！
她跟周婭一樣，每樣來一點。
今天運氣不錯，還有雞汁豆棍，要了豆棍，還另外要兩個鹵兔頭。
拿到滷味，返迴宿舍，天空還在墜落雪粒子，打在衣服臉上，蠻好玩的。
沈圓想著接點雪粒，拿給鬱南知瞧。
透明雪粒落到掌心，被手心溫度融化掉。
她滿眼可惜。
迴到宿舍，鬱南知窩在床上去，懶洋洋。
現在的古裝劇，拍攝都跟現實相反，大熱天，裹上厚厚的戲服，大冬天又穿上單薄如紙打的紗衣，鬱南知穿著單薄的服裝熬了一個大夜戲，活生生把自己凍病了。
昨夜她嗓子疼流鼻涕，今早迴到宿舍，一睡不起，午飯也隻挖了幾口米粥，說是嘴巴裏沒味道。
因為吃過感冒藥，忌食辛辣刺激的食物，所以沈圓和邱可特意沒預定滷味，一部分有天氣越來越冷，不愛動彈的原因，也有一部分鬱南知的原因。
見鬱南知毫無食慾，隻想啃點滷味，於是沈圓和邱可特意給她買來了雞汁豆棍。
走到床邊，她推搡著被窩裏的人：「知知，我買到你想吃的雞汁豆棍，這個不辣，你可以吃。」
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