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開滷味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他往餃子湯裏加了一點點食鹽調味，漏勺撈出十來隻水餃，放至麵碗，舀上一勺餃子湯，端到飯桌。
大家圍坐在飯桌，麵前也放了一碗餃子。
黃秀蘭：「今天辛苦小沈了，一會兒你多吃點，把這裏當自己家，千萬別客氣。」
「我會的。」沈沐笑著頷首，扭頭對身旁人說：「煙煙，你也多吃點。」
顏煙嗯一聲，拿起勺子舀起餃子湯。
中午喝的羊肉湯溫補，又異常鮮美，晚上的餃子湯，肉香稍微寡淡。
摻雜著麵粉的小麥香，一點點食鹽的鹹香，再沒有別的味道，湯水清清淡淡，還不錯。
她舀起一隻水餃，輕輕咬破薄薄的餃子皮，裏麵的肉汁兒和油花，立即湧出來。
見肉汁兒流瀉出，很快填滿了整個湯勺，往外溢出，她趕緊湊上去一口嘬掉。
好燙，好鮮。
舌頭燙得一麻，幾秒鍾後，唇齒間浮出肉汁油汁的鮮香，仿佛匯聚了天下至鮮之味。
一個「鮮」字，足以形容它的美味。
鮮，一半是魚，一半是羊，兩者組合成一種隻可意會不可言傳的極致的味蕾感受。
舌尖的味蕾享受淡去，她從震驚中迴過神。
咬掉餃子一角，手擀的餃子皮，勁道爽滑，肉餡兒更是鮮嫩到不可思議。
煲羊肉湯的羊肉幼嫩，包在餃子皮的羊肉餡兒更是水嫩嫩，肉汁水汪汪。
剩下的半個餃子，在口腔裏爆著汁兒。
她吃不出來太多味道，似乎隻加了一點點蔥薑汁兒，佐以食鹽調味，最簡單的調味料，極大程度保存了羊肉原本的鮮甜。
果然好的食材，不需要太繁瑣的烹飪方式，隻加一點點鹽和蔥薑汁，和羊肉相輔相成，不會喧賓奪主，又能極好的輔佐羊肉，激發出羊肉的鮮。
吃掉一個，她又舀起一隻水餃，吹得涼些，嗷嗚一口，真的在爆汁兒耶。
「不錯，小沈上次做的牛肉餃子吃著香，這個羊肉餃子更嫩。」老太太對沈沐做的牛肉餃子念念不忘，外麵餃子館賣的牛肉餃子湯汁不夠多，包的餡料也少，吃著不爽。
今天吃到的羊肉餃子，完全不輸那天的牛肉餃子。
看著沈沐，老太太的目光越發和藹：「小沈的手藝好啊，比外麵餃子館的師傅做的好吃。」
黃秀蘭附和說：「可不是，又會擀餃子皮，又會做飯，還都做的蠻好的。」
被長輩們誇誇，沈沐勉強克製住內心的喜悅。
轉身從廚房拿來醋碟的顏國華，不以為意，能有多好吃，還不就是餃子味兒？
本就對霸占了自己廚房的呆頭鵝不滿，又聽一向隻會誇自己的老兩口，突然轉變風向誇呆頭鵝，心裏更不滿。
夾起一個餃子，餃子皮擀得薄薄的，隱隱約約能看見裏麵包裹的肉餡。
皮薄餡大，顏國華腦海裏浮出這個念頭。
吹涼些，塞到嘴裏，下一秒，他整個人怔住。
腦海裏又閃過一個念頭——怎麽會如此豐腴鮮美！
羊肉餡，沒有意想之中的腥膻味，肉質細嫩柔軟，很多汁兒，嘴巴裏流淌著羊肉的油脂，油汪汪的，肥美不膩。
下意識地，他抬眼看向對麵的呆頭鵝。
恰好這時，呆頭鵝也望來。
麵對大家的誇讚，不驕不躁，讓顏國華有了不一樣的看法。
第122章 香菇雞湯麵
◎土雞油汪汪，吃得滿嘴流油◎
雨滴劈裏啪啦拍打著窗子, 風聲嗚嗚咽咽。
室內。
大家吃著羊肉餃子，喝著餃子湯, 熱汗淋漓，驅散寒意。
顏國華不放心老兩口搭乘公交車，要親自開車送她們，順路捎上沈沐。
送走沈沐，顏煙抓起手機瞧。
從吃飯的時候，就聽見手機一直響著提示音。
手機頂端提示消息，十個群消息99+。
點進1群，群裏關於蒜香鹵竹筍的反饋良好。
慢慢：【蒜香味好濃，好喜歡, 趕緊上架。@五顏六色的顏】
小鬆許：【筍子好嫩，好好吃, 我用饅頭夾著吃, 香香的。】
小雨漫步：【明天還有筍子嗎？我要預定點。】
她低頭打字。
五顏六色的顏：【@所有人, 蒜香鹵竹筍要過幾天到貨, 需要等三天。】
慢慢：【嗚嗚，不能快點嗎，求你了，筍子真的好香。】
小雨漫步：【嗷, 還要等三天才能吃到，勾起了我的饞蟲, 要對我負責啊！】
她剛下單，快遞要三天才能送到呢！
這個真沒辦法。
*
過完周六, 迎來周日。
周日, 清早。
顏國華和女兒一同到店, 準備製作魚糕售賣。
因為現在店裏的食客增多, 魚糕的訂單量，高得嚇人，於是暫時不接受預定。
隻看顏國華的心情，做多少，當天賣掉多少。
顏國華三天打魚兩天曬網，有時候一個月都不來店裏做一次魚糕，要麽他在家陪老婆，要麽陪老婆逛商場，總有理由。
如今想買魚糕，幾乎是可遇不可求。
之所以今天特意到店裏做魚糕，完全是為了嶽丈嶽母老兩口著想。
立冬後，家家戶戶的餐桌上，少不了熱乎乎的湯水，或是燉菜。
老兩口就好這一口魚糕，煮湯好喝。
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大家圍坐在飯桌，麵前也放了一碗餃子。
黃秀蘭：「今天辛苦小沈了，一會兒你多吃點，把這裏當自己家，千萬別客氣。」
「我會的。」沈沐笑著頷首，扭頭對身旁人說：「煙煙，你也多吃點。」
顏煙嗯一聲，拿起勺子舀起餃子湯。
中午喝的羊肉湯溫補，又異常鮮美，晚上的餃子湯，肉香稍微寡淡。
摻雜著麵粉的小麥香，一點點食鹽的鹹香，再沒有別的味道，湯水清清淡淡，還不錯。
她舀起一隻水餃，輕輕咬破薄薄的餃子皮，裏麵的肉汁兒和油花，立即湧出來。
見肉汁兒流瀉出，很快填滿了整個湯勺，往外溢出，她趕緊湊上去一口嘬掉。
好燙，好鮮。
舌頭燙得一麻，幾秒鍾後，唇齒間浮出肉汁油汁的鮮香，仿佛匯聚了天下至鮮之味。
一個「鮮」字，足以形容它的美味。
鮮，一半是魚，一半是羊，兩者組合成一種隻可意會不可言傳的極致的味蕾感受。
舌尖的味蕾享受淡去，她從震驚中迴過神。
咬掉餃子一角，手擀的餃子皮，勁道爽滑，肉餡兒更是鮮嫩到不可思議。
煲羊肉湯的羊肉幼嫩，包在餃子皮的羊肉餡兒更是水嫩嫩，肉汁水汪汪。
剩下的半個餃子，在口腔裏爆著汁兒。
她吃不出來太多味道，似乎隻加了一點點蔥薑汁兒，佐以食鹽調味，最簡單的調味料，極大程度保存了羊肉原本的鮮甜。
果然好的食材，不需要太繁瑣的烹飪方式，隻加一點點鹽和蔥薑汁，和羊肉相輔相成，不會喧賓奪主，又能極好的輔佐羊肉，激發出羊肉的鮮。
吃掉一個，她又舀起一隻水餃，吹得涼些，嗷嗚一口，真的在爆汁兒耶。
「不錯，小沈上次做的牛肉餃子吃著香，這個羊肉餃子更嫩。」老太太對沈沐做的牛肉餃子念念不忘，外麵餃子館賣的牛肉餃子湯汁不夠多，包的餡料也少，吃著不爽。
今天吃到的羊肉餃子，完全不輸那天的牛肉餃子。
看著沈沐，老太太的目光越發和藹：「小沈的手藝好啊，比外麵餃子館的師傅做的好吃。」
黃秀蘭附和說：「可不是，又會擀餃子皮，又會做飯，還都做的蠻好的。」
被長輩們誇誇，沈沐勉強克製住內心的喜悅。
轉身從廚房拿來醋碟的顏國華，不以為意，能有多好吃，還不就是餃子味兒？
本就對霸占了自己廚房的呆頭鵝不滿，又聽一向隻會誇自己的老兩口，突然轉變風向誇呆頭鵝，心裏更不滿。
夾起一個餃子，餃子皮擀得薄薄的，隱隱約約能看見裏麵包裹的肉餡。
皮薄餡大，顏國華腦海裏浮出這個念頭。
吹涼些，塞到嘴裏，下一秒，他整個人怔住。
腦海裏又閃過一個念頭——怎麽會如此豐腴鮮美！
羊肉餡，沒有意想之中的腥膻味，肉質細嫩柔軟，很多汁兒，嘴巴裏流淌著羊肉的油脂，油汪汪的，肥美不膩。
下意識地，他抬眼看向對麵的呆頭鵝。
恰好這時，呆頭鵝也望來。
麵對大家的誇讚，不驕不躁，讓顏國華有了不一樣的看法。
第122章 香菇雞湯麵
◎土雞油汪汪，吃得滿嘴流油◎
雨滴劈裏啪啦拍打著窗子, 風聲嗚嗚咽咽。
室內。
大家吃著羊肉餃子，喝著餃子湯, 熱汗淋漓，驅散寒意。
顏國華不放心老兩口搭乘公交車，要親自開車送她們，順路捎上沈沐。
送走沈沐，顏煙抓起手機瞧。
從吃飯的時候，就聽見手機一直響著提示音。
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慢慢：【蒜香味好濃，好喜歡, 趕緊上架。@五顏六色的顏】
小鬆許：【筍子好嫩，好好吃, 我用饅頭夾著吃, 香香的。】
小雨漫步：【明天還有筍子嗎？我要預定點。】
她低頭打字。
五顏六色的顏：【@所有人, 蒜香鹵竹筍要過幾天到貨, 需要等三天。】
慢慢：【嗚嗚，不能快點嗎，求你了，筍子真的好香。】
小雨漫步：【嗷, 還要等三天才能吃到，勾起了我的饞蟲, 要對我負責啊！】
她剛下單，快遞要三天才能送到呢！
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過完周六, 迎來周日。
周日, 清早。
顏國華和女兒一同到店, 準備製作魚糕售賣。
因為現在店裏的食客增多, 魚糕的訂單量，高得嚇人，於是暫時不接受預定。
隻看顏國華的心情，做多少，當天賣掉多少。
顏國華三天打魚兩天曬網，有時候一個月都不來店裏做一次魚糕，要麽他在家陪老婆，要麽陪老婆逛商場，總有理由。
如今想買魚糕，幾乎是可遇不可求。
之所以今天特意到店裏做魚糕，完全是為了嶽丈嶽母老兩口著想。
立冬後，家家戶戶的餐桌上，少不了熱乎乎的湯水，或是燉菜。
老兩口就好這一口魚糕，煮湯好喝。
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