第285頁
開滷味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大伯母用涼白開化開食鹽和白糖，把蔫巴的洋薑放到罈子裏浸泡，據她說，過半個月可以開壇吃。
見顏煙還想再去挖冬筍，大伯母一把挽著她的胳膊：「挖筍子累，讓他們去，你跟我田裏撿水芋頭，還有甘蔗吃。」
聽到甘蔗，顏煙猶豫下，果斷放棄冬筍。
難得碰見一次冬筍，可是甘蔗似乎更誘人啊！
家裏的男人都去竹林找冬筍，她和黃秀蘭跟著大伯母去田裏，幫忙撿水芋頭。
到了地方，芋頭還沒開始撿，大伯母先砍下一根甘蔗，遞給顏煙。
甘蔗的葉片窄薄，極為鋒利，大伯母一麵囑咐小心劃傷手，一麵又在甘蔗堆裏挑挑揀揀，找到一根肥壯的，手起刀落，輕鬆砍掉。
握著甘蔗，顏煙盯著它表皮的灰黑色物質，知道這是甘蔗的糖霜，跟葡萄上的糖霜一樣，代表著甘蔗非常新鮮。
小心翼翼扒掉甘蔗結的葉子，大伯母家種的綠甘蔗，比紫皮色甘蔗的節間長。
紫皮甘蔗，粗粗壯壯。
綠皮甘蔗，細細長長。
眨眼間，大伯母用刀鋒刮去甘蔗表麵的糖霜浮沫，刮幹淨後，砍成段，遞給黃秀蘭和顏煙一截。
吃得有點飽，可是甘蔗要吐渣，吃點糖水，又不占肚子。
顏煙接過，意外發現綠甘蔗皮很脆，不像買的紫皮甘蔗結實難咬，需要用工具分離外麵的甘蔗皮。
這個就很好啃，甘蔗鮮脆，一啃一條長長的甘蔗皮，被顏煙在手裏攥著。
大伯母見了：「這裏不像你們城裏，不能亂扔垃圾，我們村裏直接扔田裏，腐爛後成了肥料，對莊稼好。」
她點點頭，把手裏攥的甘蔗皮全扔到地裏，努力啃掉外麵的甘蔗皮。
看它外皮凝結一層糖霜，就知道糖分很高。
啃完外麵的甘蔗皮，終於可以品嚐到裏麵的甘蔗肉。
風中捲來甘蔗的甜香，誘得人口腔裏瘋狂分泌口水。
黃秀蘭率先一步品嚐到，咬著甘蔗肉：「清甜脆口，還好不是很硬，不然我這口牙啊，肯定咬不動。」
大伯母笑：「我也是啊，牙齒都鬆動好幾顆，啃不了太硬的甘蔗。」
聽到媽媽的評價，顏煙更饞了。
她一口咬下，果然脆生生，甜津津，好充沛的汁水啊！
一口下去，甘蔗爆著汁，超甜的！
嗚嗚，自家種的甘蔗真甜，真好吃耶，比外麵賣的甜！
她有點想來村裏種田。
第114章 辣鹵鯽魚
◎炸得酥酥脆脆，骨頭都酥掉，裹著紅彤彤的辣椒油◎
啃完甘蔗, 顏煙手上黏著甘蔗甜汁，黏糊糊。
附近沒有水源, 也不用特意迴院子裏洗手，反正也要幹農活，除了有點粘膩不舒服，尚能忍受。
她蹲身，把大伯母刨出來的水芋頭，撿到背簍裏。
挖完水芋頭，見她們愛吃甘蔗，大伯母又砍了幾根，去頭去尾, 用野草搓成一根草繩，捆好一起帶迴。
三人返迴家中, 到院子裏歇了會兒腳。
屋後竹林, 挖冬筍的大人們迴來, 把挖來的筍子倒在院子裏, 剝掉外衣，露出裏麵嫩生生的筍肉。
幾十斤冬筍，剝完皮，約莫隻有二十來斤。
全部處理好的冬筍, 簡單清洗下，放到鍋裏焯水。
焯熟後, 可以放進冰箱裏保存很長一段時間，吃起來仍舊鮮嫩。
距離吃晚飯還早, 顏煙惦記上了屋後的柿子樹。
柿子樹, 枝繁葉茂, 點綴著紅彤彤的果實, 特別惹眼。
高高的樹，掛著一個個小燈籠。
想要摘到它的果實，可不容易。
顏國棟利用竹竿和網袋，做出一個簡易的取果器。
鐵絲一勾，果子掉落到網袋裏，完好無損地被取下。
柿子皮的手感，有點硬邦邦，好像沒熟。
見顏煙遲疑不決，顏國棟說：「甜的，能吃，之前結的柿子更多，被鳥吃了。」
確定能吃後，顏煙把紅柿子翻過來，揭開柿子屁股的小蓋，輕鬆掰開它，一絲甜香溢出。
裏麵的果肉呈桔紅色，絲絲縷縷，能看到纖維素，果肉晶瑩剔透，緩緩流動的汁水，似是濃蜜。
還未嚐到柿子肉，率先被它的甜香吸引住。
看不出來，外皮硬邦邦，裏麵的果然居然是這樣軟乎乎。
眼看汁水快要流淌到手指，她吸溜一口，果肉軟軟的，好甜啊！
不小心吸溜到柿子流心，在舌尖滑溜溜，口感脆脆，肉肉很有嚼勁，嚼著咯吱咯吱。
比起中間的硬心，顏煙更喜歡外麵軟軟的柿子肉，水汪汪，像是柿子的甜汁。
它隻有少量纖維，都是柿子的甜汁水，軟糯糯，吸溜吸溜，特別好炫。
炫完一個，手指、嘴巴都粘上了柿子的甜汁，黏糊糊。
好甜美，可惜柿子不能多吃，對胃不好。
上迴沈沐買的火晶柿子，也非常驚艷。
圓潤紅亮的小柿子，因色澤火紅，晶瑩剔透，形似水晶，故而得名火晶柿子。
火晶柿子咬破一點點皮，猛嘬一口，果肉軟成汁水一樣，一口全部嘬到嘴巴裏，爆漿流心，豐腴甘甜，像是果凍質感。
據說可以用吸管，吸掉它的甜汁兒。
想到火晶柿子的美妙口感，咂咂嘴，顏煙又拿起一個柿子剝開。
或推薦給朋友哦~拜託啦
：
見顏煙還想再去挖冬筍，大伯母一把挽著她的胳膊：「挖筍子累，讓他們去，你跟我田裏撿水芋頭，還有甘蔗吃。」
聽到甘蔗，顏煙猶豫下，果斷放棄冬筍。
難得碰見一次冬筍，可是甘蔗似乎更誘人啊！
家裏的男人都去竹林找冬筍，她和黃秀蘭跟著大伯母去田裏，幫忙撿水芋頭。
到了地方，芋頭還沒開始撿，大伯母先砍下一根甘蔗，遞給顏煙。
甘蔗的葉片窄薄，極為鋒利，大伯母一麵囑咐小心劃傷手，一麵又在甘蔗堆裏挑挑揀揀，找到一根肥壯的，手起刀落，輕鬆砍掉。
握著甘蔗，顏煙盯著它表皮的灰黑色物質，知道這是甘蔗的糖霜，跟葡萄上的糖霜一樣，代表著甘蔗非常新鮮。
小心翼翼扒掉甘蔗結的葉子，大伯母家種的綠甘蔗，比紫皮色甘蔗的節間長。
紫皮甘蔗，粗粗壯壯。
綠皮甘蔗，細細長長。
眨眼間，大伯母用刀鋒刮去甘蔗表麵的糖霜浮沫，刮幹淨後，砍成段，遞給黃秀蘭和顏煙一截。
吃得有點飽，可是甘蔗要吐渣，吃點糖水，又不占肚子。
顏煙接過，意外發現綠甘蔗皮很脆，不像買的紫皮甘蔗結實難咬，需要用工具分離外麵的甘蔗皮。
這個就很好啃，甘蔗鮮脆，一啃一條長長的甘蔗皮，被顏煙在手裏攥著。
大伯母見了：「這裏不像你們城裏，不能亂扔垃圾，我們村裏直接扔田裏，腐爛後成了肥料，對莊稼好。」
她點點頭，把手裏攥的甘蔗皮全扔到地裏，努力啃掉外麵的甘蔗皮。
看它外皮凝結一層糖霜，就知道糖分很高。
啃完外麵的甘蔗皮，終於可以品嚐到裏麵的甘蔗肉。
風中捲來甘蔗的甜香，誘得人口腔裏瘋狂分泌口水。
黃秀蘭率先一步品嚐到，咬著甘蔗肉：「清甜脆口，還好不是很硬，不然我這口牙啊，肯定咬不動。」
大伯母笑：「我也是啊，牙齒都鬆動好幾顆，啃不了太硬的甘蔗。」
聽到媽媽的評價，顏煙更饞了。
她一口咬下，果然脆生生，甜津津，好充沛的汁水啊！
一口下去，甘蔗爆著汁，超甜的！
嗚嗚，自家種的甘蔗真甜，真好吃耶，比外麵賣的甜！
她有點想來村裏種田。
第114章 辣鹵鯽魚
◎炸得酥酥脆脆，骨頭都酥掉，裹著紅彤彤的辣椒油◎
啃完甘蔗, 顏煙手上黏著甘蔗甜汁，黏糊糊。
附近沒有水源, 也不用特意迴院子裏洗手，反正也要幹農活，除了有點粘膩不舒服，尚能忍受。
她蹲身，把大伯母刨出來的水芋頭，撿到背簍裏。
挖完水芋頭，見她們愛吃甘蔗，大伯母又砍了幾根，去頭去尾, 用野草搓成一根草繩，捆好一起帶迴。
三人返迴家中, 到院子裏歇了會兒腳。
屋後竹林, 挖冬筍的大人們迴來, 把挖來的筍子倒在院子裏, 剝掉外衣，露出裏麵嫩生生的筍肉。
幾十斤冬筍，剝完皮，約莫隻有二十來斤。
全部處理好的冬筍, 簡單清洗下，放到鍋裏焯水。
焯熟後, 可以放進冰箱裏保存很長一段時間，吃起來仍舊鮮嫩。
距離吃晚飯還早, 顏煙惦記上了屋後的柿子樹。
柿子樹, 枝繁葉茂, 點綴著紅彤彤的果實, 特別惹眼。
高高的樹，掛著一個個小燈籠。
想要摘到它的果實，可不容易。
顏國棟利用竹竿和網袋，做出一個簡易的取果器。
鐵絲一勾，果子掉落到網袋裏，完好無損地被取下。
柿子皮的手感，有點硬邦邦，好像沒熟。
見顏煙遲疑不決，顏國棟說：「甜的，能吃，之前結的柿子更多，被鳥吃了。」
確定能吃後，顏煙把紅柿子翻過來，揭開柿子屁股的小蓋，輕鬆掰開它，一絲甜香溢出。
裏麵的果肉呈桔紅色，絲絲縷縷，能看到纖維素，果肉晶瑩剔透，緩緩流動的汁水，似是濃蜜。
還未嚐到柿子肉，率先被它的甜香吸引住。
看不出來，外皮硬邦邦，裏麵的果然居然是這樣軟乎乎。
眼看汁水快要流淌到手指，她吸溜一口，果肉軟軟的，好甜啊！
不小心吸溜到柿子流心，在舌尖滑溜溜，口感脆脆，肉肉很有嚼勁，嚼著咯吱咯吱。
比起中間的硬心，顏煙更喜歡外麵軟軟的柿子肉，水汪汪，像是柿子的甜汁。
它隻有少量纖維，都是柿子的甜汁水，軟糯糯，吸溜吸溜，特別好炫。
炫完一個，手指、嘴巴都粘上了柿子的甜汁，黏糊糊。
好甜美，可惜柿子不能多吃，對胃不好。
上迴沈沐買的火晶柿子，也非常驚艷。
圓潤紅亮的小柿子，因色澤火紅，晶瑩剔透，形似水晶，故而得名火晶柿子。
火晶柿子咬破一點點皮，猛嘬一口，果肉軟成汁水一樣，一口全部嘬到嘴巴裏，爆漿流心，豐腴甘甜，像是果凍質感。
據說可以用吸管，吸掉它的甜汁兒。
想到火晶柿子的美妙口感，咂咂嘴，顏煙又拿起一個柿子剝開。
或推薦給朋友哦~拜託啦
：