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開滷味店後,我暴富了 作者:山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顏國梁眼中酸楚,夾起一顆酸蘿蔔,熟悉的味道,在唇齒泛開:「好吃,是以前的味道。」
蘿蔔酸酸脆脆,很下飯,他扒著米飯,聽見顏國棟說:「多吃點,吃飽了,我找你算帳。」
頓時,顏國梁覺得嘴裏的酸蘿蔔和米飯,一點不香了。
顏煙覺得很香,又挖來一勺蘿蔔葉鹹菜。
這個蘿蔔葉子酸酸辣辣,脆脆的,好上頭。
吃完一碗,顏煙又添一碗,就著酸辣蘿蔔葉,吃下兩碗米飯。
這時候,湯碗裏的雞湯放涼了些。
顏煙捧起碗,啜一口。
雞湯好濃鬱,好香。
尤其是用瓦罐熬的雞湯,能把她香迷糊了。
第89章 甜糯板栗
◎很粉,很甜,沙沙的,糯糯的◎
吃過午飯, 一家人上山祭祖。
上山前,大伯母拿來一碗幹蓮子, 泡在清水裏,說是準備熬蓮子甜羹。
想到蓮子糯糯的口感,顏煙非常期待。
一家人拿著鋤頭鐮刀,往山裏去,路上遇到鄰居,在她們一堆人裏見到一張陌生的麵孔,從顏國梁的眉眼輪廓找到幾分記憶裏的熟悉感。
「這是國梁迴來了?」
大伯父跟領居寒暄:「是啊,剛到家,現在去給老兩口掃墓, 上一柱清香。」
鄰居感慨:「人迴來就好,你們一家人終於團聚, 吃午飯了嗎?」
顏國棟說:「吃了, 你吃了嗎?」
鄰居迴:「還沒呢, 剛從田裏迴來, 正迴家吃飯。」
雙方簡單打過招唿,各自離去。
上山的路程裏,大伯母說起自己前不久在某處山坳發現有山葡萄,沒紅。
一會兒帶她們瞧瞧去, 看熟了沒有。
聽到山葡萄,顏煙的眼眸亮晶晶。
光是聽見山葡萄的名字, 感覺酸溜溜,口腔裏分泌出唾液。
她還沒吃過野葡萄呢!
不知道是啥味, 會不會比家裏種的葡萄酸呢?
很快, 抵達墓地。
上次來是清明節, 掃墓除草, 幾個月過去,雜草長得飛快,比顏煙的個子還高。
一人高的野草,夏天時節,大家可不敢深入,怕有蛇蟲鼠蟻。
九月九,蛇鑽洞。
進入秋季後,山裏秋高氣爽,氣溫下降,蛇蟲鼠蟻準備過冬。
大家用帶來的鐮刀和鐵鍬,除掉雜草。
顏煙也蹲下身,雙手去拔草。
土壤比較鬆軟,很輕易地拔出野草根。
不除掉草根,不等下雪,這些野草又會再次捲土重來。
顏國棟埋怨顏國梁沒心沒肺:「爹媽過世前,最擔心的人就是你,也不見你迴來看她們一眼。」
顏國梁耷拉著腦袋,老實挨訓:「我來過,迴來晚了,隻能祭拜。」
……
從墓地出來,大伯母帶著顏煙和黃秀蘭去找山葡萄。
來到地方,她們傻眼了。
山葡萄倒是成熟了,落了一地,空氣裏飄散著濃濃的果香。
枝頭上,停歇著數十隻不知名的黑鳥。
見到人類靠近,鳥雀紛紛拍著翅膀飛高一些,在枝頭跳來跳去。
來都來了,她們抱著萬一還有沒被鳥啄壞的山葡萄呢,仍然決定走近查看。
離得近些,顏煙看見地麵鋪就一層紅到發黑的葡萄地毯。
密密麻麻,葡萄皮是葡萄皮,葡萄籽兒是葡萄籽兒,這群鳥吃出了經驗,好會啄葡萄啊!
藤上僅有稀稀拉拉的幾顆山葡萄,也被啄破。
吃不成山葡萄,大伯母決定帶著她們摘點別的。
好不容易上山一趟,豈有空手迴去的道理?
跟著大伯母七拐八彎,來到一片地勢偏陡的山坡。
見停下,顏煙好奇,四下環顧,都是樹木和草叢:「這裏有什麽好吃的嗎?」
大伯母抬頭一指:「你們看,那是什麽?
順著她指的方向,顏煙看見高高的樹枝上結了許多渾身帶刺的果實:「這麽多刺,也能吃?」
顏煙留意到,地上也有這種像刺蝟一樣的果實。
大伯母用鞋尖兒一踩,尖刺外殼分裂,露出裏麵褐色的幾瓣果實。
外麵像刺蝟的尖刺,顏煙不認識。
看見裏麵熟悉的果實,顏煙的眼睛瞪圓:「板栗,原來板栗長這個樣子啊!」
樹太高了,沒有工具,大伯母讓她們母女倆躲遠些,她把背簍套在頭上,護住腦袋,雙手環抱住樹木,使勁搖晃,看果實嘩啦啦掉落。
掉落的一部分,是率先成熟的果實,還有一部分稍微青澀,還要再長長。
她們在樹下撿拾,搜尋。
顏煙學著用腳尖採去尖刺外殼,挑出來的板栗,放到背簍裏。
裝了半背簍,一行人興致高昂,往山下走。
返迴家中時,顏國梁指著池塘邊生長著一叢叢茂密的綠植:「那個是蒿筍吧!跟肉一起炒著吃,老香了。」
顏國棟頷首:「記得你以前最愛吃這個,我去給你掰幾個。」
說幹就幹,顏國棟迴屋裏換上膠鞋,顏煙和顏國梁像跟屁蟲一樣,跟去瞧。
這種植物生長在岸邊,大伯父穿著防水膠鞋下河。
他目光搜尋一圈,停留在根莖肥碩的一株,單手一握,哢嚓一聲清脆。
掰掉的植物,去掉外麵包裹得莖葉,露出最裏麵的白白嫩嫩的果實,扔上岸。
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蘿蔔酸酸脆脆,很下飯,他扒著米飯,聽見顏國棟說:「多吃點,吃飽了,我找你算帳。」
頓時,顏國梁覺得嘴裏的酸蘿蔔和米飯,一點不香了。
顏煙覺得很香,又挖來一勺蘿蔔葉鹹菜。
這個蘿蔔葉子酸酸辣辣,脆脆的,好上頭。
吃完一碗,顏煙又添一碗,就著酸辣蘿蔔葉,吃下兩碗米飯。
這時候,湯碗裏的雞湯放涼了些。
顏煙捧起碗,啜一口。
雞湯好濃鬱,好香。
尤其是用瓦罐熬的雞湯,能把她香迷糊了。
第89章 甜糯板栗
◎很粉,很甜,沙沙的,糯糯的◎
吃過午飯, 一家人上山祭祖。
上山前,大伯母拿來一碗幹蓮子, 泡在清水裏,說是準備熬蓮子甜羹。
想到蓮子糯糯的口感,顏煙非常期待。
一家人拿著鋤頭鐮刀,往山裏去,路上遇到鄰居,在她們一堆人裏見到一張陌生的麵孔,從顏國梁的眉眼輪廓找到幾分記憶裏的熟悉感。
「這是國梁迴來了?」
大伯父跟領居寒暄:「是啊,剛到家,現在去給老兩口掃墓, 上一柱清香。」
鄰居感慨:「人迴來就好,你們一家人終於團聚, 吃午飯了嗎?」
顏國棟說:「吃了, 你吃了嗎?」
鄰居迴:「還沒呢, 剛從田裏迴來, 正迴家吃飯。」
雙方簡單打過招唿,各自離去。
上山的路程裏,大伯母說起自己前不久在某處山坳發現有山葡萄,沒紅。
一會兒帶她們瞧瞧去, 看熟了沒有。
聽到山葡萄,顏煙的眼眸亮晶晶。
光是聽見山葡萄的名字, 感覺酸溜溜,口腔裏分泌出唾液。
她還沒吃過野葡萄呢!
不知道是啥味, 會不會比家裏種的葡萄酸呢?
很快, 抵達墓地。
上次來是清明節, 掃墓除草, 幾個月過去,雜草長得飛快,比顏煙的個子還高。
一人高的野草,夏天時節,大家可不敢深入,怕有蛇蟲鼠蟻。
九月九,蛇鑽洞。
進入秋季後,山裏秋高氣爽,氣溫下降,蛇蟲鼠蟻準備過冬。
大家用帶來的鐮刀和鐵鍬,除掉雜草。
顏煙也蹲下身,雙手去拔草。
土壤比較鬆軟,很輕易地拔出野草根。
不除掉草根,不等下雪,這些野草又會再次捲土重來。
顏國棟埋怨顏國梁沒心沒肺:「爹媽過世前,最擔心的人就是你,也不見你迴來看她們一眼。」
顏國梁耷拉著腦袋,老實挨訓:「我來過,迴來晚了,隻能祭拜。」
……
從墓地出來,大伯母帶著顏煙和黃秀蘭去找山葡萄。
來到地方,她們傻眼了。
山葡萄倒是成熟了,落了一地,空氣裏飄散著濃濃的果香。
枝頭上,停歇著數十隻不知名的黑鳥。
見到人類靠近,鳥雀紛紛拍著翅膀飛高一些,在枝頭跳來跳去。
來都來了,她們抱著萬一還有沒被鳥啄壞的山葡萄呢,仍然決定走近查看。
離得近些,顏煙看見地麵鋪就一層紅到發黑的葡萄地毯。
密密麻麻,葡萄皮是葡萄皮,葡萄籽兒是葡萄籽兒,這群鳥吃出了經驗,好會啄葡萄啊!
藤上僅有稀稀拉拉的幾顆山葡萄,也被啄破。
吃不成山葡萄,大伯母決定帶著她們摘點別的。
好不容易上山一趟,豈有空手迴去的道理?
跟著大伯母七拐八彎,來到一片地勢偏陡的山坡。
見停下,顏煙好奇,四下環顧,都是樹木和草叢:「這裏有什麽好吃的嗎?」
大伯母抬頭一指:「你們看,那是什麽?
順著她指的方向,顏煙看見高高的樹枝上結了許多渾身帶刺的果實:「這麽多刺,也能吃?」
顏煙留意到,地上也有這種像刺蝟一樣的果實。
大伯母用鞋尖兒一踩,尖刺外殼分裂,露出裏麵褐色的幾瓣果實。
外麵像刺蝟的尖刺,顏煙不認識。
看見裏麵熟悉的果實,顏煙的眼睛瞪圓:「板栗,原來板栗長這個樣子啊!」
樹太高了,沒有工具,大伯母讓她們母女倆躲遠些,她把背簍套在頭上,護住腦袋,雙手環抱住樹木,使勁搖晃,看果實嘩啦啦掉落。
掉落的一部分,是率先成熟的果實,還有一部分稍微青澀,還要再長長。
她們在樹下撿拾,搜尋。
顏煙學著用腳尖採去尖刺外殼,挑出來的板栗,放到背簍裏。
裝了半背簍,一行人興致高昂,往山下走。
返迴家中時,顏國梁指著池塘邊生長著一叢叢茂密的綠植:「那個是蒿筍吧!跟肉一起炒著吃,老香了。」
顏國棟頷首:「記得你以前最愛吃這個,我去給你掰幾個。」
說幹就幹,顏國棟迴屋裏換上膠鞋,顏煙和顏國梁像跟屁蟲一樣,跟去瞧。
這種植物生長在岸邊,大伯父穿著防水膠鞋下河。
他目光搜尋一圈,停留在根莖肥碩的一株,單手一握,哢嚓一聲清脆。
掰掉的植物,去掉外麵包裹得莖葉,露出最裏麵的白白嫩嫩的果實,扔上岸。
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