第122章 做年糕
二十歲的鄉村悠閑生活 作者：賦古 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早上4點半的時候，黎安就起來了，金梅嬸說是5點來，那她要早點，不然讓別人等著不好。
她洗漱完，就塗了水和乳液，今天雖然要出門，不過就在外村，她都有些犯懶了，能不化妝就不化了。
她去程清雲的房門前敲了敲，沒人迴應，
“雲雲，雲雲，該起來了。”
喊了幾聲，還是沒有反應，黎安繞迴自己房間，從衣帽間走到程清雲房間，她們外間的房門是上鎖的，畢竟隻有兩個女孩子在家，萬一有人去室偷盜呢，還是要注意安全的。
不過衣帽間隻連通她們兩個房間，就沒有鎖，黎安走到程清雲床前，一邊喊一邊推了她兩下，終於把她叫醒了，
“幾點啦？”
“快5點了，你快起來哈，我先下樓了，你睡迴去的話，我就不等你啦。”
“知道了，就起來。”
現在的清晨有些冷了，她最近還沒有那麽早起來過，走下樓一開門，凍的一哆嗦，趕緊又跑迴樓上，換了件厚一些的外套，跟在洗漱的程清雲也說了一聲，
“早上外麵有些冷，你下來穿件厚點的外套。”
“好。”
天氣轉涼時，程清雲就和黎安一起迴了一趟市裏，把自己的衣服帶過來，兩人順帶逛了逛街，又買了些衣服，還有冬天的被子，村委的長輩送了她們兩床墊底下的被褥，她們隻要買蓋的就可以。
等她再下來時，金梅嬸和菜花嬸已經騎著電動三輪車進院子了，鄉下的院門一般是不關的，黎安也是一樣。
“金梅嬸，菜花嬸。”
“安安已經起來了呀，哎，你這有籮筐呀，我還給你借了兩個。”
“嗯， 昨天宋硯拿來的。”
“阿硯這孩子是細心。”
說著，和菜花嬸兩個人一起，把米倒進籮筐裏，把水份瀝出去，然後把籮筐抬上三輪車，
“袋子買了嗎？”
“買了買了。”
黎安跑進去，拿出她們昨天買的保鮮袋，送出來給金梅嬸，
“買的這個呀，這個貴。”
“嬸，包吃的還是用這種比較好。”
“好，你們用了多少錢，我給你們。”
“不用啦，沒多少錢。”
“行吧，那就不給了啊，我和你菜花嬸先走，你們晚會沒事。地方就在看戲的下麵去一點，你過來就能看見。”
“好。”
等金梅嬸她們開著三輪車走遠，黎安問程清雲，
“昨天晚上還有點剩飯，早上吃炒飯吧。”
“吃什麽炒飯呀，等下我們出去吃好吃的，家裏有芝麻不？”
“有白芝麻。”
黎安從冰箱裏拿出來，給程清雲看，
“這是生芝麻吧，你給炒炒唄，紅糖也拿出來。”
黎安不知道程清雲要幹嘛，不是說出去吃嗎？不過還是聽她的把紅糖拿出來遞給她，
“芝麻要多少？”
“我來倒。”
程清雲形容不來要多少，她接過裝芝麻的小盒子，往鍋裏倒了一些。黎安把火打開，調至中火，然後鍋鏟不停的翻炒，等芝麻差不多都變得金黃立刻關火，把芝麻倒到一口小碗裏，鍋的餘熱會把芝麻烘焦，炒個芝麻也沒用幾分鍾。
“還要什麽嗎？”
“不用啦，我們出發吧！”
她們開著小紅，跟金梅嬸她們就前後腳到達的目的地，她們早，有人比她們更早。
他們都已經開始蒸米了，黎安和程清雲一起把米抬過去過秤，然後付了加工費用，負責過秤的人在她的米上插了一根寫著序號木牌子，還開給她一張收據，金梅嬸她們的米排在她們前麵。
那邊蒸米的有5個大甑子同時工作，第一批已經蒸好了，就看一個大叔拿著一根搖杆，跟搖拖拉機一樣，把那個那個大機器給啟動了，然後就聽哐哐哐哐的聲音越來越密集，加上人群的說話聲，現場變得十分嘈雜嗎，說話都要在人耳邊大聲說，不然都聽不見。
負責蒸飯的大娘端著蒸好的飯，倒進那個機器的大口子裏，下麵就有白色手臂粗的條狀物流了出來。
一個大叔坐在旁邊，把一開始溜出來的年糕用刀切斷，又給扔迴上麵倒米的口子。
黎安靠到程清雲耳邊問她，“為什麽扔迴去呀？”
“其實我也不知道，反正都是這麽做的，可能打的不夠細膩？”
反複了好幾次，大叔問等在旁邊的大嬸，“糕頭要不要？”
“要，要兩段。”
大叔給切了兩段，滑到接在下麵的籮筐裏，剩下的又給扔到上麵，等再出來，他就開始切成二十公分左右的長度，滑到籮筐裏，原來的那兩段，已經被剛才的大嬸用塑料袋子包起來，讓她家裏人拿走了。
等籮筐裏有個十來根的年糕的樣子，大嬸就端走，黎安看過去，不遠處架著好多用竹子打的長方形的東西，黎安也不知道叫什麽，那個大嬸把年糕倒上去，然後就有人給一根根分開晾著。
沒等大嬸迴來，這邊又有十來根了，旁邊站著的，不知是不是大嬸的親戚，抱起來也往那邊去，然後大嬸迴來接替。
黎安她們還要好幾個才能輪到，她在打年糕的機器邊上看了一會，就拉著程清雲往晾年糕的那邊去，這邊實在有點吵。
那位大嬸的年糕應該已經做完了，她已經不往那邊去了，站在竹架子旁給年糕翻麵。
金梅嬸她們應該是碰到了認識的人，在另外一邊聊天。
“哎呀，紅糖忘記帶了。”
“你都什麽記性，都拿出來放桌子上了也忘了帶！”
邊上剛做好年糕的一家嬸嬸責怪的看著自家老頭子，
“那我迴去拿嘛。”
“拿什麽拿，等你拿迴來糕頭都硬了。”
程清雲也聽見了，她上前去，對著那位嬸嬸說，“嬸，我有帶多的，拿點給你吧。”
“哎，這怎麽好意思，真是謝謝啊。”
那位嬸嬸就跟變臉似的，對著自己丈夫還拉下來的臉，轉向程清雲時，全是笑容，
“我去車上拿，就在那邊。”
程清雲小跑過去，拿了紅糖和芝麻，又跑迴來，
“這還有芝麻，你們也加點吧，給你們勺子。”
她洗漱完，就塗了水和乳液，今天雖然要出門，不過就在外村，她都有些犯懶了，能不化妝就不化了。
她去程清雲的房門前敲了敲，沒人迴應，
“雲雲，雲雲，該起來了。”
喊了幾聲，還是沒有反應，黎安繞迴自己房間，從衣帽間走到程清雲房間，她們外間的房門是上鎖的，畢竟隻有兩個女孩子在家，萬一有人去室偷盜呢，還是要注意安全的。
不過衣帽間隻連通她們兩個房間，就沒有鎖，黎安走到程清雲床前，一邊喊一邊推了她兩下，終於把她叫醒了，
“幾點啦？”
“快5點了，你快起來哈，我先下樓了，你睡迴去的話，我就不等你啦。”
“知道了，就起來。”
現在的清晨有些冷了，她最近還沒有那麽早起來過，走下樓一開門，凍的一哆嗦，趕緊又跑迴樓上，換了件厚一些的外套，跟在洗漱的程清雲也說了一聲，
“早上外麵有些冷，你下來穿件厚點的外套。”
“好。”
天氣轉涼時，程清雲就和黎安一起迴了一趟市裏，把自己的衣服帶過來，兩人順帶逛了逛街，又買了些衣服，還有冬天的被子，村委的長輩送了她們兩床墊底下的被褥，她們隻要買蓋的就可以。
等她再下來時，金梅嬸和菜花嬸已經騎著電動三輪車進院子了，鄉下的院門一般是不關的，黎安也是一樣。
“金梅嬸，菜花嬸。”
“安安已經起來了呀，哎，你這有籮筐呀，我還給你借了兩個。”
“嗯， 昨天宋硯拿來的。”
“阿硯這孩子是細心。”
說著，和菜花嬸兩個人一起，把米倒進籮筐裏，把水份瀝出去，然後把籮筐抬上三輪車，
“袋子買了嗎？”
“買了買了。”
黎安跑進去，拿出她們昨天買的保鮮袋，送出來給金梅嬸，
“買的這個呀，這個貴。”
“嬸，包吃的還是用這種比較好。”
“好，你們用了多少錢，我給你們。”
“不用啦，沒多少錢。”
“行吧，那就不給了啊，我和你菜花嬸先走，你們晚會沒事。地方就在看戲的下麵去一點，你過來就能看見。”
“好。”
等金梅嬸她們開著三輪車走遠，黎安問程清雲，
“昨天晚上還有點剩飯，早上吃炒飯吧。”
“吃什麽炒飯呀，等下我們出去吃好吃的，家裏有芝麻不？”
“有白芝麻。”
黎安從冰箱裏拿出來，給程清雲看，
“這是生芝麻吧，你給炒炒唄，紅糖也拿出來。”
黎安不知道程清雲要幹嘛，不是說出去吃嗎？不過還是聽她的把紅糖拿出來遞給她，
“芝麻要多少？”
“我來倒。”
程清雲形容不來要多少，她接過裝芝麻的小盒子，往鍋裏倒了一些。黎安把火打開，調至中火，然後鍋鏟不停的翻炒，等芝麻差不多都變得金黃立刻關火，把芝麻倒到一口小碗裏，鍋的餘熱會把芝麻烘焦，炒個芝麻也沒用幾分鍾。
“還要什麽嗎？”
“不用啦，我們出發吧！”
她們開著小紅，跟金梅嬸她們就前後腳到達的目的地，她們早，有人比她們更早。
他們都已經開始蒸米了，黎安和程清雲一起把米抬過去過秤，然後付了加工費用，負責過秤的人在她的米上插了一根寫著序號木牌子，還開給她一張收據，金梅嬸她們的米排在她們前麵。
那邊蒸米的有5個大甑子同時工作，第一批已經蒸好了，就看一個大叔拿著一根搖杆，跟搖拖拉機一樣，把那個那個大機器給啟動了，然後就聽哐哐哐哐的聲音越來越密集，加上人群的說話聲，現場變得十分嘈雜嗎，說話都要在人耳邊大聲說，不然都聽不見。
負責蒸飯的大娘端著蒸好的飯，倒進那個機器的大口子裏，下麵就有白色手臂粗的條狀物流了出來。
一個大叔坐在旁邊，把一開始溜出來的年糕用刀切斷，又給扔迴上麵倒米的口子。
黎安靠到程清雲耳邊問她，“為什麽扔迴去呀？”
“其實我也不知道，反正都是這麽做的，可能打的不夠細膩？”
反複了好幾次，大叔問等在旁邊的大嬸，“糕頭要不要？”
“要，要兩段。”
大叔給切了兩段，滑到接在下麵的籮筐裏，剩下的又給扔到上麵，等再出來，他就開始切成二十公分左右的長度，滑到籮筐裏，原來的那兩段，已經被剛才的大嬸用塑料袋子包起來，讓她家裏人拿走了。
等籮筐裏有個十來根的年糕的樣子，大嬸就端走，黎安看過去，不遠處架著好多用竹子打的長方形的東西，黎安也不知道叫什麽，那個大嬸把年糕倒上去，然後就有人給一根根分開晾著。
沒等大嬸迴來，這邊又有十來根了，旁邊站著的，不知是不是大嬸的親戚，抱起來也往那邊去，然後大嬸迴來接替。
黎安她們還要好幾個才能輪到，她在打年糕的機器邊上看了一會，就拉著程清雲往晾年糕的那邊去，這邊實在有點吵。
那位大嬸的年糕應該已經做完了，她已經不往那邊去了，站在竹架子旁給年糕翻麵。
金梅嬸她們應該是碰到了認識的人，在另外一邊聊天。
“哎呀，紅糖忘記帶了。”
“你都什麽記性，都拿出來放桌子上了也忘了帶！”
邊上剛做好年糕的一家嬸嬸責怪的看著自家老頭子，
“那我迴去拿嘛。”
“拿什麽拿，等你拿迴來糕頭都硬了。”
程清雲也聽見了，她上前去，對著那位嬸嬸說，“嬸，我有帶多的，拿點給你吧。”
“哎，這怎麽好意思，真是謝謝啊。”
那位嬸嬸就跟變臉似的，對著自己丈夫還拉下來的臉，轉向程清雲時，全是笑容，
“我去車上拿，就在那邊。”
程清雲小跑過去，拿了紅糖和芝麻，又跑迴來，
“這還有芝麻，你們也加點吧，給你們勺子。”