第296章 炫耀版病號飯
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者：淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
打鹵麵的成功讓餐廳有了喘息之機，而一次偶然的契機，又讓陳宇發現了新的商機——病號飯。
這一天，陽光透過窗簾的縫隙灑在了房間裏，但蘇瑤卻因為重感冒隻能虛弱地躺在床上。看著蘇瑤蒼白的臉色和無精打采的模樣，陳宇心疼不已，他暗自下定決心要親自為心愛的人準備一份特別的病號飯，期望這份愛心滿滿的飯菜能夠幫助她早日康複。
陳宇坐在餐桌前苦思冥想：一般常見的病號飯不是清粥小菜就是寡淡無味的湯品，這些食物雖然清淡但實在難以勾起人的食欲。他心裏琢磨著，有沒有可能做出一份不僅富含營養而且味道鮮美，甚至還能讓蘇瑤拿出去向朋友們“炫耀”一番的獨特病號飯呢？
經過深思熟慮後，陳宇決定從最經典的雞湯入手。他一大早就趕到菜市場，精心挑選了一隻活蹦亂跳的新鮮老母雞。迴到家後，他將老母雞仔細清洗幹淨，並熟練地切成大小均勻的塊狀備用。接著，他取出一口砂鍋，輕輕放入切好的雞塊，再依次加入翠綠的蔥段、微黃的薑片、紅彤彤的枸杞以及飽滿圓潤的紅棗。一切準備就緒後，陳宇小心翼翼地點燃爐火，調至小火開始慢慢燉煮這鍋雞湯。
隨著時間一分一秒地過去，廚房裏逐漸彌漫起一股濃鬱誘人的香氣。那股香味仿佛具有魔力一般，絲絲縷縷地鑽進陳宇的鼻腔，讓他忍不住深深吸了幾口氣。漸漸地，原本清澈透明的湯汁也開始變得金黃濃稠起來，所有食材的精華與營養似乎都已完全融入到這一鍋美味之中。
接著，他用雞湯煮了一份軟嫩的蔬菜粥。把大米淘洗幹淨，放入雞湯中，煮至米粒開花。再加入切碎的青菜、胡蘿卜和香菇，輕輕攪拌，讓蔬菜的清香與雞湯的鮮美完美融合。為了增加口感，陳宇還撒上了一些香脆的芝麻和海苔碎。
搭配粥的是一份清蒸魚肉。他挑選了肉質鮮嫩的鱸魚，處理幹淨後，在魚身上劃幾刀，放入蔥薑，淋上少許料酒和蒸魚豉油，上鍋清蒸。清蒸能最大程度保留魚肉的營養和鮮嫩，出鍋後，再撒上一把翠綠的蔥花，澆上熱油，“呲啦”一聲，香氣瞬間四溢。
最後，陳宇還準備了一份水果拚盤。選用富含維生素的橙子、草莓和獼猴桃，切成可愛的形狀，擺成了一個精致的圖案。
當陳宇把這份精心準備的病號飯送到蘇瑤麵前時，蘇瑤驚呆了。“這哪是病號飯，簡直是藝術品！”蘇瑤忍不住感歎。她迫不及待地拍了照片，發在了朋友圈，還配文：“被老板投喂的一天，這病號飯也太豪華了，感覺病都好了一半！”
沒想到，這條朋友圈瞬間引發了朋友們的熱議。大家紛紛點讚、評論，詢問是在哪家餐廳能吃到這麽特別的病號飯。還有人直接私信陳宇，詢問是否可以預訂。陳宇意識到，這或許是一個新的業務方向。
於是，陳宇和團隊開始策劃病號飯套餐。他們根據不同的病症和需求，設計了多種搭配。比如針對腸胃不適的顧客，提供清淡易消化的小米南瓜粥、蒸蛋和水煮青菜；對於術後需要補充營養的顧客，則準備了鴿子湯、紅燒排骨和清炒時蔬。
為了保證病號飯的品質和新鮮度，陳宇還製定了嚴格的食材采購標準和烹飪流程。每份病號飯都用精致的餐盒包裝，還貼心地附上了食用說明和營養小貼士。
病號飯套餐推出後，受到了顧客們的熱烈歡迎。許多人在生病時，都會選擇預訂陳宇餐廳的病號飯。不僅因為美味和營養，還因為這份病號飯充滿了關懷，讓人在生病時也能感受到溫暖。而那些收到病號飯的顧客，也常常會像蘇瑤一樣，在社交媒體上分享，無形之中為餐廳做了宣傳。
這一創新舉措，不僅為餐廳開辟了新的收入來源，還進一步提升了餐廳的知名度和美譽度。陳宇和團隊在困境中又找到了一條新的出路，向著成功的方向邁出了堅實的一步 。
這一天，陽光透過窗簾的縫隙灑在了房間裏，但蘇瑤卻因為重感冒隻能虛弱地躺在床上。看著蘇瑤蒼白的臉色和無精打采的模樣，陳宇心疼不已，他暗自下定決心要親自為心愛的人準備一份特別的病號飯，期望這份愛心滿滿的飯菜能夠幫助她早日康複。
陳宇坐在餐桌前苦思冥想：一般常見的病號飯不是清粥小菜就是寡淡無味的湯品，這些食物雖然清淡但實在難以勾起人的食欲。他心裏琢磨著，有沒有可能做出一份不僅富含營養而且味道鮮美，甚至還能讓蘇瑤拿出去向朋友們“炫耀”一番的獨特病號飯呢？
經過深思熟慮後，陳宇決定從最經典的雞湯入手。他一大早就趕到菜市場，精心挑選了一隻活蹦亂跳的新鮮老母雞。迴到家後，他將老母雞仔細清洗幹淨，並熟練地切成大小均勻的塊狀備用。接著，他取出一口砂鍋，輕輕放入切好的雞塊，再依次加入翠綠的蔥段、微黃的薑片、紅彤彤的枸杞以及飽滿圓潤的紅棗。一切準備就緒後，陳宇小心翼翼地點燃爐火，調至小火開始慢慢燉煮這鍋雞湯。
隨著時間一分一秒地過去，廚房裏逐漸彌漫起一股濃鬱誘人的香氣。那股香味仿佛具有魔力一般，絲絲縷縷地鑽進陳宇的鼻腔，讓他忍不住深深吸了幾口氣。漸漸地，原本清澈透明的湯汁也開始變得金黃濃稠起來，所有食材的精華與營養似乎都已完全融入到這一鍋美味之中。
接著，他用雞湯煮了一份軟嫩的蔬菜粥。把大米淘洗幹淨，放入雞湯中，煮至米粒開花。再加入切碎的青菜、胡蘿卜和香菇，輕輕攪拌，讓蔬菜的清香與雞湯的鮮美完美融合。為了增加口感，陳宇還撒上了一些香脆的芝麻和海苔碎。
搭配粥的是一份清蒸魚肉。他挑選了肉質鮮嫩的鱸魚，處理幹淨後，在魚身上劃幾刀，放入蔥薑，淋上少許料酒和蒸魚豉油，上鍋清蒸。清蒸能最大程度保留魚肉的營養和鮮嫩，出鍋後，再撒上一把翠綠的蔥花，澆上熱油，“呲啦”一聲，香氣瞬間四溢。
最後，陳宇還準備了一份水果拚盤。選用富含維生素的橙子、草莓和獼猴桃，切成可愛的形狀，擺成了一個精致的圖案。
當陳宇把這份精心準備的病號飯送到蘇瑤麵前時，蘇瑤驚呆了。“這哪是病號飯，簡直是藝術品！”蘇瑤忍不住感歎。她迫不及待地拍了照片，發在了朋友圈，還配文：“被老板投喂的一天，這病號飯也太豪華了，感覺病都好了一半！”
沒想到，這條朋友圈瞬間引發了朋友們的熱議。大家紛紛點讚、評論，詢問是在哪家餐廳能吃到這麽特別的病號飯。還有人直接私信陳宇，詢問是否可以預訂。陳宇意識到，這或許是一個新的業務方向。
於是，陳宇和團隊開始策劃病號飯套餐。他們根據不同的病症和需求，設計了多種搭配。比如針對腸胃不適的顧客，提供清淡易消化的小米南瓜粥、蒸蛋和水煮青菜；對於術後需要補充營養的顧客，則準備了鴿子湯、紅燒排骨和清炒時蔬。
為了保證病號飯的品質和新鮮度，陳宇還製定了嚴格的食材采購標準和烹飪流程。每份病號飯都用精致的餐盒包裝，還貼心地附上了食用說明和營養小貼士。
病號飯套餐推出後，受到了顧客們的熱烈歡迎。許多人在生病時，都會選擇預訂陳宇餐廳的病號飯。不僅因為美味和營養，還因為這份病號飯充滿了關懷，讓人在生病時也能感受到溫暖。而那些收到病號飯的顧客，也常常會像蘇瑤一樣，在社交媒體上分享，無形之中為餐廳做了宣傳。
這一創新舉措，不僅為餐廳開辟了新的收入來源，還進一步提升了餐廳的知名度和美譽度。陳宇和團隊在困境中又找到了一條新的出路，向著成功的方向邁出了堅實的一步 。