獸人頓時蔫了下來，他可做不好這種最需要耐心的東西。
他做不了這種需要耐心的事情。
正在這時，安那邊也拍了亞獸過來叫沈懷瑾一同去採集，雖說天還有些陰沉，但已經臨近中午，再不走就來不及了。
沈懷瑾聞言，連忙將炒好的肉絲放到了櫥櫃中，走之前還特地告誡獨自在家的獸人不許偷吃。
厲：「……知道了。」
地尚且還有些泥濘，但大家步履匆匆，路上所花的時間也不算多。
沈懷瑾指著地上一大片蔓延開去的濃綠矮生植物，介紹道：「這就是艾草。」
邊上的亞獸顯然都有些驚訝，安不由得出聲提醒道：「瑾，食物不夠的時候我們也吃過類似的草，嚐著是又苦又澀的口感。」
「別擔心。」沈懷瑾臉上自信滿滿，溫聲道：「我們隻拿艾草汁做青團，這個時節的艾草聞著最香又少苦澀味道，肯定好吃。」
「行，就聽你的。」大家再沒二話，蹲下身從附近開始摘起。
艾草葉被雨淋得濕潤，蒙上一層薄薄水霧，更顯得新鮮肥厚、極富彈性，頂端的嫩葉被一朵朵地揪下時，能感覺到滿手的沁涼。
沈懷瑾提醒道：「大家摘艾草的時候注意些，不要把其它的雜草一道采來了，那可不能亂吃。」
話音未落，就聽邊上的安自言自語地抱怨道：「看著一片綠的還以為都是艾草，沒想到裏麵還有這麽多雜草呢。」說著，他把一根不知道是什麽的植物往邊上一扔。
沈懷瑾瞥了一眼，笑道：「這個這麽長，和艾草的區別很大呀，一眼就能看出來。」
他往地上的植物又看了一眼，這下視線便挪不開了，「咦，這好像是辣蓼草啊……」
「什麽？」原本埋頭苦幹的安立即抬起頭，卻見沈懷瑾已經撿起那根惹惱了自己的雜草反覆端詳，安好奇道：「瑾，你認識這草？」
沈懷瑾皺著眉頭「嘶」了一聲，思索良久才敢確定，「就是辣蓼草！」他激動地解釋道：「這是用來製作酒麴的植物，有了酒麴，我們就能釀酒了！」
「酒？」邊上幾個亞獸聽到他的發言，紛紛轉過頭來，嘰嘰喳喳道：「就是大森部落擁有的那種嗎？」
大森部落在山穀中住過一段時間，讓基本不出遠門的亞獸們過足了「社交」的癮，在幾天的接觸中，大家自然對其帶出來交換的珍貴果酒有所耳聞。
「可以說是同一類東西，但他們是用果子釀的酒，而我打算用糯米釀。」事實上，對於沈懷瑾而言，大森部落的酒更偏向於一種水果汁。
他甩了甩手中的辣蓼草，視線移向別處，發現四周的辣蓼其實不少，隻是因為分布得較為稀疏，又被大片的艾草擠開，才不顯眼罷了。
「我們待會兒再摘些辣蓼迴去吧。」
「好！」
有了足量的艾草和辣蓼，採集隊又去摘了供部落食用的漿果和綠葉菜，這才背著滿滿的收穫迴了山穀。
今天他們出穀遲，迴來得自然也遲，打獵隊已經出發，廣場顯得有些冷清。
沈懷瑾見暫時無風無雨，連忙吆喝著大家一同榨汁做青團。
眾人先淘洗了一遍艾葉，順便也將其中混入的雜草挑出，然後將其倒入熱鍋中焯一遍，焯到艾葉變軟、顏色濃綠時撈出，仔細搗爛。
這個時節的艾葉飽滿卻鮮嫩，完全錘爛以後幾乎沒剩下多少渣，大家將艾葉渣中殘餘的汁水擠了出來，留下來的便是一碗碗濃綠無渣的艾汁了。
見狀，沈懷瑾趕緊拿出了自己珍藏已經的糯米粉與大米粉。為了防止青團皮太過軟爛不好儲放，沈懷瑾特地選擇糯米粉八、大米粉二的比例，沈懷瑾指導著大家將艾草的汁攪拌進混合的米粉中。
亞獸們越揉越驚訝。
「這……這怎麽還能變成一塊的？」有亞獸驚唿道。「顏色也變了啊！你們看，從白色的粉變成了綠色了。」
「瑾，你看，這是怎麽一迴事啊？」
沈懷瑾一時語噎。
好不容易安撫下大家激動的情緒，沈懷瑾趕緊逃離，去拿做餡兒的肉鬆、紅薯和栗子肉。
亞獸們驚訝歸驚訝，速度卻很快，在他們的利落的動作下，一團又一團不軟不硬的翠綠色麵團被整齊地放在一旁備用。
沈懷瑾分別將熟栗肉和紅薯肉碾碎，又將碩大的麵團揪成一小個一小個的，將肉鬆、栗肉還有紅薯肉這些餡料一一包入，做成了半個拳頭大小的翠綠色小糰子。
青團總量會很多，沈懷瑾便分批地去蒸。
當崽子們下了課而打獵隊也趕迴之時，第一批青團正好出鍋。
原本翠色的青團被熱氣熏成了濃綠色，一個個整齊排列著，煞是可愛。屬於艾草的特殊清香在高溫下變得更加霸道，四溢在空氣中，一下子就攫取了大家的注意力。
沈懷瑾順勢高聲道：「來吃青團啦！」
作者有話要說： 青團好好吃！感謝在2021-03-22 23:57:19~2021-03-24 22:14:24期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：dcm520 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第140章 酒麴
眾人好奇地簇擁上來, 崽子們跑得最快，而獸人們需要放下獵物, 因此落在後麵。
他做不了這種需要耐心的事情。
正在這時，安那邊也拍了亞獸過來叫沈懷瑾一同去採集，雖說天還有些陰沉，但已經臨近中午，再不走就來不及了。
沈懷瑾聞言，連忙將炒好的肉絲放到了櫥櫃中，走之前還特地告誡獨自在家的獸人不許偷吃。
厲：「……知道了。」
地尚且還有些泥濘，但大家步履匆匆，路上所花的時間也不算多。
沈懷瑾指著地上一大片蔓延開去的濃綠矮生植物，介紹道：「這就是艾草。」
邊上的亞獸顯然都有些驚訝，安不由得出聲提醒道：「瑾，食物不夠的時候我們也吃過類似的草，嚐著是又苦又澀的口感。」
「別擔心。」沈懷瑾臉上自信滿滿，溫聲道：「我們隻拿艾草汁做青團，這個時節的艾草聞著最香又少苦澀味道，肯定好吃。」
「行，就聽你的。」大家再沒二話，蹲下身從附近開始摘起。
艾草葉被雨淋得濕潤，蒙上一層薄薄水霧，更顯得新鮮肥厚、極富彈性，頂端的嫩葉被一朵朵地揪下時，能感覺到滿手的沁涼。
沈懷瑾提醒道：「大家摘艾草的時候注意些，不要把其它的雜草一道采來了，那可不能亂吃。」
話音未落，就聽邊上的安自言自語地抱怨道：「看著一片綠的還以為都是艾草，沒想到裏麵還有這麽多雜草呢。」說著，他把一根不知道是什麽的植物往邊上一扔。
沈懷瑾瞥了一眼，笑道：「這個這麽長，和艾草的區別很大呀，一眼就能看出來。」
他往地上的植物又看了一眼，這下視線便挪不開了，「咦，這好像是辣蓼草啊……」
「什麽？」原本埋頭苦幹的安立即抬起頭，卻見沈懷瑾已經撿起那根惹惱了自己的雜草反覆端詳，安好奇道：「瑾，你認識這草？」
沈懷瑾皺著眉頭「嘶」了一聲，思索良久才敢確定，「就是辣蓼草！」他激動地解釋道：「這是用來製作酒麴的植物，有了酒麴，我們就能釀酒了！」
「酒？」邊上幾個亞獸聽到他的發言，紛紛轉過頭來，嘰嘰喳喳道：「就是大森部落擁有的那種嗎？」
大森部落在山穀中住過一段時間，讓基本不出遠門的亞獸們過足了「社交」的癮，在幾天的接觸中，大家自然對其帶出來交換的珍貴果酒有所耳聞。
「可以說是同一類東西，但他們是用果子釀的酒，而我打算用糯米釀。」事實上，對於沈懷瑾而言，大森部落的酒更偏向於一種水果汁。
他甩了甩手中的辣蓼草，視線移向別處，發現四周的辣蓼其實不少，隻是因為分布得較為稀疏，又被大片的艾草擠開，才不顯眼罷了。
「我們待會兒再摘些辣蓼迴去吧。」
「好！」
有了足量的艾草和辣蓼，採集隊又去摘了供部落食用的漿果和綠葉菜，這才背著滿滿的收穫迴了山穀。
今天他們出穀遲，迴來得自然也遲，打獵隊已經出發，廣場顯得有些冷清。
沈懷瑾見暫時無風無雨，連忙吆喝著大家一同榨汁做青團。
眾人先淘洗了一遍艾葉，順便也將其中混入的雜草挑出，然後將其倒入熱鍋中焯一遍，焯到艾葉變軟、顏色濃綠時撈出，仔細搗爛。
這個時節的艾葉飽滿卻鮮嫩，完全錘爛以後幾乎沒剩下多少渣，大家將艾葉渣中殘餘的汁水擠了出來，留下來的便是一碗碗濃綠無渣的艾汁了。
見狀，沈懷瑾趕緊拿出了自己珍藏已經的糯米粉與大米粉。為了防止青團皮太過軟爛不好儲放，沈懷瑾特地選擇糯米粉八、大米粉二的比例，沈懷瑾指導著大家將艾草的汁攪拌進混合的米粉中。
亞獸們越揉越驚訝。
「這……這怎麽還能變成一塊的？」有亞獸驚唿道。「顏色也變了啊！你們看，從白色的粉變成了綠色了。」
「瑾，你看，這是怎麽一迴事啊？」
沈懷瑾一時語噎。
好不容易安撫下大家激動的情緒，沈懷瑾趕緊逃離，去拿做餡兒的肉鬆、紅薯和栗子肉。
亞獸們驚訝歸驚訝，速度卻很快，在他們的利落的動作下，一團又一團不軟不硬的翠綠色麵團被整齊地放在一旁備用。
沈懷瑾分別將熟栗肉和紅薯肉碾碎，又將碩大的麵團揪成一小個一小個的，將肉鬆、栗肉還有紅薯肉這些餡料一一包入，做成了半個拳頭大小的翠綠色小糰子。
青團總量會很多，沈懷瑾便分批地去蒸。
當崽子們下了課而打獵隊也趕迴之時，第一批青團正好出鍋。
原本翠色的青團被熱氣熏成了濃綠色，一個個整齊排列著，煞是可愛。屬於艾草的特殊清香在高溫下變得更加霸道，四溢在空氣中，一下子就攫取了大家的注意力。
沈懷瑾順勢高聲道：「來吃青團啦！」
作者有話要說： 青團好好吃！感謝在2021-03-22 23:57:19~2021-03-24 22:14:24期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第140章 酒麴
眾人好奇地簇擁上來, 崽子們跑得最快，而獸人們需要放下獵物, 因此落在後麵。