「我去拿些桃花幹來泡茶。」說完,沈懷瑾匆匆地離了座。
厲看著他的背影,融融火光下的綠眸中染上了粲然的笑意。
烤肉再好吃,多了難免膩口,此時配上一杯清香撲鼻的桃花茶,便能很好地解膩。
大家一邊吃肉一邊飲茶,讚嘆著沈懷瑾的細心,卻都沒發現他泛著紅的耳根。
一頓聚餐從傍晚吃到了星月高懸才結束,大家吃飽喝足,幫著沈懷瑾和厲收拾了碗筷與殘餘後,才一個個地告辭離開。
送別最後離開的樹,沈懷瑾已有些困頓。幾十隻螃蟹此刻被隔著藤筐養在溪水中,倒也精神,不必著急,因此兩人洗漱收拾了一番,便早早地上床休息。
隻是惦記著螃蟹,第二日沈懷瑾起得很早。這些螃蟹都是為熬製禿黃油準備的,好在禿黃油是他從前便做過的東西,現今做來更是駕輕就熟。
幾十隻肥蟹統一清洗過後,就被放入了炊具清蒸,一次放上二十隻,蒸熟後便被沈懷瑾拆出蟹黃和蟹膏備用。
屋裏的獸油所剩不多,沈懷瑾就取來了昨晚分配所得的新鮮獸肉,割下了其中的肥肉並切成丁,放入鍋中進行煎熬。
伴隨著油香味的彌散,肥肉的顏色變深,體型也越來越小,沈懷瑾趕緊撈出油渣,放入了蔥薑炸香後再行撈出。
獸油已妥當,沈懷瑾便小心地往裏倒入備好的蟹黃與蟹膏,邊攪動邊用小火慢慢熬著,期間,他又加了薑汁、檸檬汁和甘草末去腥提味。
直到熬出了紅蟹油,這便算成了。
沈懷瑾將其小心倒入罐中,看到滿滿一罐馥鬱油亮的禿黃油,滿意地笑了。
至於剩下的螃蟹,他也沒浪費,和油渣炒在一起,做了十幾盤的香辣蟹,都送去了溪對岸,和大家一同分享。
螃蟹被沈懷瑾烹製得濃香四溢,在鮮辣可口的滋味下,大河部落開啟了囤積過寒食物的又一天。
作者有話要說: 這章隻有一個字,吃……(捂臉)
關於我有多愛吃螺螄,還有件特別的事情跟大家分享。有次去麵試,筆試環節要寫申論題,我當時正想著假期迴家讓我媽做點什麽好吃的,腦子一抽就把螺絲寫成了螺螄,hr估計也會懷疑我是個沒文化的小笨蛋吧qwq
感覺入v以後評論少了些,發點糗事把大家炸出來(我開玩笑的,大家看文開心就好嘿嘿)~
第77章 織布
部落裏採集得風風火火, 沈懷瑾卻沒參與。他與厲兩人如今的食物不少,光紅薯粉條就有整二十筐, 如今他需要考慮的是作物的保鮮問題。
這次去趕集,他見識到了原用來儲存稻穀的地窖,因此也想效仿著做一個。地窖四季恆溫,這樣就不用怕芋頭、蘿蔔會在寒季凍壞,也能在天熱的時候存會兒鮮肉。
沈懷瑾將這個想法與厲一說,後者自然欣然同意,因為即將步入衰季,意味著捕獵小隊也會很快忙碌起來,兩人需要盡快將挖地窖的事提上日程。
沈懷瑾在穿越之前是南方人,沒有建造過地窖, 但那麽些年走南闖北有些了解,再加上和原關係好,也實地看過對方的地窖,因此心中有些把握。
地窖的位置就定在儲藏屋後背風、向陽的地方。由於山穀內還有溪流穿行,沈懷瑾擔心地下水位高,安全起見,不打算挖得過深, 而是選擇了「t」字形的挖法。
挑好區域後,他指揮著厲先在南北方向挖了一條走道,再在走道北頭向兩邊挖出「t」字形的儲藏室。窖深大約2.5米;走道較窄,寬1米,長2米;儲藏室的麵積較大, 寬1.5米,長5米。
整個地窖的麵積不算小,安全起見, 內裏都以竹子做骨架,拿水泥齊整地鋪上了。
窖口大約一米見方,用木板蓋上後再拿幹草掩蓋,就能很好地隔絕內外。
地窖挖好後,臨山原的衰季便緊跟著來臨了。
秋風瑟瑟,枝葉落了黃,部落裏風風火火的採集活動落下了帷幕,而沈懷瑾也趕著最後一批新鮮甘草,熬出了兩罐糖,加上之前存著的,如今足有五罐,不論如何,熬過這個寒季綽綽有餘。
最叫他驚喜的是,老獸人石主動來找他,說是織布機做成了。
織布機這件事被託付出去了好久,中間又有這麽多事發生,沈懷瑾原本都有些遺忘了,這下便更像是意外之喜。
他拽著厲,興高采烈地跑去了石的屋子,將織布機搬了迴來。工棚經擴建後,麵積大了不少,正好能擺下體積同樣不小的織布機。
搬迴織布機後,沈懷瑾連忙從屋子裏拿出了存放了許久的竹筘和績好的麻線。
竹筘一被按上,一台老式構造的織布機就算是徹底完成了。
足踏式的織布機完全由原木和竹子打造,乍一看很簡陋,細節之處卻也精巧。
織布機的工作原理很簡單,穿過竹筘的是經線,梭子引的是緯線,經緯交錯,便能織出細密的布匹來。
沈懷瑾和厲一起,在竹筘的每一個孔洞中都穿上了麻線,然後足踏線軸控製器,讓經線上下分開,形成梭口,以供引緯。
梭子作為引緯工具在經線之間穿行,然後再足踏線軸控製器,讓經線交換上下,此時再穿迴梭子,把引入梭口的緯線推向織口,就能形成織物。
連續幾十次這樣的操作,就能看到織口處形成了一條窄窄的淺色織物。
厲看著他的背影,融融火光下的綠眸中染上了粲然的笑意。
烤肉再好吃,多了難免膩口,此時配上一杯清香撲鼻的桃花茶,便能很好地解膩。
大家一邊吃肉一邊飲茶,讚嘆著沈懷瑾的細心,卻都沒發現他泛著紅的耳根。
一頓聚餐從傍晚吃到了星月高懸才結束,大家吃飽喝足,幫著沈懷瑾和厲收拾了碗筷與殘餘後,才一個個地告辭離開。
送別最後離開的樹,沈懷瑾已有些困頓。幾十隻螃蟹此刻被隔著藤筐養在溪水中,倒也精神,不必著急,因此兩人洗漱收拾了一番,便早早地上床休息。
隻是惦記著螃蟹,第二日沈懷瑾起得很早。這些螃蟹都是為熬製禿黃油準備的,好在禿黃油是他從前便做過的東西,現今做來更是駕輕就熟。
幾十隻肥蟹統一清洗過後,就被放入了炊具清蒸,一次放上二十隻,蒸熟後便被沈懷瑾拆出蟹黃和蟹膏備用。
屋裏的獸油所剩不多,沈懷瑾就取來了昨晚分配所得的新鮮獸肉,割下了其中的肥肉並切成丁,放入鍋中進行煎熬。
伴隨著油香味的彌散,肥肉的顏色變深,體型也越來越小,沈懷瑾趕緊撈出油渣,放入了蔥薑炸香後再行撈出。
獸油已妥當,沈懷瑾便小心地往裏倒入備好的蟹黃與蟹膏,邊攪動邊用小火慢慢熬著,期間,他又加了薑汁、檸檬汁和甘草末去腥提味。
直到熬出了紅蟹油,這便算成了。
沈懷瑾將其小心倒入罐中,看到滿滿一罐馥鬱油亮的禿黃油,滿意地笑了。
至於剩下的螃蟹,他也沒浪費,和油渣炒在一起,做了十幾盤的香辣蟹,都送去了溪對岸,和大家一同分享。
螃蟹被沈懷瑾烹製得濃香四溢,在鮮辣可口的滋味下,大河部落開啟了囤積過寒食物的又一天。
作者有話要說: 這章隻有一個字,吃……(捂臉)
關於我有多愛吃螺螄,還有件特別的事情跟大家分享。有次去麵試,筆試環節要寫申論題,我當時正想著假期迴家讓我媽做點什麽好吃的,腦子一抽就把螺絲寫成了螺螄,hr估計也會懷疑我是個沒文化的小笨蛋吧qwq
感覺入v以後評論少了些,發點糗事把大家炸出來(我開玩笑的,大家看文開心就好嘿嘿)~
第77章 織布
部落裏採集得風風火火, 沈懷瑾卻沒參與。他與厲兩人如今的食物不少,光紅薯粉條就有整二十筐, 如今他需要考慮的是作物的保鮮問題。
這次去趕集,他見識到了原用來儲存稻穀的地窖,因此也想效仿著做一個。地窖四季恆溫,這樣就不用怕芋頭、蘿蔔會在寒季凍壞,也能在天熱的時候存會兒鮮肉。
沈懷瑾將這個想法與厲一說,後者自然欣然同意,因為即將步入衰季,意味著捕獵小隊也會很快忙碌起來,兩人需要盡快將挖地窖的事提上日程。
沈懷瑾在穿越之前是南方人,沒有建造過地窖, 但那麽些年走南闖北有些了解,再加上和原關係好,也實地看過對方的地窖,因此心中有些把握。
地窖的位置就定在儲藏屋後背風、向陽的地方。由於山穀內還有溪流穿行,沈懷瑾擔心地下水位高,安全起見,不打算挖得過深, 而是選擇了「t」字形的挖法。
挑好區域後,他指揮著厲先在南北方向挖了一條走道,再在走道北頭向兩邊挖出「t」字形的儲藏室。窖深大約2.5米;走道較窄,寬1米,長2米;儲藏室的麵積較大, 寬1.5米,長5米。
整個地窖的麵積不算小,安全起見, 內裏都以竹子做骨架,拿水泥齊整地鋪上了。
窖口大約一米見方,用木板蓋上後再拿幹草掩蓋,就能很好地隔絕內外。
地窖挖好後,臨山原的衰季便緊跟著來臨了。
秋風瑟瑟,枝葉落了黃,部落裏風風火火的採集活動落下了帷幕,而沈懷瑾也趕著最後一批新鮮甘草,熬出了兩罐糖,加上之前存著的,如今足有五罐,不論如何,熬過這個寒季綽綽有餘。
最叫他驚喜的是,老獸人石主動來找他,說是織布機做成了。
織布機這件事被託付出去了好久,中間又有這麽多事發生,沈懷瑾原本都有些遺忘了,這下便更像是意外之喜。
他拽著厲,興高采烈地跑去了石的屋子,將織布機搬了迴來。工棚經擴建後,麵積大了不少,正好能擺下體積同樣不小的織布機。
搬迴織布機後,沈懷瑾連忙從屋子裏拿出了存放了許久的竹筘和績好的麻線。
竹筘一被按上,一台老式構造的織布機就算是徹底完成了。
足踏式的織布機完全由原木和竹子打造,乍一看很簡陋,細節之處卻也精巧。
織布機的工作原理很簡單,穿過竹筘的是經線,梭子引的是緯線,經緯交錯,便能織出細密的布匹來。
沈懷瑾和厲一起,在竹筘的每一個孔洞中都穿上了麻線,然後足踏線軸控製器,讓經線上下分開,形成梭口,以供引緯。
梭子作為引緯工具在經線之間穿行,然後再足踏線軸控製器,讓經線交換上下,此時再穿迴梭子,把引入梭口的緯線推向織口,就能形成織物。
連續幾十次這樣的操作,就能看到織口處形成了一條窄窄的淺色織物。