此時竹筍排骨湯已燉得差不多了,厲先給被煙火熏得冒汗的沈懷瑾盛了一碗。
淡色的湯水上又被點綴了幾點翠綠蔥花,看著就開胃。沈懷瑾喝了一小口,隻覺得清淡卻又不寡淡,排骨已經燉得軟爛,竹筍還清脆可口,而且非常鮮美。
竹筍炒肉則要重口又肥美一些,適合白天幹了不少重活的人吃。
沈懷瑾怕厲吃不飽,又額外給他煎了兩塊肉排,自己嘴饞也跟著又咬了兩口,於是一頓飯後撐得差點走不動道。
飯後,沈懷瑾又是和亞獸們一起去溪裏洗澡,又是和厲屋邊散步,又喝了杯用曬好的桃花幹泡開的花茶,才成功消了食,安心入睡了。
作者有話要說: 水季真好,生機勃勃,吃的還多!
第47章 教學
曬好的竹片還要進行碳化步驟防止發黴, 碳化其實就是用高溫烘,碳化後竹絲的顏色就成了淺咖啡色。
沈懷瑾原本是打算燒陶燒炭的時候順便烘了的, 後來想到他有兩筐石灰石要煆燒,索性先花時間建個石灰窯,到時一邊燒石灰石一邊烘竹片。
沈懷瑾要建的石灰窯不需要多大,畢竟隻打算靠它辦點「小事」。日後真要大規模煆燒石灰的話,沈懷瑾還是打算直接在石林和樹林之間建幾個大窯,既方便就地取材,又不會汙染山穀內的環境。
建好的石灰窯直徑大概在一米二左右,下方挖進風口,頂部留煙口,由於沈懷瑾手頭隻有木柴和木炭兩種燃料, 隻好一層燃料一層石灰石堆疊上去,以增加爐溫。撿來的石灰石讓厲盡量砸成了小塊,方便煆燒透。
從上方點火,上方消耗的氧氣讓下方源源不斷地進風,火焰逐漸往下直到整個窯內都燃燒起來。燃料燒盡後的草木灰通過爐排落下,又可以繼續從上方添加燃料。
沈懷瑾一邊燒石灰石一邊烘幹竹片,因為建好窯子已經是傍晚時分, 他又心急,直接燒了起來,結果隻好和厲輪流守了一整夜。
天明時分,他估計石頭也燒得差不多了,斷火自然冷卻後, 用木頭小心地把燒好的石灰石夾到了藤筐裏。
燒過的石頭還保持著原來的模樣,隻是顏色由青灰色變成了褐白色,也比同體積的石頭輕了許多。沈懷瑾撿了一塊扔進一碗水中, 隻見生石灰很快融進水裏,並立刻冒出許多氣泡,水翻騰起來,並有熱氣升出水麵。
放熱反應結束後,沈懷瑾用樹枝攪了攪,沒有什麽硬塊留下,看來以這個窯的溫度來說,一夜的時間既不會過燒也沒有欠燒,剛剛好。
厲一副若有所思的樣子,「這個東西看起來有點危險。」
沈懷瑾表示贊同,「燒過的石灰石就變成了生石灰,一碰上水就會放出很多熱來,所以沾上了千萬別用水洗。這碗白水也有腐蝕性,不要隨便亂碰。」
厲點點頭,幸虧他們住在溪對岸,平時不會有崽子隨便過來玩,不然誤傷就不好了。
剩下的生石灰被放到了陰涼幹燥的儲藏屋放好,沈懷瑾現在首先要把竹蓆編出來,不然晚上睡覺的時候真是難熬。
沈懷瑾編竹蓆也是新手,他找來厲和他一起跟著資料學。看著對方因為不認識字隻能皺著眉頭看圖示的樣子,沈懷瑾考慮起了其他事。
他現在雖然沒時間教部落裏成員文字,但厲與他朝夕相處,本身也很聰明,現在逐漸教些簡單的文字倒也可行。
「厲,你想學文字嗎?」沈懷瑾問道。
厲一邊用藤條跟著模仿圖片上的編法,一邊應聲道:「當然想,不過會不會累到你。」他們現在隻有晚上才會得閑,他雖然很想學文字,但怕打擾到沈懷瑾的睡眠時間。
「不會。」沈懷瑾搖搖頭,「我們白天用碎片的時間學,一天學幾個,時間久了認識的字就多了。」
兩人商量好了就開始劈竹條,竹片太厚,竹條才能用來編製。
劈竹條是編竹蓆最難的一道工序,劈出又薄又不至於斷裂的竹片不僅需要耐心,還需要技巧。兩人第一次編出來的凹凸感太強,不適合躺,沈懷瑾也不嫌棄,總歸還能當竹排曬東西用。
失敗以後,他們吸取了教訓,為了讓蓆子更滑更舒坦,每根竹子隻劈取竹子最外麵的兩層,不過這樣編織一床蓆子,最少也需要幾十棵竹子。於是在沈懷瑾編竹蓆的同時,厲還得不停地補充材料,流程於是又慢了許多。
編出的第一張能用的竹蓆,他們沒有自用。修最近一直臥床,沈懷瑾怕屋子裏潮濕悶熱,修的皮膚會悶出毛病來。第一張竹蓆於是送去了修的屋子。
沈懷瑾進屋時,修正坐在木床上低聲禱告,苗在一旁候著。
沈懷瑾道,「修,這是我和厲用新找到的竹子編的竹子,你放到床上,躺著的時候會舒服透氣很多。」說完,沈懷瑾和苗一齊把竹蓆給修攤上了,大小正合適。
修向苗揚了揚手,示意他先退下。等苗出了門後,修拉著沈懷瑾在床上坐下。
修出聲時,沈懷瑾才發現對方的嗓音已經沙啞蒼老到他幾乎感到陌生的程度了。
「瑾,我聽說你挖了些石頭在燒,說是有什麽用處?」
沈懷瑾點點頭,「燒的是石灰石,燒出來的石灰和其它一些東西混合後可以做出更好的水泥,建的城牆就很穩固了。」
修欣慰地點頭,「之前的水泥我也看過了,確實很好,建出來的城牆我相信一定能抵禦住獸潮的。」
淡色的湯水上又被點綴了幾點翠綠蔥花,看著就開胃。沈懷瑾喝了一小口,隻覺得清淡卻又不寡淡,排骨已經燉得軟爛,竹筍還清脆可口,而且非常鮮美。
竹筍炒肉則要重口又肥美一些,適合白天幹了不少重活的人吃。
沈懷瑾怕厲吃不飽,又額外給他煎了兩塊肉排,自己嘴饞也跟著又咬了兩口,於是一頓飯後撐得差點走不動道。
飯後,沈懷瑾又是和亞獸們一起去溪裏洗澡,又是和厲屋邊散步,又喝了杯用曬好的桃花幹泡開的花茶,才成功消了食,安心入睡了。
作者有話要說: 水季真好,生機勃勃,吃的還多!
第47章 教學
曬好的竹片還要進行碳化步驟防止發黴, 碳化其實就是用高溫烘,碳化後竹絲的顏色就成了淺咖啡色。
沈懷瑾原本是打算燒陶燒炭的時候順便烘了的, 後來想到他有兩筐石灰石要煆燒,索性先花時間建個石灰窯,到時一邊燒石灰石一邊烘竹片。
沈懷瑾要建的石灰窯不需要多大,畢竟隻打算靠它辦點「小事」。日後真要大規模煆燒石灰的話,沈懷瑾還是打算直接在石林和樹林之間建幾個大窯,既方便就地取材,又不會汙染山穀內的環境。
建好的石灰窯直徑大概在一米二左右,下方挖進風口,頂部留煙口,由於沈懷瑾手頭隻有木柴和木炭兩種燃料, 隻好一層燃料一層石灰石堆疊上去,以增加爐溫。撿來的石灰石讓厲盡量砸成了小塊,方便煆燒透。
從上方點火,上方消耗的氧氣讓下方源源不斷地進風,火焰逐漸往下直到整個窯內都燃燒起來。燃料燒盡後的草木灰通過爐排落下,又可以繼續從上方添加燃料。
沈懷瑾一邊燒石灰石一邊烘幹竹片,因為建好窯子已經是傍晚時分, 他又心急,直接燒了起來,結果隻好和厲輪流守了一整夜。
天明時分,他估計石頭也燒得差不多了,斷火自然冷卻後, 用木頭小心地把燒好的石灰石夾到了藤筐裏。
燒過的石頭還保持著原來的模樣,隻是顏色由青灰色變成了褐白色,也比同體積的石頭輕了許多。沈懷瑾撿了一塊扔進一碗水中, 隻見生石灰很快融進水裏,並立刻冒出許多氣泡,水翻騰起來,並有熱氣升出水麵。
放熱反應結束後,沈懷瑾用樹枝攪了攪,沒有什麽硬塊留下,看來以這個窯的溫度來說,一夜的時間既不會過燒也沒有欠燒,剛剛好。
厲一副若有所思的樣子,「這個東西看起來有點危險。」
沈懷瑾表示贊同,「燒過的石灰石就變成了生石灰,一碰上水就會放出很多熱來,所以沾上了千萬別用水洗。這碗白水也有腐蝕性,不要隨便亂碰。」
厲點點頭,幸虧他們住在溪對岸,平時不會有崽子隨便過來玩,不然誤傷就不好了。
剩下的生石灰被放到了陰涼幹燥的儲藏屋放好,沈懷瑾現在首先要把竹蓆編出來,不然晚上睡覺的時候真是難熬。
沈懷瑾編竹蓆也是新手,他找來厲和他一起跟著資料學。看著對方因為不認識字隻能皺著眉頭看圖示的樣子,沈懷瑾考慮起了其他事。
他現在雖然沒時間教部落裏成員文字,但厲與他朝夕相處,本身也很聰明,現在逐漸教些簡單的文字倒也可行。
「厲,你想學文字嗎?」沈懷瑾問道。
厲一邊用藤條跟著模仿圖片上的編法,一邊應聲道:「當然想,不過會不會累到你。」他們現在隻有晚上才會得閑,他雖然很想學文字,但怕打擾到沈懷瑾的睡眠時間。
「不會。」沈懷瑾搖搖頭,「我們白天用碎片的時間學,一天學幾個,時間久了認識的字就多了。」
兩人商量好了就開始劈竹條,竹片太厚,竹條才能用來編製。
劈竹條是編竹蓆最難的一道工序,劈出又薄又不至於斷裂的竹片不僅需要耐心,還需要技巧。兩人第一次編出來的凹凸感太強,不適合躺,沈懷瑾也不嫌棄,總歸還能當竹排曬東西用。
失敗以後,他們吸取了教訓,為了讓蓆子更滑更舒坦,每根竹子隻劈取竹子最外麵的兩層,不過這樣編織一床蓆子,最少也需要幾十棵竹子。於是在沈懷瑾編竹蓆的同時,厲還得不停地補充材料,流程於是又慢了許多。
編出的第一張能用的竹蓆,他們沒有自用。修最近一直臥床,沈懷瑾怕屋子裏潮濕悶熱,修的皮膚會悶出毛病來。第一張竹蓆於是送去了修的屋子。
沈懷瑾進屋時,修正坐在木床上低聲禱告,苗在一旁候著。
沈懷瑾道,「修,這是我和厲用新找到的竹子編的竹子,你放到床上,躺著的時候會舒服透氣很多。」說完,沈懷瑾和苗一齊把竹蓆給修攤上了,大小正合適。
修向苗揚了揚手,示意他先退下。等苗出了門後,修拉著沈懷瑾在床上坐下。
修出聲時,沈懷瑾才發現對方的嗓音已經沙啞蒼老到他幾乎感到陌生的程度了。
「瑾,我聽說你挖了些石頭在燒,說是有什麽用處?」
沈懷瑾點點頭,「燒的是石灰石,燒出來的石灰和其它一些東西混合後可以做出更好的水泥,建的城牆就很穩固了。」
修欣慰地點頭,「之前的水泥我也看過了,確實很好,建出來的城牆我相信一定能抵禦住獸潮的。」