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給星際人民直播藍星[種田] 作者：祝君齡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趁著寬油還有，葉雨時將之前桂花魚條的魚肉也一起炸了。
魚肉經過醃製逐漸入了味，裹上蛋糊以後，魚肉下鍋的那一刻，表麵立即起了不少小泡泡，再然後整條魚肉變得金黃，撈出來以後葉雨時又複炸一遍。盛盤後調了個料汁澆到魚肉上，白色的盤底立即被湯汁浸潤，承托著的金黃魚肉似乎也更加鮮香。
之後就是烏龍吐珠。
已經處理好的海參被葉雨時用料酒等去腥，然後開肚破開。
趁這個時間，他又用肉沫調了個肉餡，肉餡裏加入雞精、料酒蠔油然後和蔥末一起調製，等到差不多了，葉雨時和著澱粉將肉餡塞到了海參的肚子裏。
觀眾看著海參，忽然想起來什麽問道：
【海參是什麽味道啊？】
【說起這個我也有些疑惑，之前也不是沒有吃過海參，但是可能是切得比較小，我沒感覺出味道_(:3」∠)_】
「因為他確實是沒有味道的。」葉雨時塞好海參裏的肉，一邊放鍋上煮，一邊說道，「本身沒有味道，但是待會那些肉餡和湯汁能提味一下。」
【哇，居然是沒有味道的食材，難以想像】
【是有什麽不得不吃的理由嗎？我覺得沒味道的食材吃起來沒感覺誒】
「為什麽吃，應該和營養價值有關係吧，不過這樣搭配一下，吃起來應該不會太差。」葉雨時說罷，拿出之前準備好的大南瓜。
這是用來雕刻龍舟的。
葉雨時拿出小刀，先把龍舟的船身雕刻出來，最後開始聚焦在龍首。
直播間的觀眾一開始看葉雨時掏出一個小槽也沒在意，畢竟這對葉雨時來說應該很簡單了，可看著看著他們就震驚了。
隻見葉雨時雕刻幾下，那腦袋勉強有了個雛形。
有眼尖的觀眾忍不住問道：
【是我的錯覺嗎？怎麽感覺雨時在雕刻龍啊？】
【好像不是錯覺誒，我看到龍的嘴巴了】
很快，在葉雨時的極速雕刻下，答案揭曉了。那確實是一隻龍的龍頭，而那龍舟就是它的身體。葉雨時又揉了兩顆黑色的小圓球貼在龍的眼睛部位。
之後他又去把鵪鶉蛋蒸好，西藍花過水。
等到海參也蒸好，葉雨時終於可以擺盤了。
海參居中放置在龍舟裏麵，旁邊擺上鵪鶉蛋，再碼上一排西藍花，又漂亮又有食慾，最起碼看起來是這樣的。
不過這樣還不夠，葉雨時先將龍舟還有菜擺放到一個長條的盤子上，然後用高湯澆到上麵。
這裏用鮑魚汁應該更好一點，但是葉雨時急忙找不到這個材料，隻能用高湯熬出來替代了，不過光從鮮亮的顏色以及濃濃的膠質感來看，效果居然還不錯。
直播間的觀眾忍不住讚嘆出聲：
【哇，聽到海參沒什麽味道的時候我還以為這道菜會是賣相最差的呢，沒想到看起來特別好看】
【誰懂，橙紅和綠色簡直就是蔬菜搭配的天花板，賞心悅目。不管是南瓜和西藍花，還是玉米、胡蘿蔔和豌豆】
【贊同，你是懂搭配的】
連著做了幾道菜，葉雨時也有些累，先坐下來休息會，然後將其他的廚房用具收拾好，這才可以最後的兩道菜——龍井竹蓀和蔥爆牛柳的製作。
葉雨時先做蔥爆牛柳。
醃製好的牛肉在鍋裏過油，等到顏色開始變色，葉雨時重新倒油，將切好的蔥段也放進去爆炒出香味，這才將牛柳重新倒進去，然後澆好料汁。
炒好以後，最後就剩下一個龍井竹蓀了。
葉雨時將魚肉與竹蓀相接。上半部分是竹蓀，下半部分則是魚肉，組合在一起就像是一條魚一樣。
將竹蓀上鍋蒸。等到竹蓀蒸好，葉雨時再給竹蓀澆上湯汁，至此，這個湯品也做好了。
葉雨時將最後一道湯擺放在桌子中心，然後在鍋裏燒水，等到水開就可以煮餃子。
趁著這個時間，葉雨時將之前炒好的菜一個個擺到了桌子上。除此之外他還拌了幾個涼菜，又把做好的醬牛肉擺出來當冷盤。大大小小夾起來也有十個菜了。
觀眾看著餐桌上豐盛的飯菜的，饞得流口水：
【就沒吃過這麽富裕的飯】
【啊啊啊過年好好啊，好想每天都過年】
【嗚嗚嗚我也想，但是想想也不可能，光這一天就好累了，肯定不能每天都這麽做】
【說起來你們有沒有發現，咱們直播間這個時候人好像越來越多了，我還以為是工作的觀眾和學生下班放學了呢，可一看怎麽比以前都要高好多】
【這個我知道啊，你們沒看之前的那個帖子嗎？雨時這次說要過年，不少人其實就盯著了，想要趁著時間看看過年是什麽樣的？】
【？！沒看過，仔細說說！】
【就是之前有個帖子啦，你們知道咱們雨時其實是有很多深櫃的，平時說不看雨時直播，其實雨時消息跟得比誰都緊，但又不關注，就去看視頻，但是雨時其實很多事情不是看視頻就可以滿足的，而且很多都沒有看直播有感覺，所以他們早就忍不住了】
【然後呢，然後呢？】
【怎麽停了呀】
【然後就是過年了，過年這個消息不是之前就在預熱嗎？一看就會很熱鬧，所以那邊就已經盯著了，這會該到晚飯時間了，估摸著一個個忍不住偷偷跑進來了】
魚肉經過醃製逐漸入了味，裹上蛋糊以後，魚肉下鍋的那一刻，表麵立即起了不少小泡泡，再然後整條魚肉變得金黃，撈出來以後葉雨時又複炸一遍。盛盤後調了個料汁澆到魚肉上，白色的盤底立即被湯汁浸潤，承托著的金黃魚肉似乎也更加鮮香。
之後就是烏龍吐珠。
已經處理好的海參被葉雨時用料酒等去腥，然後開肚破開。
趁這個時間，他又用肉沫調了個肉餡，肉餡裏加入雞精、料酒蠔油然後和蔥末一起調製，等到差不多了，葉雨時和著澱粉將肉餡塞到了海參的肚子裏。
觀眾看著海參，忽然想起來什麽問道：
【海參是什麽味道啊？】
【說起這個我也有些疑惑，之前也不是沒有吃過海參，但是可能是切得比較小，我沒感覺出味道_(:3」∠)_】
「因為他確實是沒有味道的。」葉雨時塞好海參裏的肉，一邊放鍋上煮，一邊說道，「本身沒有味道，但是待會那些肉餡和湯汁能提味一下。」
【哇，居然是沒有味道的食材，難以想像】
【是有什麽不得不吃的理由嗎？我覺得沒味道的食材吃起來沒感覺誒】
「為什麽吃，應該和營養價值有關係吧，不過這樣搭配一下，吃起來應該不會太差。」葉雨時說罷，拿出之前準備好的大南瓜。
這是用來雕刻龍舟的。
葉雨時拿出小刀，先把龍舟的船身雕刻出來，最後開始聚焦在龍首。
直播間的觀眾一開始看葉雨時掏出一個小槽也沒在意，畢竟這對葉雨時來說應該很簡單了，可看著看著他們就震驚了。
隻見葉雨時雕刻幾下，那腦袋勉強有了個雛形。
有眼尖的觀眾忍不住問道：
【是我的錯覺嗎？怎麽感覺雨時在雕刻龍啊？】
【好像不是錯覺誒，我看到龍的嘴巴了】
很快，在葉雨時的極速雕刻下，答案揭曉了。那確實是一隻龍的龍頭，而那龍舟就是它的身體。葉雨時又揉了兩顆黑色的小圓球貼在龍的眼睛部位。
之後他又去把鵪鶉蛋蒸好，西藍花過水。
等到海參也蒸好，葉雨時終於可以擺盤了。
海參居中放置在龍舟裏麵，旁邊擺上鵪鶉蛋，再碼上一排西藍花，又漂亮又有食慾，最起碼看起來是這樣的。
不過這樣還不夠，葉雨時先將龍舟還有菜擺放到一個長條的盤子上，然後用高湯澆到上麵。
這裏用鮑魚汁應該更好一點，但是葉雨時急忙找不到這個材料，隻能用高湯熬出來替代了，不過光從鮮亮的顏色以及濃濃的膠質感來看，效果居然還不錯。
直播間的觀眾忍不住讚嘆出聲：
【哇，聽到海參沒什麽味道的時候我還以為這道菜會是賣相最差的呢，沒想到看起來特別好看】
【誰懂，橙紅和綠色簡直就是蔬菜搭配的天花板，賞心悅目。不管是南瓜和西藍花，還是玉米、胡蘿蔔和豌豆】
【贊同，你是懂搭配的】
連著做了幾道菜，葉雨時也有些累，先坐下來休息會，然後將其他的廚房用具收拾好，這才可以最後的兩道菜——龍井竹蓀和蔥爆牛柳的製作。
葉雨時先做蔥爆牛柳。
醃製好的牛肉在鍋裏過油，等到顏色開始變色，葉雨時重新倒油，將切好的蔥段也放進去爆炒出香味，這才將牛柳重新倒進去，然後澆好料汁。
炒好以後，最後就剩下一個龍井竹蓀了。
葉雨時將魚肉與竹蓀相接。上半部分是竹蓀，下半部分則是魚肉，組合在一起就像是一條魚一樣。
將竹蓀上鍋蒸。等到竹蓀蒸好，葉雨時再給竹蓀澆上湯汁，至此，這個湯品也做好了。
葉雨時將最後一道湯擺放在桌子中心，然後在鍋裏燒水，等到水開就可以煮餃子。
趁著這個時間，葉雨時將之前炒好的菜一個個擺到了桌子上。除此之外他還拌了幾個涼菜，又把做好的醬牛肉擺出來當冷盤。大大小小夾起來也有十個菜了。
觀眾看著餐桌上豐盛的飯菜的，饞得流口水：
【就沒吃過這麽富裕的飯】
【啊啊啊過年好好啊，好想每天都過年】
【嗚嗚嗚我也想，但是想想也不可能，光這一天就好累了，肯定不能每天都這麽做】
【說起來你們有沒有發現，咱們直播間這個時候人好像越來越多了，我還以為是工作的觀眾和學生下班放學了呢，可一看怎麽比以前都要高好多】
【這個我知道啊，你們沒看之前的那個帖子嗎？雨時這次說要過年，不少人其實就盯著了，想要趁著時間看看過年是什麽樣的？】
【？！沒看過，仔細說說！】
【就是之前有個帖子啦，你們知道咱們雨時其實是有很多深櫃的，平時說不看雨時直播，其實雨時消息跟得比誰都緊，但又不關注，就去看視頻，但是雨時其實很多事情不是看視頻就可以滿足的，而且很多都沒有看直播有感覺，所以他們早就忍不住了】
【然後呢，然後呢？】
【怎麽停了呀】
【然後就是過年了，過年這個消息不是之前就在預熱嗎？一看就會很熱鬧，所以那邊就已經盯著了，這會該到晚飯時間了，估摸著一個個忍不住偷偷跑進來了】