第186章 薑家小籠包
七零:結婚5年未見肥妞帶娃找爹 作者:海上風雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你打聽這幹啥,好吃就行唄。”
李晴不以為意地說,她根本沒想到,薑鈺會打起小籠包店的主意。
“這不是,俺也想開一家試試,”薑鈺輕聲說,她擔心嚇著李晴。
“啥,你說啥,”李晴立馬睜大了眼睛,“你呀你,一會兒都不能消停,開荒種地,栽了甜橙和甘蔗,開了水果店,就這麽幹著唄,又餓不著你,你又要折騰包子店?我先說下,你這兩個小娃兒,我隻管帶一個!”
李晴說話那意思,她就隻管帶著薑永坤,周永乾,她是不負責帶的。
還有東東月月兩個人,都跟著她住和吃喝。
“媽,你看看你,孩子的事不用你操心,看把你給嚇得,”
薑鈺衝著李晴翻翻白眼,轉頭問王姐,\"王姐,你看看這豬肉餡料,你能調出來不?\"
王姐做飯做菜都很有一手,聽說以前在老家那塊兒,曾經在飯店幹過幾年。
“這個素餡料都好說,就這個豬肉餡,估計就是大蔥放得多,要麽,就是用洋蔥調的餡,”
王姐一句話提醒了薑鈺,對呀,怪不得自家包包子的時候,都是放生薑大蔥,香是香,也很好吃,但是,不像人家的小籠包這樣,湯汁很多,
“加了 洋蔥,再加上自家調配的湯汁材料,這樣才能做得好吃,”
王姐掰開一個小籠包,把裏麵的餡料倒出來,攤開在盤子裏,仔細看著,然後對薑鈺說,
“明兒個咱們買了肉和洋蔥,我煮配料,咱們自己包小籠包嚐嚐,有沒有他們做的好吃。”
王姐說她以前在包子店幹的時候,見過師傅煮配料,每個店生意好,都會有自己的獨家配方。
薑鈺激動地一拍大腿,\"行,王姐,明兒個早上你就去市場采購,上午咱們就包包子嚐嚐。\"
李晴看著薑鈺不住地搖頭,對懷裏的薑永坤說,“坤兒啊,你娘就是個生意精,做生意著了迷,估計連娃兒都顧不上管了。”
薑鈺聽著李晴念叨,嘿嘿一樂,也不反駁。
再沒有賺錢,能給人帶來更多的快樂。
“等著周坤迴來和你講吧,俺們也說不了你,”
李晴知道薑鈺的性格,她決定了的事情,非做不可,誰也別想攔得住她。
果然,晚上周坤迴來,李晴就給周坤告了狀,
“周坤呀,管管你家老婆吧,這又要去折騰什麽小籠包子店了,”
周坤一邊換衣服一邊問薑鈺,“什麽包子店,你去開包子店?”
“嗯,怎麽不行嗎?周坤,我看好小區門口那個店麵了,已經和房東打過招唿了,一年租金也不貴,600塊錢,一個月才50元,說不準,一個早晨就能賺迴來了,
薑鈺跟在周坤後麵絮絮叨叨地說著,他走到哪裏,她就跟到哪裏。
很快,周坤就被薑鈺給洗腦了。
“行,你覺著好幹就去幹,那個,租房子需要我出錢不?”
薑鈺聽了一樂,“不用,這點租金我還是有的,不過,你要幫忙給我找幾個工人,”
薑鈺想讓周坤,從老家親戚裏麵找人,鄉下的農村婦女,過來幹活,包吃包住,一個月60-70塊錢,她們高興得很。
晚上也有地方住,就住在店裏就行了,薑鈺看了,店裏有兩個包間,這些的早餐店,用不著包間,就給她們改成住的宿舍就行。
買幾張上下床,店裏有衛生間,有廚房,吃住都不成問題。
要是從城裏招人的話,這些錢,估計沒人幹。
薑鈺想好了,迴頭再讓薑元軍從老家找兩個農村婦女來,店裏有4-5個人幹活就行。
她就當甩手掌櫃,當老板就要有當老板的樣 ,不能事事親為,那會累死人的。
周坤徹底被薑鈺的腦袋瓜給折服了,“你呀,滿腦子都是賺錢,真是擔心,你上輩子,是不是窮得成了乞丐?所以,托生到這邊來,想著法子使勁賺錢,”
薑鈺聽了哈哈直樂,“那倒不是,俺是前世的公主,你是前世的狀元,我要是乞丐的話,你豈不是成了山寨大王了?”
“嗬嗬,說的有道理,”周坤和薑鈺笑著一人抱著一個娃出來,李晴看傻了眼。
\"原本想著讓你勸勸她呢,結果,你倒成了支持者了,行,你以後就慣著她吧。\"
李晴知道,自己說了也沒用,幹脆不說了。
第二天,王姐買了肉餡和調料,開始著手蒸小籠包,第一天,不盡如人意。
一連三天,家裏天天吃包子,都要吃吐了,
“薑鈺姐,你們這是做什麽好吃的呀,好香的味,”
陶玲玲用手托著大肚子,她快要生了,站在院子裏,問薑鈺。
薑鈺連忙示意王姐把蒸好的小籠包,拿一籠給陶玲玲嚐嚐。
“嗯真好吃,真香,沒吃過這麽香味可口的小籠包子,”陶玲玲吃的滿嘴流油,不停地誇獎。
就連陶母和家裏的保姆李阿姨也走出來,分著吃了幾個。
陶玲玲到了孕晚期,胃口也不好,保姆做的飯,她都不愛吃。
\"玲玲,真的好吃不,你說,我要是在這邊開個小籠包店,怎麽樣?\"''薑鈺試探著問。
“薑鈺姐,你可真有生意頭腦,就這味道的小籠包,你放心,絕對能生意紅火!”
陶玲玲打著飽嗝兒,豎起大拇指,
“行,有你
“行,有你這句話,我就放心了,”
薑鈺打定了主意,開始找人做門頭,買籠屜,周坤和薑元軍幫忙找人過來幫忙。
老家鄉下的那些親戚,聽說要到大城市裏打工,每個月快要上百元的收入,還包吃包住,個個踴躍前來。
z周坤和薑元軍幫忙挑選了,兩三個手腳麻利,又幹淨的年輕婦女,讓她們帶著行李來了。
店麵用不著大裝修,薑鈺找人粉刷了牆壁,又做了門頭牌匾,上麵寫著,“薑家小籠包!”
挑了個好日子,薑鈺找花店做了花籃,放了鞭炮,薑家小籠包店,就紅紅火火地開張了。
開業這幾天,生意還不錯,每天吃飯的人都很多,要排隊。
這天早上,薑鈺正在忙著收錢,忽然聽得有人嬌聲喊她,
“薑鈺,沒想到,你開了包子店,”
薑鈺抬頭,正是王莉莉一張精致的臉,後麵停著盛凱的黑色豪車。
李晴不以為意地說,她根本沒想到,薑鈺會打起小籠包店的主意。
“這不是,俺也想開一家試試,”薑鈺輕聲說,她擔心嚇著李晴。
“啥,你說啥,”李晴立馬睜大了眼睛,“你呀你,一會兒都不能消停,開荒種地,栽了甜橙和甘蔗,開了水果店,就這麽幹著唄,又餓不著你,你又要折騰包子店?我先說下,你這兩個小娃兒,我隻管帶一個!”
李晴說話那意思,她就隻管帶著薑永坤,周永乾,她是不負責帶的。
還有東東月月兩個人,都跟著她住和吃喝。
“媽,你看看你,孩子的事不用你操心,看把你給嚇得,”
薑鈺衝著李晴翻翻白眼,轉頭問王姐,\"王姐,你看看這豬肉餡料,你能調出來不?\"
王姐做飯做菜都很有一手,聽說以前在老家那塊兒,曾經在飯店幹過幾年。
“這個素餡料都好說,就這個豬肉餡,估計就是大蔥放得多,要麽,就是用洋蔥調的餡,”
王姐一句話提醒了薑鈺,對呀,怪不得自家包包子的時候,都是放生薑大蔥,香是香,也很好吃,但是,不像人家的小籠包這樣,湯汁很多,
“加了 洋蔥,再加上自家調配的湯汁材料,這樣才能做得好吃,”
王姐掰開一個小籠包,把裏麵的餡料倒出來,攤開在盤子裏,仔細看著,然後對薑鈺說,
“明兒個咱們買了肉和洋蔥,我煮配料,咱們自己包小籠包嚐嚐,有沒有他們做的好吃。”
王姐說她以前在包子店幹的時候,見過師傅煮配料,每個店生意好,都會有自己的獨家配方。
薑鈺激動地一拍大腿,\"行,王姐,明兒個早上你就去市場采購,上午咱們就包包子嚐嚐。\"
李晴看著薑鈺不住地搖頭,對懷裏的薑永坤說,“坤兒啊,你娘就是個生意精,做生意著了迷,估計連娃兒都顧不上管了。”
薑鈺聽著李晴念叨,嘿嘿一樂,也不反駁。
再沒有賺錢,能給人帶來更多的快樂。
“等著周坤迴來和你講吧,俺們也說不了你,”
李晴知道薑鈺的性格,她決定了的事情,非做不可,誰也別想攔得住她。
果然,晚上周坤迴來,李晴就給周坤告了狀,
“周坤呀,管管你家老婆吧,這又要去折騰什麽小籠包子店了,”
周坤一邊換衣服一邊問薑鈺,“什麽包子店,你去開包子店?”
“嗯,怎麽不行嗎?周坤,我看好小區門口那個店麵了,已經和房東打過招唿了,一年租金也不貴,600塊錢,一個月才50元,說不準,一個早晨就能賺迴來了,
薑鈺跟在周坤後麵絮絮叨叨地說著,他走到哪裏,她就跟到哪裏。
很快,周坤就被薑鈺給洗腦了。
“行,你覺著好幹就去幹,那個,租房子需要我出錢不?”
薑鈺聽了一樂,“不用,這點租金我還是有的,不過,你要幫忙給我找幾個工人,”
薑鈺想讓周坤,從老家親戚裏麵找人,鄉下的農村婦女,過來幹活,包吃包住,一個月60-70塊錢,她們高興得很。
晚上也有地方住,就住在店裏就行了,薑鈺看了,店裏有兩個包間,這些的早餐店,用不著包間,就給她們改成住的宿舍就行。
買幾張上下床,店裏有衛生間,有廚房,吃住都不成問題。
要是從城裏招人的話,這些錢,估計沒人幹。
薑鈺想好了,迴頭再讓薑元軍從老家找兩個農村婦女來,店裏有4-5個人幹活就行。
她就當甩手掌櫃,當老板就要有當老板的樣 ,不能事事親為,那會累死人的。
周坤徹底被薑鈺的腦袋瓜給折服了,“你呀,滿腦子都是賺錢,真是擔心,你上輩子,是不是窮得成了乞丐?所以,托生到這邊來,想著法子使勁賺錢,”
薑鈺聽了哈哈直樂,“那倒不是,俺是前世的公主,你是前世的狀元,我要是乞丐的話,你豈不是成了山寨大王了?”
“嗬嗬,說的有道理,”周坤和薑鈺笑著一人抱著一個娃出來,李晴看傻了眼。
\"原本想著讓你勸勸她呢,結果,你倒成了支持者了,行,你以後就慣著她吧。\"
李晴知道,自己說了也沒用,幹脆不說了。
第二天,王姐買了肉餡和調料,開始著手蒸小籠包,第一天,不盡如人意。
一連三天,家裏天天吃包子,都要吃吐了,
“薑鈺姐,你們這是做什麽好吃的呀,好香的味,”
陶玲玲用手托著大肚子,她快要生了,站在院子裏,問薑鈺。
薑鈺連忙示意王姐把蒸好的小籠包,拿一籠給陶玲玲嚐嚐。
“嗯真好吃,真香,沒吃過這麽香味可口的小籠包子,”陶玲玲吃的滿嘴流油,不停地誇獎。
就連陶母和家裏的保姆李阿姨也走出來,分著吃了幾個。
陶玲玲到了孕晚期,胃口也不好,保姆做的飯,她都不愛吃。
\"玲玲,真的好吃不,你說,我要是在這邊開個小籠包店,怎麽樣?\"''薑鈺試探著問。
“薑鈺姐,你可真有生意頭腦,就這味道的小籠包,你放心,絕對能生意紅火!”
陶玲玲打著飽嗝兒,豎起大拇指,
“行,有你
“行,有你這句話,我就放心了,”
薑鈺打定了主意,開始找人做門頭,買籠屜,周坤和薑元軍幫忙找人過來幫忙。
老家鄉下的那些親戚,聽說要到大城市裏打工,每個月快要上百元的收入,還包吃包住,個個踴躍前來。
z周坤和薑元軍幫忙挑選了,兩三個手腳麻利,又幹淨的年輕婦女,讓她們帶著行李來了。
店麵用不著大裝修,薑鈺找人粉刷了牆壁,又做了門頭牌匾,上麵寫著,“薑家小籠包!”
挑了個好日子,薑鈺找花店做了花籃,放了鞭炮,薑家小籠包店,就紅紅火火地開張了。
開業這幾天,生意還不錯,每天吃飯的人都很多,要排隊。
這天早上,薑鈺正在忙著收錢,忽然聽得有人嬌聲喊她,
“薑鈺,沒想到,你開了包子店,”
薑鈺抬頭,正是王莉莉一張精致的臉,後麵停著盛凱的黑色豪車。