卻也不是小孩不會弄,他像是一開始便想著這麽弄一樣,那塊肥肉被切成了一塊一塊粗糙的肉片,白色的肥肉端上是一些微不可見已然被弄熟的灰黑色的瘦肉。
她將一個乞丐用破罐盛來的清水倒進了鍋裏,滋的一聲,鍋中直冒白煙,隨後便是油星子飄在水上,顯得十分誘人。
她原先想用手直接去抓那些爛菜葉子,卻又望吳落甲這裏望了一眼,嘿嘿的笑了一下,一溜煙便跑到了不遠處的小池,死命的搓著自己的小手,直到把手心手背都搓的通紅,一點髒的都沒有了才興衝衝的跑迴來。
豬肺是最便宜的,但也是最難洗的,小孩又花了小半個時辰的時間清洗豬肺,直到鍋中的水全都燒的沸騰,她才將洗好的菜葉子下鍋,隨後便是切碎的豬肺和豬肉,最後便是魚腸,魚頭,還有一些不知從哪裏攛掇來的野菜,滿滿的一鍋。
吳落甲見狀走了過去。
“大叔!”
小孩咧嘴一笑,望著鍋中的東西,賣相還不算差,而且聞著味兒也香。
吳落甲笑道:“做的不錯,但卻忘了放鹽了。”
小孩疑惑的歪著腦袋問道:“什麽是鹽?”
老人掩過麵,抹了抹眼角的淚水,他們尋常都是煮的野菜,一點鹽都沒有,要不然一個個怎麽會餓的皮包骨頭,須知鹽是氣力,若是不乞討,吃不到鹽,這孩子一輩子估計也長不了身子骨,鹽的管製又是最嚴的,他們做乞丐的,都是人家給什麽就伸手拿什麽,有些乞丐,這一輩子怕也是沒見過白花花的鹽。
吳落甲從腰間拿出了一小包東西,裏麵裝著白花花的粉末。
小孩看花了眼,大叫道:“我知道,這是白米?”
吳落甲搖了搖頭道:“你再仔細看看。”
小孩凝神望了幾下,一下子苦著臉道:“這比白米要小很多,”
無論是官鹽還是私鹽,都有一根細短枝那般大小,是粗鹽,吳落甲時常野炊,粗鹽入不了味兒,他便將買來的粗鹽全都磨細,對他來說,飯食輔料中少了什麽都可以,唯獨不能少了鹽,不吃這東西真的會死人的。
吳落甲笑道:“捏一點嚐嚐?”
小孩聽話的捏了一小撮放進了嘴裏,隨後便苦著臉口水順著嘴流了下來,說話都說不利索了。
“這是什麽啊!怎麽這麽難吃!”
吳落甲沒有理會他,反倒是將他眼中難吃的東西一把撒進了鍋裏。
小孩瞪大了眼睛,哭喪著臉拉著吳落甲的袖子,哀嚎道:“大叔,你做什麽,我做的這麽多好吃的,你居然把這麽難吃的東西加進去了。”
吳落甲摸了摸他的腦袋,笑道:“你信不信,這東西若是放到了湯裏,會變得好吃。”
小孩仰著頭說道:“我信你個鬼!”
吳落甲自顧自的從旁邊拿起了一個早已備好的破碗,舀了一口湯,喝了一口,享受似的說道:“味道不錯。”
小孩愣住了,倒是一旁的乞丐有些不忍的瞥過了頭,平日裏大家都是心照不宣,就像銀子一樣,得不到的東西從不掛在嘴邊議論,這孩子為大家做了幾年的飯了,沒有一個嫌他做的飯淡無味,大家都是拿到手湯汁都吃的不剩,鹽是什麽?這句話自孩子口中聞出來又何嚐不令人心酸。
吳落甲將碗遞了過去,說道:“再試一次吧,在你嚐試了新的東西之後,不要第一時間否定它,興許這個你叫不出來名字的東西有時也曾讓你讚歎不已。”
小孩將信將疑的拿過了碗,她雖然嘴裏說著不信吳落甲,但心裏大抵還是信著這個救過她的大叔,因為隻有大叔不把她當孩子,無論她說什麽,大叔總會很認真的迴答她。
當他嚐過了第一口後,眼前一亮,大喊道:“這是白玉湯的味道!不過比白玉湯還要好吃!”
吳落甲笑問道:“什麽是白玉湯。”
老人瞥過了頭,哪兒來的什麽白玉湯,不過是他偶爾走運從人家手上討來的泔水罷了,大戶人家都會把那些東西拿去扔掉,而在大戶人家為奴為仆的人興許有些底子,家裏養了豬的,便把這些東西拿迴家喂豬。
他為了哄孩子,便把這東西叫做白玉湯,說是世上最好吃的東西。
聽著孩子的敘述,吳落甲多少也知道了一些,他最落魄的時候也不過是每天都在吃幹糧,卻也沒吃過人家不要的剩飯,那東西發了黴聞著便讓人想吐,但卻有這樣的孩子將那種東西視作天下間最好吃的東西,好不好笑?
他是笑不出來的……
吳落甲打了一碗湯,裏麵有許多豬肺和白菜葉,他沒有吃,反倒是端過來給了老人,老人顫著手接過了那一碗湯,渾濁的眼中飽含著淚水,多少年了,他已經多少年沒吃過一頓人飯了。
孩子也跟在吳落甲身後,uu看書 ww.uknsu.om 他手裏端著一碗湯,那些乞丐正圍在鍋旁大手大腳的舀著,一個個跟急紅了眼一樣。
“大叔,你也吃!”
吳落甲道:“你自己呢?不吃了?”
小孩咧嘴一笑,說道:“我還有…”
說著他便轉頭望去,原本滿滿的一大鍋此刻卻是幹幹淨淨,連片菜葉子也沒留下,這便是所謂的人性了,當大家都餓著肚子的時候或許他們還能互相勉勵,一旦有一個人吃到東西了,那其他人都是不肯讓一寸,非得跟人家一樣,貪心的便想著比人家還要多,至於孩子,隻怕早就被他們拋之腦後了。
吳落甲從懷裏拿出了一個小包袱,打開後裏麵裝著一些曬幹的碎肉,他弄了十幾塊大的放進了孩子的碗裏泡著。
“多吃點肉才能長身體。”
周圍的乞丐望著這一幕,到手的東西似乎也變得食之無味了,他們紛紛麵色貪婪的望著吳落甲。
小孩眼中噙著淚,哽咽道:“大叔,你對我真好。”
老人站起身來,怒目環視了一周後,那些人顯然安分了下來,但依舊是賊心不死,人不能對他太好,狗不能喂的太飽便是這個理,有些人可憐那是有緣由的。
她將一個乞丐用破罐盛來的清水倒進了鍋裏,滋的一聲,鍋中直冒白煙,隨後便是油星子飄在水上,顯得十分誘人。
她原先想用手直接去抓那些爛菜葉子,卻又望吳落甲這裏望了一眼,嘿嘿的笑了一下,一溜煙便跑到了不遠處的小池,死命的搓著自己的小手,直到把手心手背都搓的通紅,一點髒的都沒有了才興衝衝的跑迴來。
豬肺是最便宜的,但也是最難洗的,小孩又花了小半個時辰的時間清洗豬肺,直到鍋中的水全都燒的沸騰,她才將洗好的菜葉子下鍋,隨後便是切碎的豬肺和豬肉,最後便是魚腸,魚頭,還有一些不知從哪裏攛掇來的野菜,滿滿的一鍋。
吳落甲見狀走了過去。
“大叔!”
小孩咧嘴一笑,望著鍋中的東西,賣相還不算差,而且聞著味兒也香。
吳落甲笑道:“做的不錯,但卻忘了放鹽了。”
小孩疑惑的歪著腦袋問道:“什麽是鹽?”
老人掩過麵,抹了抹眼角的淚水,他們尋常都是煮的野菜,一點鹽都沒有,要不然一個個怎麽會餓的皮包骨頭,須知鹽是氣力,若是不乞討,吃不到鹽,這孩子一輩子估計也長不了身子骨,鹽的管製又是最嚴的,他們做乞丐的,都是人家給什麽就伸手拿什麽,有些乞丐,這一輩子怕也是沒見過白花花的鹽。
吳落甲從腰間拿出了一小包東西,裏麵裝著白花花的粉末。
小孩看花了眼,大叫道:“我知道,這是白米?”
吳落甲搖了搖頭道:“你再仔細看看。”
小孩凝神望了幾下,一下子苦著臉道:“這比白米要小很多,”
無論是官鹽還是私鹽,都有一根細短枝那般大小,是粗鹽,吳落甲時常野炊,粗鹽入不了味兒,他便將買來的粗鹽全都磨細,對他來說,飯食輔料中少了什麽都可以,唯獨不能少了鹽,不吃這東西真的會死人的。
吳落甲笑道:“捏一點嚐嚐?”
小孩聽話的捏了一小撮放進了嘴裏,隨後便苦著臉口水順著嘴流了下來,說話都說不利索了。
“這是什麽啊!怎麽這麽難吃!”
吳落甲沒有理會他,反倒是將他眼中難吃的東西一把撒進了鍋裏。
小孩瞪大了眼睛,哭喪著臉拉著吳落甲的袖子,哀嚎道:“大叔,你做什麽,我做的這麽多好吃的,你居然把這麽難吃的東西加進去了。”
吳落甲摸了摸他的腦袋,笑道:“你信不信,這東西若是放到了湯裏,會變得好吃。”
小孩仰著頭說道:“我信你個鬼!”
吳落甲自顧自的從旁邊拿起了一個早已備好的破碗,舀了一口湯,喝了一口,享受似的說道:“味道不錯。”
小孩愣住了,倒是一旁的乞丐有些不忍的瞥過了頭,平日裏大家都是心照不宣,就像銀子一樣,得不到的東西從不掛在嘴邊議論,這孩子為大家做了幾年的飯了,沒有一個嫌他做的飯淡無味,大家都是拿到手湯汁都吃的不剩,鹽是什麽?這句話自孩子口中聞出來又何嚐不令人心酸。
吳落甲將碗遞了過去,說道:“再試一次吧,在你嚐試了新的東西之後,不要第一時間否定它,興許這個你叫不出來名字的東西有時也曾讓你讚歎不已。”
小孩將信將疑的拿過了碗,她雖然嘴裏說著不信吳落甲,但心裏大抵還是信著這個救過她的大叔,因為隻有大叔不把她當孩子,無論她說什麽,大叔總會很認真的迴答她。
當他嚐過了第一口後,眼前一亮,大喊道:“這是白玉湯的味道!不過比白玉湯還要好吃!”
吳落甲笑問道:“什麽是白玉湯。”
老人瞥過了頭,哪兒來的什麽白玉湯,不過是他偶爾走運從人家手上討來的泔水罷了,大戶人家都會把那些東西拿去扔掉,而在大戶人家為奴為仆的人興許有些底子,家裏養了豬的,便把這些東西拿迴家喂豬。
他為了哄孩子,便把這東西叫做白玉湯,說是世上最好吃的東西。
聽著孩子的敘述,吳落甲多少也知道了一些,他最落魄的時候也不過是每天都在吃幹糧,卻也沒吃過人家不要的剩飯,那東西發了黴聞著便讓人想吐,但卻有這樣的孩子將那種東西視作天下間最好吃的東西,好不好笑?
他是笑不出來的……
吳落甲打了一碗湯,裏麵有許多豬肺和白菜葉,他沒有吃,反倒是端過來給了老人,老人顫著手接過了那一碗湯,渾濁的眼中飽含著淚水,多少年了,他已經多少年沒吃過一頓人飯了。
孩子也跟在吳落甲身後,uu看書 ww.uknsu.om 他手裏端著一碗湯,那些乞丐正圍在鍋旁大手大腳的舀著,一個個跟急紅了眼一樣。
“大叔,你也吃!”
吳落甲道:“你自己呢?不吃了?”
小孩咧嘴一笑,說道:“我還有…”
說著他便轉頭望去,原本滿滿的一大鍋此刻卻是幹幹淨淨,連片菜葉子也沒留下,這便是所謂的人性了,當大家都餓著肚子的時候或許他們還能互相勉勵,一旦有一個人吃到東西了,那其他人都是不肯讓一寸,非得跟人家一樣,貪心的便想著比人家還要多,至於孩子,隻怕早就被他們拋之腦後了。
吳落甲從懷裏拿出了一個小包袱,打開後裏麵裝著一些曬幹的碎肉,他弄了十幾塊大的放進了孩子的碗裏泡著。
“多吃點肉才能長身體。”
周圍的乞丐望著這一幕,到手的東西似乎也變得食之無味了,他們紛紛麵色貪婪的望著吳落甲。
小孩眼中噙著淚,哽咽道:“大叔,你對我真好。”
老人站起身來,怒目環視了一周後,那些人顯然安分了下來,但依舊是賊心不死,人不能對他太好,狗不能喂的太飽便是這個理,有些人可憐那是有緣由的。