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穿越之美食博主在古代發家致富 作者：林家豆小豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「椰子雞除了口味上，跟之前辣鍋有些不同，其餘的還挺相似，都需弄些蘸醬蘸著吃。」
「是挺相似的，不過椰子雞單吃也鮮啊，自助時我們不都嚐過？」
「確實是鮮，喝著也爽口，要不我們少喝一些雞湯，留著燙菜？」
同桌的客人聽著，慢慢點頭同意，用鮮美雞湯燙出來的肉片，小青菜，吃著應當也鮮，再混著椰子的清甜，滋味會不錯吧？
說完這些，這幾位客人調好蘸料，迴桌坐著，隻過了一會兒，跑堂的便端著滿滿一鍋椰子雞過來了。
提前燉鍋的椰子雞，散發著椰子清香和雞子的鮮肉滋味，放在炭火上微微一燉，便又咕嚕咕嚕冒著小泡，香氣四溢。
鍋裏白乎的椰肉輕輕撲騰，瞧著誘人。
「果然在自個兒麵前放著就是不一樣，這味道比昨天幹聞著更香。」
說完，這位客人拿起筷子，就夾了塊椰肉放進嘴裏，聞著香看著香，都不如嚐著香來得實在。
軟嫩白乎的椰肉，入嘴爽口清香，除了本身的清甜，還攜著雞湯的鮮味，味道香濃。
燉得軟爛的雞肉則相反，在雞子的鮮美上又添了些自然的清甜，吃著隻覺更鮮，絲毫不覺奇怪膩味。
而滋味最濃的當屬加足了椰子汁水的雞湯，濃鬱鮮美，清新爽口，讓人喝了一碗又一碗。
所以，當這桌客人終於想起桌上的其他配菜，準備下鍋燙著吃時，都微微愣了愣。
這……鍋底的湯水，似乎……過少了點。
「不是說好，留些雞湯燙菜…嗎？」
「呦，可別看我，我隻正常喝著。」
「……我也是，我就喝了一點。」
桌上的友人虛聲說著，誰能知道你一點我一點的，這湯水就見了空。
微愣過後，這桌客人趕緊喚來跑堂的，給他們添了些清湯，涮菜吃…
第749章 重陽迴村
江月就這麽忙活著，忙著忙著就到了九月初八，她想著重陽那天，客人們多在家裏吃飯，便打算忙完午市，就將店門關了，休息半日。
知道江月隻是不做晚市後，酒樓裏的客人們竟覺得還好，隻要不是一休就休兩三天，隻一個晚市而已，他們能接受。
重陽那天，江月忙完午市，就關了酒樓的門，去食肆尋了江父江母。
今天隻休息半日，明天酒樓和食肆還要開門做生意，江父得迴柳溪村收菇子。
江母想著他們現在有了牛車，迴去也方便，就打算跟江父迴村看看，她的新屋修葺好以後，她還沒迴去看過幾迴哩。
「你們都迴去啊？那我也迴去收拾一下。」
王嬸見江月江母江星都迴村去，便也起了心思，迴去瞧老屋幾眼也是好的。
就這般，江父拉著她們迴了柳溪村。
村裏人照常在村口等著江父，今天見牛車上這麽多人，上前湊了湊熱鬧。
「江家媳婦，你們今天不做生意啊，怎麽都迴來了。」
「晚上不做了，重陽休息半日，我想著今天還有空，就跟孩兒他爹迴來瞧瞧，家裏好些日子沒人收拾了嘞。」
江母和王嬸跟村裏人在村口簡單聊了幾句，就帶著江月和江星迴了自己屋子。
王嬸之前在食肆休息的時候，迴來過幾迴，見過江家新修的屋子，但今日見著，還是心動。
「等明年我跟大娃小翠攢些錢……，算了，還是在鎮上買屋子要緊，我這老屋就等有了閑錢，再修吧。」
江月聽著王嬸急轉的話頭一樂，果然還是買新屋重要些。
而王嬸想在鎮上買屋的想法，江家人都是知道的，那時候江母還想著借些銀錢給王嬸買新屋子，但王嬸一直沒跟他們提，江母也知道王嬸的性子，借銀錢這事兒江母便放下了，也沒跟王嬸提過。
現在再聽王嬸說起買新屋一事兒，江母開口說道。
「王嫂子，你還想著攢錢買新屋嗎？」
王嬸笑看了一眼江母，江母沒有明說，但她知道江母的意思，這麽多年了，江母什麽想法她還真能看出來。
「我在租來的屋子住得挺好的，房牙子說我們能長久住著，那就先這樣嘛，等以後這屋租不了了，而我銀錢還沒攢夠，我再找你。」
見王嬸有了主意，江母笑著說了句『行』。
「那你們先迴屋收拾下，我也迴我家屋收拾，待會兒我再過來找你們。」
王嬸說罷，就迴了自家院子。
江母在王嬸走後，帶著江月和江星在新屋裏仔細看了看。
「怎麽樣，我們的新屋還挺漂亮吧，你倆是頭一迴迴來，好好瞧瞧。」
「娘，這真是從老屋改的？比之前寬敞好多喔。」
江星在自家新屋裏小跑了一圈，之前江月和江母去碼頭賣餅，江父又在地裏忙活兒，她不是在王嬸家，就是迴自家呆著，自己跟自己玩，那時的老屋可跑不了這麽久。
「你爹讓吳伯把後邊的菜地都弄成屋子了，可不得寬敞好些？不過等以後你們都成家了，這屋子可能還是有些小了。」
江母提了一句，便不再說了，反正現在說了江星也不懂，江月嘛，不說她也懂。
「我帶你們去你們房間瞧瞧？現在新屋可大，你跟你姐可以分開睡嘞。」
江母邊說邊帶著江月和江星去了二樓，姐妹倆的屋子是相鄰的，屋裏的擺設也一樣，她倆住哪間都一樣。<hr>
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「是挺相似的，不過椰子雞單吃也鮮啊，自助時我們不都嚐過？」
「確實是鮮，喝著也爽口，要不我們少喝一些雞湯，留著燙菜？」
同桌的客人聽著，慢慢點頭同意，用鮮美雞湯燙出來的肉片，小青菜，吃著應當也鮮，再混著椰子的清甜，滋味會不錯吧？
說完這些，這幾位客人調好蘸料，迴桌坐著，隻過了一會兒，跑堂的便端著滿滿一鍋椰子雞過來了。
提前燉鍋的椰子雞，散發著椰子清香和雞子的鮮肉滋味，放在炭火上微微一燉，便又咕嚕咕嚕冒著小泡，香氣四溢。
鍋裏白乎的椰肉輕輕撲騰，瞧著誘人。
「果然在自個兒麵前放著就是不一樣，這味道比昨天幹聞著更香。」
說完，這位客人拿起筷子，就夾了塊椰肉放進嘴裏，聞著香看著香，都不如嚐著香來得實在。
軟嫩白乎的椰肉，入嘴爽口清香，除了本身的清甜，還攜著雞湯的鮮味，味道香濃。
燉得軟爛的雞肉則相反，在雞子的鮮美上又添了些自然的清甜，吃著隻覺更鮮，絲毫不覺奇怪膩味。
而滋味最濃的當屬加足了椰子汁水的雞湯，濃鬱鮮美，清新爽口，讓人喝了一碗又一碗。
所以，當這桌客人終於想起桌上的其他配菜，準備下鍋燙著吃時，都微微愣了愣。
這……鍋底的湯水，似乎……過少了點。
「不是說好，留些雞湯燙菜…嗎？」
「呦，可別看我，我隻正常喝著。」
「……我也是，我就喝了一點。」
桌上的友人虛聲說著，誰能知道你一點我一點的，這湯水就見了空。
微愣過後，這桌客人趕緊喚來跑堂的，給他們添了些清湯，涮菜吃…
第749章 重陽迴村
江月就這麽忙活著，忙著忙著就到了九月初八，她想著重陽那天，客人們多在家裏吃飯，便打算忙完午市，就將店門關了，休息半日。
知道江月隻是不做晚市後，酒樓裏的客人們竟覺得還好，隻要不是一休就休兩三天，隻一個晚市而已，他們能接受。
重陽那天，江月忙完午市，就關了酒樓的門，去食肆尋了江父江母。
今天隻休息半日，明天酒樓和食肆還要開門做生意，江父得迴柳溪村收菇子。
江母想著他們現在有了牛車，迴去也方便，就打算跟江父迴村看看，她的新屋修葺好以後，她還沒迴去看過幾迴哩。
「你們都迴去啊？那我也迴去收拾一下。」
王嬸見江月江母江星都迴村去，便也起了心思，迴去瞧老屋幾眼也是好的。
就這般，江父拉著她們迴了柳溪村。
村裏人照常在村口等著江父，今天見牛車上這麽多人，上前湊了湊熱鬧。
「江家媳婦，你們今天不做生意啊，怎麽都迴來了。」
「晚上不做了，重陽休息半日，我想著今天還有空，就跟孩兒他爹迴來瞧瞧，家裏好些日子沒人收拾了嘞。」
江母和王嬸跟村裏人在村口簡單聊了幾句，就帶著江月和江星迴了自己屋子。
王嬸之前在食肆休息的時候，迴來過幾迴，見過江家新修的屋子，但今日見著，還是心動。
「等明年我跟大娃小翠攢些錢……，算了，還是在鎮上買屋子要緊，我這老屋就等有了閑錢，再修吧。」
江月聽著王嬸急轉的話頭一樂，果然還是買新屋重要些。
而王嬸想在鎮上買屋的想法，江家人都是知道的，那時候江母還想著借些銀錢給王嬸買新屋子，但王嬸一直沒跟他們提，江母也知道王嬸的性子，借銀錢這事兒江母便放下了，也沒跟王嬸提過。
現在再聽王嬸說起買新屋一事兒，江母開口說道。
「王嫂子，你還想著攢錢買新屋嗎？」
王嬸笑看了一眼江母，江母沒有明說，但她知道江母的意思，這麽多年了，江母什麽想法她還真能看出來。
「我在租來的屋子住得挺好的，房牙子說我們能長久住著，那就先這樣嘛，等以後這屋租不了了，而我銀錢還沒攢夠，我再找你。」
見王嬸有了主意，江母笑著說了句『行』。
「那你們先迴屋收拾下，我也迴我家屋收拾，待會兒我再過來找你們。」
王嬸說罷，就迴了自家院子。
江母在王嬸走後，帶著江月和江星在新屋裏仔細看了看。
「怎麽樣，我們的新屋還挺漂亮吧，你倆是頭一迴迴來，好好瞧瞧。」
「娘，這真是從老屋改的？比之前寬敞好多喔。」
江星在自家新屋裏小跑了一圈，之前江月和江母去碼頭賣餅，江父又在地裏忙活兒，她不是在王嬸家，就是迴自家呆著，自己跟自己玩，那時的老屋可跑不了這麽久。
「你爹讓吳伯把後邊的菜地都弄成屋子了，可不得寬敞好些？不過等以後你們都成家了，這屋子可能還是有些小了。」
江母提了一句，便不再說了，反正現在說了江星也不懂，江月嘛，不說她也懂。
「我帶你們去你們房間瞧瞧？現在新屋可大，你跟你姐可以分開睡嘞。」
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