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穿越之美食博主在古代發家致富 作者：林家豆小豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
食肆連著休息了八天，這初七早市時剛開門，便來了一大波客人。
「老闆娘，還是你家的東西好吃，這幾天可饞死我了。」
「是啊，就算早市時沒有新品，但按時開門也是極好的。」
來食肆吃飯的客人都是這想法，在廚房裏忙活的江月，隻覺得今天出吃食的速度比平時更快了些。
早市就這般熱鬧，午市的生意便也同樣的熱鬧。
不過來的早些的客人，倒還真的吃到了江母說的新品吃食，蒸香腸。
「這種樣式的新品，我還真的沒見過，腸裏包著肉？為何這肉跟平日裏看到的不太一樣？」
「是啊，瞧著顏色白了一些，肉質也不太一樣。」
「我們阿月說，這種吃食叫香腸，因著是掛著風幹後再蒸了吃的，所以這肉的顏色和肉質就跟新鮮的不太一樣，而且這味道也很一樣，你們趕緊試試，保證吃了不後悔。」
「是嗎，那我可要仔細嚐嚐，到底是哪裏不一樣了。」
這位客人夾起一片香腸後，倒也沒跟平時一樣，直接放進嘴裏嚐味，而是就近又仔細看了看。
隻見這肉外麵，裹著一層薄薄的腸衣，裏麵的肉質緊實，表麵又泛著油光，時不時還飄來肉香味。
「老闆娘，這香腸聞著好香啊，是我之前從沒聞過的味道。」
「是了，這香腸的做法特別，香味和味道也跟平常的吃食不同。」
這位客人因著這話，也不再多瞧，直接將這香腸放進了嘴裏，果然，入口的肉感跟之前的新鮮肉不一樣，肉質緊實有嚼勁，再者就是濃鬱的別樣香味，讓他根本不想停下筷子。
吃完一整盤香腸的客人，隻覺得自己買的太少了一些。
「老闆娘，這香腸以後日日都有吧。」
「還真不是每日都有，這香腸隻適合在冬天幹燥的時候做，再過段時間，天氣暖和了一些，我們便不賣這香腸了。」
「老闆娘這意思是，這香腸隻在天冷的時候才有？」
江母點了點頭。
「可這年都過了，也冷不了多久了。」
旁邊桌的客人也將江母這話聽了清楚，他們當下就想著，後麵這段時間一定要早些過來排隊，將這香腸吃了夠。
第251章 江月算帳
初七當天，江月在做完晚市的菜品後，便去了櫃檯，數了數抽屜裏放著的文錢，並在腦子裏記了記。
沒過多久，包間裏的客人們也陸續下來了，結完帳後還笑著問了問江月。
「小老闆，過幾天就是元宵了，到時候應該不會放假吧。」
「不放不放，近一兩個月應該都不會放的。」
「那就好，麻煩小老闆幫我定上一桌，元宵的時候我帶我家裏人過來，就是小老闆能不能提前做？我想早些吃完，再去夜市逛逛。」
「可以啊，那就申正時開飯？」
「行，可以，比平時早半個時辰也差不多了，那我們便申正過來。」
後來結帳的包間客人見元宵時的，第一個包廂已經預定出去，便也急著跟江月定了一間，就一會兒子功夫，三間包間便定完了。
「嘿，幸好我今天過來吃飯了，要是今天沒來，不就把這機會讓給了別人？」
這些客人邊說邊出了食肆，江月他們在收拾好食肆後，也就開飯了。
「連著休息幾天，這開工後就這般忙，今兒個還真是有些累了。」
「是啊，王嫂子我今天也覺得累，可能再忙活幾天就會好些。」
因著大夥都有些累，今天的晚飯時間也比平時安靜了些，快速吃完後，便收工迴去了。
江月一到自己屋子裏，就將床底下的錢罐子拿了出來，仔細數了數。
原本是打算大年三十那天晚上，跟江母他們一起數的，結果沒想到大夥留在了食肆裏守歲，初一那天早上又急著迴柳溪村，初六晚上迴來後，江母又忙著給人做襖子，便一直拖著。
今天晚上，江月是不打算再拖了，將錢罐子都拿出來，再將九月至十二月的銀票和銀錢，都放在一起數了數。
九月和十月掙的銀錢相差不大，十一月因著土豆醬，便多掙了五十多兩銀錢，十二月則純純是因著年底了，有著過節的喜慶，是店裏生意最好的一月，掙的也就最多。
所以這四個月總共掙了一千七百一十八兩又三百文。
手裏這疊銀票子讓江月開心了些，累了這麽久終於看到迴報，可算是值得了。
想著瓦罐裏放銀票不太方便，江月在第二天午市忙完後，就去了李師傅那裏，買了一個帶鎖的木盒子，想著今晚迴去就將上一年掙的銀錢都放進去。
「小老闆，可過了一個好年？」
「那是要的，肯定過了一個好年呀，您跟李師娘呢？」
「那我們也是要的，還得謝謝小老闆給我們送的香腸，大陽那天拿給我的時候，說是蒸一下就行了，我還怕他記岔了呢，沒想到一上鍋蒸，廚房裏那滿滿的香氣呦，饞人得很。」
李師傅說著說著，隻覺得自己又饞了，他愛極了香腸的味道，又捨不得吃，這段時間他都是省著吃的，所以廚房裏還剩了些，看來晚上要再吃一頓了。
「您喜歡就好，我們食肆還剩了些，改天我讓江陽再拿些過來。」
李師傅本來不好意思再收東西，但聽到江月又說過完這段時間，就要再等下個冬天才有了，便沒再多說，就暗暗等著江陽過來吧。<hr>
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「老闆娘，還是你家的東西好吃，這幾天可饞死我了。」
「是啊，就算早市時沒有新品，但按時開門也是極好的。」
來食肆吃飯的客人都是這想法，在廚房裏忙活的江月，隻覺得今天出吃食的速度比平時更快了些。
早市就這般熱鬧，午市的生意便也同樣的熱鬧。
不過來的早些的客人，倒還真的吃到了江母說的新品吃食，蒸香腸。
「這種樣式的新品，我還真的沒見過，腸裏包著肉？為何這肉跟平日裏看到的不太一樣？」
「是啊，瞧著顏色白了一些，肉質也不太一樣。」
「我們阿月說，這種吃食叫香腸，因著是掛著風幹後再蒸了吃的，所以這肉的顏色和肉質就跟新鮮的不太一樣，而且這味道也很一樣，你們趕緊試試，保證吃了不後悔。」
「是嗎，那我可要仔細嚐嚐，到底是哪裏不一樣了。」
這位客人夾起一片香腸後，倒也沒跟平時一樣，直接放進嘴裏嚐味，而是就近又仔細看了看。
隻見這肉外麵，裹著一層薄薄的腸衣，裏麵的肉質緊實，表麵又泛著油光，時不時還飄來肉香味。
「老闆娘，這香腸聞著好香啊，是我之前從沒聞過的味道。」
「是了，這香腸的做法特別，香味和味道也跟平常的吃食不同。」
這位客人因著這話，也不再多瞧，直接將這香腸放進了嘴裏，果然，入口的肉感跟之前的新鮮肉不一樣，肉質緊實有嚼勁，再者就是濃鬱的別樣香味，讓他根本不想停下筷子。
吃完一整盤香腸的客人，隻覺得自己買的太少了一些。
「老闆娘，這香腸以後日日都有吧。」
「還真不是每日都有，這香腸隻適合在冬天幹燥的時候做，再過段時間，天氣暖和了一些，我們便不賣這香腸了。」
「老闆娘這意思是，這香腸隻在天冷的時候才有？」
江母點了點頭。
「可這年都過了，也冷不了多久了。」
旁邊桌的客人也將江母這話聽了清楚，他們當下就想著，後麵這段時間一定要早些過來排隊，將這香腸吃了夠。
第251章 江月算帳
初七當天，江月在做完晚市的菜品後，便去了櫃檯，數了數抽屜裏放著的文錢，並在腦子裏記了記。
沒過多久，包間裏的客人們也陸續下來了，結完帳後還笑著問了問江月。
「小老闆，過幾天就是元宵了，到時候應該不會放假吧。」
「不放不放，近一兩個月應該都不會放的。」
「那就好，麻煩小老闆幫我定上一桌，元宵的時候我帶我家裏人過來，就是小老闆能不能提前做？我想早些吃完，再去夜市逛逛。」
「可以啊，那就申正時開飯？」
「行，可以，比平時早半個時辰也差不多了，那我們便申正過來。」
後來結帳的包間客人見元宵時的，第一個包廂已經預定出去，便也急著跟江月定了一間，就一會兒子功夫，三間包間便定完了。
「嘿，幸好我今天過來吃飯了，要是今天沒來，不就把這機會讓給了別人？」
這些客人邊說邊出了食肆，江月他們在收拾好食肆後，也就開飯了。
「連著休息幾天，這開工後就這般忙，今兒個還真是有些累了。」
「是啊，王嫂子我今天也覺得累，可能再忙活幾天就會好些。」
因著大夥都有些累，今天的晚飯時間也比平時安靜了些，快速吃完後，便收工迴去了。
江月一到自己屋子裏，就將床底下的錢罐子拿了出來，仔細數了數。
原本是打算大年三十那天晚上，跟江母他們一起數的，結果沒想到大夥留在了食肆裏守歲，初一那天早上又急著迴柳溪村，初六晚上迴來後，江母又忙著給人做襖子，便一直拖著。
今天晚上，江月是不打算再拖了，將錢罐子都拿出來，再將九月至十二月的銀票和銀錢，都放在一起數了數。
九月和十月掙的銀錢相差不大，十一月因著土豆醬，便多掙了五十多兩銀錢，十二月則純純是因著年底了，有著過節的喜慶，是店裏生意最好的一月，掙的也就最多。
所以這四個月總共掙了一千七百一十八兩又三百文。
手裏這疊銀票子讓江月開心了些，累了這麽久終於看到迴報，可算是值得了。
想著瓦罐裏放銀票不太方便，江月在第二天午市忙完後，就去了李師傅那裏，買了一個帶鎖的木盒子，想著今晚迴去就將上一年掙的銀錢都放進去。
「小老闆，可過了一個好年？」
「那是要的，肯定過了一個好年呀，您跟李師娘呢？」
「那我們也是要的，還得謝謝小老闆給我們送的香腸，大陽那天拿給我的時候，說是蒸一下就行了，我還怕他記岔了呢，沒想到一上鍋蒸，廚房裏那滿滿的香氣呦，饞人得很。」
李師傅說著說著，隻覺得自己又饞了，他愛極了香腸的味道，又捨不得吃，這段時間他都是省著吃的，所以廚房裏還剩了些，看來晚上要再吃一頓了。
「您喜歡就好，我們食肆還剩了些，改天我讓江陽再拿些過來。」
李師傅本來不好意思再收東西，但聽到江月又說過完這段時間，就要再等下個冬天才有了，便沒再多說，就暗暗等著江陽過來吧。<hr>
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