顧楚楚自然是知道她這話沒有錯,但是她也知道今日是那開業第一日,湊熱鬧、捧場的人自然會多些,這營業額也會偏高。
過幾日這新開業的新鮮熱乎勁兒一過,那這大排檔的每日營業額便會穩定下來。
但穩定下來的營業額究竟是多少,就看顧楚楚這大排檔的口味能留住多少客人了。
再將人工費用、稅費和這鋪麵租金費用還有七七八八的零碎費用一併減去,今日這純利潤也能有個四兩多將近五兩銀子。
而穆蓮飲品區因為隻有她一人全權管理,所以利潤還高些,一個人就將近賺了快一兩銀子。
穆蓮得知後這個數目後,都有些不可置信,這下更是要付顧楚楚一部分租金和做這奶茶、果茶的學費。
那奶茶、果茶的學費顧楚楚自然不會要,但是為了能讓穆蓮不覺著虧欠自己,安心做生意,那一部分飲品區入駐租金她還是可以接受的。
畢竟親兄弟還明算帳呢!
當然算出這今日利潤還不算完,顧楚楚作為在前廳不斷接受訂單、掌勺的人,自然知道這砂鍋煲和砂鍋粥哪些賣得最好。
顧楚楚發現這魚香茄子煲賣得最快最好,因為一樓堂食區域的食客們大多都是這水門縣的普通人家,手頭雖然比村裏的百姓寬裕些,但填飽肚子還是第一位。
而這魚香茄子煲不僅便宜還下飯,吸飽油葷的酸甜口茄子很是軟爛配上雜糧米確實開胃又下飯。
這也是續飯最多的砂鍋煲菜品。
而二樓雅座包間的客人就更喜歡那蒜蓉粉絲河鮮煲還有那河鮮砂鍋粥,她雖沒有問食客們口味如何,但心裏也有了數。
這些富庶人家吃東西講究個食材本身的鮮美,所以口味也自然會更偏向清淡些。
這河鮮的腥不似海鮮的腥,是一種河水的泥土腥氣,但是蒜蓉和米漿的滑嫩都能和這些河鮮很好的搭配在一起,最大程度地削弱腥氣,調動河鮮本身的鮮美。
如此複盤一遍,顧楚楚對這明日採買、備菜便有了數。
*
經曆完第一日忙碌的營業後,顧楚楚迴到家和母親還有嫂嫂說了下今日利潤的數字,也把她們二人嚇了一大跳。
她們二人今日雖見著了開業的熱鬧景象,但也沒想到能賺得如此多,母親安氏又怕自己在大排檔店鋪裏幫不上忙還礙手礙腳便拉著顧長青和自家兒媳一同早些迴家。
人雖迴到了家裏,心卻還掛念著那大排檔,現在聽到今日賺的錢數目,心裏自然也放下了不少。
她們二人自然也知道顧楚楚今日從早上睜眼起便忙得沒歇一刻,也沒有拉著她問個不停,反而催她趕緊去洗漱早些歇下。
顧楚楚自然知道她們的關心,便也沒有強留,就簡單洗漱了一番迴到屋裏。
她洗漱好後,便坐在床上點開了係統,係統裏的任務也顯示著已完成。
顧楚楚點開係統公告欄查看這任務完成後除了兩千點的幸福值外的其他獎勵,竟發現這次任務的獎勵大到顧楚楚都沒有想到。
竟是那現代化的種植業和畜牧業!
她雖然知道這現代化的種植業、畜牧業係統倒也不是不能辦到,但是那些個蔬菜大棚、生長周期短的白羽雞之類古代從未有過的事物這般憑空出現。
任憑顧楚楚有千張巧嘴都圓不迴來這超出凡俗所理解的邏輯啊!
【宿主不必擔心,像那蔬菜大棚之類的係統都可以做到透明化,保準神不知鬼不覺。】
【而這古代人最是迷信這些個鬼神玄學,若是作物長得好,也大概率會歸結為人靈地傑。】
聽這宵夜7號如此解釋一來,顧楚楚也覺著有幾分道理,但是看著這些現代化種植業、畜牧業道具的兌換點數著實讓她乍舌。
不過這現代化種植業、畜牧業卻對侗壩村來說又很有必要,就如同宵夜7號所言那般若是農作物、畜牧養殖長得好,那便會被百姓們認作人靈地傑。
而這份人靈地傑便是侗壩村女子們最最需要的。
她們這群敢於與命運做抗爭的女子感動上蒼讓侗壩村變為靈秀之地,如此一來侗壩村女子克夫、晦氣的各種迷信言論都會不攻自破。
而且這些個農作物還有家畜養殖都能作為各種食材,若這事成了整個侗壩村別說每年要上交朝廷的糧餉,就是村子裏所有女子做那吃食買賣的食材供應應該也綽綽有餘。
簡直一本萬利。
顧楚楚翻看著係統裏這些個種植畜牧的現代化道具,心中也便有了新的規劃。
*
清明時節前後,春雨總是一陣接著一陣。
剛出門時還晴空萬裏,但可能還沒走出去百米便就飄起了雨,很是陰晴不定。
如此季節,夜市的人流量也不似之前那般熱鬧得全家老少齊齊出動,顧楚楚大排檔的生意這些日子自然也沒有像剛開業的那幾日忙得什麽都顧不上。
顧楚楚也不愁這生意,隻覺這雨不會一直下,這些日子全當給大家輕鬆休整過渡的。
可也就是這一陣陣春雨,讓那河裏的遊魚、蝦米還有田螺長得格外肥美。
這些肥美的河鮮在顧楚楚眼裏自然是一道道美味佳肴最好的原材料。
這不便在清晨讓自家嫂嫂陳迎秋帶著自己去侗壩村後山旁的溪流捕魚抓蝦。
兩人背著個竹簍,光腳下到那還有些冰涼的溪水之中。<hr>
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過幾日這新開業的新鮮熱乎勁兒一過,那這大排檔的每日營業額便會穩定下來。
但穩定下來的營業額究竟是多少,就看顧楚楚這大排檔的口味能留住多少客人了。
再將人工費用、稅費和這鋪麵租金費用還有七七八八的零碎費用一併減去,今日這純利潤也能有個四兩多將近五兩銀子。
而穆蓮飲品區因為隻有她一人全權管理,所以利潤還高些,一個人就將近賺了快一兩銀子。
穆蓮得知後這個數目後,都有些不可置信,這下更是要付顧楚楚一部分租金和做這奶茶、果茶的學費。
那奶茶、果茶的學費顧楚楚自然不會要,但是為了能讓穆蓮不覺著虧欠自己,安心做生意,那一部分飲品區入駐租金她還是可以接受的。
畢竟親兄弟還明算帳呢!
當然算出這今日利潤還不算完,顧楚楚作為在前廳不斷接受訂單、掌勺的人,自然知道這砂鍋煲和砂鍋粥哪些賣得最好。
顧楚楚發現這魚香茄子煲賣得最快最好,因為一樓堂食區域的食客們大多都是這水門縣的普通人家,手頭雖然比村裏的百姓寬裕些,但填飽肚子還是第一位。
而這魚香茄子煲不僅便宜還下飯,吸飽油葷的酸甜口茄子很是軟爛配上雜糧米確實開胃又下飯。
這也是續飯最多的砂鍋煲菜品。
而二樓雅座包間的客人就更喜歡那蒜蓉粉絲河鮮煲還有那河鮮砂鍋粥,她雖沒有問食客們口味如何,但心裏也有了數。
這些富庶人家吃東西講究個食材本身的鮮美,所以口味也自然會更偏向清淡些。
這河鮮的腥不似海鮮的腥,是一種河水的泥土腥氣,但是蒜蓉和米漿的滑嫩都能和這些河鮮很好的搭配在一起,最大程度地削弱腥氣,調動河鮮本身的鮮美。
如此複盤一遍,顧楚楚對這明日採買、備菜便有了數。
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經曆完第一日忙碌的營業後,顧楚楚迴到家和母親還有嫂嫂說了下今日利潤的數字,也把她們二人嚇了一大跳。
她們二人今日雖見著了開業的熱鬧景象,但也沒想到能賺得如此多,母親安氏又怕自己在大排檔店鋪裏幫不上忙還礙手礙腳便拉著顧長青和自家兒媳一同早些迴家。
人雖迴到了家裏,心卻還掛念著那大排檔,現在聽到今日賺的錢數目,心裏自然也放下了不少。
她們二人自然也知道顧楚楚今日從早上睜眼起便忙得沒歇一刻,也沒有拉著她問個不停,反而催她趕緊去洗漱早些歇下。
顧楚楚自然知道她們的關心,便也沒有強留,就簡單洗漱了一番迴到屋裏。
她洗漱好後,便坐在床上點開了係統,係統裏的任務也顯示著已完成。
顧楚楚點開係統公告欄查看這任務完成後除了兩千點的幸福值外的其他獎勵,竟發現這次任務的獎勵大到顧楚楚都沒有想到。
竟是那現代化的種植業和畜牧業!
她雖然知道這現代化的種植業、畜牧業係統倒也不是不能辦到,但是那些個蔬菜大棚、生長周期短的白羽雞之類古代從未有過的事物這般憑空出現。
任憑顧楚楚有千張巧嘴都圓不迴來這超出凡俗所理解的邏輯啊!
【宿主不必擔心,像那蔬菜大棚之類的係統都可以做到透明化,保準神不知鬼不覺。】
【而這古代人最是迷信這些個鬼神玄學,若是作物長得好,也大概率會歸結為人靈地傑。】
聽這宵夜7號如此解釋一來,顧楚楚也覺著有幾分道理,但是看著這些現代化種植業、畜牧業道具的兌換點數著實讓她乍舌。
不過這現代化種植業、畜牧業卻對侗壩村來說又很有必要,就如同宵夜7號所言那般若是農作物、畜牧養殖長得好,那便會被百姓們認作人靈地傑。
而這份人靈地傑便是侗壩村女子們最最需要的。
她們這群敢於與命運做抗爭的女子感動上蒼讓侗壩村變為靈秀之地,如此一來侗壩村女子克夫、晦氣的各種迷信言論都會不攻自破。
而且這些個農作物還有家畜養殖都能作為各種食材,若這事成了整個侗壩村別說每年要上交朝廷的糧餉,就是村子裏所有女子做那吃食買賣的食材供應應該也綽綽有餘。
簡直一本萬利。
顧楚楚翻看著係統裏這些個種植畜牧的現代化道具,心中也便有了新的規劃。
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清明時節前後,春雨總是一陣接著一陣。
剛出門時還晴空萬裏,但可能還沒走出去百米便就飄起了雨,很是陰晴不定。
如此季節,夜市的人流量也不似之前那般熱鬧得全家老少齊齊出動,顧楚楚大排檔的生意這些日子自然也沒有像剛開業的那幾日忙得什麽都顧不上。
顧楚楚也不愁這生意,隻覺這雨不會一直下,這些日子全當給大家輕鬆休整過渡的。
可也就是這一陣陣春雨,讓那河裏的遊魚、蝦米還有田螺長得格外肥美。
這些肥美的河鮮在顧楚楚眼裏自然是一道道美味佳肴最好的原材料。
這不便在清晨讓自家嫂嫂陳迎秋帶著自己去侗壩村後山旁的溪流捕魚抓蝦。
兩人背著個竹簍,光腳下到那還有些冰涼的溪水之中。<hr>
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