她還是硬著頭皮領著祝薰蹲在那好幾大桶內髒前,給所有內髒仔細塗抹澱粉。
祝薰倒是很能吃苦,即便這些個內髒臭氣熏天,也不吭不哈、沒有任何怨言。
顧楚楚怕她這是極力忍耐,忍不住關心,「你要不舒服想吐的話,要跟我講,不要強撐著。」
祝薰卻搖搖頭,手上的活兒並沒有停,「這有啥,我平日裏還要幫著倒泔水呢!」
她的語氣和表情都很輕鬆也不以為然,但她也這樣,顧楚楚的心情就越複雜。
明明是豆蔻年華、花一般的年紀,本該在父母膝下承歡,現在她卻要吃苦懂事,幹許多粗活在軍營裏討口飯吃、好好活下去。
其實這內髒自帶的濃重腥臭還不是最讓人頭疼的,畢竟人的嗅覺神經中樞在這環境裏待久了,對這味道也就慢慢麻木了。
可是抹完澱粉後,清洗這麽多內髒,手就需要長時間浸泡在這水裏。
現在冬季雖不至於到零下那般寒冷,但水還是冰得刺骨。
為了轉移雙手刺痛的注意力,顧楚楚主動小聲地開口,「我聽說這方大廚是薛督統請來的,這薛督統是什麽來頭啊?看起來比那汪指揮使還要強勢。」
祝薰聽她問起這個,還特意迴頭看了眼廚房的其他人,發現他們都在忙最手頭的工作,便壓低嗓音說道。
「楚楚姐,其實單論薛督統的官職並沒有汪指揮使高,但是年齡、還有入營時間卻比汪指揮使要大。可是汪指揮使打勝仗的經驗和能力比較強,所以職位才比薛督統高的。」
顧楚楚聽完湊近又問,「按理說軍隊的將士們最聽能打勝仗的人啊?為什麽我看軍營很多士兵更聽薛督統的話,而且更敬他?」
「那是因為這軍營很多有官職的將士都是和薛督統一樣,從京城來的,雖然人不算多,但勢力卻不小,才會這樣。」
顧楚楚點了點頭,原來如此,怪不得她覺得那汪指揮使的官職比薛督統高,還這般忍讓。
原來還有這層關係,看來這次那薛督統想利用這次年夜飯的事情好好做做文章,然後籠絡下麵這次沒被汪指揮使招待好的士兵民心。
聽了這些,顧楚楚又有些好奇這汪紹在下麵人心裏的形象,「那你覺得汪指揮使是個什麽樣的人?」
誰知這祝薰小臉竟微微透出一層緋紅,雙眼竟有些少女羞赫的情愫,「汪,汪指揮使是個好人。」
顧楚楚心裏默默做了個雙手合十的動作。
看來這祝薰對這汪紹也多少有些芳心暗許的意思,這樣的話梁淑蘭追愛的形勢不太樂觀啊……
「怎麽個好法?」雖然顧楚楚已經知道了她的心思,但還是忍不住逗逗她。
被她這麽一問,祝薰的耳根瞬間就紅得不成樣子,聲音也如蚊子嗡嗡一般,「就是特別,特別,特別好的人,不僅救了我,沒讓我餓死,而且汪指揮使從來沒有苛責過我們還有普通士兵。」
「雖然汪指揮使不太會說話,但是為人特別正直,我真的能很清晰地感受到!」
說完這麽一長段話,祝薰隻覺得自己臉頰腦袋都發燙,身子也不自覺地暖和起來了。
隻是自己竟然異常大膽地說自己能清晰地感受到,救命!好丟人!
顧楚楚笑眼盈盈地聽著她這樸實卻炙熱的情感,瞬間覺得自己眼前的小姑娘內心的情感其實很是豐沛,也覺得甚是美好。
命運的不幸,並沒有磨滅掉她愛人的能力,這便是彌足珍貴。
「好,我知道了,汪指揮使是個特別特別好的人。」
見祝薰這般快把頭埋起來的害羞模樣,她趕緊轉移了話題,「小薰你這幾年都在軍營吧,我給你講些水門縣還有我們村好玩的事情吧……」
……
就這樣談話之間,兩人手上的動作不斷加快,不知不覺就把幾桶內髒給清洗幹淨了。
顧楚楚將裏麵所有的豬大腸如數揀出,然後倒上醬油進行醃製。
然後她們又趕緊麻利地把各種葉菜、蘿蔔、菌菇還有土豆、番薯、南瓜清洗幹淨。
再將大量的土豆削皮,一般改刀成滾刀塊,另一半切成土豆片,其他蔬菜瓜果也都一一改刀、擺盤。
蔥、薑、蒜、辣椒等香料也該碾碎的碾碎,該研磨的研磨,都一一備好。
還要把那些個用醬油醃製好的豬大腸放入鍋中,加入各種香料,還有鹽糖調味,進行滷製。
這樣提前鹵過的肥腸涮到紅油火鍋裏,滋味更是妙不可言。
待這些食材全部處理好已經到了午時,太陽已經開始移動到了西邊。
而梁淑蘭一直在外麵幫顧楚楚看著情況,並沒有迴到廚房。
雖然外麵天寒地凍的,但是有汪逸在定是不會讓梁淑蘭凍著,倒不如讓她待在外麵幫自己監工。
她那好看又精緻的打扮,全身上下要是染上油鹽,倒怪可惜的。
對麵的方大廚和徒弟們早已開始煎、炒、煮、蒸了,三個炒鍋上下顛鍋時帶起的火光,看起來十分忙碌和熱鬧。
而顧楚楚這邊依舊還是兩個大鐵鍋緊蓋著蓋子煮著湯和那肥腸,除了洗菜、備菜就沒有其他動靜。
就連競爭對手方大廚都覺得奇怪,她們怎麽隻洗菜、切菜啊,根本沒有要開火的意思。
難不成,她們知道自己做不完直接破罐子破摔了?<hr>
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祝薰倒是很能吃苦,即便這些個內髒臭氣熏天,也不吭不哈、沒有任何怨言。
顧楚楚怕她這是極力忍耐,忍不住關心,「你要不舒服想吐的話,要跟我講,不要強撐著。」
祝薰卻搖搖頭,手上的活兒並沒有停,「這有啥,我平日裏還要幫著倒泔水呢!」
她的語氣和表情都很輕鬆也不以為然,但她也這樣,顧楚楚的心情就越複雜。
明明是豆蔻年華、花一般的年紀,本該在父母膝下承歡,現在她卻要吃苦懂事,幹許多粗活在軍營裏討口飯吃、好好活下去。
其實這內髒自帶的濃重腥臭還不是最讓人頭疼的,畢竟人的嗅覺神經中樞在這環境裏待久了,對這味道也就慢慢麻木了。
可是抹完澱粉後,清洗這麽多內髒,手就需要長時間浸泡在這水裏。
現在冬季雖不至於到零下那般寒冷,但水還是冰得刺骨。
為了轉移雙手刺痛的注意力,顧楚楚主動小聲地開口,「我聽說這方大廚是薛督統請來的,這薛督統是什麽來頭啊?看起來比那汪指揮使還要強勢。」
祝薰聽她問起這個,還特意迴頭看了眼廚房的其他人,發現他們都在忙最手頭的工作,便壓低嗓音說道。
「楚楚姐,其實單論薛督統的官職並沒有汪指揮使高,但是年齡、還有入營時間卻比汪指揮使要大。可是汪指揮使打勝仗的經驗和能力比較強,所以職位才比薛督統高的。」
顧楚楚聽完湊近又問,「按理說軍隊的將士們最聽能打勝仗的人啊?為什麽我看軍營很多士兵更聽薛督統的話,而且更敬他?」
「那是因為這軍營很多有官職的將士都是和薛督統一樣,從京城來的,雖然人不算多,但勢力卻不小,才會這樣。」
顧楚楚點了點頭,原來如此,怪不得她覺得那汪指揮使的官職比薛督統高,還這般忍讓。
原來還有這層關係,看來這次那薛督統想利用這次年夜飯的事情好好做做文章,然後籠絡下麵這次沒被汪指揮使招待好的士兵民心。
聽了這些,顧楚楚又有些好奇這汪紹在下麵人心裏的形象,「那你覺得汪指揮使是個什麽樣的人?」
誰知這祝薰小臉竟微微透出一層緋紅,雙眼竟有些少女羞赫的情愫,「汪,汪指揮使是個好人。」
顧楚楚心裏默默做了個雙手合十的動作。
看來這祝薰對這汪紹也多少有些芳心暗許的意思,這樣的話梁淑蘭追愛的形勢不太樂觀啊……
「怎麽個好法?」雖然顧楚楚已經知道了她的心思,但還是忍不住逗逗她。
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「雖然汪指揮使不太會說話,但是為人特別正直,我真的能很清晰地感受到!」
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顧楚楚笑眼盈盈地聽著她這樸實卻炙熱的情感,瞬間覺得自己眼前的小姑娘內心的情感其實很是豐沛,也覺得甚是美好。
命運的不幸,並沒有磨滅掉她愛人的能力,這便是彌足珍貴。
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見祝薰這般快把頭埋起來的害羞模樣,她趕緊轉移了話題,「小薰你這幾年都在軍營吧,我給你講些水門縣還有我們村好玩的事情吧……」
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就這樣談話之間,兩人手上的動作不斷加快,不知不覺就把幾桶內髒給清洗幹淨了。
顧楚楚將裏麵所有的豬大腸如數揀出,然後倒上醬油進行醃製。
然後她們又趕緊麻利地把各種葉菜、蘿蔔、菌菇還有土豆、番薯、南瓜清洗幹淨。
再將大量的土豆削皮,一般改刀成滾刀塊,另一半切成土豆片,其他蔬菜瓜果也都一一改刀、擺盤。
蔥、薑、蒜、辣椒等香料也該碾碎的碾碎,該研磨的研磨,都一一備好。
還要把那些個用醬油醃製好的豬大腸放入鍋中,加入各種香料,還有鹽糖調味,進行滷製。
這樣提前鹵過的肥腸涮到紅油火鍋裏,滋味更是妙不可言。
待這些食材全部處理好已經到了午時,太陽已經開始移動到了西邊。
而梁淑蘭一直在外麵幫顧楚楚看著情況,並沒有迴到廚房。
雖然外麵天寒地凍的,但是有汪逸在定是不會讓梁淑蘭凍著,倒不如讓她待在外麵幫自己監工。
她那好看又精緻的打扮,全身上下要是染上油鹽,倒怪可惜的。
對麵的方大廚和徒弟們早已開始煎、炒、煮、蒸了,三個炒鍋上下顛鍋時帶起的火光,看起來十分忙碌和熱鬧。
而顧楚楚這邊依舊還是兩個大鐵鍋緊蓋著蓋子煮著湯和那肥腸,除了洗菜、備菜就沒有其他動靜。
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難不成,她們知道自己做不完直接破罐子破摔了?<hr>
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