劉師傅驚訝歸驚訝，但自己也不知道這紅紅幹幹的玩意兒是啥，又覺得她是在逗自己，便直接拿起辣椒就放在嘴裏咬了一大口。
但他下一秒就後悔了。
那幹巴巴的辣椒在他口腔裏嚼著，辣椒的辣味猛烈地攻擊這他口腔裏的每個神經。
但這香料又是太夫人花了大價錢買的，自己可不敢就這樣吐掉，他的臉瞬間就被辣得通紅。
站在一旁的顧楚楚看他咬下那麽大一口朝天椒，皺緊了眉頭。
那麽一大口，她都替他辣得慌。
作者有話說：
劉師傅（香腸嘴）：救命！大意了！
顧楚楚（無奈聳肩）：……我剛剛提醒過了，但你沒聽。感謝在2022-06-08 18:40:50~2022-06-09 19:26:30期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第32章
「水！水！水！」
劉師傅硬著頭皮將那大半口辣椒咽下去後，整個臉連帶著脖子漲得通紅，鼻尖腦門冒得全是汗。
顧楚楚趕緊倒了杯水給劉師傅，卻忘了自己手裏的茶杯裝的可是那剛燒開的熱水。
熱水的刺激讓口腔辣椒的痛感更加劇烈，劉師傅隻覺得自己的嘴巴跟著火了一般。
他不停地跳著腳，伸著個舌頭瘋狂吸氣，想直接一頭栽到外麵的大水缸降溫。
他這副模樣也把顧楚楚急得要命，都怪她剛剛忘了熱水這茬事。
她趕緊從屋外的水缸裏舀了大半盆水，讓劉師傅漱口洗清嘴裏刺激的辣味。
廚房裏擇菜洗碗的老媽子們看著劉師傅這副模樣早已好好大笑，其他幹雜活的小廝和打下手的小丫鬟再怎麽著平日裏也是敬著這掌勺師傅，他們可不敢輕易笑出聲，一個個臉憋得通紅。
劉師傅見到那盆水後就趕緊用手舀水往自己口裏潑，水濺得哪裏都是，衣領和袖口滿是水漬。
但這個時候他已經不管自己的模樣是否狼狽了，隻想著將這難捱的辣味趕緊祛除。
好巧不巧就在這時，那太夫人被彩蝶攙扶著走進廚房。
太夫人一進門就看到了劉師傅滑稽又狼狽的模樣，不知發生什麽的太夫人用那驚恐的表情看著那劉師傅。
兩人四目相對，廚房一下子就靜了下來。
劉師傅往嘴裏潑水的動作一僵，不是吧，自己的事業就要斷送在這叫什麽辣玩意兒上了吧！
顧楚楚反應最快，趕緊解釋道：「劉師傅他就是吃了一大口辣椒被辣到了，不是什麽大問題！」
太夫人看著他那臉上掛著的香腸嘴，忍不住再確認一下，「你……確定？」
劉師傅和顧楚楚兩人默契地將頭像小雞啄米般狂點一通，生怕那太夫人不相信。
太夫人盯著兩人許久，最後還是將信將疑地點了點頭。
顧楚楚看依舊戴著痛苦麵具的劉師傅，趕緊向太夫人從那冰窖裏要了些冰好給劉師傅的口腔降溫除痛。
太夫人趕緊讓彩蝶去了去取點冰，劉師傅也嘟囔個嘴連聲謝太夫人。
但太夫人看著劉師傅這副模樣，著實對那沒見過的香料心裏打鼓，忍不住問顧楚楚，「這香料不會有毒吧。」
說完還忍不住再瞟一眼劉師傅，壓低聲音，「你看小劉的嘴腫成那樣，不會是中毒了吧……」
顧楚楚一聽這話立馬就樂了，在太夫人耳邊輕聲說道：「婆婆，你想多了，這些個香料都沒有毒，就是劉師傅剛剛吃辣椒吃了好大一口才這樣的，你不用擔心。」
雖然看著顧楚楚一副胸有成竹的模樣，但是太夫人還是緊皺著眉頭並不放心。
等會兒這丫頭不管做出什麽來，也不管味道如何，自己至少也要吃上一口，別讓她傷心才好。
顧楚楚根本沒想到太夫人竟然暗自在心中做心理建設。
她見劉師傅剛剛吃完辣椒後的模樣，又知當地人沒有什麽吃辣的習慣，連茱萸油都用得不算普及，便覺得自己等會兒做的東西一定要符合太夫人口味才好。
顧楚楚便和太夫人商量，「太夫人，我今日準備不足，這些個香料若是全部都要用上，一時半會兒您是吃不上了。」
「您看我今天隻用這辣椒給您先露一手如何？」
這個時候太夫人哪裏有什麽意見啊，聽到今日隻用那辣椒，心裏還一陣竊喜。
就算那香料有毒，不過是腫個嘴巴，也不是什麽大事！
得到太夫人應允後，顧楚楚立馬向廚房管理採買庫存的老媽子要了些必要的食材和調味料。
東西基本齊全，就是沒有現成的芝麻醬，不過這也難不倒她，畢竟趙家有那生胡麻（即芝麻），自己做便是。
顧楚楚先將胡麻用熱鍋炒幹炒熟激發出香氣，然後麻煩那嘴裏含著冰塊但依舊頂著兩根「香腸」的劉師傅幫自己在石磨上將炒熟的胡麻碾碎研磨。
反覆研磨兩三次後，胡麻便逐漸出油，也從最開始的顆粒狀變成了粘稠細膩的芝麻醬。
這芝麻醬便是顧楚楚今日所做麻辣燙的靈魂所在。
太夫人之前沒接觸過辣椒，也不知具體能吃多辣，她今日初次試水便想用那芝麻醬的口感和口味中和辣椒的刺激，但不減弱辣椒的香味。
她將剝好皮的蒜瓣放入石臼裏雜碎倒到碗裏，然後放入少量的鹽和煮過的水調成蒜水。<hr>
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但他下一秒就後悔了。
那幹巴巴的辣椒在他口腔裏嚼著，辣椒的辣味猛烈地攻擊這他口腔裏的每個神經。
但這香料又是太夫人花了大價錢買的，自己可不敢就這樣吐掉，他的臉瞬間就被辣得通紅。
站在一旁的顧楚楚看他咬下那麽大一口朝天椒，皺緊了眉頭。
那麽一大口，她都替他辣得慌。
作者有話說：
劉師傅（香腸嘴）：救命！大意了！
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「水！水！水！」
劉師傅硬著頭皮將那大半口辣椒咽下去後，整個臉連帶著脖子漲得通紅，鼻尖腦門冒得全是汗。
顧楚楚趕緊倒了杯水給劉師傅，卻忘了自己手裏的茶杯裝的可是那剛燒開的熱水。
熱水的刺激讓口腔辣椒的痛感更加劇烈，劉師傅隻覺得自己的嘴巴跟著火了一般。
他不停地跳著腳，伸著個舌頭瘋狂吸氣，想直接一頭栽到外麵的大水缸降溫。
他這副模樣也把顧楚楚急得要命，都怪她剛剛忘了熱水這茬事。
她趕緊從屋外的水缸裏舀了大半盆水，讓劉師傅漱口洗清嘴裏刺激的辣味。
廚房裏擇菜洗碗的老媽子們看著劉師傅這副模樣早已好好大笑，其他幹雜活的小廝和打下手的小丫鬟再怎麽著平日裏也是敬著這掌勺師傅，他們可不敢輕易笑出聲，一個個臉憋得通紅。
劉師傅見到那盆水後就趕緊用手舀水往自己口裏潑，水濺得哪裏都是，衣領和袖口滿是水漬。
但這個時候他已經不管自己的模樣是否狼狽了，隻想著將這難捱的辣味趕緊祛除。
好巧不巧就在這時，那太夫人被彩蝶攙扶著走進廚房。
太夫人一進門就看到了劉師傅滑稽又狼狽的模樣，不知發生什麽的太夫人用那驚恐的表情看著那劉師傅。
兩人四目相對，廚房一下子就靜了下來。
劉師傅往嘴裏潑水的動作一僵，不是吧，自己的事業就要斷送在這叫什麽辣玩意兒上了吧！
顧楚楚反應最快，趕緊解釋道：「劉師傅他就是吃了一大口辣椒被辣到了，不是什麽大問題！」
太夫人看著他那臉上掛著的香腸嘴，忍不住再確認一下，「你……確定？」
劉師傅和顧楚楚兩人默契地將頭像小雞啄米般狂點一通，生怕那太夫人不相信。
太夫人盯著兩人許久，最後還是將信將疑地點了點頭。
顧楚楚看依舊戴著痛苦麵具的劉師傅，趕緊向太夫人從那冰窖裏要了些冰好給劉師傅的口腔降溫除痛。
太夫人趕緊讓彩蝶去了去取點冰，劉師傅也嘟囔個嘴連聲謝太夫人。
但太夫人看著劉師傅這副模樣，著實對那沒見過的香料心裏打鼓，忍不住問顧楚楚，「這香料不會有毒吧。」
說完還忍不住再瞟一眼劉師傅，壓低聲音，「你看小劉的嘴腫成那樣，不會是中毒了吧……」
顧楚楚一聽這話立馬就樂了，在太夫人耳邊輕聲說道：「婆婆，你想多了，這些個香料都沒有毒，就是劉師傅剛剛吃辣椒吃了好大一口才這樣的，你不用擔心。」
雖然看著顧楚楚一副胸有成竹的模樣，但是太夫人還是緊皺著眉頭並不放心。
等會兒這丫頭不管做出什麽來，也不管味道如何，自己至少也要吃上一口，別讓她傷心才好。
顧楚楚根本沒想到太夫人竟然暗自在心中做心理建設。
她見劉師傅剛剛吃完辣椒後的模樣，又知當地人沒有什麽吃辣的習慣，連茱萸油都用得不算普及，便覺得自己等會兒做的東西一定要符合太夫人口味才好。
顧楚楚便和太夫人商量，「太夫人，我今日準備不足，這些個香料若是全部都要用上，一時半會兒您是吃不上了。」
「您看我今天隻用這辣椒給您先露一手如何？」
這個時候太夫人哪裏有什麽意見啊，聽到今日隻用那辣椒，心裏還一陣竊喜。
就算那香料有毒，不過是腫個嘴巴，也不是什麽大事！
得到太夫人應允後，顧楚楚立馬向廚房管理採買庫存的老媽子要了些必要的食材和調味料。
東西基本齊全，就是沒有現成的芝麻醬，不過這也難不倒她，畢竟趙家有那生胡麻（即芝麻），自己做便是。
顧楚楚先將胡麻用熱鍋炒幹炒熟激發出香氣，然後麻煩那嘴裏含著冰塊但依舊頂著兩根「香腸」的劉師傅幫自己在石磨上將炒熟的胡麻碾碎研磨。
反覆研磨兩三次後，胡麻便逐漸出油，也從最開始的顆粒狀變成了粘稠細膩的芝麻醬。
這芝麻醬便是顧楚楚今日所做麻辣燙的靈魂所在。
太夫人之前沒接觸過辣椒，也不知具體能吃多辣，她今日初次試水便想用那芝麻醬的口感和口味中和辣椒的刺激，但不減弱辣椒的香味。
她將剝好皮的蒜瓣放入石臼裏雜碎倒到碗裏，然後放入少量的鹽和煮過的水調成蒜水。<hr>
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