這才細細詢問彩蝶這胡椒酸辣湯從何而來,才順藤摸瓜地找到了這日日倒賣酸辣湯的小廝。
那小廝原以為自己大難臨頭,卻不想那太夫人隻是尋問了自己做著酸辣湯的是何人,還有如此種種酸辣湯的詳細事情。
那小廝怕自己倒賣酸辣湯賺錢的事情暴露,受到更重的處罰,隻胡謅了番謊話,隻字未提吃到這酸辣湯的前因後果。
太夫人早就識破他那漏洞百出的謊話,但是她聽聞做這酸辣湯是個年輕小娘子時,注意力全都被他口中所說的小娘子所吸引了。
她並不相信,因為她知道勾芡又是最考驗廚師手藝的,年輕輕輕怎會有如此老道的手藝,便命他今日帶她親自去尋那小娘子。
而那小廝還以為自己的謊話沒被識破,逃過一劫,隻有些忐忑地帶這太夫人去夜市尋這做酸辣湯的小寡婦。
說來這太夫人還真是古怪,偏生警告他不讓他在夜市暴露自己的身份,也不讓他告訴府上的其他人。
宋管事聽到聞太夫人帶迴了個小娘子在廚房做飯,一詢問那小娘子的模樣,一聽和那日的小寡婦體貌特徵差不多,心想大事不妙,放下手上的事就慌忙趕來廚房。
趕來之時正聽到那跪下的小廝狡辯:「我是看她是從侗壩村來的寡婦,所以才……」
那小廝也突然噤聲,他意識到自己說錯了話。
趙老太師兩年前去世,太夫人現在也是寡婦,他找此藉口,便是犯了太夫人的忌諱。
宋管事見如此情形,趕緊到太夫人跟前跪下,畢恭畢敬認錯道:「太夫人,是我手下的人辦事不利,廚房那幫人加熱娘子酸辣湯時不小心弄飯弄撒了,娘子也沒留下個,隻說在夜市做吃食買賣,所以才造成今日這場誤會。」
「是我辦事疏忽,我們還有廚房那幫人都該罰,還請太夫人處罰。」
趙太夫人沉默不語半晌,之後抬頭看向顧楚楚,「你希望我如何罰他們?」
顧楚楚本在旁邊吃瓜吃得正香,突然被太夫人點名,根本沒反應過來,「我?」
太夫人點點頭,她也想知道這年紀不大卻或做一手好菜的小丫頭,做人做事是否也如她的廚藝那般通透。
她有些犯難,這明明是太夫人的家事,雖然自己算半個受害人,但那也輪不得到自己在這裏置喙。
不明真相的顧楚楚聽聞宋管事剛剛的說辭,自己梳理出了大概的來龍去脈,便朝太夫人微微福禮,不卑不亢道:「這本就是一個小插曲,我隻是一片好心想讓太夫人恢複胃口。既然現在太夫人已尋到我,也吃到了我做的吃食,太夫人從輕發落,表以懲誡便是。」
她並沒有想要為難他們,一來自己當時那碗酸辣湯所說並沒有直接呈到太夫人那裏,但最終任務也陰差陽錯地完成了。
二來宋管事當日不僅客氣地收下了酸辣湯,也確實詢問了自己在夜市何地做生意,自己確實沒有告知,既然隻是意外,自己何必有太夫人撐腰就狐假虎威地給自己平白無故樹敵呢。
太夫人見顧楚楚如此迴答,既滿意又意外,如此年紀和出身竟能有如此格局和胸懷,實屬難得。
「那便扣除宋管事還有廚房相關人等半月月俸,那小廝仗責十下,罰一月月俸,罷免職務,罰洗、運送恭桶處。」
太夫人發號施令後,一幹人等紛紛領罰退下,隻留顧楚楚一人和太夫人在廚房。
太夫人也不說話,隻是眼神一直盯著她瞧,顧楚楚神經一下緊張了起來,趕緊端起太夫人還沒來得及吃的梅漬番茄,緩和氣氛,「太夫人,這你還沒來及嚐,放了一會兒現在番茄也入味不少,口感肯定更好。」
太夫人看她這幅模樣,突然想逗逗她,「怎麽?現在不喊我婆婆了?」
顧楚楚此刻後悔地隻想穿迴剛剛打自己一拳,隻能硬著頭皮道:「是楚楚剛剛無禮了,不知太夫人身份,還請太夫人諒解。」
一聽她這話,太夫人直接「撲哧」笑出了聲,「丫頭,這裏沒別人,你別在這兒裝的跟真的似得。」
顧楚楚見太夫人是在跟自己玩笑,懸著的心終於落地,抬起頭也跟著笑了笑。
太夫人見她不似剛剛那般拘束,才接過她手中的湯盅,用勺子舀起一勺話梅糖水放入口中,番茄的湯汁已經完美融入了糖水之中,酸甜可口,生津開胃。
如此驚艷的口感,讓太夫人緊接著又挖了勺番茄果肉,因為去了皮,那番茄沒有了粘口腔內壁的果渣,而那原本隻有酸味的番茄,也因吸收了糖水變得酸甜柔軟。
這番茄是鄰國的作物,原是呈到禦前的貢品,也是最近才運輸到此地界,價高且少見,就連京城除了禦廚外很少有人能烹調,她竟然能如此熟練地烹調,確實厲害又奇怪。
「你剛剛還有問題沒迴答我呢。」
果然是福不是禍,是禍逃不過,剛剛那個被攪了的問題,還在這兒等著她呢。
「我其實也隻是聽說過番茄肉厚味酸,和我村子裏的一種酸野果相似。在家裏我們就是用這種方法處理酸野果的,我今日也是鬥膽一試,沒想到還真成了。」顧楚楚硬著頭皮說了一通胡話,心裏默默祈求這太夫人能相信。
太夫人雖心存懷疑,但見她歲數和模樣都不似鄰國人特徵,也挑不出差錯,便相信這是一場巧合,是自己多慮了。<hr>
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那小廝原以為自己大難臨頭,卻不想那太夫人隻是尋問了自己做著酸辣湯的是何人,還有如此種種酸辣湯的詳細事情。
那小廝怕自己倒賣酸辣湯賺錢的事情暴露,受到更重的處罰,隻胡謅了番謊話,隻字未提吃到這酸辣湯的前因後果。
太夫人早就識破他那漏洞百出的謊話,但是她聽聞做這酸辣湯是個年輕小娘子時,注意力全都被他口中所說的小娘子所吸引了。
她並不相信,因為她知道勾芡又是最考驗廚師手藝的,年輕輕輕怎會有如此老道的手藝,便命他今日帶她親自去尋那小娘子。
而那小廝還以為自己的謊話沒被識破,逃過一劫,隻有些忐忑地帶這太夫人去夜市尋這做酸辣湯的小寡婦。
說來這太夫人還真是古怪,偏生警告他不讓他在夜市暴露自己的身份,也不讓他告訴府上的其他人。
宋管事聽到聞太夫人帶迴了個小娘子在廚房做飯,一詢問那小娘子的模樣,一聽和那日的小寡婦體貌特徵差不多,心想大事不妙,放下手上的事就慌忙趕來廚房。
趕來之時正聽到那跪下的小廝狡辯:「我是看她是從侗壩村來的寡婦,所以才……」
那小廝也突然噤聲,他意識到自己說錯了話。
趙老太師兩年前去世,太夫人現在也是寡婦,他找此藉口,便是犯了太夫人的忌諱。
宋管事見如此情形,趕緊到太夫人跟前跪下,畢恭畢敬認錯道:「太夫人,是我手下的人辦事不利,廚房那幫人加熱娘子酸辣湯時不小心弄飯弄撒了,娘子也沒留下個,隻說在夜市做吃食買賣,所以才造成今日這場誤會。」
「是我辦事疏忽,我們還有廚房那幫人都該罰,還請太夫人處罰。」
趙太夫人沉默不語半晌,之後抬頭看向顧楚楚,「你希望我如何罰他們?」
顧楚楚本在旁邊吃瓜吃得正香,突然被太夫人點名,根本沒反應過來,「我?」
太夫人點點頭,她也想知道這年紀不大卻或做一手好菜的小丫頭,做人做事是否也如她的廚藝那般通透。
她有些犯難,這明明是太夫人的家事,雖然自己算半個受害人,但那也輪不得到自己在這裏置喙。
不明真相的顧楚楚聽聞宋管事剛剛的說辭,自己梳理出了大概的來龍去脈,便朝太夫人微微福禮,不卑不亢道:「這本就是一個小插曲,我隻是一片好心想讓太夫人恢複胃口。既然現在太夫人已尋到我,也吃到了我做的吃食,太夫人從輕發落,表以懲誡便是。」
她並沒有想要為難他們,一來自己當時那碗酸辣湯所說並沒有直接呈到太夫人那裏,但最終任務也陰差陽錯地完成了。
二來宋管事當日不僅客氣地收下了酸辣湯,也確實詢問了自己在夜市何地做生意,自己確實沒有告知,既然隻是意外,自己何必有太夫人撐腰就狐假虎威地給自己平白無故樹敵呢。
太夫人見顧楚楚如此迴答,既滿意又意外,如此年紀和出身竟能有如此格局和胸懷,實屬難得。
「那便扣除宋管事還有廚房相關人等半月月俸,那小廝仗責十下,罰一月月俸,罷免職務,罰洗、運送恭桶處。」
太夫人發號施令後,一幹人等紛紛領罰退下,隻留顧楚楚一人和太夫人在廚房。
太夫人也不說話,隻是眼神一直盯著她瞧,顧楚楚神經一下緊張了起來,趕緊端起太夫人還沒來得及吃的梅漬番茄,緩和氣氛,「太夫人,這你還沒來及嚐,放了一會兒現在番茄也入味不少,口感肯定更好。」
太夫人看她這幅模樣,突然想逗逗她,「怎麽?現在不喊我婆婆了?」
顧楚楚此刻後悔地隻想穿迴剛剛打自己一拳,隻能硬著頭皮道:「是楚楚剛剛無禮了,不知太夫人身份,還請太夫人諒解。」
一聽她這話,太夫人直接「撲哧」笑出了聲,「丫頭,這裏沒別人,你別在這兒裝的跟真的似得。」
顧楚楚見太夫人是在跟自己玩笑,懸著的心終於落地,抬起頭也跟著笑了笑。
太夫人見她不似剛剛那般拘束,才接過她手中的湯盅,用勺子舀起一勺話梅糖水放入口中,番茄的湯汁已經完美融入了糖水之中,酸甜可口,生津開胃。
如此驚艷的口感,讓太夫人緊接著又挖了勺番茄果肉,因為去了皮,那番茄沒有了粘口腔內壁的果渣,而那原本隻有酸味的番茄,也因吸收了糖水變得酸甜柔軟。
這番茄是鄰國的作物,原是呈到禦前的貢品,也是最近才運輸到此地界,價高且少見,就連京城除了禦廚外很少有人能烹調,她竟然能如此熟練地烹調,確實厲害又奇怪。
「你剛剛還有問題沒迴答我呢。」
果然是福不是禍,是禍逃不過,剛剛那個被攪了的問題,還在這兒等著她呢。
「我其實也隻是聽說過番茄肉厚味酸,和我村子裏的一種酸野果相似。在家裏我們就是用這種方法處理酸野果的,我今日也是鬥膽一試,沒想到還真成了。」顧楚楚硬著頭皮說了一通胡話,心裏默默祈求這太夫人能相信。
太夫人雖心存懷疑,但見她歲數和模樣都不似鄰國人特徵,也挑不出差錯,便相信這是一場巧合,是自己多慮了。<hr>
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