第35章 涼拌皮蛋
穿書，我被姐姐哐哐喂飯 作者：卷卷卷卷卷心菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人緊趕慢趕，在夕陽落山之前迴到村裏。
她們來到放魚籠的河邊，夕陽西下，金黃的餘暉灑在河麵上，波光粼粼。
“你看能不能把籠子拉起來。”宋冉背著背篼站在河邊對宋荔說道。
宋荔試著拉了拉，籠子沉甸甸的。
沾了水的籠子，再加上裏麵再裝了不少魚，她這個年齡的稚童，還沒有這般力氣。
她使了一絲異能，水裏的水草往上抬，她再借力把籠子拉出水麵。
一下午的時間，魚簍子裝了不少魚，大的都有巴掌寬。
“瞧瞧這些巴掌寬的魚，都有十來條呢。”宋冉欣喜道，“小乖，你把過於小的魚苗撿出來，扔迴河裏。”
宋冉背著背簍，再伸出手和宋荔一同提著魚簍。
“宋家妹子，你們這是背了啥好東西？”
現下，牛兒迴棚。狗兒迴窩。吃過晚食的人，來到樹下乘涼、嘮嗑。
見到宋家姐妹手裏提著，背上背著，便好奇地的問道。
“嘎！”
不等宋冉迴答，一隻鴨子從背簍裏探出一頭來，仿佛響應剛才的提問。
“喲，你們還真是好運氣啊，迴迴都能撿到大貨。”說話的人是王桂芳，語氣酸酸的。雖然說這都是山上生的，自個兒憑本事抓。可偏別人有這個運氣，自己家沒有。
“得花了不少功夫吧，我看你們中午就出門了。大妹子，身體才是最重要的！為了一隻鴨子費那麽大周章，別舍不得錢嘛。再說，你不才從牢……”
“嘎！”背簍裏又探出一個鴨頭。
“嘎！嘎！嘎！”剩下四隻野鴨也齊刷刷探出脖子。
王桂芳到嘴邊的話，重新咽迴去。
六隻！
居然抓到六隻鴨子。
眾人見到六隻野鴨子，眼睛都瞪直了。
“這是半山腰那個蘆葦蕩的鴨子嗎？”
“對啊，我和我小妹去那兒蹲了一下午。”宋冉迴答的坦蕩，這也沒啥藏著掖著。
今年，山上的蘆葦蕩迎來了一群野鴨子，這個消息不久前就在村子裏傳開了。那些動作快的人，早些天進山，已經把上麵的鴨蛋撿了個幹淨。她今天上去也就找到三個鴨蛋。
“拿啥引的？怎麽抓的？”一旁的人聽了宋冉的迴話，逮鴨子的心思又重新燃起。
這宋家才一個大人，都能逮住六隻野鴨，那他們一家老小出動，不得把野鴨群包圓哦。
“我家開始養雞鴨，我就用的這些小牲畜吃的糟糠做誘餌。”宋冉迴答道。
聽的人把這法子記在心裏，同時也注意到宋冉說的養雞鴨了，這都有閑錢開始養小牲畜了。
宋冉買雞鴨當天，王桂芳也在牛車上，想著這幾天宋冉不再，沒人照顧這些小畜生定會有折損，便開口說道：“你不在這幾天，那些畜生沒有損失哇？”她這人隻要心裏稍微不痛快，嘴上就討嫌，定是要別人也不痛快。
“一隻都沒有呢，我家小妹喂的可好了，我過兩天準備找李昆叔買點糠呢。”
“你們這運氣，也不知道拿啥換的，一隻都沒折……”
“你家妹兒，看著比之前有點肉了。”人群中有人冒出一句話來。
看來藥罐子停藥了。
當場但凡家中、至親有適齡的男子的，都動起了心思。
宋冉多好一個姑娘啊，房子都是青瓦蓋的，父母留的田地也頗多。關鍵還沒有哥哥、弟弟。那這些，不都是在宋冉名下了嘛……
眾人心裏打起自己的小算盤。
宋荔扯了扯阿姐的袖子。
宋冉領會到意思，便開口道：“各位叔、嬸，我們就不和你們嘮了，我還得趕迴家去收拾。”
兩人剛到家門口，就碰到古阿婆。
“我剛喊了兩聲，見沒人應，還以為你們還在返程路上。快迴家把東西放下吧，今天你們都在我家吃哈，我飯菜都做好了。”
宋冉也不客氣，應了一聲。迴家把野鴨子關迴草棚，再把魚放進水缸裏，便來古阿婆家。
古阿婆是篾匠高手，每逢佳節，她總會用竹子編製些精美的物件去城裏麵賣。眼下還有十來天就到乞巧節，她家院子裏已經堆放了不少竹條。
宋冉看到這些備好的竹條，知道這得費不少功夫，感歎道：“竹條都準備好了呀！”
“得提前備著，去年我的花燈就備少了。前幾次我去城裏，城裏有兩家老板都給我打了招唿。”
“還有生意找上門呢！需要糊紙畫樣不？”
“不用，就讓我把架子做好。”古阿婆迴答道，隻用做架子，活兒要少不少。
“那好事呀，剃毛邊的時候需要幫忙，喊上我們兩個，我們沒事也來搭把手。”
古阿婆點點頭，說道：“那我可不客氣。咱們先吃飯，你們得餓壞了吧。”
小木桌上，一盆溫涼適中的白粥靜靜地擺放著，旁邊還配有兩碟小菜。
宋荔跟著古阿婆生活這段時間，她是發現這個小老太太不大擅長做食，做出的菜色相對簡單。特別是在阿姐的襯托下，她覺得古阿婆的廚藝，隻能滿足基本的飽腹之需
今天這兩碟子菜，其中一道是熟悉的涼拌黃瓜，而另一道則是她從未品嚐過的陌生菜肴。
她充滿好奇地夾起一塊黑乎乎的蛋，隻見這蛋色澤黝黑光亮，表麵還點綴著些許白色的花紋。
這小老太太還能在蛋上雕花？
她將這塊黑蛋放在鼻尖仔細聞了聞，除了蒜瓣等調味菜的味道，似乎還隱約有一種特殊的香味。
宋冉、古阿婆二人見宋荔夾著皮蛋遲遲不敢下嘴，笑道：“這是皮蛋，你嚐嚐，挺香的。”
宋荔不好意思的撓撓頭，但也放心吃下這東西，她大膽送進口中。除了調料的味道，屬於皮蛋的鮮味也迸發出來。
“怎麽樣？好吃吧！”宋冉笑著問道。
“嗯嗯！”宋荔點頭，沒想到這小老太太還有這門手藝。
宋冉見小妹喜愛，便開口說道：“那阿姐多多攢雞蛋，到時候我們家也做一點皮蛋。”
“明年你們家鴨子可以下蛋了，用鴨蛋做更好吃。”古阿婆一旁說道。
宋荔疑惑道：“還需要提前準備？”
“那當然，用鹽、老茶葉再加上灰，把這些包裹在鴨蛋上，放上一個月這皮蛋就成了。涼拌來吃，煮湯，煮粥都成。”
宋荔張著小嘴，這吃的還真是五花八門，索幸她還小，這世間也不知道有多少她還不知道的美食。
或許，她連便宜老爹傳下來的菜譜上的菜式都嚐不完。
她們來到放魚籠的河邊，夕陽西下，金黃的餘暉灑在河麵上，波光粼粼。
“你看能不能把籠子拉起來。”宋冉背著背篼站在河邊對宋荔說道。
宋荔試著拉了拉，籠子沉甸甸的。
沾了水的籠子，再加上裏麵再裝了不少魚，她這個年齡的稚童，還沒有這般力氣。
她使了一絲異能，水裏的水草往上抬，她再借力把籠子拉出水麵。
一下午的時間，魚簍子裝了不少魚，大的都有巴掌寬。
“瞧瞧這些巴掌寬的魚，都有十來條呢。”宋冉欣喜道，“小乖，你把過於小的魚苗撿出來，扔迴河裏。”
宋冉背著背簍，再伸出手和宋荔一同提著魚簍。
“宋家妹子，你們這是背了啥好東西？”
現下，牛兒迴棚。狗兒迴窩。吃過晚食的人，來到樹下乘涼、嘮嗑。
見到宋家姐妹手裏提著，背上背著，便好奇地的問道。
“嘎！”
不等宋冉迴答，一隻鴨子從背簍裏探出一頭來，仿佛響應剛才的提問。
“喲，你們還真是好運氣啊，迴迴都能撿到大貨。”說話的人是王桂芳，語氣酸酸的。雖然說這都是山上生的，自個兒憑本事抓。可偏別人有這個運氣，自己家沒有。
“得花了不少功夫吧，我看你們中午就出門了。大妹子，身體才是最重要的！為了一隻鴨子費那麽大周章，別舍不得錢嘛。再說，你不才從牢……”
“嘎！”背簍裏又探出一個鴨頭。
“嘎！嘎！嘎！”剩下四隻野鴨也齊刷刷探出脖子。
王桂芳到嘴邊的話，重新咽迴去。
六隻！
居然抓到六隻鴨子。
眾人見到六隻野鴨子，眼睛都瞪直了。
“這是半山腰那個蘆葦蕩的鴨子嗎？”
“對啊，我和我小妹去那兒蹲了一下午。”宋冉迴答的坦蕩，這也沒啥藏著掖著。
今年，山上的蘆葦蕩迎來了一群野鴨子，這個消息不久前就在村子裏傳開了。那些動作快的人，早些天進山，已經把上麵的鴨蛋撿了個幹淨。她今天上去也就找到三個鴨蛋。
“拿啥引的？怎麽抓的？”一旁的人聽了宋冉的迴話，逮鴨子的心思又重新燃起。
這宋家才一個大人，都能逮住六隻野鴨，那他們一家老小出動，不得把野鴨群包圓哦。
“我家開始養雞鴨，我就用的這些小牲畜吃的糟糠做誘餌。”宋冉迴答道。
聽的人把這法子記在心裏，同時也注意到宋冉說的養雞鴨了，這都有閑錢開始養小牲畜了。
宋冉買雞鴨當天，王桂芳也在牛車上，想著這幾天宋冉不再，沒人照顧這些小畜生定會有折損，便開口說道：“你不在這幾天，那些畜生沒有損失哇？”她這人隻要心裏稍微不痛快，嘴上就討嫌，定是要別人也不痛快。
“一隻都沒有呢，我家小妹喂的可好了，我過兩天準備找李昆叔買點糠呢。”
“你們這運氣，也不知道拿啥換的，一隻都沒折……”
“你家妹兒，看著比之前有點肉了。”人群中有人冒出一句話來。
看來藥罐子停藥了。
當場但凡家中、至親有適齡的男子的，都動起了心思。
宋冉多好一個姑娘啊，房子都是青瓦蓋的，父母留的田地也頗多。關鍵還沒有哥哥、弟弟。那這些，不都是在宋冉名下了嘛……
眾人心裏打起自己的小算盤。
宋荔扯了扯阿姐的袖子。
宋冉領會到意思，便開口道：“各位叔、嬸，我們就不和你們嘮了，我還得趕迴家去收拾。”
兩人剛到家門口，就碰到古阿婆。
“我剛喊了兩聲，見沒人應，還以為你們還在返程路上。快迴家把東西放下吧，今天你們都在我家吃哈，我飯菜都做好了。”
宋冉也不客氣，應了一聲。迴家把野鴨子關迴草棚，再把魚放進水缸裏，便來古阿婆家。
古阿婆是篾匠高手，每逢佳節，她總會用竹子編製些精美的物件去城裏麵賣。眼下還有十來天就到乞巧節，她家院子裏已經堆放了不少竹條。
宋冉看到這些備好的竹條，知道這得費不少功夫，感歎道：“竹條都準備好了呀！”
“得提前備著，去年我的花燈就備少了。前幾次我去城裏，城裏有兩家老板都給我打了招唿。”
“還有生意找上門呢！需要糊紙畫樣不？”
“不用，就讓我把架子做好。”古阿婆迴答道，隻用做架子，活兒要少不少。
“那好事呀，剃毛邊的時候需要幫忙，喊上我們兩個，我們沒事也來搭把手。”
古阿婆點點頭，說道：“那我可不客氣。咱們先吃飯，你們得餓壞了吧。”
小木桌上，一盆溫涼適中的白粥靜靜地擺放著，旁邊還配有兩碟小菜。
宋荔跟著古阿婆生活這段時間，她是發現這個小老太太不大擅長做食，做出的菜色相對簡單。特別是在阿姐的襯托下，她覺得古阿婆的廚藝，隻能滿足基本的飽腹之需
今天這兩碟子菜，其中一道是熟悉的涼拌黃瓜，而另一道則是她從未品嚐過的陌生菜肴。
她充滿好奇地夾起一塊黑乎乎的蛋，隻見這蛋色澤黝黑光亮，表麵還點綴著些許白色的花紋。
這小老太太還能在蛋上雕花？
她將這塊黑蛋放在鼻尖仔細聞了聞，除了蒜瓣等調味菜的味道，似乎還隱約有一種特殊的香味。
宋冉、古阿婆二人見宋荔夾著皮蛋遲遲不敢下嘴，笑道：“這是皮蛋，你嚐嚐，挺香的。”
宋荔不好意思的撓撓頭，但也放心吃下這東西，她大膽送進口中。除了調料的味道，屬於皮蛋的鮮味也迸發出來。
“怎麽樣？好吃吧！”宋冉笑著問道。
“嗯嗯！”宋荔點頭，沒想到這小老太太還有這門手藝。
宋冉見小妹喜愛，便開口說道：“那阿姐多多攢雞蛋，到時候我們家也做一點皮蛋。”
“明年你們家鴨子可以下蛋了，用鴨蛋做更好吃。”古阿婆一旁說道。
宋荔疑惑道：“還需要提前準備？”
“那當然，用鹽、老茶葉再加上灰，把這些包裹在鴨蛋上，放上一個月這皮蛋就成了。涼拌來吃，煮湯，煮粥都成。”
宋荔張著小嘴，這吃的還真是五花八門，索幸她還小，這世間也不知道有多少她還不知道的美食。
或許，她連便宜老爹傳下來的菜譜上的菜式都嚐不完。