第74章 你要發財了夥計
1986：我的普羅旺斯幸福生活 作者：一池淺芽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
羅南並沒有把佐伊的話放在心上。
熟悉之後，她經常開些小玩笑，羅南已經習慣了。
但在兩周後的梅納村集市上，又有幾個遊客來找他合照.....這就有些不對勁了。
“你們哪天到普羅旺斯的？”羅南以聊天的口吻問。
“前天，前天到的阿維尼翁。”遊客們一手鍋包肉，一手粉紅酒。
“那你們怎麽會知道我？”羅南開始好奇了。
半個月前，確實在攤位前發生了一些比‘麵包大賽’更精彩的故事，當時引來一些人關注有情可原，可那件事過去半個月了啊。
那之後除了用‘普羅旺斯特色’做噱頭，賣出了更多的粉紅酒外，一切正常，怎麽這周突然出現遊客找他合照了呢？
這些遊客上上周也沒來梅納村啊。
一個臉上有雀斑的女士，拿出一個小冊子，指著某一頁說：
“是《密法爾指南》上寫的，來梅納村集市觀光，一定要來你這裏看一看。”
“《密法爾指南》？”羅南把脖子伸了出去。
......
“《米其林指南》太火了，很多雜誌和媒體都效仿它的內容製作自己的指南，《密法爾指南》是由米切蘭雜誌出版，專門給遊客使用的旅行指南。”
那天下午，羅南去拜訪了儒勒。
他猜這名在盧爾馬蘭村開了七八年餐廳的資深老板有可能會知道些消息，果不其然讓他問出了東西。
儒勒將他的《密法爾指南》找出來，遞給羅南：
“這是去年的版本，並不是最新的，每年四月旅行季開始時，《密法爾指南》會進行一次內容更新。”
羅南接下來翻開，發現《密法爾指南》裏隻記錄了沃克呂茲省的吃、住、行和玩，並沒有普羅旺斯其他區域。
而普羅旺斯還包括以馬賽為省會的羅訥河口省、東北部的上普羅旺斯阿爾卑斯省和東南沿海的蔚藍海岸區域。
“米切蘭是一個本地雜誌？”羅南邊翻邊問。
儒勒想給羅南倒一杯茴香酒，想到這家夥賣粉紅酒賣上了《密法爾指南》，於是開了一瓶粉紅酒給他：
“沒錯，專門記錄沃克呂茲省生活資訊的雜誌社。”
《密法爾指南》和《米其林指南》完全不同。
《米其林指南》更偏重於吃，而《密法爾指南》在吃、住、行和玩四方麵的比重幾乎是一樣的。
兩份指南的內容風格也有天壤之別。
《米其林指南》隻是粗略記錄了各家餐廳的價位、星級級別和當家菜，《密法爾指南》關於餐廳部分的記錄就詳細多了：
主廚多大年紀，在哪兒學的手藝，入行多少年，目前是停滯不前還是仍在不斷進取......甚至還提及了老板和他們的妻子信息。
羅南嘴角抽搐起來。
這些也能影響餐廳的評價？
《密法爾指南》還會記錄餐廳四周風景如何、有沒有漂亮的落地窗和露台、服務員的態度和用餐氣氛好壞等......有些還附有菜單和酒單。
羅南不敢說《密法爾指南》收錄的信息一定正確，但內容相當精彩，可以當‘娛樂報刊’看的那種。
比如在記錄雅克先生的餐廳時，作者把餐廳老板描述成了一個外表謙遜、內心極其脆弱敏感、和妻子關係和睦的幸運家夥，還提醒顧客不要餓著肚子去，很可能會餓暈在路上。
羅南不禁想起，前幾天剛剛發行的今年最新版《密法爾指南》上，提及他的段落：
“如果時間有限，隻能參加一個呂貝隆特色集市，那我會毫不猶豫推薦梅納村。那裏的集市是呂貝隆山區規模最大、產品最全的，隻需一個上午就可以了解呂貝隆的全部特色......當你看到一個黃皮膚的攤位老板用‘普羅旺斯特色’吸引顧客時千萬別驚訝，他也是梅納村集市的‘特色’之一，呂貝隆歡迎來自世界各地的朋友，無論是來旅遊，還是來生活。”
“很有意思的指南。”羅南收迴思緒，繼續詢問儒勒，“它在哪裏售賣？我的意思是，本地人也可以買到它嗎？”
類似這種當地的旅行指南，羅南隻在火車站附近見過。
這麽好的東西應該被更多人發現啊，尤其裏麵還寫了他。
儒勒一口氣喝了一整杯加冰的茴香酒：
“《密法爾指南》並不出售，它是免費發放的。”
“免費？”羅南拿酒杯的手一頓。
現在還有免費的指南？
社會福利？
儒勒平坦雙手，示意自己也不理解：
“以前它不免費，這兩年開始在各種交通樞紐附近免費發放，也許沃克呂茲省旅遊局想和其他地區搶遊客吧。”
儒勒的迴答讓羅南想到了上午阿圖爾講的‘沃克呂茲省美食聯盟’，這兩者會有什麽關係嗎？
“你知道‘沃克呂茲省美食聯盟’嗎？”羅南問。
儒勒的餐廳裏來了新顧客，他起身拍了拍羅南的肩膀：
“我不知道什麽‘沃克呂茲省美食聯盟’，我隻知道你要發財了夥計......《密法爾指南》在呂貝隆地區的受眾非常龐大，尤其在遊客範圍內，他們會追著上麵寫的東西參觀。”
......
參加集市有很多優點，缺點也同樣明顯。
一周隻舉辦一天，在下周六到來前，羅南無法驗證他是不是真的要發財了。
但最新的這一周，他的營業額確實有了不小的提升。
辦完所有事，迴家仔細一算，淨利潤突破了2500法郎。
因為不想剩下食材，羅南每周帶去的豬肉都是有限的，這就造成了集市沒結束，鍋包肉就售罄了的情況。
如果他多帶一些去，這個數字會更加亮眼。
粉紅酒的收入占比也逐漸提了起來，今天帶的10瓶輕輕鬆鬆的賣完。
酒水利潤大，羅南覺得未來要加大粉紅酒的推銷力度。
四月馬上過去一半，真正的夏季即將來臨，誰能抵擋一杯誘人的冰鎮粉紅酒呢？
在賺錢方向，羅南信心滿滿，未來肯定會原來越好。
但在木作工坊裏，他和佐伊都開心不起來。
距離複活節還有最後一周......可他們的壁櫥做失敗了。
熟悉之後，她經常開些小玩笑，羅南已經習慣了。
但在兩周後的梅納村集市上，又有幾個遊客來找他合照.....這就有些不對勁了。
“你們哪天到普羅旺斯的？”羅南以聊天的口吻問。
“前天，前天到的阿維尼翁。”遊客們一手鍋包肉，一手粉紅酒。
“那你們怎麽會知道我？”羅南開始好奇了。
半個月前，確實在攤位前發生了一些比‘麵包大賽’更精彩的故事，當時引來一些人關注有情可原，可那件事過去半個月了啊。
那之後除了用‘普羅旺斯特色’做噱頭，賣出了更多的粉紅酒外，一切正常，怎麽這周突然出現遊客找他合照了呢？
這些遊客上上周也沒來梅納村啊。
一個臉上有雀斑的女士，拿出一個小冊子，指著某一頁說：
“是《密法爾指南》上寫的，來梅納村集市觀光，一定要來你這裏看一看。”
“《密法爾指南》？”羅南把脖子伸了出去。
......
“《米其林指南》太火了，很多雜誌和媒體都效仿它的內容製作自己的指南，《密法爾指南》是由米切蘭雜誌出版，專門給遊客使用的旅行指南。”
那天下午，羅南去拜訪了儒勒。
他猜這名在盧爾馬蘭村開了七八年餐廳的資深老板有可能會知道些消息，果不其然讓他問出了東西。
儒勒將他的《密法爾指南》找出來，遞給羅南：
“這是去年的版本，並不是最新的，每年四月旅行季開始時，《密法爾指南》會進行一次內容更新。”
羅南接下來翻開，發現《密法爾指南》裏隻記錄了沃克呂茲省的吃、住、行和玩，並沒有普羅旺斯其他區域。
而普羅旺斯還包括以馬賽為省會的羅訥河口省、東北部的上普羅旺斯阿爾卑斯省和東南沿海的蔚藍海岸區域。
“米切蘭是一個本地雜誌？”羅南邊翻邊問。
儒勒想給羅南倒一杯茴香酒，想到這家夥賣粉紅酒賣上了《密法爾指南》，於是開了一瓶粉紅酒給他：
“沒錯，專門記錄沃克呂茲省生活資訊的雜誌社。”
《密法爾指南》和《米其林指南》完全不同。
《米其林指南》更偏重於吃，而《密法爾指南》在吃、住、行和玩四方麵的比重幾乎是一樣的。
兩份指南的內容風格也有天壤之別。
《米其林指南》隻是粗略記錄了各家餐廳的價位、星級級別和當家菜，《密法爾指南》關於餐廳部分的記錄就詳細多了：
主廚多大年紀，在哪兒學的手藝，入行多少年，目前是停滯不前還是仍在不斷進取......甚至還提及了老板和他們的妻子信息。
羅南嘴角抽搐起來。
這些也能影響餐廳的評價？
《密法爾指南》還會記錄餐廳四周風景如何、有沒有漂亮的落地窗和露台、服務員的態度和用餐氣氛好壞等......有些還附有菜單和酒單。
羅南不敢說《密法爾指南》收錄的信息一定正確，但內容相當精彩，可以當‘娛樂報刊’看的那種。
比如在記錄雅克先生的餐廳時，作者把餐廳老板描述成了一個外表謙遜、內心極其脆弱敏感、和妻子關係和睦的幸運家夥，還提醒顧客不要餓著肚子去，很可能會餓暈在路上。
羅南不禁想起，前幾天剛剛發行的今年最新版《密法爾指南》上，提及他的段落：
“如果時間有限，隻能參加一個呂貝隆特色集市，那我會毫不猶豫推薦梅納村。那裏的集市是呂貝隆山區規模最大、產品最全的，隻需一個上午就可以了解呂貝隆的全部特色......當你看到一個黃皮膚的攤位老板用‘普羅旺斯特色’吸引顧客時千萬別驚訝，他也是梅納村集市的‘特色’之一，呂貝隆歡迎來自世界各地的朋友，無論是來旅遊，還是來生活。”
“很有意思的指南。”羅南收迴思緒，繼續詢問儒勒，“它在哪裏售賣？我的意思是，本地人也可以買到它嗎？”
類似這種當地的旅行指南，羅南隻在火車站附近見過。
這麽好的東西應該被更多人發現啊，尤其裏麵還寫了他。
儒勒一口氣喝了一整杯加冰的茴香酒：
“《密法爾指南》並不出售，它是免費發放的。”
“免費？”羅南拿酒杯的手一頓。
現在還有免費的指南？
社會福利？
儒勒平坦雙手，示意自己也不理解：
“以前它不免費，這兩年開始在各種交通樞紐附近免費發放，也許沃克呂茲省旅遊局想和其他地區搶遊客吧。”
儒勒的迴答讓羅南想到了上午阿圖爾講的‘沃克呂茲省美食聯盟’，這兩者會有什麽關係嗎？
“你知道‘沃克呂茲省美食聯盟’嗎？”羅南問。
儒勒的餐廳裏來了新顧客，他起身拍了拍羅南的肩膀：
“我不知道什麽‘沃克呂茲省美食聯盟’，我隻知道你要發財了夥計......《密法爾指南》在呂貝隆地區的受眾非常龐大，尤其在遊客範圍內，他們會追著上麵寫的東西參觀。”
......
參加集市有很多優點，缺點也同樣明顯。
一周隻舉辦一天，在下周六到來前，羅南無法驗證他是不是真的要發財了。
但最新的這一周，他的營業額確實有了不小的提升。
辦完所有事，迴家仔細一算，淨利潤突破了2500法郎。
因為不想剩下食材，羅南每周帶去的豬肉都是有限的，這就造成了集市沒結束，鍋包肉就售罄了的情況。
如果他多帶一些去，這個數字會更加亮眼。
粉紅酒的收入占比也逐漸提了起來，今天帶的10瓶輕輕鬆鬆的賣完。
酒水利潤大，羅南覺得未來要加大粉紅酒的推銷力度。
四月馬上過去一半，真正的夏季即將來臨，誰能抵擋一杯誘人的冰鎮粉紅酒呢？
在賺錢方向，羅南信心滿滿，未來肯定會原來越好。
但在木作工坊裏，他和佐伊都開心不起來。
距離複活節還有最後一周......可他們的壁櫥做失敗了。