第42章 早起的鳥兒有蟲吃
穿書,女配夢想做閑魚 作者:原有願有圓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早飯姑嫂二人商量著準備熬稀飯,蒸花卷。
江秀疑惑不解,“嫂子, 那小米需要湍兩次嗎?我一直以來都是湍一次的。”
“我習慣性洗兩次。我覺得一次洗不幹淨。”顧立夏打小在農村的時候就會幹活。
那會兒都輪不到她吃白米飯。
等跟著父母去了城裏,能吃白米飯的時候,她媽教過,必須洗兩遍。
“哦,那我以後也湍兩次,畢竟擔水的人是我哥。”江秀還是能尊重二嫂這個習慣的,畢竟一家人要相互理解,相互包容,才能和和美美的過日子。
於是顧立夏開始在麵盆裏麵和麵,然後攤到麵板上,將之前煎好的蔥油塗了一層又一層又一層,一共三層。
將三層麵全部切成手指頭粗細的麵劑子。
然後三條麵劑子纏繞在一起就是一個花卷。
江秀隻會做饅頭和包子,並沒有見過花卷,很是驚奇。
站在旁邊睜大眼睛看,看到顧立夏扭了四五個,覺得自己也學會了。
張口提,“嫂子,要不明天咱們還吃這個,我感覺我應該是學會了。但是心裏又沒有底。”
不過是想吃花卷,這有什麽難的,顧立夏一口就答應下來了。“可以呀,這是花卷。有餡料的稱為包子,沒有餡的稱為饅頭,而捏有很多褶皺,像花開一樣的,被起名為花卷。”
等到大後鍋中的水蒸氣開始升騰的時候。將一個個螺旋狀的花卷放入籠屜當中,然後迅速的蓋好鍋蓋。
(籠屜的作用,主要是支撐起食物,便於水蒸氣和熱量更好地被食物吸收。)
蓋好鍋蓋以後,顧立夏看了一眼堂屋的坐鍾,6點52分。
這個時候稀飯已經好了,顧立夏和江秀又將稀飯舀出來,一共舀了六碗,放到托盤裏,端到了外邊堂屋桌子上。
江秀看著顧立夏往鍋裏放了六顆雞蛋。
一看就是每人一顆。
想張口說自己不吃,給侄子吃吧。
但又不知道該怎麽說。
顧立夏向院子外麵望了望。
一家人都起來了。
剛剛從鍋裏舀出來的稀飯,還燙。
離花卷熟了,還有15分鍾,一點也不著急。
顧立夏出了堂屋,邀請在院子裏揮著胳膊鍛煉的江文,“江文,我們去外邊堤壩上麵走走。正好現在早上蚊子不厲害。”
“可以,走吧。”江文打完最後一個招式,和顧立夏一前一後的出了院子。
看著三個蘿卜要跟上去,江秀趕緊喊住三個小侄子。
“淮北,餓了吧?稀飯已經舀出來了,吹一吹就能喝了。你們的屋子收拾了沒有?要不我去收拾收拾?”
“小姑,我和大哥已經把被子疊起來了。小姑,我們也去外邊走走?”
江秀知道對於孩子們來說河堤的吸引力沒有食物大。“今天二嬸做了個新吃食,我都沒見過。又是蔥,又是油的,特別香。”
又不知道該說什麽了。於是問淮南。“期末考試有沒有把握?大概能考多少分?”
這個時候的教育也受重視,也不受重視。
重視的原因是國人曆來認為萬般皆下品,惟有讀書高。成績好,容易考上工作。
不重視的原因是因為畢了業沒有工作,隻能接班或者是交易。
江淮南認為自己都確實有了工作了,學習也沒有那麽重要了,但是也不敢不認真學,畢竟考不上去會留級。
留級的次數多了,參加工作以後就被別人說嘴。
“反正我會把卷子填滿,考多少我也不知道。”
江秀不知道怎麽勸這個大侄侄子,畢竟他現在的思想有問題,而且害怕刺激到對方。
“你向你二嬸學吧。你看人家年年穩坐年級第一的寶座。各個年級都聽過。你看二嬸去上班以後有人為難嗎?你以後如果真的接了二嬸的班,你能記住一張報紙嗎?”
江淮南認為自己現在想這些有些太早。
畢竟聽二叔的意思,最早接班的是先畢業的小姑。
“還早呢,鋼鐵廠的辦公室學曆最低的就是高中畢業。我高中畢業還有7年呢。小姑,你勸我之前還是先勸勸你自己吧。”
旁邊和弟弟玩跳房子的淮北聽不下去了。
“大哥,你可別想偷懶。二叔上學的時候不是說有一個很厲害的人,考試挺厲害的,差了幾歲還能考上第一。”
“你別等我上學了,我跳級,然後我超過你了,我在你前麵接班了,你就隻能去鄉下種地去。反正咱們都是爸的孩子。這班誰上也一樣。”
“胡說八道了你,淮北,咱們家還沒有一個聰明的,能跳級的人。你也隻能按部就班的一個年級,一個年級的上。”
“今天吹的牛,希望你將來不要留級。等你高中畢業,你哥已經上班兩三年了。到時候說不定二叔給你再買個工作。”
“那工作說了給你哥的就給你哥,別瞎說。”江秀連忙打斷江淮北的話。
畢竟現在江淮南這個狀態,萬一要是哪天想不開了,晚上把江淮北給捂著,窒息了也有可能,畢竟現在淮西還是和自己睡,他們兄弟兩個人一起睡。
“嗨,我就是吹吹牛。跟著二嬸去了辦公室,讓我寫字,沒等寫呢,我就不想寫了。我可能不是讀書那塊料。”江淮北是個大大咧咧的孩子。
逛了一圈的夫妻二人迴來了。
這個點外麵已經沒有挑水的人了。
江淮北看見二嬸進來,瞬間就被轉移了注意力。
“二嬸迴來了,怎麽樣?是不是外麵有好多的小鳥在叫?”
顧立夏思緒迴到了剛剛見到的美景。
河邊的柳樹在清晨的陽光下顯得格外幽靜而美麗,它們垂下細長的柳條,如同一幅水墨畫。
小鳥們一個個抬著小腦袋,仿佛在傾聽大自然的悠揚樂章。
它們輕鬆躍上枝頭,迎著初升的陽光,傳達著大自然的和諧與生機。
顧立夏順著江淮北迴答,“是啊,老話說的好,早起的鳥兒有蟲吃。這個時間點鳥媽媽會將樹上沉睡的蟲子捉迴巢裏,喂給自己孩子吃。”
江秀疑惑不解,“嫂子, 那小米需要湍兩次嗎?我一直以來都是湍一次的。”
“我習慣性洗兩次。我覺得一次洗不幹淨。”顧立夏打小在農村的時候就會幹活。
那會兒都輪不到她吃白米飯。
等跟著父母去了城裏,能吃白米飯的時候,她媽教過,必須洗兩遍。
“哦,那我以後也湍兩次,畢竟擔水的人是我哥。”江秀還是能尊重二嫂這個習慣的,畢竟一家人要相互理解,相互包容,才能和和美美的過日子。
於是顧立夏開始在麵盆裏麵和麵,然後攤到麵板上,將之前煎好的蔥油塗了一層又一層又一層,一共三層。
將三層麵全部切成手指頭粗細的麵劑子。
然後三條麵劑子纏繞在一起就是一個花卷。
江秀隻會做饅頭和包子,並沒有見過花卷,很是驚奇。
站在旁邊睜大眼睛看,看到顧立夏扭了四五個,覺得自己也學會了。
張口提,“嫂子,要不明天咱們還吃這個,我感覺我應該是學會了。但是心裏又沒有底。”
不過是想吃花卷,這有什麽難的,顧立夏一口就答應下來了。“可以呀,這是花卷。有餡料的稱為包子,沒有餡的稱為饅頭,而捏有很多褶皺,像花開一樣的,被起名為花卷。”
等到大後鍋中的水蒸氣開始升騰的時候。將一個個螺旋狀的花卷放入籠屜當中,然後迅速的蓋好鍋蓋。
(籠屜的作用,主要是支撐起食物,便於水蒸氣和熱量更好地被食物吸收。)
蓋好鍋蓋以後,顧立夏看了一眼堂屋的坐鍾,6點52分。
這個時候稀飯已經好了,顧立夏和江秀又將稀飯舀出來,一共舀了六碗,放到托盤裏,端到了外邊堂屋桌子上。
江秀看著顧立夏往鍋裏放了六顆雞蛋。
一看就是每人一顆。
想張口說自己不吃,給侄子吃吧。
但又不知道該怎麽說。
顧立夏向院子外麵望了望。
一家人都起來了。
剛剛從鍋裏舀出來的稀飯,還燙。
離花卷熟了,還有15分鍾,一點也不著急。
顧立夏出了堂屋,邀請在院子裏揮著胳膊鍛煉的江文,“江文,我們去外邊堤壩上麵走走。正好現在早上蚊子不厲害。”
“可以,走吧。”江文打完最後一個招式,和顧立夏一前一後的出了院子。
看著三個蘿卜要跟上去,江秀趕緊喊住三個小侄子。
“淮北,餓了吧?稀飯已經舀出來了,吹一吹就能喝了。你們的屋子收拾了沒有?要不我去收拾收拾?”
“小姑,我和大哥已經把被子疊起來了。小姑,我們也去外邊走走?”
江秀知道對於孩子們來說河堤的吸引力沒有食物大。“今天二嬸做了個新吃食,我都沒見過。又是蔥,又是油的,特別香。”
又不知道該說什麽了。於是問淮南。“期末考試有沒有把握?大概能考多少分?”
這個時候的教育也受重視,也不受重視。
重視的原因是國人曆來認為萬般皆下品,惟有讀書高。成績好,容易考上工作。
不重視的原因是因為畢了業沒有工作,隻能接班或者是交易。
江淮南認為自己都確實有了工作了,學習也沒有那麽重要了,但是也不敢不認真學,畢竟考不上去會留級。
留級的次數多了,參加工作以後就被別人說嘴。
“反正我會把卷子填滿,考多少我也不知道。”
江秀不知道怎麽勸這個大侄侄子,畢竟他現在的思想有問題,而且害怕刺激到對方。
“你向你二嬸學吧。你看人家年年穩坐年級第一的寶座。各個年級都聽過。你看二嬸去上班以後有人為難嗎?你以後如果真的接了二嬸的班,你能記住一張報紙嗎?”
江淮南認為自己現在想這些有些太早。
畢竟聽二叔的意思,最早接班的是先畢業的小姑。
“還早呢,鋼鐵廠的辦公室學曆最低的就是高中畢業。我高中畢業還有7年呢。小姑,你勸我之前還是先勸勸你自己吧。”
旁邊和弟弟玩跳房子的淮北聽不下去了。
“大哥,你可別想偷懶。二叔上學的時候不是說有一個很厲害的人,考試挺厲害的,差了幾歲還能考上第一。”
“你別等我上學了,我跳級,然後我超過你了,我在你前麵接班了,你就隻能去鄉下種地去。反正咱們都是爸的孩子。這班誰上也一樣。”
“胡說八道了你,淮北,咱們家還沒有一個聰明的,能跳級的人。你也隻能按部就班的一個年級,一個年級的上。”
“今天吹的牛,希望你將來不要留級。等你高中畢業,你哥已經上班兩三年了。到時候說不定二叔給你再買個工作。”
“那工作說了給你哥的就給你哥,別瞎說。”江秀連忙打斷江淮北的話。
畢竟現在江淮南這個狀態,萬一要是哪天想不開了,晚上把江淮北給捂著,窒息了也有可能,畢竟現在淮西還是和自己睡,他們兄弟兩個人一起睡。
“嗨,我就是吹吹牛。跟著二嬸去了辦公室,讓我寫字,沒等寫呢,我就不想寫了。我可能不是讀書那塊料。”江淮北是個大大咧咧的孩子。
逛了一圈的夫妻二人迴來了。
這個點外麵已經沒有挑水的人了。
江淮北看見二嬸進來,瞬間就被轉移了注意力。
“二嬸迴來了,怎麽樣?是不是外麵有好多的小鳥在叫?”
顧立夏思緒迴到了剛剛見到的美景。
河邊的柳樹在清晨的陽光下顯得格外幽靜而美麗,它們垂下細長的柳條,如同一幅水墨畫。
小鳥們一個個抬著小腦袋,仿佛在傾聽大自然的悠揚樂章。
它們輕鬆躍上枝頭,迎著初升的陽光,傳達著大自然的和諧與生機。
顧立夏順著江淮北迴答,“是啊,老話說的好,早起的鳥兒有蟲吃。這個時間點鳥媽媽會將樹上沉睡的蟲子捉迴巢裏,喂給自己孩子吃。”