第67章 入職第一天，一個猛烈的大耳瓜子
廢土拾荒，茜姐求生筆記 作者：一隻胖眠羊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
冰箱裏發現一塊雞胸肉拿出來；發現一條鯉魚拿出來；一塊看起來像是豬五花的肉，拿起來仔細辨認，的確是豬五花，那就拿出來；又找到一隻大雞腿，也拿出來。
感覺這些肉差不多了，找幾個不鏽鋼大盆把這些凍肉放進去。打開水龍頭，水立馬從水龍頭裏流出來。慢慢沒過不鏽鋼大盆裏的凍肉。
嗯，就是這種感覺，打開龍頭就有水，打開開關燈就亮，這才是林茜前20年熟悉的生活！
讓肉先在這裏慢慢化著，林茜打開櫥櫃查看調料。
鹽，白糖，醬油，醋，蠔油，料酒，十三香，味精，五香粉，幹辣椒，花椒，八角，甚至還有糖醋汁！
這比林茜在副食店看到的調料都全！
再打開下麵的櫃子，裏麵5l的植物油，足足兩大桶！
這真的是廢土紀元？是不是自己接收的記憶出了問題？
自己還是社畜的時候，調料準備的都沒有這麽齊全。
自己剛穿過來的時候，飯都吃不上。人家小隊廚房裏應有盡有。
這說明什麽？說明無論什麽世界，貧富差距都存在！富人的生活，是窮人無法想象的，因為人家富人享受的資源，你連見都沒見過，這樣窮人怎麽想象？
這還隻是中區的一個傭兵小隊的廚房，內區呢？內區的富人過的是什麽樣的日子？
林茜被打擊到了！林茜穿過來之後，日子越過越好，已經比她大多數鄰居家的日子好上很多。
他們很多人還在吃野菜糊糊，還在為爭奪一棵果樹大打出手，林茜已經實現了肉湯自由。
雖然林茜沒有什麽奢侈的行為，雖然她還是摳摳搜搜的生活，但是心裏的滿足感還是有的，甚至還有點小得意。
自己一個剛成年的小女孩，日子過得比很多成年人都好，覺得自己有點小優秀不過分吧！
上次逛中區商業街，雖說見識到了一點點富人生活，但是那些並沒有對林茜的生活和心理產生多大影響。
東西貴而已，可以理解！畢竟咱也是見識過奢侈品的價格的人，一件高定禮服，比自家房子都貴。一件衣服2000積分，有什麽接受不了的。
商業街店鋪貴也可以理解，想想大商場店鋪的租金，再想想自己房子的租金。有什麽接受不了的。
這些打擊不到林茜，是因為林茜與這些毫無瓜葛，作為一個看客，看過就算了，入不了眼，也入不了心。
但是，烈火小隊的廚房物資儲備量，給了林茜一個猛烈的大耳瓜子，打消了她的小得意，打沒了她的小優越。
讓她有點飄的心，沉了下來。讓她認識到，腕表裏的那點積分，與富人比起來，什麽也不是，可能都屬於人家不屑查看的零頭。
讓她有了得抓緊努力賺積分的緊迫感。養傷的這些日子，養出來的一點懶散，被一掃而空。
戰鬥茜，努力茜，奮發向上茜，又迴來了！
其實，這是個美麗的誤會！
烈火小隊七個人，六個大老爺們兒一個暴力女，沒有一個是做飯的好手。平時都是幾人輪流做飯，主打一個做熟、能吃、吃不死！
廚房裏的調料，除了鹽基本用不上！
這次是因為林茜的到來，幾人特意去市場，把能買到的調料全都買了迴來。本意是想表達對林茜廚藝的尊重，不過由於溝通不到位，形成了一個美麗的誤會！
再次來到地下室，把左側架子上的東西，簡單查看一下。大米，白麵，玉米麵，小米麵，地瓜，玉米，土豆，白菜等，品種很豐富。
經過廚房物資的打擊，林茜現在可以很坦然的麵對這些東西。快速挑選出自己需要的食材，裝了半背簍，帶迴到廚房。
把不鏽鋼大盆裏冰手的水倒掉，重新加入常溫水，加速裏麵冷凍肉品的軟化。
拿出蔥薑蒜，先都切好放在一旁備用。
伸手進不鏽鋼大盆裏，摸索一下裏麵的肉類。雞腿和五花肉還是硬邦邦的狀態，雞胸肉已經軟化。
把雞胸肉拿出來，放在菜板上，先切成兩厘米左右的長條，全部切好後，在切成2x2左右的小塊。
切好後，找個小盆子裝起來，再次加入清水浸泡。多泡水能把雞肉裏的血水泡出來，以減少腥味。
接下來處理鯉魚，鯉魚冷凍的時候，沒有經過任何處理。林茜把魚拿過來，先刮鱗，然後開膛，把內髒和魚鰓都丟掉，用水衝洗幹淨。
在魚身上打上花刀後，拿出一個剛好能放下鯉魚的不鏽鋼盆，盆裏放一勺鹽，加進一點清水把鹽化開，將魚放進盆裏後，繼續加水，直至水位沒過魚身。
進行這一步處理，是為了把留在魚肉中的血水，通過鹽水浸泡出來，畢竟這是未經處理直接冷凍的鯉魚。
這些食材處理好，盆裏的五花肉和雞腿，軟化得差不多了！
把雞腿拿出來，林茜比劃了一下。想剁成合適的大小，靠她自己是不太可能完成了。果斷求助韓雙，韓雙也很靠譜，詢問完林茜想要的大小後，拿起菜刀對著雞腿狠狠揮下。
“當，當，當”
三分鍾不到，一個大雞腿變成一小盆雞肉塊！
得知林茜沒有其他需要幫忙的地方，韓雙迴到客廳，繼續搗鼓他的藥粉。
老辦法，這盆雞肉塊繼續用清水泡上！林茜開始處理五花肉！
把五花肉放在砧板上，用刀將其切成大小均勻的方塊，每塊大小約為 3 厘米見方。
接著，林茜打開燃氣灶燒了熱水，將切好的五花肉塊放入鍋中，加入幾片薑片和少許料酒，煮至水沸騰。煮的過程中，不時有一些浮沫浮起，用勺子將浮沫撇去，以去除血水和雜質。
煮好後，將五花肉塊撈出，用熱水衝洗幹淨，瀝幹水分備用。
這些都弄完，備菜基本完成。林茜來到客廳，詢問韓雙打算下午幾點開飯！
韓雙用腕表與隊友溝通後，告知林茜時間。
食材已經準備好，現在開始做菜還太早，時間又已經過了上午10點，出門也出不去。林茜煮了2根玉米，和韓雙一人一根分了，當做午餐，之後就迴到一樓的小房間午休一會兒。
感覺這些肉差不多了，找幾個不鏽鋼大盆把這些凍肉放進去。打開水龍頭，水立馬從水龍頭裏流出來。慢慢沒過不鏽鋼大盆裏的凍肉。
嗯，就是這種感覺，打開龍頭就有水，打開開關燈就亮，這才是林茜前20年熟悉的生活！
讓肉先在這裏慢慢化著，林茜打開櫥櫃查看調料。
鹽，白糖，醬油，醋，蠔油，料酒，十三香，味精，五香粉，幹辣椒，花椒，八角，甚至還有糖醋汁！
這比林茜在副食店看到的調料都全！
再打開下麵的櫃子，裏麵5l的植物油，足足兩大桶！
這真的是廢土紀元？是不是自己接收的記憶出了問題？
自己還是社畜的時候，調料準備的都沒有這麽齊全。
自己剛穿過來的時候，飯都吃不上。人家小隊廚房裏應有盡有。
這說明什麽？說明無論什麽世界，貧富差距都存在！富人的生活，是窮人無法想象的，因為人家富人享受的資源，你連見都沒見過，這樣窮人怎麽想象？
這還隻是中區的一個傭兵小隊的廚房，內區呢？內區的富人過的是什麽樣的日子？
林茜被打擊到了！林茜穿過來之後，日子越過越好，已經比她大多數鄰居家的日子好上很多。
他們很多人還在吃野菜糊糊，還在為爭奪一棵果樹大打出手，林茜已經實現了肉湯自由。
雖然林茜沒有什麽奢侈的行為，雖然她還是摳摳搜搜的生活，但是心裏的滿足感還是有的，甚至還有點小得意。
自己一個剛成年的小女孩，日子過得比很多成年人都好，覺得自己有點小優秀不過分吧！
上次逛中區商業街，雖說見識到了一點點富人生活，但是那些並沒有對林茜的生活和心理產生多大影響。
東西貴而已，可以理解！畢竟咱也是見識過奢侈品的價格的人，一件高定禮服，比自家房子都貴。一件衣服2000積分，有什麽接受不了的。
商業街店鋪貴也可以理解，想想大商場店鋪的租金，再想想自己房子的租金。有什麽接受不了的。
這些打擊不到林茜，是因為林茜與這些毫無瓜葛，作為一個看客，看過就算了，入不了眼，也入不了心。
但是，烈火小隊的廚房物資儲備量，給了林茜一個猛烈的大耳瓜子，打消了她的小得意，打沒了她的小優越。
讓她有點飄的心，沉了下來。讓她認識到，腕表裏的那點積分，與富人比起來，什麽也不是，可能都屬於人家不屑查看的零頭。
讓她有了得抓緊努力賺積分的緊迫感。養傷的這些日子，養出來的一點懶散，被一掃而空。
戰鬥茜，努力茜，奮發向上茜，又迴來了！
其實，這是個美麗的誤會！
烈火小隊七個人，六個大老爺們兒一個暴力女，沒有一個是做飯的好手。平時都是幾人輪流做飯，主打一個做熟、能吃、吃不死！
廚房裏的調料，除了鹽基本用不上！
這次是因為林茜的到來，幾人特意去市場，把能買到的調料全都買了迴來。本意是想表達對林茜廚藝的尊重，不過由於溝通不到位，形成了一個美麗的誤會！
再次來到地下室，把左側架子上的東西，簡單查看一下。大米，白麵，玉米麵，小米麵，地瓜，玉米，土豆，白菜等，品種很豐富。
經過廚房物資的打擊，林茜現在可以很坦然的麵對這些東西。快速挑選出自己需要的食材，裝了半背簍，帶迴到廚房。
把不鏽鋼大盆裏冰手的水倒掉，重新加入常溫水，加速裏麵冷凍肉品的軟化。
拿出蔥薑蒜，先都切好放在一旁備用。
伸手進不鏽鋼大盆裏，摸索一下裏麵的肉類。雞腿和五花肉還是硬邦邦的狀態，雞胸肉已經軟化。
把雞胸肉拿出來，放在菜板上，先切成兩厘米左右的長條，全部切好後，在切成2x2左右的小塊。
切好後，找個小盆子裝起來，再次加入清水浸泡。多泡水能把雞肉裏的血水泡出來，以減少腥味。
接下來處理鯉魚，鯉魚冷凍的時候，沒有經過任何處理。林茜把魚拿過來，先刮鱗，然後開膛，把內髒和魚鰓都丟掉，用水衝洗幹淨。
在魚身上打上花刀後，拿出一個剛好能放下鯉魚的不鏽鋼盆，盆裏放一勺鹽，加進一點清水把鹽化開，將魚放進盆裏後，繼續加水，直至水位沒過魚身。
進行這一步處理，是為了把留在魚肉中的血水，通過鹽水浸泡出來，畢竟這是未經處理直接冷凍的鯉魚。
這些食材處理好，盆裏的五花肉和雞腿，軟化得差不多了！
把雞腿拿出來，林茜比劃了一下。想剁成合適的大小，靠她自己是不太可能完成了。果斷求助韓雙，韓雙也很靠譜，詢問完林茜想要的大小後，拿起菜刀對著雞腿狠狠揮下。
“當，當，當”
三分鍾不到，一個大雞腿變成一小盆雞肉塊！
得知林茜沒有其他需要幫忙的地方，韓雙迴到客廳，繼續搗鼓他的藥粉。
老辦法，這盆雞肉塊繼續用清水泡上！林茜開始處理五花肉！
把五花肉放在砧板上，用刀將其切成大小均勻的方塊，每塊大小約為 3 厘米見方。
接著，林茜打開燃氣灶燒了熱水，將切好的五花肉塊放入鍋中，加入幾片薑片和少許料酒，煮至水沸騰。煮的過程中，不時有一些浮沫浮起，用勺子將浮沫撇去，以去除血水和雜質。
煮好後，將五花肉塊撈出，用熱水衝洗幹淨，瀝幹水分備用。
這些都弄完，備菜基本完成。林茜來到客廳，詢問韓雙打算下午幾點開飯！
韓雙用腕表與隊友溝通後，告知林茜時間。
食材已經準備好，現在開始做菜還太早，時間又已經過了上午10點，出門也出不去。林茜煮了2根玉米，和韓雙一人一根分了，當做午餐，之後就迴到一樓的小房間午休一會兒。