第47章 迴家第一頓，請客吃飯
廢土拾荒，茜姐求生筆記 作者：一隻胖眠羊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨天歸置東西的時候，已經全部都打包好，小爐子都放進了背簍。早晨起來林茜早飯就不做了，吃了半份營養劑。營養劑都是放在空間中的，不然以她消耗的這個速度，早就過期了。
跑了幾趟把東西都搬迴自己家，林茜先去基地管理大廳還鑰匙。
房產管理處工作人員還記得林茜，驚訝於她這麽快就迴來還鑰匙，以為是房子有什麽問題。林茜解釋一番後，房產管理處工作人員說：“我看看能不能把這房子盡快租出去，如果能租出去的話，這個月剩餘天數的房租我們轉給你。如果租不出去，你就隻能虧錢了！”
林茜沒想到還可以這樣，對他表示了感謝後離開。
先去基地商店買口鍋，初心不在店裏，林茜給他發了條信息，邀請他晚上來家裏吃飯。
然後到副食商店買食材和調料，今天打算多請幾個人來家裏吃飯，食材得多準備一些！
大包小包迴到家，林茜放下東西，先把土灶上擋煙的木板和筐子拿走，把買迴來的大鐵鍋放上去，和點泥把邊緣封好。灶坑裏放兩塊細木條點燃，用小火烘幹剛剛封邊的泥土，同時還能檢測是不是封嚴實了。
上次買兔肉的時候，買迴來一個兔頭。由於兔頭太大，林茜的小鍋，一鍋燉不下，就一直放在空間裏沒有拿出來。現在有大鍋了，林茜把它拿出來，想做個麻辣兔頭吃！
先把兔頭洗幹淨，剪掉耳根、眼皮和喉管。林茜拿出幹淨的錘子，想把兔頭分成幾份，一會兒鹵的時候更容易入味，結果三錘子下去，兔頭就破了個皮，林茜的手被反震力震的發抖。
算了，一會兒就整個鹵吧
拿出與羊腿差不多大小的兔腿洗幹淨，兩麵打上格子花刀，以便更好地吸收醃料的味道。孜然粉、鹽、胡椒粉加一點點水攪拌成糊狀，加入切好的大蒜、洋蔥、薑片等香料，輕輕按摩羊腿，讓香料的汁水滲入肉中。放到一邊讓它先醃製著，林茜繼續準備其他食材。
把之前在小攤上買到的雞肉，從空間拿出來，洗幹淨剁成小塊，放到大盆裏用水泡上去去血水。
拿起今天買迴來一根小臂長的白蘿卜，洗幹淨一分為二，一半做成拌蘿卜條，一半用來煮湯。
先把半根蘿卜切成食指大小的寬條，放進盆裏撒鹽，翻拌均勻後在上麵壓上一小盆水，這樣可以讓蘿卜更快脫水。另外半根蘿卜切成細絲後泡在水裏，等著晚上煮湯用。
其實蘿卜絲等到晚上在切更合適，但林茜怕晚上要做的菜多，時間上比較趕，就提前準備出來了。
一陣忙碌，時間快到10點，林茜到柴棚搬了兩趟柴火，都堆在廚房門口處。把廚房門關起來一半，讓照進來的陽光變少，同時不影響廚房采光。
摸摸鍋邊的封邊泥，已經幹的差不多。在灶坑添加柴火，鍋裏加水先刷鍋。
鍋刷幹淨，加清水放入兔頭，加入生薑、蔥等調料去腥，加柴火，打算先大火煮三十分鍾。
林茜覺得有點累，就迴到臥室休息一會兒。這個時候改建房屋的優勢就展現出來了，廚房與臥室分開，大大降低了林茜臥室的潮濕程度。廚房和臥室中間的門，讓林茜可以隨時出入兩間房，不擔心被10點以後得陽光照射。
把被子鋪好，躺在微熱的炕上，林茜舒服的直哼哼。雖然天氣熱起來了，但還沒到在家裏汗流浹背的程度，即使林茜在廚房忙碌了很久，也才隻是微微出汗。
林茜累了，但是還不能午睡。她分別給李嬸，何斌，秦悠然和趙蕊發去信息，邀請他們晚上來家裏吃飯。當然給李嬸的信息，是邀請她全家一起過來。
與幾人分別聊了一會兒，兔頭煮的差不多了。林茜到廚房把兔頭撈出來，洗好鍋重新加水，把煮好的兔頭放進去，加入鹽，蔥，薑，八角，胡椒，辣椒等調料，最後放進去一大勺醬調色。味道可能比不了現代社會的鹵味，但是沒辦法，糖和醬油太貴了，她舍不得買。
大火燒開後林茜就不再加柴進灶膛，用小火慢慢燉著鍋裏的兔頭。
這時再想到炕上躺一會已經不現實了，炕上太熱了，根本躺不住人。為了安全，林茜把炕上的鋪蓋收了起來。看來晚上得把自己的小床搬迴來，這炕今晚是睡不上了。
午飯林茜吃掉了昨晚沒吃的肉湯。今天的肉湯少做了一些，打算早點收攤迴來準備晚飯。煮肉湯的時候，想起自己的水供應商。發信息過去告訴他，今天不需要買水了，明天不確定要不要，明天再腕表聯係。對方很快迴複一個好字過來。
肉湯很快賣完，林茜早早收攤迴家！
剛剛到家不久，大門處響起敲門聲，是初心和何斌到了。這倆人又是一起來的，而且還沒到下班時間吧，這倆人沒有上級的麽，說翹班就翹班？
初心帶來一包白糖給林茜，看的林茜眼睛都亮了。哪有女孩子不喜歡甜食的，她不買糖完全是因為她窮，而不是因為她不喜歡。林茜接過白糖，小心的放到儲藏間去，這些白糖可不能放在廚房，她家廚房潮氣重，別給弄結塊了。
何斌帶來一個二手手弩給林茜，說是他們訓練淘汰下來的東西。隻能放兩支弩箭，射程不遠，重量還不輕。雖然在何斌口中這手弩缺點多多，但應該是個好東西，不然何斌不會特意帶來送給她。
林茜沒用過這東西，先收下，以後找時間再練。
兩人沒來的及參觀林茜家，就被林茜指使著幹活。讓他們先在院子裏搭一個大大的燒烤架，材料讓他們自己在院子裏弄，林茜相信他們能弄好。兩人也沒讓她失望，用幾個木頭墩子和木板真的弄出個像模像樣的燒烤架子。
先把木頭燒上，得木頭略微碳化的時候才能烤兔腿。
兩人以為弄完燒烤架，可以看看林茜家改成什麽樣子了吧。哎，林茜又給兩人安排了活計！讓他們把自己暫存在李嬸家的東西搬迴來。兩人無語，也沒什麽辦法，搬吧，不然能怎麽辦？
兩人去李嬸家搬東西，都沒需要林茜帶路。第一趟迴來的時候，李嬸就跟著過來了。她是來幫林茜做晚飯的。看到林茜準備的食材，李嬸都驚呆了！
這也太奢侈了，太多了！
李嬸讓她收起來一些，林茜沒同意。她讓李嬸放心吃，就這點東西，不至於就吃窮了她！
跑了幾趟把東西都搬迴自己家，林茜先去基地管理大廳還鑰匙。
房產管理處工作人員還記得林茜，驚訝於她這麽快就迴來還鑰匙，以為是房子有什麽問題。林茜解釋一番後，房產管理處工作人員說：“我看看能不能把這房子盡快租出去，如果能租出去的話，這個月剩餘天數的房租我們轉給你。如果租不出去，你就隻能虧錢了！”
林茜沒想到還可以這樣，對他表示了感謝後離開。
先去基地商店買口鍋，初心不在店裏，林茜給他發了條信息，邀請他晚上來家裏吃飯。
然後到副食商店買食材和調料，今天打算多請幾個人來家裏吃飯，食材得多準備一些！
大包小包迴到家，林茜放下東西，先把土灶上擋煙的木板和筐子拿走，把買迴來的大鐵鍋放上去，和點泥把邊緣封好。灶坑裏放兩塊細木條點燃，用小火烘幹剛剛封邊的泥土，同時還能檢測是不是封嚴實了。
上次買兔肉的時候，買迴來一個兔頭。由於兔頭太大，林茜的小鍋，一鍋燉不下，就一直放在空間裏沒有拿出來。現在有大鍋了，林茜把它拿出來，想做個麻辣兔頭吃！
先把兔頭洗幹淨，剪掉耳根、眼皮和喉管。林茜拿出幹淨的錘子，想把兔頭分成幾份，一會兒鹵的時候更容易入味，結果三錘子下去，兔頭就破了個皮，林茜的手被反震力震的發抖。
算了，一會兒就整個鹵吧
拿出與羊腿差不多大小的兔腿洗幹淨，兩麵打上格子花刀，以便更好地吸收醃料的味道。孜然粉、鹽、胡椒粉加一點點水攪拌成糊狀，加入切好的大蒜、洋蔥、薑片等香料，輕輕按摩羊腿，讓香料的汁水滲入肉中。放到一邊讓它先醃製著，林茜繼續準備其他食材。
把之前在小攤上買到的雞肉，從空間拿出來，洗幹淨剁成小塊，放到大盆裏用水泡上去去血水。
拿起今天買迴來一根小臂長的白蘿卜，洗幹淨一分為二，一半做成拌蘿卜條，一半用來煮湯。
先把半根蘿卜切成食指大小的寬條，放進盆裏撒鹽，翻拌均勻後在上麵壓上一小盆水，這樣可以讓蘿卜更快脫水。另外半根蘿卜切成細絲後泡在水裏，等著晚上煮湯用。
其實蘿卜絲等到晚上在切更合適，但林茜怕晚上要做的菜多，時間上比較趕，就提前準備出來了。
一陣忙碌，時間快到10點，林茜到柴棚搬了兩趟柴火，都堆在廚房門口處。把廚房門關起來一半，讓照進來的陽光變少，同時不影響廚房采光。
摸摸鍋邊的封邊泥，已經幹的差不多。在灶坑添加柴火，鍋裏加水先刷鍋。
鍋刷幹淨，加清水放入兔頭，加入生薑、蔥等調料去腥，加柴火，打算先大火煮三十分鍾。
林茜覺得有點累，就迴到臥室休息一會兒。這個時候改建房屋的優勢就展現出來了，廚房與臥室分開，大大降低了林茜臥室的潮濕程度。廚房和臥室中間的門，讓林茜可以隨時出入兩間房，不擔心被10點以後得陽光照射。
把被子鋪好，躺在微熱的炕上，林茜舒服的直哼哼。雖然天氣熱起來了，但還沒到在家裏汗流浹背的程度，即使林茜在廚房忙碌了很久，也才隻是微微出汗。
林茜累了，但是還不能午睡。她分別給李嬸，何斌，秦悠然和趙蕊發去信息，邀請他們晚上來家裏吃飯。當然給李嬸的信息，是邀請她全家一起過來。
與幾人分別聊了一會兒，兔頭煮的差不多了。林茜到廚房把兔頭撈出來，洗好鍋重新加水，把煮好的兔頭放進去，加入鹽，蔥，薑，八角，胡椒，辣椒等調料，最後放進去一大勺醬調色。味道可能比不了現代社會的鹵味，但是沒辦法，糖和醬油太貴了，她舍不得買。
大火燒開後林茜就不再加柴進灶膛，用小火慢慢燉著鍋裏的兔頭。
這時再想到炕上躺一會已經不現實了，炕上太熱了，根本躺不住人。為了安全，林茜把炕上的鋪蓋收了起來。看來晚上得把自己的小床搬迴來，這炕今晚是睡不上了。
午飯林茜吃掉了昨晚沒吃的肉湯。今天的肉湯少做了一些，打算早點收攤迴來準備晚飯。煮肉湯的時候，想起自己的水供應商。發信息過去告訴他，今天不需要買水了，明天不確定要不要，明天再腕表聯係。對方很快迴複一個好字過來。
肉湯很快賣完，林茜早早收攤迴家！
剛剛到家不久，大門處響起敲門聲，是初心和何斌到了。這倆人又是一起來的，而且還沒到下班時間吧，這倆人沒有上級的麽，說翹班就翹班？
初心帶來一包白糖給林茜，看的林茜眼睛都亮了。哪有女孩子不喜歡甜食的，她不買糖完全是因為她窮，而不是因為她不喜歡。林茜接過白糖，小心的放到儲藏間去，這些白糖可不能放在廚房，她家廚房潮氣重，別給弄結塊了。
何斌帶來一個二手手弩給林茜，說是他們訓練淘汰下來的東西。隻能放兩支弩箭，射程不遠，重量還不輕。雖然在何斌口中這手弩缺點多多，但應該是個好東西，不然何斌不會特意帶來送給她。
林茜沒用過這東西，先收下，以後找時間再練。
兩人沒來的及參觀林茜家，就被林茜指使著幹活。讓他們先在院子裏搭一個大大的燒烤架，材料讓他們自己在院子裏弄，林茜相信他們能弄好。兩人也沒讓她失望，用幾個木頭墩子和木板真的弄出個像模像樣的燒烤架子。
先把木頭燒上，得木頭略微碳化的時候才能烤兔腿。
兩人以為弄完燒烤架，可以看看林茜家改成什麽樣子了吧。哎，林茜又給兩人安排了活計！讓他們把自己暫存在李嬸家的東西搬迴來。兩人無語，也沒什麽辦法，搬吧，不然能怎麽辦？
兩人去李嬸家搬東西，都沒需要林茜帶路。第一趟迴來的時候，李嬸就跟著過來了。她是來幫林茜做晚飯的。看到林茜準備的食材，李嬸都驚呆了！
這也太奢侈了，太多了！
李嬸讓她收起來一些，林茜沒同意。她讓李嬸放心吃，就這點東西，不至於就吃窮了她！