第32章 做吃食
穿到古代，我卻實現了躺平 作者：南塘九曲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不過，接下來去的地方倒是讓她振奮了一點。
書肆的吳掌櫃看了他們帶來的宋辰的字，當即表示他也可以抄書。
還結算了上次的工錢，這次有60文，並且讓他多拿幾本迴去。
其實柳言錫還可以抄的更多些，是柳南嘉和吳掌櫃都讓他不用太著急賺錢，抄的同時，把書也吃透最好。
吳掌櫃還特意多給了他一些紙，讓他可以多抄一份自己留下來。
這樣的舉動讓柳南嘉都非常感動，也讓她剛剛受挫的心情恢複了不少。
隨後，他們倆又去了方木匠的鋪子，方木匠一見他們來了，就吩咐兒子拿出準備好的分成。
“上次跟醫館談好了之後，他們一下訂了好幾副腋拐，還有上次就來問的那人，也立馬就訂了一副。他們選的材料都是比較好的，我還根據宋小哥說的，又改動了一下，這幾天賺了不少。”
方木匠喜滋滋地，這幾天賺的，快趕上他以前一個月的了。
“就是那個雞蛋架子，我做了幾個擺在店裏，問的人不多，就賣出去了4個。我知道你們缺錢，分成已經算好了，還有賬單，柳姑娘點點。”
柳南嘉接過看了起來，上麵的字雖不怎麽好，但一條條記得很清楚。
雞蛋架4個，每個分給她5文，就是20文。
腋拐共8對，原料不同，每對的價格也不一樣，共2兩銀子，分給她的就是400文。
“不過，”方木匠接著開口，“腋拐主要還是靠賣給醫館，畢竟大多數人還是會選租的，醫館買了這幾對，夠用不短時間了，也沒那麽多骨折的人，後麵的訂單不會像這次這麽多了。”
這道理柳南嘉也明白的，點點頭。
“那雞蛋架我今天也就賣出去2個，不過我也說了，有想買的，可以到您這裏來，都是一樣的，想來後麵可能會多一些。”
“確實需要腋拐的並不多，這幾天賣的已經比我想的要好了，所以，方師傅，有沒有興趣再合作些其他的？”
就方木匠主動讓她看賬目，給她分成的舉動，讓柳南嘉覺得是個可靠的合作人選，那她畫的其他圖紙也可以拿出來了。
方木匠眼睛當時就亮了，他當然樂意了，一開始不就是看中了這姑娘的點子嗎？
“那絕對有興趣啊，柳姑娘又畫了什麽，快讓我看看。”
柳南嘉拿出了幾張圖紙，一個是現代的立式衣櫃，裏麵有掛衣區，置物區，本來還應該有抽屜的，可她不確定抽屜的滑軌現在能不能做出來，就先沒有放。
“這是一個放衣物的櫃子。”柳南嘉給方木匠講解。
“我不知道大戶人家是怎麽放衣服的，在我們村裏，就是一個箱子，疊好了放進去，每次拿的時候都要一層一層扒出來，十分不方便。”
她又指了指旁邊畫的衣架。
“喏，搭配這個東西，把衣服掛起來，既方便拿取，衣服還不容易皺。”
“還有這個，是個搖椅，一直都坐的板板正正地多難受啊，這個背麵是符合人體曲線的，座椅底部也有弧度，人坐上去，不費勁就可以搖起來，很舒服的。就是下麵要做得重一些，不然容易翻倒，那就危險了。”
這是一個搖椅的設計圖。
最後是一個小推車，也算是後世的“網紅”家具了，柳南嘉自己租的房子裏有好幾個，上麵帶扶手，一推就走。
她給方木匠大概講了講，“如果下麵能加上幾個輪子，就更好了，可以隨意地推到其他地方，不礙事。”
方木匠聽著，一會兒拍手稱讚，一會兒皺著眉頭。
“柳姑娘你說的這些，確實挺有意思，就是這個把衣服掛起來，聽著不錯，但不一定有人願意改了他們原本的習慣呐。倒是那個搖椅，可以試試，還有你說的那個輪子，怎麽做？來來來，你再給我講講。”
柳南嘉和方木匠探討了一番，最後決定，隻管做出來試試。
方木匠也是個挺有創新意識的人，不然一開始可能就不會接受柳南嘉定製的那些小玩意。
不過他對衣櫃不太看好，倒是覺得搖椅的銷量應該不錯。
從木匠鋪出來，柳南嘉又去了集市，有了今天的這筆收入，她還是想再折騰一下。
現在多少是有了比較穩定的收入，不再是守著那幾兩銀子，她覺得就算失敗了，也能承受得起。
柳南嘉買了幾斤雞肉，又買了一些油，沒錯，她是想做炸雞。
因為她覺得，自己的廚藝算不上好，肯定是比不過專業的廚子的。
在材料相同的情況下，她還是要靠新奇取勝，那做西式的吃食才更有優勢。
其中比較好實現的，就是炸雞了。
看來，還是走上了大多數穿越人的老路，做吃食。
等一迴到家，柳南嘉就鑽進了灶房，準備開始自己的炸雞生意。
今天買的是一隻整雞，先切塊，把雞胸、雞翅、雞腿肉分開，試驗一下哪種最好。
然後把雞肉醃一下，打好雞蛋液。
隻是在這一步時，柳南嘉犯難了，以前她試過在家做炸雞，可都是直接買的麵包糠做麵衣，現在要怎麽辦呢？
一時半會兒也想不到有什麽方法，隻能簡單地用麵粉代替。
醃好的雞肉沾上蛋液，再裹上一層麵粉，放到油鍋裏炸。
很快，香氣就飄滿了整個院子，引得家裏其他人都跑過來看，她在做什麽好吃的，連宋辰都來了。
很快，雞肉就炸好出鍋了，金黃金黃的，至少看起來賣相還不錯，柳南嘉讓他們都嚐嚐。
柳思柔第一個吃，一口下肚，就瞪大了眼睛，“姐姐，這個好好吃，好香啊，比上次的烤肉還香。”
那是，放了那麽多的油，能不香嘛。
柳南嘉心裏有些好笑，自己也嚐了一口，眉毛卻皺了起來。
他們幾個沒吃過原版的炸雞，所以才會覺得現在這個好吃。可她是吃過的，真的比起來，和那些相比還是差了不少的。
因為直接沾了麵粉，炸雞的麵皮並不均勻，而且外殼上也沒什麽味道。
裏麵的雞肉醃過，倒是可以，但也不夠嫩，還是要改進一下才行。
晚飯自然就是吃這些炸雞了，倒是讓柳思柔和柳言錫吃得挺開心。
書肆的吳掌櫃看了他們帶來的宋辰的字，當即表示他也可以抄書。
還結算了上次的工錢，這次有60文，並且讓他多拿幾本迴去。
其實柳言錫還可以抄的更多些，是柳南嘉和吳掌櫃都讓他不用太著急賺錢，抄的同時，把書也吃透最好。
吳掌櫃還特意多給了他一些紙，讓他可以多抄一份自己留下來。
這樣的舉動讓柳南嘉都非常感動，也讓她剛剛受挫的心情恢複了不少。
隨後，他們倆又去了方木匠的鋪子，方木匠一見他們來了，就吩咐兒子拿出準備好的分成。
“上次跟醫館談好了之後，他們一下訂了好幾副腋拐，還有上次就來問的那人，也立馬就訂了一副。他們選的材料都是比較好的，我還根據宋小哥說的，又改動了一下，這幾天賺了不少。”
方木匠喜滋滋地，這幾天賺的，快趕上他以前一個月的了。
“就是那個雞蛋架子，我做了幾個擺在店裏，問的人不多，就賣出去了4個。我知道你們缺錢，分成已經算好了，還有賬單，柳姑娘點點。”
柳南嘉接過看了起來，上麵的字雖不怎麽好，但一條條記得很清楚。
雞蛋架4個，每個分給她5文，就是20文。
腋拐共8對，原料不同，每對的價格也不一樣，共2兩銀子，分給她的就是400文。
“不過，”方木匠接著開口，“腋拐主要還是靠賣給醫館，畢竟大多數人還是會選租的，醫館買了這幾對，夠用不短時間了，也沒那麽多骨折的人，後麵的訂單不會像這次這麽多了。”
這道理柳南嘉也明白的，點點頭。
“那雞蛋架我今天也就賣出去2個，不過我也說了，有想買的，可以到您這裏來，都是一樣的，想來後麵可能會多一些。”
“確實需要腋拐的並不多，這幾天賣的已經比我想的要好了，所以，方師傅，有沒有興趣再合作些其他的？”
就方木匠主動讓她看賬目，給她分成的舉動，讓柳南嘉覺得是個可靠的合作人選，那她畫的其他圖紙也可以拿出來了。
方木匠眼睛當時就亮了，他當然樂意了，一開始不就是看中了這姑娘的點子嗎？
“那絕對有興趣啊，柳姑娘又畫了什麽，快讓我看看。”
柳南嘉拿出了幾張圖紙，一個是現代的立式衣櫃，裏麵有掛衣區，置物區，本來還應該有抽屜的，可她不確定抽屜的滑軌現在能不能做出來，就先沒有放。
“這是一個放衣物的櫃子。”柳南嘉給方木匠講解。
“我不知道大戶人家是怎麽放衣服的，在我們村裏，就是一個箱子，疊好了放進去，每次拿的時候都要一層一層扒出來，十分不方便。”
她又指了指旁邊畫的衣架。
“喏，搭配這個東西，把衣服掛起來，既方便拿取，衣服還不容易皺。”
“還有這個，是個搖椅，一直都坐的板板正正地多難受啊，這個背麵是符合人體曲線的，座椅底部也有弧度，人坐上去，不費勁就可以搖起來，很舒服的。就是下麵要做得重一些，不然容易翻倒，那就危險了。”
這是一個搖椅的設計圖。
最後是一個小推車，也算是後世的“網紅”家具了，柳南嘉自己租的房子裏有好幾個，上麵帶扶手，一推就走。
她給方木匠大概講了講，“如果下麵能加上幾個輪子，就更好了，可以隨意地推到其他地方，不礙事。”
方木匠聽著，一會兒拍手稱讚，一會兒皺著眉頭。
“柳姑娘你說的這些，確實挺有意思，就是這個把衣服掛起來，聽著不錯，但不一定有人願意改了他們原本的習慣呐。倒是那個搖椅，可以試試，還有你說的那個輪子，怎麽做？來來來，你再給我講講。”
柳南嘉和方木匠探討了一番，最後決定，隻管做出來試試。
方木匠也是個挺有創新意識的人，不然一開始可能就不會接受柳南嘉定製的那些小玩意。
不過他對衣櫃不太看好，倒是覺得搖椅的銷量應該不錯。
從木匠鋪出來，柳南嘉又去了集市，有了今天的這筆收入，她還是想再折騰一下。
現在多少是有了比較穩定的收入，不再是守著那幾兩銀子，她覺得就算失敗了，也能承受得起。
柳南嘉買了幾斤雞肉，又買了一些油，沒錯，她是想做炸雞。
因為她覺得，自己的廚藝算不上好，肯定是比不過專業的廚子的。
在材料相同的情況下，她還是要靠新奇取勝，那做西式的吃食才更有優勢。
其中比較好實現的，就是炸雞了。
看來，還是走上了大多數穿越人的老路，做吃食。
等一迴到家，柳南嘉就鑽進了灶房，準備開始自己的炸雞生意。
今天買的是一隻整雞，先切塊，把雞胸、雞翅、雞腿肉分開，試驗一下哪種最好。
然後把雞肉醃一下，打好雞蛋液。
隻是在這一步時，柳南嘉犯難了，以前她試過在家做炸雞，可都是直接買的麵包糠做麵衣，現在要怎麽辦呢？
一時半會兒也想不到有什麽方法，隻能簡單地用麵粉代替。
醃好的雞肉沾上蛋液，再裹上一層麵粉，放到油鍋裏炸。
很快，香氣就飄滿了整個院子，引得家裏其他人都跑過來看，她在做什麽好吃的，連宋辰都來了。
很快，雞肉就炸好出鍋了，金黃金黃的，至少看起來賣相還不錯，柳南嘉讓他們都嚐嚐。
柳思柔第一個吃，一口下肚，就瞪大了眼睛，“姐姐，這個好好吃，好香啊，比上次的烤肉還香。”
那是，放了那麽多的油，能不香嘛。
柳南嘉心裏有些好笑，自己也嚐了一口，眉毛卻皺了起來。
他們幾個沒吃過原版的炸雞，所以才會覺得現在這個好吃。可她是吃過的，真的比起來，和那些相比還是差了不少的。
因為直接沾了麵粉，炸雞的麵皮並不均勻，而且外殼上也沒什麽味道。
裏麵的雞肉醃過，倒是可以，但也不夠嫩，還是要改進一下才行。
晚飯自然就是吃這些炸雞了，倒是讓柳思柔和柳言錫吃得挺開心。