第56章 你不去學嗎?
搬空糧倉去逃婚,真千金寵冠京城 作者:玫瑰星蘊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第五十六章
劉大嫂和小嬋離開後,廚房便隻剩虞婉和雲輕兩人。
其實廚房裏的準備工作倒也做得差不多了,稀粥已經煮好,現在鍋裏蒸著的是粉蒸南瓜。
隨著地裏的菜越來越多,大家現在終於不再像以前那麽嘴饞,就之前他們連最喜歡的南瓜,現在大家都不再那般狂熱。
當然,這裏麵最挑嘴的,還是當屬虞婉。
畢竟虞婉上輩子什麽樣的美食沒吃過,隻怕就連出身富貴之家的雲輕也未必有她這個現代人吃得好。
在這個時代,很多菜譜根本還沒出現,西山溝每天不是煮南瓜便是煮白菜,之前虞婉還有空間裏的點心小吃當零嘴。現在她那個空間的小吃點心也都消耗得差不多了,虞婉也隻能跟著大家一起吃白水煮蔬菜。
虞婉不能接受這樣的生活,便將前世的一些家常菜教給小嬋和劉大嫂。
這道粉蒸南瓜,也是虞婉教給她們的。
粉蒸肉的米粉倒也好做,隻需大米便可做成。不過考慮到大米在這裏的珍貴性,虞婉將大米和小米一同炒的。
再則就是米粉的配料了,最主要便是花椒桂皮等香料,雖然雲川的市場上賣得貴,好在虞婉從侯府莊子上帶走的不少,暫時還夠用。
隻是讓虞婉最難接受的是沒有辣椒,沒有正宗豆瓣,也沒有紅油,總覺得做出來的粉蒸肉不夠正宗。
但西山溝的人們都超級喜歡這道菜,尤其是小孩子們,有的小孩不太喜歡吃肥肉,但粉蒸肉蒸出來的肥肉,他們卻一點都不挑。
如今各地物價飛漲,再加上雲川的冬天什麽都不產,豬肉也越來越難買了。雖然這個時候大家都叫豬肉為賤肉,可這豬肉也並不是真的全吃屎就能長大,還是需要喂一些豬草才行。
而雲川一入秋,草木就開始枯黃,冬日更是萬物蕭條,就連人吃的東西都沒有,更別說豬了。
不過西山溝是這裏唯一的意外,不知是不是摻雜了靈泉的山泉水起了作用,西山溝漸漸可以看見嫩綠的雜草。
但是這些雜草又不可能給人吃,小雞也不吃,除了追風,這些雜草的命運就隻能被拔掉或鋤掉,然後堆砌到院子邊。
若是能養幾隻牛羊或是一些豬,這些雜草就有用處了,畢竟這經過靈泉滋潤新長出來的雜草還是挺嫩的。
可惜豬仔牛羊都不好買,雲川縣就那麽兩三千人,有一些人家不願意賣,但大部分人家是根本沒有養這些牲畜。
虞婉從土灶的傳火門前站起身,“雲輕,你來傳火吧!我來負責炒菜。”
雲輕倒沒有別的意見,很自然的去接手了傳火的工作。
虞婉揭開蒸屜蓋子,看了一眼裏麵的粉蒸肉,這粉蒸肉上麵是肉下麵是南瓜。
塗抹上有鹽有味的米粉之後,大家對南瓜的熱情又高漲起來。隻不過最近得豬肉不太好買,她今天買到的豬肉都不是很好,肥肉占了一大半,瘦肉極少。
好在那些成天幹體力活的人們都喜歡吃肥肉,倒也正合了他們的意。
這粉蒸肉已經好了,虞婉用幹淨的洗碗布裹著蒸屜的兩隻把手,端了一下,竟然沒能端起來。
看來劉大嫂今天做的分量真的很足,不過大部分應該是南瓜的重量。
雲輕起身走了過去,“我來吧!”
“你還有一條腿不太方便,我們一起吧,一人抬一邊。”虞婉道。
雲輕:“嗯。”
兩人一起將高高的雙層蒸屜搬到了一旁的木桌上,虞婉開始洗鍋炒菜。
雲輕看著她絲毫不嫌這些廚房粗活的忙碌樣,本來想象她就是長信後府的真千金。
他隱隱記得當年在晉王府遠遠見到她跟隨在晉王身邊的模樣,帶著些卑微討好,滿心滿眼都是晉王,說話都是低聲下氣的。
誰能想到而今的長信侯府真千金,卻願洗盡鉛華,不辭千裏來到這片荒蕪之地,開啟完全不一樣的人生。
或許是他的視線在虞婉臉上停留了太久,虞婉眨了眨眼,笑侃道:“雲輕,我臉上有什麽嗎?怎麽一直盯著我看?”
“抱歉。”雲輕收迴視線,“你不去學嗎?”
“咳咳!”虞婉也有點不好意思起來,“我隻是不太會寫字,大部分字我還是能看懂,我下午去旁聽,不然就真沒人做飯了。”
誰讓這個年代的人所用的字跟她上輩子學的有些出入,搞得她現在跟個文盲似的,隻能看不會寫,一寫就容易出現錯別字。
而且,她的毛筆書法實在是拿不出手啊。
眼下她還要給柴將軍寫一封信,這事也隻能拜托給雲輕了,畢竟她也不想給自己心目中的英雄留下太差的印象。
半個時辰後,西山溝開始開飯。
蘭平和安安看到桌上那些豐盛的飯菜,聞著那香噴噴的味兒,忍不住直咽口水。
尤其是安安,一雙圓圓的眼睛瞪得老大。
坐在小桌子上的時候,她還有些遲疑,問一旁的小朋友:“小禾姐姐,我也可以吃嗎?”
“當然可以吃呀,這一份就是你的。”劉小禾道。
“可是我什麽都沒做,我也沒有交錢。”安安紅著臉說,她旁邊的蘭平也沒有動筷子,同樣懷揣著一些不安。
“我們也沒有交錢,貴人姐姐每天都做好吃的給我們吃,你要是想報答她的話,你可以跟我們一起去拔草喂雞。我們把地裏的野草拔了,蔬菜就會長得越來越好,我們以後就不會挨餓了。”劉小禾道。
安安這才放下心來,看見別的小朋友也開始吃了,她也拿起筷子吃了一口。
從未有過的肉香從嘴巴裏散發出去,刺激著她的每一個味蕾,恩人姐姐村裏的菜實在是太好吃了,飯也好吃,都是她從來沒有吃過的。
不過吃到一半,她又變得慢吞吞起來。
蘭平見狀問:“你怎麽不吃了?不喜歡?”
安安想了想道:“我想給奶奶和大嬸留一些迴去。”
蘭平這下也不太吃得下去了,“可是我們沒有碗盛裝。”
安安想了想,看向了院子裏長得極好的菜葉子。
“我們可以摘幾片葉子,將這些肉包裹在裏麵,然後放在衣兜裏。那個葉子幹淨漂亮,正好可以用來包裹東西。”安安指著菜園子邊那些從菜地裏蔓延到柵欄邊的藤蔓。
蘭平點點頭,“那我們去那邊吃,悄悄摘一點。”
“好。”
其餘小孩們狼吞虎咽吃完了飯,都跑去玩了,安安和蘭平趁著沒人注意,悄悄跑去了房子一側的菜園子邊。
劉大嫂和小嬋離開後,廚房便隻剩虞婉和雲輕兩人。
其實廚房裏的準備工作倒也做得差不多了,稀粥已經煮好,現在鍋裏蒸著的是粉蒸南瓜。
隨著地裏的菜越來越多,大家現在終於不再像以前那麽嘴饞,就之前他們連最喜歡的南瓜,現在大家都不再那般狂熱。
當然,這裏麵最挑嘴的,還是當屬虞婉。
畢竟虞婉上輩子什麽樣的美食沒吃過,隻怕就連出身富貴之家的雲輕也未必有她這個現代人吃得好。
在這個時代,很多菜譜根本還沒出現,西山溝每天不是煮南瓜便是煮白菜,之前虞婉還有空間裏的點心小吃當零嘴。現在她那個空間的小吃點心也都消耗得差不多了,虞婉也隻能跟著大家一起吃白水煮蔬菜。
虞婉不能接受這樣的生活,便將前世的一些家常菜教給小嬋和劉大嫂。
這道粉蒸南瓜,也是虞婉教給她們的。
粉蒸肉的米粉倒也好做,隻需大米便可做成。不過考慮到大米在這裏的珍貴性,虞婉將大米和小米一同炒的。
再則就是米粉的配料了,最主要便是花椒桂皮等香料,雖然雲川的市場上賣得貴,好在虞婉從侯府莊子上帶走的不少,暫時還夠用。
隻是讓虞婉最難接受的是沒有辣椒,沒有正宗豆瓣,也沒有紅油,總覺得做出來的粉蒸肉不夠正宗。
但西山溝的人們都超級喜歡這道菜,尤其是小孩子們,有的小孩不太喜歡吃肥肉,但粉蒸肉蒸出來的肥肉,他們卻一點都不挑。
如今各地物價飛漲,再加上雲川的冬天什麽都不產,豬肉也越來越難買了。雖然這個時候大家都叫豬肉為賤肉,可這豬肉也並不是真的全吃屎就能長大,還是需要喂一些豬草才行。
而雲川一入秋,草木就開始枯黃,冬日更是萬物蕭條,就連人吃的東西都沒有,更別說豬了。
不過西山溝是這裏唯一的意外,不知是不是摻雜了靈泉的山泉水起了作用,西山溝漸漸可以看見嫩綠的雜草。
但是這些雜草又不可能給人吃,小雞也不吃,除了追風,這些雜草的命運就隻能被拔掉或鋤掉,然後堆砌到院子邊。
若是能養幾隻牛羊或是一些豬,這些雜草就有用處了,畢竟這經過靈泉滋潤新長出來的雜草還是挺嫩的。
可惜豬仔牛羊都不好買,雲川縣就那麽兩三千人,有一些人家不願意賣,但大部分人家是根本沒有養這些牲畜。
虞婉從土灶的傳火門前站起身,“雲輕,你來傳火吧!我來負責炒菜。”
雲輕倒沒有別的意見,很自然的去接手了傳火的工作。
虞婉揭開蒸屜蓋子,看了一眼裏麵的粉蒸肉,這粉蒸肉上麵是肉下麵是南瓜。
塗抹上有鹽有味的米粉之後,大家對南瓜的熱情又高漲起來。隻不過最近得豬肉不太好買,她今天買到的豬肉都不是很好,肥肉占了一大半,瘦肉極少。
好在那些成天幹體力活的人們都喜歡吃肥肉,倒也正合了他們的意。
這粉蒸肉已經好了,虞婉用幹淨的洗碗布裹著蒸屜的兩隻把手,端了一下,竟然沒能端起來。
看來劉大嫂今天做的分量真的很足,不過大部分應該是南瓜的重量。
雲輕起身走了過去,“我來吧!”
“你還有一條腿不太方便,我們一起吧,一人抬一邊。”虞婉道。
雲輕:“嗯。”
兩人一起將高高的雙層蒸屜搬到了一旁的木桌上,虞婉開始洗鍋炒菜。
雲輕看著她絲毫不嫌這些廚房粗活的忙碌樣,本來想象她就是長信後府的真千金。
他隱隱記得當年在晉王府遠遠見到她跟隨在晉王身邊的模樣,帶著些卑微討好,滿心滿眼都是晉王,說話都是低聲下氣的。
誰能想到而今的長信侯府真千金,卻願洗盡鉛華,不辭千裏來到這片荒蕪之地,開啟完全不一樣的人生。
或許是他的視線在虞婉臉上停留了太久,虞婉眨了眨眼,笑侃道:“雲輕,我臉上有什麽嗎?怎麽一直盯著我看?”
“抱歉。”雲輕收迴視線,“你不去學嗎?”
“咳咳!”虞婉也有點不好意思起來,“我隻是不太會寫字,大部分字我還是能看懂,我下午去旁聽,不然就真沒人做飯了。”
誰讓這個年代的人所用的字跟她上輩子學的有些出入,搞得她現在跟個文盲似的,隻能看不會寫,一寫就容易出現錯別字。
而且,她的毛筆書法實在是拿不出手啊。
眼下她還要給柴將軍寫一封信,這事也隻能拜托給雲輕了,畢竟她也不想給自己心目中的英雄留下太差的印象。
半個時辰後,西山溝開始開飯。
蘭平和安安看到桌上那些豐盛的飯菜,聞著那香噴噴的味兒,忍不住直咽口水。
尤其是安安,一雙圓圓的眼睛瞪得老大。
坐在小桌子上的時候,她還有些遲疑,問一旁的小朋友:“小禾姐姐,我也可以吃嗎?”
“當然可以吃呀,這一份就是你的。”劉小禾道。
“可是我什麽都沒做,我也沒有交錢。”安安紅著臉說,她旁邊的蘭平也沒有動筷子,同樣懷揣著一些不安。
“我們也沒有交錢,貴人姐姐每天都做好吃的給我們吃,你要是想報答她的話,你可以跟我們一起去拔草喂雞。我們把地裏的野草拔了,蔬菜就會長得越來越好,我們以後就不會挨餓了。”劉小禾道。
安安這才放下心來,看見別的小朋友也開始吃了,她也拿起筷子吃了一口。
從未有過的肉香從嘴巴裏散發出去,刺激著她的每一個味蕾,恩人姐姐村裏的菜實在是太好吃了,飯也好吃,都是她從來沒有吃過的。
不過吃到一半,她又變得慢吞吞起來。
蘭平見狀問:“你怎麽不吃了?不喜歡?”
安安想了想道:“我想給奶奶和大嬸留一些迴去。”
蘭平這下也不太吃得下去了,“可是我們沒有碗盛裝。”
安安想了想,看向了院子裏長得極好的菜葉子。
“我們可以摘幾片葉子,將這些肉包裹在裏麵,然後放在衣兜裏。那個葉子幹淨漂亮,正好可以用來包裹東西。”安安指著菜園子邊那些從菜地裏蔓延到柵欄邊的藤蔓。
蘭平點點頭,“那我們去那邊吃,悄悄摘一點。”
“好。”
其餘小孩們狼吞虎咽吃完了飯,都跑去玩了,安安和蘭平趁著沒人注意,悄悄跑去了房子一側的菜園子邊。