有熟人幫忙,事情辦起來也順利許多。


    當天下午胡旭便帶著他們倆到兩處相鄰的小院子,大小差不多,新舊也所差不大,沈清歡隻是在裏麵轉了一圈就滿意得不行。


    “胡大叔,這兩個人院子我都買下了,您算一下多少銀子?”


    沈清歡的大手筆直接驚呆康、李兩家人。


    這可是鎮上的青磚大瓦房,兩座二進的院子,後麵還有一塊小菜地,這麽大的地方少說也得一百兩啊。


    特別是李家老大,原以為隻要找個臨時落腳點就好,沒想到這丫頭竟然直接買下。


    康家三子和小輩心裏對沈清歡也是佩服得不得了。


    心底暗暗發誓,一定要跟著表妹\/外甥女好好幹。


    胡旭也是爽快人,見她如此幹脆也報了個合理的價格,“兩處院子就算你九十兩,裏麵的家具陳設都送給大叔大娘他們。”


    “好。”


    一百兩不到,這筆買賣確實賺了。


    沈清歡付了銀子,又讓康氏和李氏在兩處房契上簽下自己的名字。


    這兩座宅院就算是她們的。


    妯娌二人原是不想收,可沈清歡態度堅決。


    她說:“女子從來不是男子的依附,有了屬於自己的房子,無論是在婆家,還是在娘家都能挺直腰杆過日子。”


    話說到這份上,康氏和李氏感動的眼淚嘩嘩往下掉。


    心裏暗想,這麽多年沒有白疼這閨女\/外甥女。


    定好住處,大家各自迴去收拾東西。


    沈清歡一大家出來好幾日,也不曾著家,擔心沈老頭和田氏掛心,一家人在鎮上買了些糧食便駕著馬車迴村。


    出城時正好遇上在站在城外的衛蘅。


    他身邊沒有跟著人,一個人站在路邊倒有幾分淒涼。


    沈山駕著車在他身邊停下,“衛公子,可是要迴村?”


    “嗯!”


    衛蘅瞥了眼停在不遠處樹蔭底下的馬車,笑著點了點頭。


    沈山當即挪了點位置出來,“那上來吧,我們也正好要迴村。”


    衛蘅十分利落的跳上馬車。


    風正好吹過,撩起車簾,沈清歡抬眸猝不及防對上一雙深邃幽暗的眼眸,笑意一閃而過,垂落的簾子緩緩滑落。


    馬車很快到了雲溪村,村頭的胡大爺看見坐在車上的沈山連忙招手:“山兒啊,清歡那丫頭呢?”


    “胡爺爺,我在呢!”


    沈清歡撩起簾子,瞧見胡老頭立刻從馬車上跳下來。


    “胡爺爺,您找我有事?”


    “沒事,沒事。”胡老頭擺了擺手,笑嗬嗬道:“我家老大迴來了,給了我銀子讓我給他說個媳婦兒,這多虧了你幫襯他,我也沒什麽好東西送,這些雞蛋你拿迴家吃吧。”


    家裏日子好過點,胡老頭就買了些雞鴨鵝養著。


    筐子裏雞蛋是第一茬,最有營養。


    沈清歡垂眸看著筐子裏的雞蛋,不多,卻是他最能拿出來的。


    自己如果拒絕,隻怕會傷了老人的心。


    “胡爺爺,您的雞蛋我收了,正好我在鎮上買了些新的料子,待會兒您去我家,我給讓我爺給您量個尺寸,給您做一身新衣裳日後好和新媳婦茶?”


    “好,好,如此甚好!”


    ……


    迴到家,沈老頭和田氏已經在門口等著,想來是村裏人已經將消息送了過來。


    老夫婦二人身邊還站著衛哲和沈月。


    沈月手裏拿著一捆曬幹的細小毛竹,正打算給蠶房的蠶做蠶蔟,方便結繭。


    堂堂衛小公子穿著不太合身的粗衣麻布,腰間憋著兩個魚兜,看著有些沉,褲腰都給拽下來,卷著褲腿,打著赤腳,渾身泥濘像個鄉下野小子。


    這幾日沒有沈淳陪著,他一個人倒是也玩的有滋有味。


    瞧見坐在車轅上的衛蘅,他嚇得小腿都在發抖。


    三哥看見他這樣,非揍他屁股不可。


    這個時候跑肯定是來不及了,他隻能努力裝出一副乖巧的樣子笑眯眯看著馬車一點一點靠近。


    “哥,迴來了,事情處理完了嗎?”


    衛蘅瞥了眼人小鬼大的幼弟,沒有在眾人麵前下他的麵子。


    “還不迴去把自己收拾幹淨?”


    “哦!”


    衛哲如獲大赦般飛快解開褲腰上的魚兜,將它們塞進沈清歡手中。


    “清歡姐姐,這是我剛在田裏抓的鱔魚還有一種不知名的東西,這東西頭頂有兩顆黑珠子,還有兩個大鉗子和很長很長的須,大鉗子夾手可疼了。我不認識是什麽,你看看那東西能不能吃?可別白費我一番功夫?”


    交完,他就一溜煙跑了。


    沈清歡被塞了個滿懷,腦子裏還是衛哲的形容。


    大鉗子,頭頂黑珠子,很長很長的須,夾手疼?


    那不就是小龍蝦?


    這個年代居然有小龍蝦?


    沈清歡難以置信的低頭,終於在左邊的魚兜裏看見滿滿一兜的小龍蝦,而且個頭還不小。


    這麽大一兜子,應該有個四五斤。


    天哪,老天爺。


    這是什麽神仙劇本。


    她正缺一道特色菜給酒樓打出名頭,沒想到這就來了。


    “爺,奶,咱們迴屋,晚上給大家做好吃的。”


    一大家人進了屋,衛蘅陪著沈老頭在前廳說話,沈清歡去蠶房看蠶。


    幾天沒迴來,小姑卻把這些蠶寶寶照料的十分細致,已經有不少蠶到了要結繭的時候,看樣子全部結繭也隻是這兩日的功夫。


    到時候做絨花的工具應該也差不多準備好了。


    沈家幾兄弟也已經不用沈清歡交代,往蠶房裏看一眼就知道該幹什麽。


    院子外的涼亭裏,兄弟四人加上沈月一起做蠶簇,院子裏很快就擺滿了做好的蠶簇。


    衛蘅站在廊前,身旁是沈老頭。


    沈老頭若有所思看著廚房的方向,沈清歡正在裏麵準備晚飯。


    “我們這雖然比不的京城熱鬧繁華,卻最是淳樸,一家人開開心心能有溫飽便已經知足,清歡是個聰明伶俐的姑娘,因為她我們這個家才越來越好,咱們這個小村莊裝不下她這個金鳳凰。”


    “爺爺,可有家,有家人的地方才是她最在意的。”


    衛蘅隻當沈老頭是在擔心沈清歡的將來,卻不知他這番話卻話中有話。


    沈老頭淡淡一笑,沒有再說其他。


    衛蘅望著廚房的沈清歡走了神。


    ……


    廚房裏,沈清歡看著木盆中一個個舉著大鉗子,張牙舞爪朝她示威的小龍蝦,高興得嘴角都咧到耳後根去了。


    這道菜要是推出來,肯定會風靡整個常樂鎮……哦,不,能風靡整個金陵。


    就是不知道這些野生的產量如何?


    量少?那說再多一切都是白搭;量多,那就能做個發財夢。


    待會兒吃的時候問問衛哲情況。


    沈清歡將小龍蝦用鹽水和白醋浸泡殺菌後,開始做清理工作。


    衛蘅過來看見滿盆子不知名的物種,當即抓住正要動手收拾的沈清歡。


    “小心夾手!”


    木盆裏,一隻小龍蝦正高高的舉著大鉗子。


    沈清歡看了看緊張過度的衛蘅,又低頭看了一眼小龍蝦,忍不住“噗嗤”一聲笑了出來,“不用擔心,處理這些小龍蝦我有經驗。”


    沒穿越之前,她可是個實打實的小吃貨,小龍蝦和四川火鍋是她的最愛。


    夏天啤酒配小龍蝦,冬天火鍋配涼茶……


    沈清歡腦子裏已經浮現那種紅油翻滾,白煙嫋嫋的畫麵。


    辛辣椒麻那種感覺強烈刺激她的味蕾。


    不行了,火鍋必須安排上!


    衛蘅看著沈清歡一個勁傻樂,滿眼的寵溺,笑著搖頭。


    “樂什麽呢?”


    “啊?”


    沈清歡迴神,忙搖頭道:“想到一些有趣的事。對了,你要幫我處理這些小龍蝦嗎?”


    衛蘅有些抗拒。


    衣食無憂的富家子弟,如今又是皇城司總指揮,曾幾何時做過這些事情?


    沈清歡見狀也是發現自己有點強人所難,他們原本就是生活在兩個階層的人,如今怎麽會輕易就改變習慣。


    “要不……你去別處轉轉?我做好飯菜叫你?”


    “我幫你,雖然沒做過,但可以跟你學。”衛蘅嘴角微揚,不等沈清歡迴應就已經朝木盆中伸出手。


    “誒,小心……”


    “啊!”


    兩人同時開口,一個被夾,一個急忙提醒。


    沈清歡的提醒到底是晚了一步。


    不過衛蘅眼疾手快,隻被大鉗子刮到一點點指腹,眨眼的功夫手上的痕跡就沒有了。


    “沒事吧,要不要包紮一下?”


    沈清歡嘴上這麽問,心裏卻吐槽傷口都看不見,還要包紮傷口未免有些矯情。


    可她忘了。


    站在自己對麵的人是皇城司總指揮使,一個傷到皮開見骨,眼睛都不眨一下的男人。


    又怎會因為算不得傷口的傷要求包紮。


    “不用,多大點事。”


    衛蘅似是看出她眼底的無奈,笑著解釋道:“我雖是富家子弟,卻也是一步一個腳印,一拳一劍坐上現在的位置,不是你想象的那種空有頭銜沒有能力的草包貴公子。”


    “嗯,我知道!”


    沈清歡尷尬一笑。


    衛蘅的能耐毋庸置疑,方才是她想岔了。


    “教教我吧,這麽多你一人何時能忙的完?”


    沈清歡見他主動請教,自然也不吝賜教,直接抓起一隻小龍蝦做演示。


    拔掉蝦線,剪掉蝦頭眼睛和嘴的部分,將黃色和不能食用的內髒挑出來,然後用毛刷清洗蝦尾……


    “看明白了嗎?”


    衛蘅:“懂了!”


    原以為自己看懂了,可真動手才明白什麽叫看懂而非學會,光是尾巴上的蝦線他就抽斷好幾根,每次都是勁太大,還沒來得及拔出蝦線尾巴就斷了。


    “算了,拔蝦線交給我,你就負責刷尾巴就好。”


    沈清歡屬實看不過去,隻好給他換個事情做。


    舞刀弄劍的手,果然幹不了這些細致活。


    處理好小龍蝦放在旁邊備用,沈清歡開始準備其他菜,鱔魚小拇指粗細,用來做盤鱔最合適不過。


    龍蝦分量不太多,但足夠全家人嚐嚐味,所以她隻打算做一款蒜蓉的。


    另外家裏新鮮的時令果蔬做了幾個小菜,還有糖醋排骨,香酥藕盒,四喜小丸子……


    處理好簡單的菜,重頭戲自然是蒜蓉小龍蝦。


    冷鍋燒油,油熱後將小龍蝦倒入,翻動至全部變成色澤豔麗的紅色撈出備用。


    鍋內留少量底油倒入一半蒜泥,加入切好的辣椒炒至蒜泥微微發黃再倒入小龍蝦翻炒至蒜泥裹滿小龍蝦,倒入一些白酒去腥,加一點點熱水,然後放各種調料。


    等待一小會兒,等鍋內湯汁收得差不多放入剩下的蒜泥,翻炒至出香味,就可以裝盤出鍋。


    小小一盤小龍蝦,香味卻飄了二裏遠。


    “你要不要嚐嚐?”


    沈清歡望著在旁邊幫忙的衛蘅,將做好的小龍蝦往他麵前送了送。


    “這個……能吃?”


    饒是走南闖北多年的衛蘅也是沒見過這種生物,盡管剛剛做這道菜時,香味確實很引人垂涎若渴,可他潛意識裏還是拒絕嚐試。


    “我吃給你看看?”


    沈清歡也不知道沈家人知不知道小龍蝦,也不敢說那些容易被拆穿的話,於是自己演示一遍。


    沒有反鎖的調料,肉質卻嫩而彈牙。


    “除了尾巴和鉗子有肉,其餘的部位是不能食用。”


    涼亭裏,沈淳早就被這香味勾的饞蟲在肚子裏嗷嗷叫,丟下手裏沒做完的蠶簇,朝著廚房飛奔而來:“姐,你在做什麽好吃的呢?”


    “洗手叫大家吃飯了。”


    沈清歡瞥了眼已經燒好的菜,沈淳嗬嗬一笑,當即就去通知眾人。


    片刻後,身沈家眾人和衛蘅兄弟二人看著桌上的蒜蓉小龍蝦遲遲不肯下筷。


    那一條條盤成一團的鱔魚也算是吃過幾迴,現在這留著須和大鉗子的生物是什麽?


    “姐,這個好多腿,真的能吃嗎?”


    眾人齊刷刷看著沈清歡,心裏和沈淳是同樣問題。


    “能吃,而且我已經吃過了,味道不錯,保證你們不會失望。”


    “怎麽吃?”


    沈淳早就饞了,和他一樣也饞了的還有衛哲,這可是他費盡心思弄上來的,要不能吃就有點膈應人。


    “歡姐姐,你就教教我們怎麽吃吧?”


    “好,你們看著,我隻演示一次。”征服他們的胃,就從這兩個小家夥開始吧!

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