很快,就到了‘大唐酒樓’開業的時候了,這次的開業可是比上次更加隆重。程處嗣很早來了,還有李世民派來送賀禮的人,照例敲鑼打鼓,送完就走。旁邊的酒樓一看到居然連皇上都派人來給‘大唐酒樓’送賀禮,頓時準備的黑手就偃旗息鼓,不敢再有任何的壞心思。
房玄齡和杜如晦也是以道賀的名義走了進來,他倆也是想看看這個方瓊到底還能搞出什麽東西來。在門口的時候他們就看到有一排長長的長條板凳,於是問方瓊:“我說方掌櫃啊,門口那一條長凳是所為何用啊?而且上方還搭了個棚子。”
方瓊向窗外瞥了一眼才說道:“哦,你們說那個啊,那是給客人排隊用的。你們也知道,我原來那邊人多的時候都擠在外麵亂亂哄哄的,這邊就弄了個排隊用的座椅,裏麵沒有空位的時候啊客人就先要去前台那裏取個號碼,根據不同人數我們會給分配不同類型的桌子,號碼也就不同,這樣就可以根據號碼排隊就餐了,秩序也會好不少的。”
房玄齡一聽,眼睛一亮,是不是也可以在府衙設立這個辦法啊,每天去府衙辦事的人也很多,總是擠來擠去,有時還會因為誰先誰後發生爭執,用了這個辦法可就能一勞永逸了啊。隨即他就向方瓊問出了心中所想。
方瓊想都沒想的迴答:“當然可以了,還可以根據不同的事情歸類,設置不同的排隊號碼,這樣的效率會更高的。”
房玄齡一聽就樂了,迴去馬上要向皇上建議,很多需要排隊的地方都可以這麽幹的。
方瓊繼續帶著人往裏走,越走幾人就越覺得不可思議,原來的大廳他們是知道的,隻有七八桌的位置,最多也就能容納二三十人同時就餐,可是如今的大廳經過方瓊對桌椅的重新擺放居然可以容納百人了,而且看著桌子有大有小,小的隻能做倆人,多的可以坐六個人,還有四人桌,真是太巧妙了。
方瓊解釋道:“這裏是一層,隻是一些散客,翻台很快,比較適合人少來吃個便飯。走吧,我在帶你們去二樓看看。”
隨即幾人踏著木質樓梯來到二樓,二樓的桌椅布局和一樓沒有太大的差別,隻是沒有了兩人坐,另外就是增加了幾個包廂。
幾人對大廳已經沒了興趣,所以方瓊直接帶著他們進了一個包廂:“二樓的包廂都是一樣的,裏麵最多可以容納十人就餐。”
幾人看著這個從未見過的圓形餐桌問道:“這個桌子有何奧秘嗎?形狀很是怪異啊。”
方瓊笑了:“打造這個桌子可是不容易啊,光這圓形就切割了好久的,你們看這桌子上麵還有個小的圓形桌麵,那個是可以轉動的。”方瓊邊說邊給他們演示了下,“上菜的時候會把菜都放在這個可以轉動的桌麵上,這樣不管你坐在哪裏,菜放在哪裏,都可以很輕鬆的轉到你麵前。”
幾人都急不可耐的上前去試了下,果然很輕鬆啊,眾人不禁感歎這個機關的設計太巧妙了,哪怕是放在工部的匠做監裏,都不可能有人能設計出這麽巧妙的機關。
眼前的這幾人家裏都是人口眾多,每次吃飯都是一大家子,所以都想跟這個方掌櫃要一個這樣的桌子。
方瓊也見到了幾人眼中的炙熱,於是說道:“幾位別著急,一會兒我會把這圖紙給你們,迴去你們按照圖紙就能做出來了。”
幾人都是很感激方瓊的慷慨,不說別的,光是這份圖紙拿出去賣,也是可以大賺一筆的啊。可想而知,這小子根本就沒把這個當迴事,也許他手裏這種巧妙的東西太多了。
看完了二層,就上了三層。“這第三層隻有三個小包廂,而我也不會對外開放,隻是用來招待貴賓所用,那邊還有一個專門的樓梯,可以從一樓的一側直接來到三層,私密性會非常好,歡迎幾位日後來我這裏談事待客啊。”隨即方瓊又從懷裏掏出了幾個雕刻精美的木質牌子,分給大家一人一塊,唯獨沒有程處嗣的:“這是我們‘大唐酒樓’最尊貴的貴賓卡,隻有拿著他才能來到三樓就餐,而且還能享受菜品八折優惠。”
程處嗣一看沒有自己的,馬上就抗議道:“為啥不給我一個?看不起我嗎?”
方瓊瞥了一眼程處嗣:“你爹也是這間酒樓的股東之一,你來了誰還能攔著你不成?你知道這個牌子的成本多高嗎?給你就是浪費啊。”
眾人聽了哈哈大笑。“今天中午我就在這三樓的包廂中宴請各位,算是感謝各位的捧場了,而且我還會親自下廚,給大家做上一道招牌菜。”
房玄齡和杜如晦也是以道賀的名義走了進來,他倆也是想看看這個方瓊到底還能搞出什麽東西來。在門口的時候他們就看到有一排長長的長條板凳,於是問方瓊:“我說方掌櫃啊,門口那一條長凳是所為何用啊?而且上方還搭了個棚子。”
方瓊向窗外瞥了一眼才說道:“哦,你們說那個啊,那是給客人排隊用的。你們也知道,我原來那邊人多的時候都擠在外麵亂亂哄哄的,這邊就弄了個排隊用的座椅,裏麵沒有空位的時候啊客人就先要去前台那裏取個號碼,根據不同人數我們會給分配不同類型的桌子,號碼也就不同,這樣就可以根據號碼排隊就餐了,秩序也會好不少的。”
房玄齡一聽,眼睛一亮,是不是也可以在府衙設立這個辦法啊,每天去府衙辦事的人也很多,總是擠來擠去,有時還會因為誰先誰後發生爭執,用了這個辦法可就能一勞永逸了啊。隨即他就向方瓊問出了心中所想。
方瓊想都沒想的迴答:“當然可以了,還可以根據不同的事情歸類,設置不同的排隊號碼,這樣的效率會更高的。”
房玄齡一聽就樂了,迴去馬上要向皇上建議,很多需要排隊的地方都可以這麽幹的。
方瓊繼續帶著人往裏走,越走幾人就越覺得不可思議,原來的大廳他們是知道的,隻有七八桌的位置,最多也就能容納二三十人同時就餐,可是如今的大廳經過方瓊對桌椅的重新擺放居然可以容納百人了,而且看著桌子有大有小,小的隻能做倆人,多的可以坐六個人,還有四人桌,真是太巧妙了。
方瓊解釋道:“這裏是一層,隻是一些散客,翻台很快,比較適合人少來吃個便飯。走吧,我在帶你們去二樓看看。”
隨即幾人踏著木質樓梯來到二樓,二樓的桌椅布局和一樓沒有太大的差別,隻是沒有了兩人坐,另外就是增加了幾個包廂。
幾人對大廳已經沒了興趣,所以方瓊直接帶著他們進了一個包廂:“二樓的包廂都是一樣的,裏麵最多可以容納十人就餐。”
幾人看著這個從未見過的圓形餐桌問道:“這個桌子有何奧秘嗎?形狀很是怪異啊。”
方瓊笑了:“打造這個桌子可是不容易啊,光這圓形就切割了好久的,你們看這桌子上麵還有個小的圓形桌麵,那個是可以轉動的。”方瓊邊說邊給他們演示了下,“上菜的時候會把菜都放在這個可以轉動的桌麵上,這樣不管你坐在哪裏,菜放在哪裏,都可以很輕鬆的轉到你麵前。”
幾人都急不可耐的上前去試了下,果然很輕鬆啊,眾人不禁感歎這個機關的設計太巧妙了,哪怕是放在工部的匠做監裏,都不可能有人能設計出這麽巧妙的機關。
眼前的這幾人家裏都是人口眾多,每次吃飯都是一大家子,所以都想跟這個方掌櫃要一個這樣的桌子。
方瓊也見到了幾人眼中的炙熱,於是說道:“幾位別著急,一會兒我會把這圖紙給你們,迴去你們按照圖紙就能做出來了。”
幾人都是很感激方瓊的慷慨,不說別的,光是這份圖紙拿出去賣,也是可以大賺一筆的啊。可想而知,這小子根本就沒把這個當迴事,也許他手裏這種巧妙的東西太多了。
看完了二層,就上了三層。“這第三層隻有三個小包廂,而我也不會對外開放,隻是用來招待貴賓所用,那邊還有一個專門的樓梯,可以從一樓的一側直接來到三層,私密性會非常好,歡迎幾位日後來我這裏談事待客啊。”隨即方瓊又從懷裏掏出了幾個雕刻精美的木質牌子,分給大家一人一塊,唯獨沒有程處嗣的:“這是我們‘大唐酒樓’最尊貴的貴賓卡,隻有拿著他才能來到三樓就餐,而且還能享受菜品八折優惠。”
程處嗣一看沒有自己的,馬上就抗議道:“為啥不給我一個?看不起我嗎?”
方瓊瞥了一眼程處嗣:“你爹也是這間酒樓的股東之一,你來了誰還能攔著你不成?你知道這個牌子的成本多高嗎?給你就是浪費啊。”
眾人聽了哈哈大笑。“今天中午我就在這三樓的包廂中宴請各位,算是感謝各位的捧場了,而且我還會親自下廚,給大家做上一道招牌菜。”