第95章 咖喱
廚神:從被師姐撿迴來開始 作者:夏玉此雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這店長不會吃東西吃傻了吧,剛剛這位爆發的修為至少在元嬰以上,而且看上去還如此年輕,絕對是大勢力裏麵的佼佼者,怎麽可能來他這飯店當廚子”
“就是就是”
客人們的討論自然傳到了店長的耳邊,這時候的他才發覺自己說出了怎樣的笑話,不過他也並不後悔,萬一呢對吧,人總要有夢想
周晨也不想帶著洛雪和雪琬瑤在這久待太久,所以直接了當的說道
“店長,如果這符合你的要求的話,那個薑黃能給我了嗎?”
店長連忙點頭,將滿滿一大袋的薑黃給了周晨,隨後周晨點了點頭,帶著洛雪兩人消失在了原地
而就在周晨走後,食客們發出了激烈的討論
“你說這麽有天賦的大弟子要這普普通通的植物幹嘛,難道是有什麽妙用嗎?”
“不知道唉,不過我們可以詢問店長,咱們也搞一點”
有此想法的食客眾多,紛紛盯著店長,讓店長苦惱不已
而離開了酒店的周晨臉上始終掛著笑容,而洛雪扯了扯周晨的衣袖
“晨哥你笑這麽開心幹嘛,那個薑黃是什麽特殊的食材嗎,讓你我想要得到它”
周晨點了點頭,提起手中的薑黃說道
“這玩意兒是我要做的那道美食必不可少的東西,名字叫做咖喱,是一種調味料,能做咖喱牛肉咖喱雞腿飯之類的,很好吃”
一聽周晨說這玩意兒能做很好吃的東西,原本普普通通的薑黃在洛雪眼裏瞬間變得那麽美麗
洛雪吞了口水,扯著周晨的袖口甩來甩去的說道
“那晨哥,我們快點迴去吧,剛剛都沒怎麽吃東西,好不好嘛”
雪琬瑤也在一旁笑個不停
周晨有些無奈的看了看自己那逐漸變大的袖口,點了點頭
“那走吧走吧迴去了,不過美食的話留到晚上做吧”
“好耶!!”
三人愉快的迴到了學院,周晨剛迴到自己的住處躺下,陳銘就一臉賊兮兮的走了過來
“周晨小友!我要打小報告!雪寒他對你有意見!不對,不隻是對你有意見,他是對你和你以後的廚修都有意見!”
周晨從躺椅上坐了起來,有些懵的看了看陳銘,隨後陳銘自來熟的給自己倒了杯茶坐下,說道
“身為你的好宗主,我第一時間去幫你詢問廚房位置,好給你補充廚具,可是那個引路的幾個弟子,對廚子都十分的輕蔑,甚至他們原本的廚房都偏的要死”
周晨也給自己倒了杯茶,隨後說道
“那有可能是害怕做菜的煙火氣打擾了弟子們修行?”
剛說完,陳銘就伸出食指搖了搖
“不不不,原本我也是有這麽想的,後來呀,我就聽到那幾個弟子都不約而同的說,君子遠庖廚,廚房這種地方,不是他們這些文人該去的地方”
周晨聽到這熟悉的話微微一愣,這玩意兒不是前世古代也有嗎,沒想到換了個世界還有這句話呀
看著周晨愣住,以為是生雪寒氣了,於是陳銘繼續添油加醋的說道
“後來我問這句話是誰說的,他們說這個是他們課本上麵的,而眾所周知,他們這些輪休目前的課本是由雪寒編造的,所以!一定是雪寒那個小老頭對你有偏見!”
周晨看著在那兒滔滔不絕的陳銘,也是無奈的搖了搖頭笑了一下,陳宗主和自家爺爺真的是相愛相殺啊
“周晨小友你別笑呀,我說的是認真的呀,一會兒吃飯的時候我和你一起拷打那老頭,讓他道歉!”
看著陳銘那洋洋得意的樣子,周晨就知道,爺爺一定是又在哪兒得罪自家宗主了,所以如此迫不及待的想打小報告
於是周晨擺了擺手
“一會吃飯的時候再說吧,我今天要做一個全新的美食”
陳銘雖然沒有得到周晨肯定的答複有些小失落,但一聽到有全新的美食,便口齒生津,雙眼放光的看著周晨
“好好好,那我就先不打擾你了,我去繼續給你找雪寒那小子的黑料”
說罷,陳銘一個閃身消失在了原地
而洛雪則是從房間裏出來,有些擔憂的看周晨
“晨哥…你不會真的生氣了吧…我覺得爺爺他…應該沒別的意思吧,他不一直挺好的嗎”
周晨笑著摸了摸洛雪的小腦袋
“放心吧,沒那麽容易生氣的,而且陳宗主那尿性咱們也知道,恨不得拆字眼來打小報告,沒事的沒事的”
洛雪聽後,這才稍微開心了一下,走上前踮起腳親了一下周晨的左臉,於是臉紅著小跑,跑出了院子
周晨笑著搖了搖頭,隨後開始做起咖喱來
薑蒜切末備用,拿出洋蔥,也給他們切成小塊
鍋熱倒油,將香葉,桂皮,八角,豆蔻,丁香在五層油溫之下簡單攪拌一下,然後微微將油升溫,蔥蒜末炒出香味,加入洋蔥將它炒軟
炒軟之後放入番茄炒製四五分鍾,放入少許鹽調味,撈出
然後將這一堆炒好的東西攪碎攪成泥狀備用
然後將比賽贏得的薑黃用靈力烘幹水分研磨成粉,同樣的手法處理香菜籽,也研磨成粉
鍋熱後多倒些油,當油慢慢冒小泡的時候,以一比一的比例加入薑黃粉和香菜子粉,然後加入少許辣椒粉,簡單炒製出香味後,下入剛剛炒好的菜泥翻炒出水分後撈出
此時咖喱的味道已經飄出,周晨聞了聞,點了一下頭,確實是記憶中的味道
隨後拿出一口新鍋,將胡蘿卜土豆洋蔥牛肉加油下入鍋中煸炒後加水沒過食材,放入少許牛奶後,加入兩勺剛剛炒好的咖喱醬開始燜煮十分鍾左右,水澱粉勾芡出鍋
咖喱牛肉,三階菜品,提升木之靈根強度,提升土之靈根強度,提升悟性
周晨剛剛才將這牛肉盛出,蓋在飯上,正準備開吃的時候,就感受到一道炙熱的眼光看著自己,如此熟悉,周晨放下筷子無奈的看著門外
“陳宗主,想吃自己盛…”
得到了周晨許可之後,陳銘猶如脫韁野馬,一個閃身來到鍋邊,滿滿給自己盛了一大碗,然後學著周晨澆在飯上
“嗯~好濃的香氣,金黃的醬汁,甚至還飄著一股奶味,吸溜”
“就是就是”
客人們的討論自然傳到了店長的耳邊,這時候的他才發覺自己說出了怎樣的笑話,不過他也並不後悔,萬一呢對吧,人總要有夢想
周晨也不想帶著洛雪和雪琬瑤在這久待太久,所以直接了當的說道
“店長,如果這符合你的要求的話,那個薑黃能給我了嗎?”
店長連忙點頭,將滿滿一大袋的薑黃給了周晨,隨後周晨點了點頭,帶著洛雪兩人消失在了原地
而就在周晨走後,食客們發出了激烈的討論
“你說這麽有天賦的大弟子要這普普通通的植物幹嘛,難道是有什麽妙用嗎?”
“不知道唉,不過我們可以詢問店長,咱們也搞一點”
有此想法的食客眾多,紛紛盯著店長,讓店長苦惱不已
而離開了酒店的周晨臉上始終掛著笑容,而洛雪扯了扯周晨的衣袖
“晨哥你笑這麽開心幹嘛,那個薑黃是什麽特殊的食材嗎,讓你我想要得到它”
周晨點了點頭,提起手中的薑黃說道
“這玩意兒是我要做的那道美食必不可少的東西,名字叫做咖喱,是一種調味料,能做咖喱牛肉咖喱雞腿飯之類的,很好吃”
一聽周晨說這玩意兒能做很好吃的東西,原本普普通通的薑黃在洛雪眼裏瞬間變得那麽美麗
洛雪吞了口水,扯著周晨的袖口甩來甩去的說道
“那晨哥,我們快點迴去吧,剛剛都沒怎麽吃東西,好不好嘛”
雪琬瑤也在一旁笑個不停
周晨有些無奈的看了看自己那逐漸變大的袖口,點了點頭
“那走吧走吧迴去了,不過美食的話留到晚上做吧”
“好耶!!”
三人愉快的迴到了學院,周晨剛迴到自己的住處躺下,陳銘就一臉賊兮兮的走了過來
“周晨小友!我要打小報告!雪寒他對你有意見!不對,不隻是對你有意見,他是對你和你以後的廚修都有意見!”
周晨從躺椅上坐了起來,有些懵的看了看陳銘,隨後陳銘自來熟的給自己倒了杯茶坐下,說道
“身為你的好宗主,我第一時間去幫你詢問廚房位置,好給你補充廚具,可是那個引路的幾個弟子,對廚子都十分的輕蔑,甚至他們原本的廚房都偏的要死”
周晨也給自己倒了杯茶,隨後說道
“那有可能是害怕做菜的煙火氣打擾了弟子們修行?”
剛說完,陳銘就伸出食指搖了搖
“不不不,原本我也是有這麽想的,後來呀,我就聽到那幾個弟子都不約而同的說,君子遠庖廚,廚房這種地方,不是他們這些文人該去的地方”
周晨聽到這熟悉的話微微一愣,這玩意兒不是前世古代也有嗎,沒想到換了個世界還有這句話呀
看著周晨愣住,以為是生雪寒氣了,於是陳銘繼續添油加醋的說道
“後來我問這句話是誰說的,他們說這個是他們課本上麵的,而眾所周知,他們這些輪休目前的課本是由雪寒編造的,所以!一定是雪寒那個小老頭對你有偏見!”
周晨看著在那兒滔滔不絕的陳銘,也是無奈的搖了搖頭笑了一下,陳宗主和自家爺爺真的是相愛相殺啊
“周晨小友你別笑呀,我說的是認真的呀,一會兒吃飯的時候我和你一起拷打那老頭,讓他道歉!”
看著陳銘那洋洋得意的樣子,周晨就知道,爺爺一定是又在哪兒得罪自家宗主了,所以如此迫不及待的想打小報告
於是周晨擺了擺手
“一會吃飯的時候再說吧,我今天要做一個全新的美食”
陳銘雖然沒有得到周晨肯定的答複有些小失落,但一聽到有全新的美食,便口齒生津,雙眼放光的看著周晨
“好好好,那我就先不打擾你了,我去繼續給你找雪寒那小子的黑料”
說罷,陳銘一個閃身消失在了原地
而洛雪則是從房間裏出來,有些擔憂的看周晨
“晨哥…你不會真的生氣了吧…我覺得爺爺他…應該沒別的意思吧,他不一直挺好的嗎”
周晨笑著摸了摸洛雪的小腦袋
“放心吧,沒那麽容易生氣的,而且陳宗主那尿性咱們也知道,恨不得拆字眼來打小報告,沒事的沒事的”
洛雪聽後,這才稍微開心了一下,走上前踮起腳親了一下周晨的左臉,於是臉紅著小跑,跑出了院子
周晨笑著搖了搖頭,隨後開始做起咖喱來
薑蒜切末備用,拿出洋蔥,也給他們切成小塊
鍋熱倒油,將香葉,桂皮,八角,豆蔻,丁香在五層油溫之下簡單攪拌一下,然後微微將油升溫,蔥蒜末炒出香味,加入洋蔥將它炒軟
炒軟之後放入番茄炒製四五分鍾,放入少許鹽調味,撈出
然後將這一堆炒好的東西攪碎攪成泥狀備用
然後將比賽贏得的薑黃用靈力烘幹水分研磨成粉,同樣的手法處理香菜籽,也研磨成粉
鍋熱後多倒些油,當油慢慢冒小泡的時候,以一比一的比例加入薑黃粉和香菜子粉,然後加入少許辣椒粉,簡單炒製出香味後,下入剛剛炒好的菜泥翻炒出水分後撈出
此時咖喱的味道已經飄出,周晨聞了聞,點了一下頭,確實是記憶中的味道
隨後拿出一口新鍋,將胡蘿卜土豆洋蔥牛肉加油下入鍋中煸炒後加水沒過食材,放入少許牛奶後,加入兩勺剛剛炒好的咖喱醬開始燜煮十分鍾左右,水澱粉勾芡出鍋
咖喱牛肉,三階菜品,提升木之靈根強度,提升土之靈根強度,提升悟性
周晨剛剛才將這牛肉盛出,蓋在飯上,正準備開吃的時候,就感受到一道炙熱的眼光看著自己,如此熟悉,周晨放下筷子無奈的看著門外
“陳宗主,想吃自己盛…”
得到了周晨許可之後,陳銘猶如脫韁野馬,一個閃身來到鍋邊,滿滿給自己盛了一大碗,然後學著周晨澆在飯上
“嗯~好濃的香氣,金黃的醬汁,甚至還飄著一股奶味,吸溜”