第94章 揭露謎底
廚神:從被師姐撿迴來開始 作者:夏玉此雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見周晨興致如此高漲,於是雪琬瑤和洛雪兩人也沒有再繼續吃菜(主要確實也吃不下去)讓店小二將菜分發給窮人後,跟隨周晨來到了懸賞榜邊
隨後周晨直接將懸賞揭下,將它卷起,來到了店主麵前
“是在這兒做這道菜是嗎”
店主先是打量了周晨一番,氣宇軒昂,穿著非富即貴,自己敢在這麽豪華的地方開店,自然也是有幾分道行的,於是觀察周晨修為,可是沒有任何動靜,於是謹慎的說道
“這位公子,我們這懸賞隻能本人來接,替人代接可是不行的喲”
周晨笑著點了點頭
“沒錯就是我自己要做的,是在您這店裏麵做嗎,還有就是能否給我看看黃薑?”
店主再三確認了一下周晨,確實不是在開玩笑,於是點了點頭,迴到庫房將獎勵拿了出來
周晨將黃薑拿在手裏查看,並聞了聞
‘嗯,就是這味,沒想到還能讓我找到薑黃’
“好的,請麻煩您帶我去廚房”
隨後店主帶著周晨來到了廚房
“這裏的所有東西你都可以使用,限時三個時辰,做好了就拿出,交於吾等評判”
洛雪和雪琬瑤也跟著走了進去,默默地為周晨加油
而酒店之中的眾人見塵封許久的這道懸賞終於有人挑戰,於是紛紛圍在廚房之外觀看
洛雪和雪琬瑤出手將外界雜音隔絕,隨後洛雪看著周晨說道
“晨哥,你打算做什麽啊”
周晨看了看材料點了點頭
“做一道曆史悠久的甜品,叫做三不沾,意為不粘鍋,不粘牙,不粘筷”
而外界之中,發現自己被一道靈力屏障隔絕,也紛紛意識到裏麵有大能修士,於是自行退卻,坐迴原位,眼神不自覺的向廚房飄過去
而周晨也開始了自己的製作
將雞蛋之中蛋清分離,隻要蛋黃,如此處理五個,將處理好的蛋黃放入水中,加入部分土豆澱粉,將蛋黃攪碎,用篩網過濾一遍
將過濾好的蛋液加入白糖,繼續攪散攪勻
鍋熱下入少許豬油,將過肩熱之後用油潤一下,就將油全部倒出
中火將處理好的雞蛋液倒入,然後用勺子不停的晃動,直至炒製微微凝固,下麵微微冒煙的時候,直接微微抬起,控一下鍋的溫度,加入少許油繼續潤鍋,輕微攪拌
當發現雞蛋液逐漸凝固變硬的時候,便可以用鍋勺輕輕推打,這個過程依然要少量加油
而一旁的洛雪則是在和雪琬瑤說悄悄話
“媽媽,我覺得他這個甜品好麻煩,而且還加這麽多油吃起來應該很膩”
當錘打到雞蛋已經開始變軟之時,便要開始慢慢加速捶打了,依舊還是要加油,讓雞蛋充分吸入油脂,使得變得光滑軟嫩
聽著這啪啪啪的聲音,讓外麵幾個食客都微微一愣,隨後你看我,我看你都露出了詭異的笑容
“哦喲~這公子哥玩的花喲,看那倆應該是母女吧”
正當他們幾個在討論的時候,一道寒氣瞬間出現,將這幾個討論的人口腔封住,隻聽見砰的一聲,舌頭被冰裂成碎片
隻能聽見這幾個口嗨的人痛苦的哀嚎,屏障內傳來雪琬瑤淡淡的的聲音
“有這時間亂叫,不如趕緊去找個醫館,把碎片帶上還能治”
語罷,幾個口嗨的人一把抓起地上的碎片也不管是誰的了,灰溜溜的跑了
此時酒店之中,明顯比剛才安靜了許多,許多有見識的客人都發現了剛剛那一招是雪家的絕學,所以都彼此安分了下來
而周晨這邊,蛋團隨著敲打逐漸變得柔軟光滑,直至脫離了鍋勺,周晨顛了一下鍋,弄好的蛋團猶如躍動的精靈一般,展現出一道完美的弧線
“搞定搞定!”
三不沾,一階菜品,時之微微增加修為(已屏蔽)
洛雪拿起筷子,夾了一下這三不沾試圖將它夾起,可這蛋團猶如有意識一般,來迴滑動
洛雪嘴巴一嘟
“哼!”
如此可愛的模樣,引得周晨和雪琬瑤大笑
周晨拿起筷子夾了一小塊喂給洛雪,洛雪小嘴一張直接吃下
滑嫩柔順的口感,一進洛雪的嘴巴,洛雪剛想嚼,並發現他已經順著食道直直滑入了肚子
“哦~好神奇,隻嚐到一股淡淡的甜味,一點也不膩耶”
隨後又嚐了一塊,淡淡的甜味搭上蛋黃的香氣,直接在嘴巴裏爆開,讓洛雪興奮的跺了跺腳
“好了,這兩份你和媽一起吃,而單獨的這一份我已經屏蔽了效果,給店主嚐嚐,他那個薑黃我勢在必得”
洛雪和雪琬瑤沒有迴話,興奮的在這討論著三不沾的神奇之處,周晨也是笑著搖了搖頭將菜品端出
周晨出來的瞬間,便感受到了眾人的目光,好奇質疑嫉妒
周晨也絲毫不懼,學著陳銘的樣子,冷哼一聲,出竅的修為直直壓了過去
而洛雪和雪琬瑤也第一時間端著菜品走了出來,為周晨站台
而這時店主也終於出現,臃腫的身體跑起來彈彈的,腳步飛快的來到周晨麵前
“唉喲貴客貴客,收了您和兩位小姐的神通吧,小店還得營業呢”
雪琬瑤和洛雪看了看周晨,而周晨也點了點頭,隨之威壓消失
見周晨三人不再計較,店家和客人們都緩了口氣
“好了這位貴客,這就是您的作品嗎,能麻煩你說一下他如何符合要求的嗎”
周晨點了點頭,隨後拿起用白色盤子裝著的三不沾,用顛鍋的手法讓三不沾躍動起來
“店長您看,我是菜品在這白色盤子之上舞動,沒有留下一絲渣子,猶如一個有生命的生物一般軟彈,而且味道也不錯”
隨後周晨示意店家品嚐,果然,剛吃這道菜的店家也始終夾不起來,真如周晨所說,仿佛有意識一般刻意躲避筷子的襲來
隨後店家將筷子一扔,拿出個勺子擓了一勺,放入嘴中
軟彈順滑,蛋香十足,那一絲絲的甜味猶如點睛之筆一般,使得這道菜絲毫不膩,而且層次豐富
一瞬間享受的神色充滿了店長的臉頰,讓他失了神,直到旁邊的店小二戳了戳他的身體他才迴過神來
“這位…這位少爺,您是否有興趣擔任我們九樓的主廚,一切都好商量,要權力給權力要金錢給金錢”
剛說完這段話,店長就發現所有人用看傻子的眼神看著自己
隨後客人們也都討論起來
隨後周晨直接將懸賞揭下,將它卷起,來到了店主麵前
“是在這兒做這道菜是嗎”
店主先是打量了周晨一番,氣宇軒昂,穿著非富即貴,自己敢在這麽豪華的地方開店,自然也是有幾分道行的,於是觀察周晨修為,可是沒有任何動靜,於是謹慎的說道
“這位公子,我們這懸賞隻能本人來接,替人代接可是不行的喲”
周晨笑著點了點頭
“沒錯就是我自己要做的,是在您這店裏麵做嗎,還有就是能否給我看看黃薑?”
店主再三確認了一下周晨,確實不是在開玩笑,於是點了點頭,迴到庫房將獎勵拿了出來
周晨將黃薑拿在手裏查看,並聞了聞
‘嗯,就是這味,沒想到還能讓我找到薑黃’
“好的,請麻煩您帶我去廚房”
隨後店主帶著周晨來到了廚房
“這裏的所有東西你都可以使用,限時三個時辰,做好了就拿出,交於吾等評判”
洛雪和雪琬瑤也跟著走了進去,默默地為周晨加油
而酒店之中的眾人見塵封許久的這道懸賞終於有人挑戰,於是紛紛圍在廚房之外觀看
洛雪和雪琬瑤出手將外界雜音隔絕,隨後洛雪看著周晨說道
“晨哥,你打算做什麽啊”
周晨看了看材料點了點頭
“做一道曆史悠久的甜品,叫做三不沾,意為不粘鍋,不粘牙,不粘筷”
而外界之中,發現自己被一道靈力屏障隔絕,也紛紛意識到裏麵有大能修士,於是自行退卻,坐迴原位,眼神不自覺的向廚房飄過去
而周晨也開始了自己的製作
將雞蛋之中蛋清分離,隻要蛋黃,如此處理五個,將處理好的蛋黃放入水中,加入部分土豆澱粉,將蛋黃攪碎,用篩網過濾一遍
將過濾好的蛋液加入白糖,繼續攪散攪勻
鍋熱下入少許豬油,將過肩熱之後用油潤一下,就將油全部倒出
中火將處理好的雞蛋液倒入,然後用勺子不停的晃動,直至炒製微微凝固,下麵微微冒煙的時候,直接微微抬起,控一下鍋的溫度,加入少許油繼續潤鍋,輕微攪拌
當發現雞蛋液逐漸凝固變硬的時候,便可以用鍋勺輕輕推打,這個過程依然要少量加油
而一旁的洛雪則是在和雪琬瑤說悄悄話
“媽媽,我覺得他這個甜品好麻煩,而且還加這麽多油吃起來應該很膩”
當錘打到雞蛋已經開始變軟之時,便要開始慢慢加速捶打了,依舊還是要加油,讓雞蛋充分吸入油脂,使得變得光滑軟嫩
聽著這啪啪啪的聲音,讓外麵幾個食客都微微一愣,隨後你看我,我看你都露出了詭異的笑容
“哦喲~這公子哥玩的花喲,看那倆應該是母女吧”
正當他們幾個在討論的時候,一道寒氣瞬間出現,將這幾個討論的人口腔封住,隻聽見砰的一聲,舌頭被冰裂成碎片
隻能聽見這幾個口嗨的人痛苦的哀嚎,屏障內傳來雪琬瑤淡淡的的聲音
“有這時間亂叫,不如趕緊去找個醫館,把碎片帶上還能治”
語罷,幾個口嗨的人一把抓起地上的碎片也不管是誰的了,灰溜溜的跑了
此時酒店之中,明顯比剛才安靜了許多,許多有見識的客人都發現了剛剛那一招是雪家的絕學,所以都彼此安分了下來
而周晨這邊,蛋團隨著敲打逐漸變得柔軟光滑,直至脫離了鍋勺,周晨顛了一下鍋,弄好的蛋團猶如躍動的精靈一般,展現出一道完美的弧線
“搞定搞定!”
三不沾,一階菜品,時之微微增加修為(已屏蔽)
洛雪拿起筷子,夾了一下這三不沾試圖將它夾起,可這蛋團猶如有意識一般,來迴滑動
洛雪嘴巴一嘟
“哼!”
如此可愛的模樣,引得周晨和雪琬瑤大笑
周晨拿起筷子夾了一小塊喂給洛雪,洛雪小嘴一張直接吃下
滑嫩柔順的口感,一進洛雪的嘴巴,洛雪剛想嚼,並發現他已經順著食道直直滑入了肚子
“哦~好神奇,隻嚐到一股淡淡的甜味,一點也不膩耶”
隨後又嚐了一塊,淡淡的甜味搭上蛋黃的香氣,直接在嘴巴裏爆開,讓洛雪興奮的跺了跺腳
“好了,這兩份你和媽一起吃,而單獨的這一份我已經屏蔽了效果,給店主嚐嚐,他那個薑黃我勢在必得”
洛雪和雪琬瑤沒有迴話,興奮的在這討論著三不沾的神奇之處,周晨也是笑著搖了搖頭將菜品端出
周晨出來的瞬間,便感受到了眾人的目光,好奇質疑嫉妒
周晨也絲毫不懼,學著陳銘的樣子,冷哼一聲,出竅的修為直直壓了過去
而洛雪和雪琬瑤也第一時間端著菜品走了出來,為周晨站台
而這時店主也終於出現,臃腫的身體跑起來彈彈的,腳步飛快的來到周晨麵前
“唉喲貴客貴客,收了您和兩位小姐的神通吧,小店還得營業呢”
雪琬瑤和洛雪看了看周晨,而周晨也點了點頭,隨之威壓消失
見周晨三人不再計較,店家和客人們都緩了口氣
“好了這位貴客,這就是您的作品嗎,能麻煩你說一下他如何符合要求的嗎”
周晨點了點頭,隨後拿起用白色盤子裝著的三不沾,用顛鍋的手法讓三不沾躍動起來
“店長您看,我是菜品在這白色盤子之上舞動,沒有留下一絲渣子,猶如一個有生命的生物一般軟彈,而且味道也不錯”
隨後周晨示意店家品嚐,果然,剛吃這道菜的店家也始終夾不起來,真如周晨所說,仿佛有意識一般刻意躲避筷子的襲來
隨後店家將筷子一扔,拿出個勺子擓了一勺,放入嘴中
軟彈順滑,蛋香十足,那一絲絲的甜味猶如點睛之筆一般,使得這道菜絲毫不膩,而且層次豐富
一瞬間享受的神色充滿了店長的臉頰,讓他失了神,直到旁邊的店小二戳了戳他的身體他才迴過神來
“這位…這位少爺,您是否有興趣擔任我們九樓的主廚,一切都好商量,要權力給權力要金錢給金錢”
剛說完這段話,店長就發現所有人用看傻子的眼神看著自己
隨後客人們也都討論起來