第880章 怎樣
穿越之我的紅線我來牽 作者：一咻噠噠噠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
國外學者們一般將“民宿”定義為“b&b”（bed and breakfast），他們認為民宿就是由經營者提供多元化、多樣化服務的一種居住場所，基本以b&b為主，強調利用自家閑置房屋，家庭經營，提供多種特色服務的接待設施[1]。dallen j.timothy（2009）認為民宿是建在鄉村環境中的為遊客提供住宿與餐飲服務的旅舍[2]。kulshreshtha（2019）認為，民宿是一種由鄉村居民將自有房屋提供給外來遊客，使其能夠體驗鄉村風俗、田園風光，感受“家”的氛圍的旅館形式[3]。
國內學術界對於“民宿”的研究要晚於國外，但是得益於鄉村振興戰略的實施，國內民宿的發展日新月異，與之相關的研究也層出不窮。我國台灣地區在2001年出台了《民宿管理辦法》，規定了民宿的經營規模，認為民宿是利用自用住宅的空閑房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源和家庭副業方式，提供遊客鄉野生活的住宿場所。易慧玲（2017）認為民宿是依托旅遊目的地旅遊資源與特色，將當地居民現有房屋進行規劃改造後，為旅遊者提供的住宿產品[4]。2022年7月國家文化和旅遊部最新修訂發布了《旅遊民宿基本要求與等級劃分》，將民宿定義為：利用當地民居等相關閑置資源，主人參與接待，為遊客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。本文所研究的民宿以國家頒布的《旅遊民宿基本要求與等級劃分》中的界定為準。
2.1.2 旅遊消費者行為
一般認為消費者行為由兩部分組成：消費者的決策過程和消費者的消費過程。這兩個部分互相影響從而形成完整的消費者行為過程。e.mayo和l.jarvis（1981）認為旅遊者的旅遊決策與其內在的心理因素和社會因素有著極其密切的聯係。綜上所述，旅遊消費者行為就是旅遊者本身在在旅遊消費活動過程中事前的信息收集與決策、事中的產品購買與消費和事後的產品消費評價的行為表現[5]。張衛（1993）認為旅遊消費者行為是個體在收集有關旅遊產品的信息進行決策，和在購買、消費、評估、處理旅遊產品時的行為表現[6]。郭文茹（2010）等認為，旅遊消費者行為是指消費者在旅遊消費活動中表現出來的各種行為[7]。於芳（2015）認為旅遊消費者行為就是旅遊消費者在旅遊活動的前、中、後的心理過程和行為規律[8]。鄒勇文（2017）等指出旅遊消費者行為是旅遊者在購買旅遊產品過程中的信息收集與決策、產品購買與消費、產品消費事後評價的行為表現以及相關活動[9]。
2.1.3 民宿消費行為
民宿消費行為是屬於旅遊消費行為中的一部分，它所包含的內容主要是旅遊消費行為中住宿這一方麵。於文溶（2019）認為民宿消費要指在大眾出行旅遊過程中有關民宿方麵的消費，包括在民宿中吃、喝、玩、體驗、住宿等方麵。此外，還注重消費者的消費決策、消費觀念等環節的探討[10]。文君（2021）認為民宿消費行為是指在民宿消費的全過程中，包括民宿預訂前的決策行為、民宿入住體驗過程中的消費偏好、民宿入住後的評價行為三個部分，民宿消費者各方麵的心理活動和行為表現[11]。綜上所述，本文認為民宿消費行為是指旅遊者在民宿消費活動過程中購買前的信息的收集與決策、入住前的購買、入住過程中的消費偏好以及入住後的消費評價與推薦行為。
2.2 旅遊消費行為理論
本文所認為的旅遊消費者行為是指旅遊者本身在在旅遊消費活動過程中事前的信息收集與決策、事中的產品購買與消費和事後的產品消費評價的行為表現。旅遊消費者行為作為旅遊者外出旅遊的直觀表現，具有不同的類型和要求，隻有準確了解旅遊消費者行為，才能準確把握市場需求[12]。旅遊消費者行為理論認為，旅遊消費者行為受到旅遊者自身可自由支配收入、閑暇時間以及消費觀念等內在主觀條件的影響，同時還受到旅遊中介（如旅遊交通、旅遊目的地的吸引力）等外在客觀因素的影響[13]。本文將旅遊消費者在旅遊消費過程中行為表現所受到的內在主觀條件以及外在客觀因素的影響作為理論基礎來研究民宿顧客的消費行為特征。
2.3 文獻綜述
2.3.1 旅遊消費行為性別差異研究
在中國知ki數據源的文獻檢索中，以“旅遊消費行為+性別”為主題檢索詞篩選後，共有學術期刊、碩博士論文84篇。國內對於旅遊消費行為性別差異的研究，從研究對象來看主要有大學生、老年人、農民、女性等；從研究的旅遊類型來看主要有自駕、生態旅遊、出境遊、電競旅遊等；從研究主題來看主要有消費行為特征、消費影響因素、代際差異、女性消費行為等方麵的研究。
（1）消費行為特征：郎富平（2014）構建老年人旅遊消費行為模型，深度剖析老年人的旅遊消費行為特征，並據此提出開拓老年人旅遊市場的相關對策及措施，為優化老年人旅遊消費環境提供決策依據[14]。餘鳳龍（2015）遵循＂現狀特征一影響機製一價值取向一政策建議＂的研究思路，探討發達地區農村居民旅遊消費行為特征、機製與價值取向，進而提出相關的政策建議[15]。牛自成、張宏梅（2016
在中國知ki數據源的文獻檢索中，以“民宿消費行為”為篇名檢索詞篩選後，共有學術期刊、碩博士論文8篇，研究主題主要圍繞民宿消費意願、消費影響因素、消費行為特征這三方麵。
（1）民宿消費意願：趙紫月（2020）結合民宿旅遊內涵與體驗式民宿旅遊自身特征的基礎上，運用經典的計劃行為理論（tpb）分析體驗式民宿旅遊消費意願的影響因素，得出結論並提出民宿旅遊發展的對策建議[38]。孫愛華、王心茹（2023）以親子家庭作為研究對象，以濟南跑馬嶺生態旅遊區民宿為例，對消費意願的影響因素進行探究。研究發現態度、主觀規範、知覺行為控製對消費意願的產生具有正向的顯著影響；個人統計學特征在消費意願的形成過程中起到重要的調節作用[39]。
（2）消費影響因素：易慧玲（2017）運用紮根理論對民宿消費行為進行編碼分析，並構建民宿消費行為影響因素模型，發現在民宿消費過程中，消費決策行為、消費體驗行為和消費評價行為受不同因素的影響[4]。代瑜平等（2022）通過調查問卷，分析發現民宿消費者的感知有用性、感知易用性對其旅遊行為有正向影響；民宿消費者的感知風險對民宿旅遊行為有負向影響；消費者創新對
國內學術界對於“民宿”的研究要晚於國外，但是得益於鄉村振興戰略的實施，國內民宿的發展日新月異，與之相關的研究也層出不窮。我國台灣地區在2001年出台了《民宿管理辦法》，規定了民宿的經營規模，認為民宿是利用自用住宅的空閑房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源和家庭副業方式，提供遊客鄉野生活的住宿場所。易慧玲（2017）認為民宿是依托旅遊目的地旅遊資源與特色，將當地居民現有房屋進行規劃改造後，為旅遊者提供的住宿產品[4]。2022年7月國家文化和旅遊部最新修訂發布了《旅遊民宿基本要求與等級劃分》，將民宿定義為：利用當地民居等相關閑置資源，主人參與接待，為遊客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。本文所研究的民宿以國家頒布的《旅遊民宿基本要求與等級劃分》中的界定為準。
2.1.2 旅遊消費者行為
一般認為消費者行為由兩部分組成：消費者的決策過程和消費者的消費過程。這兩個部分互相影響從而形成完整的消費者行為過程。e.mayo和l.jarvis（1981）認為旅遊者的旅遊決策與其內在的心理因素和社會因素有著極其密切的聯係。綜上所述，旅遊消費者行為就是旅遊者本身在在旅遊消費活動過程中事前的信息收集與決策、事中的產品購買與消費和事後的產品消費評價的行為表現[5]。張衛（1993）認為旅遊消費者行為是個體在收集有關旅遊產品的信息進行決策，和在購買、消費、評估、處理旅遊產品時的行為表現[6]。郭文茹（2010）等認為，旅遊消費者行為是指消費者在旅遊消費活動中表現出來的各種行為[7]。於芳（2015）認為旅遊消費者行為就是旅遊消費者在旅遊活動的前、中、後的心理過程和行為規律[8]。鄒勇文（2017）等指出旅遊消費者行為是旅遊者在購買旅遊產品過程中的信息收集與決策、產品購買與消費、產品消費事後評價的行為表現以及相關活動[9]。
2.1.3 民宿消費行為
民宿消費行為是屬於旅遊消費行為中的一部分，它所包含的內容主要是旅遊消費行為中住宿這一方麵。於文溶（2019）認為民宿消費要指在大眾出行旅遊過程中有關民宿方麵的消費，包括在民宿中吃、喝、玩、體驗、住宿等方麵。此外，還注重消費者的消費決策、消費觀念等環節的探討[10]。文君（2021）認為民宿消費行為是指在民宿消費的全過程中，包括民宿預訂前的決策行為、民宿入住體驗過程中的消費偏好、民宿入住後的評價行為三個部分，民宿消費者各方麵的心理活動和行為表現[11]。綜上所述，本文認為民宿消費行為是指旅遊者在民宿消費活動過程中購買前的信息的收集與決策、入住前的購買、入住過程中的消費偏好以及入住後的消費評價與推薦行為。
2.2 旅遊消費行為理論
本文所認為的旅遊消費者行為是指旅遊者本身在在旅遊消費活動過程中事前的信息收集與決策、事中的產品購買與消費和事後的產品消費評價的行為表現。旅遊消費者行為作為旅遊者外出旅遊的直觀表現，具有不同的類型和要求，隻有準確了解旅遊消費者行為，才能準確把握市場需求[12]。旅遊消費者行為理論認為，旅遊消費者行為受到旅遊者自身可自由支配收入、閑暇時間以及消費觀念等內在主觀條件的影響，同時還受到旅遊中介（如旅遊交通、旅遊目的地的吸引力）等外在客觀因素的影響[13]。本文將旅遊消費者在旅遊消費過程中行為表現所受到的內在主觀條件以及外在客觀因素的影響作為理論基礎來研究民宿顧客的消費行為特征。
2.3 文獻綜述
2.3.1 旅遊消費行為性別差異研究
在中國知ki數據源的文獻檢索中，以“旅遊消費行為+性別”為主題檢索詞篩選後，共有學術期刊、碩博士論文84篇。國內對於旅遊消費行為性別差異的研究，從研究對象來看主要有大學生、老年人、農民、女性等；從研究的旅遊類型來看主要有自駕、生態旅遊、出境遊、電競旅遊等；從研究主題來看主要有消費行為特征、消費影響因素、代際差異、女性消費行為等方麵的研究。
（1）消費行為特征：郎富平（2014）構建老年人旅遊消費行為模型，深度剖析老年人的旅遊消費行為特征，並據此提出開拓老年人旅遊市場的相關對策及措施，為優化老年人旅遊消費環境提供決策依據[14]。餘鳳龍（2015）遵循＂現狀特征一影響機製一價值取向一政策建議＂的研究思路，探討發達地區農村居民旅遊消費行為特征、機製與價值取向，進而提出相關的政策建議[15]。牛自成、張宏梅（2016
在中國知ki數據源的文獻檢索中，以“民宿消費行為”為篇名檢索詞篩選後，共有學術期刊、碩博士論文8篇，研究主題主要圍繞民宿消費意願、消費影響因素、消費行為特征這三方麵。
（1）民宿消費意願：趙紫月（2020）結合民宿旅遊內涵與體驗式民宿旅遊自身特征的基礎上，運用經典的計劃行為理論（tpb）分析體驗式民宿旅遊消費意願的影響因素，得出結論並提出民宿旅遊發展的對策建議[38]。孫愛華、王心茹（2023）以親子家庭作為研究對象，以濟南跑馬嶺生態旅遊區民宿為例，對消費意願的影響因素進行探究。研究發現態度、主觀規範、知覺行為控製對消費意願的產生具有正向的顯著影響；個人統計學特征在消費意願的形成過程中起到重要的調節作用[39]。
（2）消費影響因素：易慧玲（2017）運用紮根理論對民宿消費行為進行編碼分析，並構建民宿消費行為影響因素模型，發現在民宿消費過程中，消費決策行為、消費體驗行為和消費評價行為受不同因素的影響[4]。代瑜平等（2022）通過調查問卷，分析發現民宿消費者的感知有用性、感知易用性對其旅遊行為有正向影響；民宿消費者的感知風險對民宿旅遊行為有負向影響；消費者創新對