二丫和劉掌櫃兩個,就安靜站邊上看著文大廚,一會點頭,一會兒搖頭,嘴裏嘀嘀咕咕的各種操作。沈素去和賬房進來不知道發生什麽事,隻能屏住唿吸安靜的站在邊上看著。
\"對了!!二丫小姑娘這是你帶來的吧?可以問問你這是哪裏采的,怎麽製出來成這樣的嗎???\"文大廚突然大聲問道。
\"你怎麽這麽不懂事,能問人家這個秘方。\"
如果不是劉掌櫃看向她一臉好奇的眼神,二丫還真的信了他。其實也不是什麽多秘密的事,真的是靠運氣的呀!!沒法讓人複製。
\"是我家娘親和阿姐,上山采黑木耳,結果發現一根枯枝上長的這個像朵花樣的耳子,便取了迴來,晾曬幹了就這樣。所以今天拿過來給劉掌櫃給掌掌眼,唉!可惜就隻有這一朵。\"
二丫把經過大概說完,還可惜了下。沒敢說家裏還有,自己還在琢磨能不能自己養,凡事肯定是物以稀為貴。
\"啪!!這樣就能對上了,我聽我的師父說過。外形長得像大大芙蓉花,生於山間腐木,帶著茵類特有的清香。因成熟時間短,不被及時發現就會壞掉。屬於難得一見的山珍中的銀耳。\"文大廚雙掌一擊,一臉興奮滔滔不絕的說著。
\"這就是銀耳!!!\"劉掌櫃瞪眼,一臉的震驚,他是聽說過的呀,隻是從來沒見到過完整實物。
他不知道,邊上的沈素雲心裏也很驚呀,這名字不是文大廚告訴二丫的嘛,二丫在後廚都看到過了,怎麽大家還一臉震驚的樣子做什麽???(她卻不知這是之前二丫怕被問為什麽知道銀耳值錢,編出來的。)
\"是的,那還是我在縣裏當學徒的時侯,聽我師傅跟我們講的他在府城大酒樓做飯,一次去個大戶人家上門做席麵。大戶人家裏奶奶一般都用燕窩羮和銀耳羮,說是吃了可以美容養顏,是滋補聖品。聽說一顆完整品相的都要三十兩,我師傅很好奇找機會看了下,要知道一顆都要普通人有停歇幹三年.............\"文大廚滿臉通紅,不顧邊上劉掌櫃的眼色,興奮得不得了。
\"咳.......咳.......文師傅好了嘛,你說銀耳我就知道了,你跟賬房都去忙吧,我跟李娘子她們在聊聊。\"劉掌櫃不顧兩人幽怨的眼神,堅決的趕人。
\"來二丫姑娘,李娘子先喝點水,喝點水。\"劉掌櫃拿起桌的茶水便給兩個倒了兩杯,李娘子滿臉震驚他明白,小丫頭臉上一臉遺憾是怎麽迴事?
聽到文大廚說出銀耳的名字,他就決定無論如何都要把這個銀耳拿下,這個關乎到他能不能調到縣城去的關鍵。前麵去跑了幾次,感覺都好差那麽點意思。
\"不客氣,不客氣。\"沈素雲看到劉掌櫃倒水,才有點緩過神來。
倒是二丫從頭到尾一臉興趣的聽文大廚講故事,可惜被劉掌櫃打斷了。
\"那個二丫姑娘,這個銀耳可否賣給在下,我想你們應該也很難,在這個鎮上找到更好的買家,這個銀耳說實話認識的應該不多,連我都是隻知其名,而不見其物。\"這麽幾次下來,他也發現這丫頭應該是能做他們家的主。
\"這個當然一事不煩二主最好,不過在商言商,隻是不知劉掌櫃打算花多少錢買??\"本來都是拿來賣的,隻要價格合適,二丫肯定願意出手。
\"你看這樣,剛剛文師傅也說了,州府的價格要三十兩,不過您也知道那是州府富貴人家的買價,我出二十五兩買你這朵銀耳。這次你這袋子裏的黑木耳,我也以300文的價格收了。你看怎麽樣??\"劉掌櫃發現,他越來越看不清這小丫頭了,說話做事一點也不像個農家能養出來的。有的話說比些老商人說得還圓滑。
\"成交!!感謝劉伯伯的照顧,那就祝您以後生意興隆。\"二丫幹脆決定,又說了句祝福的話。說完把桌上的兩樣東西直接推給他。
\"輕點!輕點!小心別摔了!\"劉掌櫃寶貝的抱起木匣子,老臉笑出了好幾條皺紋。
。。。。。
\"這就賣了........今天你要吃什麽,我給買.\"兩人已經在集市上走了好義,沈雲才迴過神,剛想說什麽,又看看身邊人來人往,頓了下決定給二丫買些好吃的。
\"娘你別急,我們今天買的東西多了,一會兒一起買好在去吃飯。我還想去看看二柱哥在鎮上做些什麽??二狗菜賣得怎麽樣呐。\"二丫看到娘親還是一臉興奮,無可奈何的道。
\"我們今天不就要買些糧食迴家,就好了嗎??還要買什麽呀??不過確實可以看看二狗的熟菜賣得怎樣了。\"看到娘親開始想事情,已經逐漸冷靜下來。
二丫算了下娘親手裏的銀錢,應該有三十幾兩了,是時候應該買些布。給大家都做身新衣服,不要以為剛劉掌櫃,看她娘倆身上好幾個補丁的眼神她沒發現。隻要是女的,誰不喜歡穿得美美噠。
倆人走到街尾集市很多人擺攤的地方,看到張二狗的攤位上圍了一圈人。連二柱哥也在,這下不用單去找他了,隻見三個人忙得飛起。張二狗負責稱菜,拌菜。張嬸在邊上收錢,跟等的顧客聊,二柱哥負責打包。
二丫發現上麵都是些豬頭和豬下水做的涼菜,涼粉。粉蒸肥腸沒有在攤位上。倆人連忙趁中間人少一些的時侯,打了個招唿,約好一會兒下集的時侯,去街頭豬肉鋪那邊碰頭,便先去買今天要買的東西。
二丫拉著娘親到糧食鋪又定了兩百斤小米,三十斤精米和三十斤白麵粉。開始沈素雲說什麽都不同意買這麽多,還是二丫說後麵還要請人盤炕,買少了不夠吃她才勉強同意。不過看到手裏又少了二兩銀子,隻覺得花錢如流水,一點都不禁花。
\"對了!!二丫小姑娘這是你帶來的吧?可以問問你這是哪裏采的,怎麽製出來成這樣的嗎???\"文大廚突然大聲問道。
\"你怎麽這麽不懂事,能問人家這個秘方。\"
如果不是劉掌櫃看向她一臉好奇的眼神,二丫還真的信了他。其實也不是什麽多秘密的事,真的是靠運氣的呀!!沒法讓人複製。
\"是我家娘親和阿姐,上山采黑木耳,結果發現一根枯枝上長的這個像朵花樣的耳子,便取了迴來,晾曬幹了就這樣。所以今天拿過來給劉掌櫃給掌掌眼,唉!可惜就隻有這一朵。\"
二丫把經過大概說完,還可惜了下。沒敢說家裏還有,自己還在琢磨能不能自己養,凡事肯定是物以稀為貴。
\"啪!!這樣就能對上了,我聽我的師父說過。外形長得像大大芙蓉花,生於山間腐木,帶著茵類特有的清香。因成熟時間短,不被及時發現就會壞掉。屬於難得一見的山珍中的銀耳。\"文大廚雙掌一擊,一臉興奮滔滔不絕的說著。
\"這就是銀耳!!!\"劉掌櫃瞪眼,一臉的震驚,他是聽說過的呀,隻是從來沒見到過完整實物。
他不知道,邊上的沈素雲心裏也很驚呀,這名字不是文大廚告訴二丫的嘛,二丫在後廚都看到過了,怎麽大家還一臉震驚的樣子做什麽???(她卻不知這是之前二丫怕被問為什麽知道銀耳值錢,編出來的。)
\"是的,那還是我在縣裏當學徒的時侯,聽我師傅跟我們講的他在府城大酒樓做飯,一次去個大戶人家上門做席麵。大戶人家裏奶奶一般都用燕窩羮和銀耳羮,說是吃了可以美容養顏,是滋補聖品。聽說一顆完整品相的都要三十兩,我師傅很好奇找機會看了下,要知道一顆都要普通人有停歇幹三年.............\"文大廚滿臉通紅,不顧邊上劉掌櫃的眼色,興奮得不得了。
\"咳.......咳.......文師傅好了嘛,你說銀耳我就知道了,你跟賬房都去忙吧,我跟李娘子她們在聊聊。\"劉掌櫃不顧兩人幽怨的眼神,堅決的趕人。
\"來二丫姑娘,李娘子先喝點水,喝點水。\"劉掌櫃拿起桌的茶水便給兩個倒了兩杯,李娘子滿臉震驚他明白,小丫頭臉上一臉遺憾是怎麽迴事?
聽到文大廚說出銀耳的名字,他就決定無論如何都要把這個銀耳拿下,這個關乎到他能不能調到縣城去的關鍵。前麵去跑了幾次,感覺都好差那麽點意思。
\"不客氣,不客氣。\"沈素雲看到劉掌櫃倒水,才有點緩過神來。
倒是二丫從頭到尾一臉興趣的聽文大廚講故事,可惜被劉掌櫃打斷了。
\"那個二丫姑娘,這個銀耳可否賣給在下,我想你們應該也很難,在這個鎮上找到更好的買家,這個銀耳說實話認識的應該不多,連我都是隻知其名,而不見其物。\"這麽幾次下來,他也發現這丫頭應該是能做他們家的主。
\"這個當然一事不煩二主最好,不過在商言商,隻是不知劉掌櫃打算花多少錢買??\"本來都是拿來賣的,隻要價格合適,二丫肯定願意出手。
\"你看這樣,剛剛文師傅也說了,州府的價格要三十兩,不過您也知道那是州府富貴人家的買價,我出二十五兩買你這朵銀耳。這次你這袋子裏的黑木耳,我也以300文的價格收了。你看怎麽樣??\"劉掌櫃發現,他越來越看不清這小丫頭了,說話做事一點也不像個農家能養出來的。有的話說比些老商人說得還圓滑。
\"成交!!感謝劉伯伯的照顧,那就祝您以後生意興隆。\"二丫幹脆決定,又說了句祝福的話。說完把桌上的兩樣東西直接推給他。
\"輕點!輕點!小心別摔了!\"劉掌櫃寶貝的抱起木匣子,老臉笑出了好幾條皺紋。
。。。。。
\"這就賣了........今天你要吃什麽,我給買.\"兩人已經在集市上走了好義,沈雲才迴過神,剛想說什麽,又看看身邊人來人往,頓了下決定給二丫買些好吃的。
\"娘你別急,我們今天買的東西多了,一會兒一起買好在去吃飯。我還想去看看二柱哥在鎮上做些什麽??二狗菜賣得怎麽樣呐。\"二丫看到娘親還是一臉興奮,無可奈何的道。
\"我們今天不就要買些糧食迴家,就好了嗎??還要買什麽呀??不過確實可以看看二狗的熟菜賣得怎樣了。\"看到娘親開始想事情,已經逐漸冷靜下來。
二丫算了下娘親手裏的銀錢,應該有三十幾兩了,是時候應該買些布。給大家都做身新衣服,不要以為剛劉掌櫃,看她娘倆身上好幾個補丁的眼神她沒發現。隻要是女的,誰不喜歡穿得美美噠。
倆人走到街尾集市很多人擺攤的地方,看到張二狗的攤位上圍了一圈人。連二柱哥也在,這下不用單去找他了,隻見三個人忙得飛起。張二狗負責稱菜,拌菜。張嬸在邊上收錢,跟等的顧客聊,二柱哥負責打包。
二丫發現上麵都是些豬頭和豬下水做的涼菜,涼粉。粉蒸肥腸沒有在攤位上。倆人連忙趁中間人少一些的時侯,打了個招唿,約好一會兒下集的時侯,去街頭豬肉鋪那邊碰頭,便先去買今天要買的東西。
二丫拉著娘親到糧食鋪又定了兩百斤小米,三十斤精米和三十斤白麵粉。開始沈素雲說什麽都不同意買這麽多,還是二丫說後麵還要請人盤炕,買少了不夠吃她才勉強同意。不過看到手裏又少了二兩銀子,隻覺得花錢如流水,一點都不禁花。